Zaseka
1276 reseñas
Agosto 27
Очень атмосферное место. Приятно посидеть с компанией или провести вечер вдвоем. Территория облагорожена, подача блюд достойная, ну и сама еда очень вкусная. Рекомендую!
Junio 12
Прекрасеый ресторан! Сымый лучший в Пензе! Великолепная обстановка, природа, интерьеры, отличные и вежливые официанты и очень-очень вкусная кухня. Но нужно бронировать заранее, т.к. всегда много посетителей. Для детей есть уголок и мамтер-классы. Очень-очень вкусные булочки собственного производства
1
Agosto 31
Здравствуйте.
Были в ресторане 28.04.2024,нам с подругами все очень понравилось,заказывали шашлык(свинина,индейка)мясо было без прожилок,как часто бывает в незнакомых заведениях,здесь же прям порадовало,пшеничные булочки вкусные,подруга аж три штуки съела просто так😁сангрия на белом вине просто великолепна,легкая и освежающая,обстановка,атмосфера прям крутая,еще огромный плюс тихая музыка,можно спокойно пообщаться.
Единственное,что я не люблю в ресторанах,так это слишком широкие(искусственные)улыбки и обходительность персонала,хоть я и понимаю,что это из работа и есть регламент,это лично мои заморочки .
Ну а в целом все круто.
Если снова буду в Пензе,обязательно посещу Засеку
1
Octubre 14
Отличное место! Столик с потрясающим видом из окна, вкусная еда сделали наш день не забываемым. Вежливый и приятный персонал всегда готов помочь. Спасибо большое!
3
Agosto 6
Ресторан очень понравился. Место и обстановка- красота! Кухня - шикарная! Обслуживание очень внимательное . Настойки-супер и очень уместны. За неделю присутствия в Пензе ресторан посетили два раза. Спасибо!
Julio 19
по еде очень вкусно, дизайн интересный и красивый. Туалеты со сказками - можно подзависнуть и посидеть подумать)) а с учетом, что нас партнеры привезли потчевать, и все было «на халяву» - ресторан просто пушка!
Octubre 21
Территория ресторана впечатляет, хочется придти и погулять еще раз. Но еда оставляет желать лучшего. Она нормальная. Но лишь нормальная, нет вау эффекта! Придти за такую стоимость поесть не хочется(( К сожалению.
Есть в городе обычные кафе куда ты идешь и идешь... Потому что вкусно! Тут не то((
Ела пельмени, например, они хорошие. И тесто и мяско. Но мой ребенок есть не стал... Запах как от баранины. На любителя прям. А фирменные вафельные трубочки? - это не просто сладко. Это невыносимо сладко. Даже мой муж - сластена не смог доесть. Мне и вовсе не хотелось. И так далее...
Желаю ресторану развития! Смены меню и хороших поваров!
Julio 3
Ресторан с красивой территорией и ландшафтом. Вкусно и качественно. Очень дружелюбный и квалифицированный персонал. Бронируйте столик заранее - мест может и не быть!!!
Abril 20
Само заведение (внешний вид, внутреннее убранство)- переносит в сказку с резными теремами и просторными палатами.
Персонал приветлив и точно знает свое дело. Ненавязчивое, своевременное обслуживание! Внимательность к мелочам и отзывчивость - располагают к себе.
Но вот кухня не смогла порадовать.
На некоторые позиция ценник сильно завышен, по описанию в меню не понятно, что подадут в итоге.
Что бы заказать что то эдакое нужно для начала уточнить у официанта, что в составе ( так вышло что в украшение одного блюда входило желе из «Проссеко» , но я об этом не знала и в описании к блюду этого тоже не было указано).
Подача хорошая, но хочется что бы и на вкус было хорошо, а не только на внешний вид.
