Очень колоритное кафе, в котором подают только их фирменную самсу и чай, чёрный или зелёный на выбор. Форма самсы отличается от всех, в форме капельки, что очень удобно, особенно есть и не запачкаться, а также при еде добавлять в самсу их фирменый томатный соус, как в кружечку, который подчёркивает вкус, и главное, разбавляет солёность блюда) Что касается соли в Узбекистане, то это одельная тема, здесь можн облюда разделить по трём солевым уровням: 1 - пересолёное, 2 - солёное сверх меры и 3 - полное забивание вкусовых рецепторов солью!))) Лучше уж не досаливать, кому надо, тот сам досолит, а то те кто ест соль в меру, очень тяжело. Такая солёность предположительно потому, чтобы блюда не портились в их жарком климате, а клиенты потом не мучились животами, вот и используют этот природный консервант)) Так вот, здесь солёность самсы можно отнести к 1 уровню солёности и соус помогает её ещё снизить) Интерьер кафе колориный, частично на улице, частично в помещении, посуда в национальном стиле, вкус, не считая соли, очень хорош. Плохо только что в ассортименте только говядина, нет с бараниной. Ещё не маловажный фактор, готовят самсу в тандырах и на дровах! Не многие кафе таким могут похватстать, если у кого и в тандыре, то почти у всех на газу, а здесь именно на дровах, по отзывам местных в Ташкенте такого формата всего пару кафе.
AGZS 22
Experto local nivel 17
Enero 28
Местные, а также гости Ташкента любят сюда приходить полакомиться вкусной самсой. Готовят в тандыре. Самса получается хрустящая, с богатой начинкой. Здесь же можно купить соус и несколько видов чая. Не пугайтесь очереди, обслуживание довольно быстрое. Очередь здесь бывает часто, что еще раз показывает насколько популярно это заведение. Есть столики на улице и в помещении. Рядом расположена мечеть Минор. Для туриста это очень удобно, так как можно увидеть еще одну достопримечательность города.
. .
Experto local nivel 17
Diciembre 4, 2024
Сомса как всегда на отличном уровне, очень вкусная! Локация удобная! Есть своя небольшая автопарковочная зона. Сотрудники вежливые и оперативные. Много столов с посадочными местами.