The Truffle
Dirección
Horario comercial
Abierto hasta 10:00 p. m.
Indicaciones
Sportivnaya
610 m
Abrikosovskiy Lane
370 m
86 reseñas
Octubre 14, 2024
Никогда не бывала в ресторанчиках при рынках и вот это досадное упущение наконец исправлено. Побывала на Усачевском рынке и пообедала в The Truffle.
Ставлю зачёт!
По удачному стечению обстоятельств погода была великолепной и мы решили расположиться на веранде. Веранда комфортная, столики и стулья удобные и очень чистые. Стоит отобедавшему посетителю удалиться, моментально появляются девушки-работницы и убирают-вытирают-начищают. Я брезгливая и мне было очень важно, чтобы было чисто. Перехожу к блюдам. Сразу напишу, мне понравилась сервировочная посуда. Большие красивые тарелки без лишнего декора, но интересных форм. Я заказала
Салат с креветками, киноа и авокадо. Вкусно. Качество ингредиентов отличное. Соус несложен, но все очень достойно. Далее следовала Утиная грудка с фенхелем и трюфелем. Вот прям понравилось. Особенно приятно, что в маринад не переложили сладкого и не получилось мясо в варенье … бррр…
Очень грамотно приготовлено сама грудка — корочка имеется , мясо мягчайшее и сочное. Тонкий вкус трюфеля очень уместен. 5 из 5.
Вывод : ходить сюда стоит.
1
Octubre 18, 2024
Только это не ресторан, а корнер на фуд-корте на усачевском. Очень вкусно всё, от цезаря с индейкой до бургера. В соответствии с названием, во всё, что тут готовят, добавляют трюфель. Ждать минут 10-15, от количества заказов. Дадут пейджер, заберете на подносике, найдете где сесть, и наслаждайтесь. Подача в хорошей посуде, салфетки и прочее на стойке.
Marzo 8
Всегда вкусно в трюфеле! НО! Текущая команда вообще не справляется, неорганизованна, заказ можно ждать час!! Даже если вам сказали 20-25 минут- булл щит! Ждать вы будете 40!! Теперь давайте честно, 25 минут блюдо НЕНОРМАЛЬНО ждать даже в ресторане, а это фуд корт!!!
Почему на неглинке ребята в какой бы запаре не были за 10 минут делают все!!!? Никогда заказ не ждала больше! При этом как только ты подходишь кассир сразу в лоб заявляет не здрасьте не до свидания «ожидание вечность!» мол хочешь заказывай брат, хочешь нет, но не советую, пожалей нас! И ребят жалко и себя блин 30 минут ждешь гребаный салат и в итоге уходишь голодный как черт тк салат НЕ ГОТОВ ДАЖЕ СПУСТЯ 30 мин!! Сегодня просто психанула через 35 минут и попросила вернуть деньги!! Ехала специально на такси ибо гребучей доставки нет.
Да поработайте вы уже над сервисом елки палки! И над заготовками именно в этой локации!!