3
Marzo 9
Прекрасное место. Очень красивый интерьер и экстерьер. Очень уютно и комфортно. Еда вкусная, но есть нюансы. К примеру в солянке из кабана очень много охотничьх колбасок которые напрочь отбивают вкус кабанятины. К стейкам тоже были вопросы по прожарке, вместо медиума подали велл дон. А в целом очень приятное место. Несмотря на нюансы с кухней ставлю 10 из 10
Agosto 3
Проводили корпоративное мероприятие в этом прекрасном ресторане, все гости в восторге -очень атмосферное место ,вкусная еда, замечательное обслуживание, рекомендую!
Septiembre 14
Самый престижный ресторан Пензы. Аля-рус здания-избы, природа, фонтаны, прибабахи всякие. Дороговато, но вкусно и интересно. Место тусовки состоятельных людей.
Marzo 22
Легендарный ресторан г. Пензы!
После ремонта он стал еще лучше, отличная кухня! Восхитительный как внешне так и внутри этот ресторан. Место для романтического ужина, каких-то торжеств, просто посидеть большой компанией. Но, естественно за такую роскошь надо платить, цены на уровне элитного ресторана города Пензы. Это нужно понимать, Вы не в макдак пришли. Но, после того как Вы попробуете кухню, и проведете вечер в этом месте, Вы поймете за что заплатили эти деньги, и ни капли не пожалеете. 10/5 баллов этому месту! Молодцы что не бросили и отстроили это место заново.
Julio 10
Новая Засека конечно хороша. Но в последнее посещение сильно разочаровала. Были с мужем и дочерью 8 июня. На летней площадке слепило солнце в глаза, нам предложили пересесть в зимний сад. Пересели. Было душно, кондиционер там отсутствует. Сказали, что придет официант и откроет окна, будет комфортно. На протяжении 15 минут 3 раза обращались к проходящим мимо «вареным» официантам, с обещавшим, что сейчас кого -то вызовут и откроют окна. Не дождались. Видимо, способностью открыть окна обладают только «избранные», не всякий официант справиться с этим заданием. Температура внутри этого помещения была градусов 35 примерно, ожидание было настолько мучительным, что пришлось покинуть это заведение. Свое негодование высказали девушке на выходе, она мило улыбнулась- на этом всё. Ну всё так всё. Благо дело, есть и другие приличные заведения в городе с «живыми» официантами и комфортными условиями, в одном из них мы благополучно и поужинали.
2
Mayo 18
В новом формате Засека -очень крутой ресторан!!! Единственный минус - много гостей, но для ресторана это огромный плюс!!!))) Кухня просто космос, а особенно бараний бок!!! Праздновали у мамы большой юбилей, все гости в восторге!!! Ребята-официанты большие молодцы! Спасибо всем сотрудникам ресторана за незабываемый мамин юбилей!!! Желаю дальнейших успехов и больше гостей!!!
Agosto 27
Если я хочу отдохнуть в красивом месте, пообедать или поужинать без ожиданий гастроудовольствия, то приду сюда. Если же я хочу поесть, чтобы мне 100% было вкусно, то выберу другие заведения. Интерьер и обслуживание на высшем уровне. Еда, к сожалению, нет. До реновации было вкуснее, кухня изменилась не в лучшую сторону. Очень жаль.
1
Abril 26
Один из любимых ресторанов в Пензе.
Потрясающая кухня (отдельная любовь - эклеры с лососем, брискет, соленья. И, конечно, фирменные настойки и комплиментарные бутерброды с салом :))
Уютная атмосфера как в основном зале, так и на застекленной веранде. Красивая, ухоженная территория.
Отдельная благодарность официанту Арслану. Он, как настоящий профессионал своего дела, знает, как превратить обычный ужин в по-истине великолепное событие)
Julio 8
Отмечали свадебное торжество в ресторане Засека. Понравилось абсолютно все: территория, обслуживание, меню, оперативность.. очень понравилась девочка- официантка: милая, внимательная, заботливая.
1
Agosto 7
Вкусная еда, отличный сервис, прекасно обустроенная территория ресторана, отличное место чтобы отдохнуть.
