Уже втрой раз берем рамен с говядиной. Первый был на конкорсе в Галилео, и там было в разы лучше, в Галилео девушка при отдаче блюда спрашивает сколько зелени добавлять, сколько добавлять этой острой жижи/приправы. В точке на Галереи вообще всё не так, у тебя перед заказом спрашивают как по остроте, ты говоришь не остро, а потом при получении блюда у тебя пол тарелки в этой приправе. Зелень не спрашивали какой я хочу больше, какой меньше, накидали всего и на - ешь)
Атмосферные столики, готовят вкусную лапшу, свежую, но само отношение как будто хромает
Возможно это из-за потока людей и нет времени уделить каждому минутку внимания, но из-за этого и такие отзывы
2
alageia
Experto local nivel 2
Diciembre 25, 2024
Пришла в это заведение в 3 раз. Помню, что впервые поела тут, когда заведение только открылось и все было замечательно: и еда, и персонал. Когда я пришла в следующий раз спустя несколько месяцев, то стало немного похуже. Персонал не очень относился, но еда все ещё была приемлимого качества: бульон хоть и был жидковат, но вкус имел и был достаточно неплохо. Мясо тоже было достаточно средним. Лапша было нормальной. Оба этих раза у меня спрашивали размер лапши и готовили ее при мне. Еда была готова в течение минут 15-20.
Сейчас я нахожусь тут в третий раз и это место просто ужасно испортилось. Я заказала острый рамен, а подруга обычный. Разницы между ними минимальна. Острый рамен не жжется и вообще не ощущается острым. Также хочется отметить, что лапшу приготовили на наших глазах за две минуты просто накидка все, что попалось пол руку. Персонал выглядел не особо заинтересованно, и пока я к ним не обратилась сама, про заказ у меня спрашивать ничего не собирались.
О вкусе рамена стоит сказать отдельно. Бульон безвкусный и пресный, зелень клали случайным образом, а лапша по вкусу напоминает мыло (или это все же из-за бульона?). Мясо просто было просто варёным и пресным. Китайское чайное яйцо от обычного переваренного яйца ничем не отличалось.
Подводя конечный итог: заведение ужасно испортилось. Некогда вкусный рамен превратился в какие-то помои.
Не рекомендую.
pasneo
Experto local nivel 5
Octubre 28, 2024
Месяц - два после открытия кухня была просто великолепна. Отдельным плюсом была фишка с индивидуальными окнами для каждого отдельного клиента, где ваш заказ приносили прямо к вашему окошку. На момент октября 2024 все уже не так радужно. Порции стали заметно меньше, а еду к окошкам уже никто не подносит . За это минус балл. Но хотя бы всё ещё вкусно. Станет и тут хуже - можно будет забыть про это место. А жаль.