Buscar
Indicaciones
Mapas · Restaurantes

Amber

Valoración 4,8
1369 valoraciones
Abierto hasta 1:00 a. m.
+7 (495) 385-88-88
Mostrar teléfono
Moscow, Tsvetnoy Boulevard, 2
Guardar
Logotipo

Agrega una foto o video

Restaurante Amber, , foto
418 más
Visión general
Menú
Noticias
22
Fotos
428
Reseñas
763
Características

Menú

Actualizado: Abril 15
Суши абури лосось, черный трюфель
Японский рис Хаэнуки, обожженный, по технике абури лосось, трюфельный соус, тертый черный трюфель, васаби
880 ₽65 g
Суши лосось
Японский рис Хаэнуки, лосось, васаби, соус никири
710 ₽60 g
Хосомаки краб
Японский рис Хаэнуки, нори, мясо краба, соус спайси, васаби
920 ₽110 g
Хосомаки лосось
Японский рис Хаэнуки, нори, лосось, нарезанный методом тартар, соус спайси и никири, кунжут-кимчи, васаби
780 ₽110 g
Абури гребешок, фуа-гра
Японский рис Хаэнуки, гребешок, нарезанный способом тартар, соус никири и трюфельный айоли, фуагра, васаби, при подаче опаливается
860 ₽83 g
Хенд ролл краб
Японский рис Хаэнуки, нори, мясо краба со спайси соусом, васаби
910 ₽84 g
Хенд ролл лосось
Японский рис Хаэнику, нори, лосось, нарезанный способом тартар, соус спайси, кунжут кимчи, васаби
770 ₽84 g
Хенд ролл угорь
Японский рис Хаэнуки, нори, угорь в соусе унаги, васаби, кунжут
770 ₽78 g
Жареный рис с говядиной
Японский рис Хаэнуки, обжаривается на открытом огне с грибами, подаем со слайсами говядины с азиатским соусом и желтком
1650 ₽240 g
Моти малина
Нежный десерт из рисового теста, сочетание свежей малины и малинового крема
480 ₽128 g
Ver menú completo
Ver menú completo

Dirección

Moscow, Tsvetnoy Boulevard, 2
Mostrar entradas
Indicaciones

Contactos

+7 (495) 385-88-88
Mostrar teléfono
amber-rest.ru

Horario comercial

Abierto hasta 1:00 a. m.
Programar

Indicaciones

Trubnaya
173 m
2
TrubnayaTsvetnoy BulvarKuznetsky Most
Trubnaya Metro Station
82 m
4
Trubnaya Metro StationPetrovskiy BoulevardSretenskie VorotaPetrovskie VorotaSamotyochnaya Square
Mostrar información de estacionamiento

Características

Entrega de comida
Comida para llevar
Baño
Pago con tarjeta
Wi-Fi
Terraza de verano
Café para llevar
Possible with a dog
Certificado de regalo
Events:Business meeting, Family dinner, Date, Birthday
Visita con animales:permitido con perros de hasta 35 cm.
Método de pago:efectivo, pago con tarjeta, Código QR
Música:antecedentes
Información sobre la organización
Oferta especial
Panorámica
Información verificada por el propietario

Tráfico de clientes y horario de apertura

14:00Por lo general, moderadamente ocupado
Lun
Mar
M
Jue
Vie
Sáb
Dom
Valoración 4,8
1369 valoraciones
Valora este lugar

763 reseñas

Por defecto
Вячеслав Шипов
Experto local nivel 5
Noviembre 4, 2025
Был на ДР 1.11.2025 с женой, хороший ресторан. Еда прекрасная, понравились хэндроллы, ролл с масляной рыбой, тар-тар с говядиной, моти. Хэндролл гребешком и фуа-гра был очень вкусным, да соус вырывается на первый план. Тар-тар с говядиной был красивый и тоже вкусен, заправка не классическая, а своя. Из обычного - салат с крабом, не понял его. Да вкусный салат, ингредиенты свежие, но не вау. Ролл с масляной рыбой понравился сочетанием, надо отметить, что рис для роллов и хэндроллов очень хорошо сделан. Понравился и десерт - моти. Отличное рисовое тесто, нежнейшее, вкусная начинка из нежного крема, фруктов и ягод. В общем свежо и вкусно, а главное натурально. Было интересно попробовать хэндролл с торо - брюшком тунца, интересно, нежно, даже слишком нежно. Это позиция прямо для любителей такого эксклюзива. Из напитков брали коктейли, советовал официант. Да, стоит отметить обслуживающий персонал, всё по делу, рекомендуют позиции из меню, рассказывают, быстро и оперативно реагирует на всё. Официантам плюсик в карму и поварам, так как готовят всё быстро и при тебе - кухня открыта для взгляда. Не попробовал горячие блюда, увы столько еды не влезло =) а очень хотелось. Из минусов - маленькое помещение, запах еды доносится до столиков, так как кухня открытая. До нас пару раз доносился запах горящей плоти (ну знаете, это примерно когда волосы на руке подпаливаешь), я так и не понял, либо это от горелки, которой повар подпаливал блюда, либо от гриля. В общем, резюмируя вышесказанное, еда вкусная и свежая, желудок был доволен! После еды было комфортно и приятно) Алкоголь тоже хороший. Расположение приятное. Персонал приятный. Ощущение что не хватает места внутри и ассоциации с Amber - не хватает янтарных фишек ресторану, ну ладно крафтовая подставка под стакан с коктейлем была в тему) Рекомендую ресторан, можно приходить и питаться, еда не оставит тяжелого ощущения в животе, а алкоголь боли в голове и это главное!
5
Mostrar respuesta de los negocios
Провинциалы
Experto local nivel 6
Marzo 5
Amber – прекрасный ресторан, где можно познакомиться с японской кухней. Были на гостевом ужине краснодарского Ryotei с блюдами от двух шефов. Amber часто проводит такие мероприятия, и это классная возможность увидеть, как интерпретируют одну кухню разные мастера, попробовать блюда, которых нет в меню и пообщаться с шефами. В этот вечер впечатлило оцукури (сашими) на льду от краснодарских ребят, внутри икебана – визуальный и вкусовой восторг. Необычное яркое сочетание вкусов в блюде от шефа Amber – краб, юдзу, миндаль с мисо, черная икра. Такие мероприятия однозначно помогают развивать гастрономическую насмотренность и формировать свой вкус)
3
Mostrar respuesta de los negocios
Adele
Experto local nivel 11
Febrero 28
Атмосфера - место тесноватое и шумноватое, музыку приходится перекрикивать. Поэтому если цель уютно посидеть и вдоволь наобщаться - не совсем то. Кухня порадовала, меню - очень обширное, что особенно понравилось: - хэнд ролл Абури Гребешок - десерт Моти с малиной - коктейль с цветком Hana-bi Это топ, очень рекомендую попробовать!)
Mostrar respuesta de los negocios
Reportar un error
Ayuda
Servicios
Rutas
Tráfico
Personal
Lugares guardados y transporte
Para empresas
Agrega tu organización
Acerca de
Acuerdo de usuario
Yango Maps: encuentra dónde comer, qué ver y cómo divertirte
© 2026 Ridetech International B.V.
Fuentes