Если и есть место которое можно рекомендовать в Пензе со 100% уверенностью, то это оно. Приходите и не пожалеете
Septiembre 8
Лучший ресторан города! Великолепная русская кухня, крутой борщ и различные десерты. Также хорошие настойки своего производства. Необходимо посетить хотя бы один раз!
Agosto 19
Отличное место и прогуляться и вкусно поесть.
После ваших вкуснейших сырников не смогу есть другие:)
Были впятером ,заказали столик за пол часа до визита,видно, что место популярное,нам предложили стол на время обеда,нас все устроило.все очень вкусное и свежее.приятная фоновая музыка,красивый интерьер,предусмотрительный персонал
Noviembre 21
Очень приятный, красивый и уютный ресторан, сочетающий в себе и вкусную еду, малый зал понравился свободным пространством, руководство не напихивает столы друг на друга, сидишь спокойно и даже не чувствуешь присутствия соседнего столика. Еда на 5+
Marzo 7
Ресторан расположен очень в удобном месте, нет шума городской суеты. Необычно красивое оформление фасада здания, каждый зал индивидуален своим дизайном.Квалифицированный персонал, сервировка стола, изысканные блюда - всё это создают ощущение уюта, комфорта для хорошего отдыха, настроения и незабываемого отдыха в ресторане "Засека." Хотя бы один раз стоит посетить это уникальное место, в которое захочется вернуться. Спасибо.
1
Septiembre 18
Это место покорило нас! Мы впервые в Пензе и этот ресторан для нас стал главной достопримечательностью… сервис, территория, еда, подача, ассортимент блюд и напитков - всё на высоте!
Octubre 11
Праздновали годовщину юбилейную всей семьей. Первый раз посещали данный ресторан.
Очень просто было забронировать столик. В мессенджере ненавязчиво о записи в день брони напомнили.
Интерьер понравился, в духе старой Засеки, но с новшествами современными.
Кухня великолепна! Выше всех похвал! Порции вроде небольшие, два блюда на человека взяли и объелись внезапно! Очень все вкусно! Ребенок привередливый в еде соскребал остатки пюре с тарелки с удовольствием)
Музыка тихая и приятная, не мешает беседе, создает спокойную атмосферу.
В уборной из динамиков русские сказки!
Безусловно влюбилась в это место!
Вечер был уютный, сытный, вкусный и спокойный.
И комплимент от заведения нам на праздник конфетки подарили, очень приятно ❤
Julio 22
Не зря это заведение называют визитной карточкой нашего города! Отличный, профессиональный персонал! Разнообразная кухня и карта бара! Приятно находиться и в закрытом зале и на летней площадке! Желаю процветания!
Agosto 21
Невероятно красиво , очень вкусно. Территория как в сказке , интерьер «дорого-богато», персонал приятный . Самое вкусное блюдо …. тадам… трубочки , это что то на волшебном
Julio 13
Я всё же поставила 5, хотя первый визит в этом году был неудачным. Все четверо остались не довольны качеством блюд, о чем сообщили администратору. Нас заверили, что это случайность и обычно всё не так. Получили в качестве комплимента бутылку хреновухи ( жаль мы все не выпиваем). На фото стейк фланк, прожарка медиум велл. Это еще не тронутое блюдо.
После пары дней неудачных посещений других заведений в Пензе, вернулись сюда и были вознаграждены. Отличный ужин, прекрасное обслуживание. Вывод : всё зависит от смены, обратную связь от гостей ресторана слЫшат!
