Сытная лапша с тушёной говядиной - отличный выбор для обеда или ужина. В этом блюде лапша гармонично сочетается с нежной говядиной, а яркая кинза и зелёный лук вместе с острой редькой Дайкон и соусом Лазджан добавляют блюду пикантности. Соус Лазджан
320 ₽600 g
Фирменная лапша по-ланьчжоуски
Фирменная лапша по-ланьчжоуски - это блюдо, которое точно стоит попробовать. Нежная говядина, тянутая вручную лапша, редька Дайкон, зелёный лук и кинза, а также соус Лазджан создают неповторимое вкусовое сочетание. Соус Лазджан - острый. Добавляйте п
320 ₽600 g
Гуйру
Этот лагман - настоящее гастрономическое путешествие в мир вкусовых ощущений. Нежная говядина, хрустящая капуста басай и ароматный сельдерей в сочетании с лапшой, специями и соусами создают неповторимое блюдо, которое порадует даже самых взыскательны
460 ₽350 g
Суйру
Это сытное и ароматное блюдо. В нём мягкие кусочки говядины сочетаются с лапшой, овощами и бульоном. Особый вкус придают специи и соусы
460 ₽500 g
Цомян
Это сытное и ароматное блюдо. В нём много овощей, которые придают ему сочность, и лапша, которая делает блюдо сытным. Овощи и лапша в этом блюде дополняют вкус говядины, а специи и соусы придают ему остроту и пикантность
460 ₽500 g
Цомян с курицей и грибами
Цомян с курицей и грибами – сытный обед из категории Лагманы. В его составе куриное филе, грибы шампиньоны, репчатый лук, чеснок и лапша. При подаче блюдо украшается зелёным луком
Увидели где-то в рекламе, решили посетить и попробовать данную кухню. На кассе нас встретили с улыбкой , рассказали в чём отличие
между блюдами. Сразу скажу , фото в меню и реальность блюда отличается. Взяли два комбо по 450 р. В комбо входит булочка пресная ,компот , салат на выбор, яйцо варёное, на отдельном блюдце жгучая заправка для лапши. Из плюсов красивая посуда, большая порция лапши, подают в меру горячим, вкусный компот. И всё, на этом плюсы закончились.На кассе нас никто не предупредил что заправка для лапши острая. Я вывалила её всю к себе в тарелку, попробовав пару вилок , я поняла что мне нужно запить эту остроту и тут я вижу компот , а сюрприз в том что компота маленькая кружечка, примерно 100 мл , а порция острой лапши наверное грамм 500, честно , компот вкусный . Попыталась закусывать салатом , но и тут я поняла что салат меня не спасёт, потому что он тоже острый. Муж специи не все выложил в лапшу , по этому его острота не так настигла , как меня. Зелени в лапше крайне мало, говядины было 5 небольших кусочков , говядину хотелось бы видеть в этом бульоне более наваристую , кусочки в идеале должны разделяться на волокна. Тут такого нет. Отдельная история про булочку. Не понятно её приготовление. Она белая , без цвета запекания , но поднятая от дрожжей. Очень чувствуется кисловатый вкус от дрожжей, такое ощущение что она пресная , без соли и сахара. А по виду , как будто тесто скрутили восьмёркой , бросили на противень, приготовили, разрезали . Я такого ещё не видела. Сама вермишель нам не понравилась, вкус пустой, пресный , как будто бичпакет не дозаварили , хотя мы видели что лапшу они варят. Бульон тоже был пустой , хотя нам сказали что он наваристый говядиной . Насыщенности не было 🤷, отсутствовие специй очень хорошо маскирует острота. На фото видно две тарелки , более жирная , оранжевая заправка это моя порция, я туда вывалила всю свою заправку в лапшу , а рядом порция мужа . То есть если исключить остроту , и не добавлять её, то лапша будет пустая . Вобщем мы съели треть и ушли . Зря потраченные деньги. На вкус и цвет как говорится каждому. Если и брать такое блюдо, то одно на двоих. Не реально одному съесть. Готовность блюд 30 минут. Нам чуто быстрее сделали , минут за 20. Столиков свободных было достаточно. Салфеток кладут 3 шт , в тот момент когда ты пытаешься кушать лапшу с бульоном, бульон может тебя обрызгать. Не хватает дополнительных салфеток на столе. Ну и можно было бы выдавать влажную салфетку в индивидуальной упаковке , что бы можно было перед едой обтереть руки , так как булочку и яйцо ты кушаешь руками. А личной мойки для рук у них нет. Нужно идти в общественный туалет на этаже . На фото то, что мы не съели . Приду ли я ещё раз? Нет. Хорошего всем настроения.
1
1
Hero Will
Experto local nivel 9
Agosto 22, 2024
Что самое главное в общепите?
- вкус! Здесь есть очень вкусные позиции (и это как раз не лапша)).
Чистота кухни радует. Видно - следят.
Порции огромные (до 750гр.).
Цены в целом не низкие, но если учесть объем порций, то вполне приемлемо.
Обслуживание в порядке.
Минус: такое заведение не для формата фуд-корта.
Ольга Лущикова
Experto local nivel 8
Agosto 30, 2024
Были 30.08.2024 взяли два комбо набора.
Минусы: вилка погнутая была.
В чашке больше 2/3 это бульон,мясо всего два небольших кусочка, две дольки редьки дайкон и не много зелени. Яйцо вареное , а должно быть маринованое.
В манты зачем то добавили перечного масло, которое перебивает практически весь вкус.
На двоих людей дали 4 салфетки это очень мало!!!
Меню на фото и в живую, блюда очень сильно отличаются.
Плюсы: лапша вкусная в супе. Видно, что не покупная, а делают сами.
Булочка вкусная, свежая.
Салатик не плохой.
Компот из сухофруктов как в школе.
Чай медовый. Ничего особенного.