1
Octubre 8
В целом нормальное место, обстановка симпатичная. Из блюд понравились солянка, телятина в котомке, треска в сливочно-грибном соусе. В оливье не чувствовалось запечённых овощей и копчёной индейки. Просто обычный оливье со сваренными овощами. Коктейли и вишневая настойка понравились. Также не забыли поздравить с днём рождения. Но подача блюд очень, очень, ооочень долгая
Septiembre 1, 2023
Обстановка очень приятная, чисто, уютно. Персонал очень приветливый. Но! Принесли чумазую кружку. Бывает, не страшно, но это первое впечатление, касающееся еды и уже осадочек. Тем более в заведении такого класса. Салаты, грибы запечённые и крем-брюле - вкусные. Нет, крем-брюле даже очень вкусный. А с грибами «по рецепту 1978 года» странная ситуация произошла - первую треть я восхищался вкусу и посолу, а третью треть пришлось досаливать… Возможно «проблема со стороны клиента», так что сильно не заморачиваемся☺️
А вот «Легендарные трубочки» совсем не легендарные. Хотя может легенда эта об их подвиге каком, но вкусовых восторгов там близко нет. Как и удобства употребления. Мне кажется еда должна быть не только вкусной, но и, если позволите так выразиться, удобной. Я объясню - при попытке откусить кусочек (простите за тавтологию) трубочка рассыпается и становится менее удобной к употреблению. В общем и целом😉, выходом из ситуации я вижу изначальное разделение трубочки на удобные порционные кусочки… ну и убрать из их названия «легендарные».
Оплачивал картой, т.к. QR-код в чеке не работал в приложении банка… После чего официант не двусмысленно начал намекать на другие способы оставить ему чаевые.
Общее впечатление получается на 4 с ЖИРНЫМ минусом. Сначала я решил, что у меня завышенные ожидания и потому оценка ощущается такой, но! Я бывал в местах куда менее именитых, красивых и дорогих, с куда более вкусной едой и внимательным персоналом.
6
2
Julio 6
Очень красивая территория внутри ресторана и вокруг него, застекленная веранда радует красивыми видами из окна. Интересная и удобная мебель. А вот меню немного разочаровало. Принесённые блюда очень разочаровали.
Diciembre 24
Прекрасное аутентичное место с историей. Всегда вожу туда гостей города. Персонал приветливый. Заметила несколько улучшений к лучшему. Жалаю дальнейшего процветания!
Julio 18
были проездом ,красивая атмосфера ,отличное обслуживание ,из.минусов высокий ценник и я не сказала бы ,что.безумно вкусно ,обычно ,прям от слова совсем обычно,есть с чем сравнить.второй раз не приедем
2
Julio 20
После восстановления сегодня попали первый раз.
Засека "на высоте": от общей архитектуры и интерьера с прилегающй и внутренней территорией до деталей, мелочей .. все продумано, проработано до мельчайших ньюансов: до фраз и взглядов персонала.
Легендарные хрустящие палочки с кремом в форме свитков опечатаных фирменной печатью, пряничек к кофе, сахарок вареный к чаю...традиционно сказки в туалете))
Marzo 7
Отличный ресторан! Очень доброжелательная атмосфера, обслуживание! Когда мы сказали, что из другого региона, нам даже экскурсию провели и рассказали историю создания! Еда отменная, ооочень вкусно. Ресторан пользуется большим спросом, поэтому бронируйте места заранее, как минимум за сутки, а если праздничные дни, то недели за две!
Noviembre 23
Супер классное место 🔥🔥🔥🔥 меню просто огонь, пеосонал на высоте и расположение тоже супер! Всем советую настойку на смородине. Очень все понравилось
Julio 9
После перестройки ресторан стал ещё лучше чем был,как по внешнему виду, так и по меню, сервису и т.п. С удовольствием ходим и с друзьями, и с семьёй. Очень вкусная кухня. Последний раз брали рёбрышки, рекомендую!👌
Septiembre 16
Очень красивое место, приятный персонал, очень внимательны к посетителям.
Сами блюда(салат и горячее) по вкусу оценила бы на 4, это просто хорошо, но не вау, которое ты ждешь за такие цены.
Попробовала десерты и чаи очень вкусные, красивая подача🔥
Enero 11
в абсолютном восторге от заведения. официантка Яна очень участливо помогала в выборе, советовала. меню прекрасное, с товарищами попробовали много позиций, все -- великолепные, очень вкусные. даже салат с баклажанами приготовили так, что я оказалась в гастрономическом раю лучших вкусовых ощущений.
настойки -- мое почтение, вишневая особенно хороша. хреновуха, как и везде -- на любителя.
1
Julio 25
В Пензе практически нет мест с хорошей едой. Надеялась на Засеку и из нескольких раз, которые удалось побывать, могу сказать, что это только про красоту. В зимнем зале очень хромает обслуживание. Еда не соответствует стоимости даже рядом, когда я беру блюдо за 1000, то оно должно быть хотя бы вкусным, но каждый раз не вкусно всё, кроме шашлыка, но с ним скорее просто повезло. Салаты на 4, десерты 5!
Заявленный уровень не соответствует ожиданиям, чему я очень расстроилась.
2
Abril 14
Однозначно один из лучших ресторанов. Здесь все гармонично: интерьер, атмосфера и кухня. Отдельное спасибо краткий экскурс в историю этого места. За очень доброжелательное отношение к гостям. Ну и ресторан, это прежде всего кухня. Получили гастрономическое удовольствие!
Septiembre 1
Отличная кухня. Хорошее обслуживание, цены соответствуют ресторанным. Ребрышки очень понравились. Огорчает отсутствие танцпола. Были в воскресенье. Отмечали день рождение мамы. Потанцевать негде, отсутствует музыка, не говоря о живой. Скучновато, но кухня - огонь
2
1
Octubre 2
Рекомендую посетить, кухня на высоком уровне, заботливый персонал, большая парковка. Два варианта посадки: на улице и в зале. Есть в меню блюда, которые понравятся каждому.
Agosto 24, 2023
Чудесная обстановка, очень красиво, душевно, мило и вкусно. Конечно большую роль играет официант, у нас был Глеб, замечательный молодой человек, очень заботливо дал советы по всему меню и ,конечно, интересовался нравятся ли нам блюда. И проводил с наилучшими пожеланиями. Поздравил нас с годовщиной свадьбы, так у них принято, очень было приятно. В честь нашего праздника угостили конфетами, очень неожиданно. Я в восторге от красоты и души этого места .
4
Septiembre 23
Очень атмосферное место , вкусно , быстро. Все продумано до мелочей, даже МЖ - рассказывают сказки , очень интересно. Всем советую
Agosto 28
Отличное место, был приятно удивлен. Топовое место, в Москве не так много мест сопоставимых по уровню персонала и еды, особенно ценно, что это русская кухня.
Junio 14
Классный ресторан, ходили туда второй раз и очень нравится. Отличный сервис: с начала наливают воду, затем приносят булочки. В комплимент от шефа (т.к. мы с другого города) принесли три пирожка (с капустой, мясом и белыми грибами). Про еду слишком много писать, скажу вкратце: очень вкусно, все нравиться. Чай с пензенских лугов возле монастыря- кайф! Классный ландшафтный дизайн и интерьер. Официантка была очень доброй и отзывчивой, все рассказало про блюда про которые спрашивали. Отличное место!
4
Septiembre 18
Шикарное место!!!
Ооочень вкусно, каждое блюдо произведение искусства, ценник выше среднего, но оно того стоит 🌟рекомендую попробовать десерт «трубочки»- это просто волшебно!!!
1
1
Agosto 14
Впервые посетили ресторан по поводу. Отмечали годовщину свадьбы родителей.
Теперь моё любимое место в городе.
Уютно, тихо, вдали от городской суеты и шумных улиц.
Не думала, что в городе есть такое прекрасное место. Жаль, раньше не открыла для себя его.
Хостес, официанты приятные молодые ребята и девушки. Грамотные, общительные.
Очень вкусные блюда и интересная подача.
Фирменный кофе Засека наша с мужем любовь. Рекомендую попробовать обязательно!
Diciembre 1
Отличное место! Все очень вкусно!!! Красиво!!! Персонал - выше всяких похвал! Интерьер, территория,- все очень красиво!
