Baikal
809 reseñas
Noviembre 23, 2023
Приезжали в Сергиев посад и вечером зашли поужинать. Кафе уютное. Положительные отзывы с Яндекса подтвердились. Заказывали "Бухлёр" - баранина в насыщенном бульоне, салат Таёжный (грибы, мясо, кедровые орешки), "Шарбин" - лепешка с мясом, чай, компот. Все очень понравилось. Мясо мягкое, без запаха. Бульон нежирный. Салат с необычным и приятным вкусом. Лепешка напоминает большой чебурек. Тоже вкусная. Порции большие, как на фото на сайте. Половину лепешки взяли в гостиницу. Заказ принесли быстро. В общем - отличное кафе. Рекомендую.
Marzo 11, 2024
Здесь готовят вкусные правильные буузы.
В зале довольно уютно.
Готовка занимает какое-то время, так что вариант скорее для "спокойно посидеть", нежели "быстро перекусить"
Junio 28, 2023
Наилучшие впечатления! 07 июня 2023 у нас было торжество, отмечали дома, блюда заказали в этом кафе на вынос. Ранее брали в этом кафе буузы (все понравилось), поэтому и в этот раз остановили свой выбор на кафе Байкал. Строго к оговоренному времени всё было готово! Отдельно об упаковке. Упаковали отлично: спустя пару часов, когда подавали к столу, было еще горячее, подогревать не пришлось! Упаковки все подписаны, что внутри, дата, время - всё как положено. Сами блюда очень вкусные и очень сытные (примерно половина еды осталась на следующий день - такое все сытное!) Заказывали буузы двух видов (классические и с бараниной), салат таежный (очень интересный, никого не оставил равнодушным!), лепешки-шарбины с сыром и чесноком (примерно 30см в диаметре) и боовы-хворост. Огромная благодарность сотрудникам этого кафе : все действительно СВЕЖЕЕ, ВКУСНОЕ, приготовлено ДОБРОСОВЕСТНО! Я бы даже сказала с душой! Они старались, и это чувствуется!
P.S. из разговора с шеф-поваром выяснилось, что могут приготовить также любое европейское блюдо. Это здорово! Как пожелание: было бы хорошо увидеть ассортимент таких блюд и их стоимость в виде меню или хотя бы примерного прейскуранта.
3
Junio 21, 2024
Зашли с надёжной вкусно покушать, но был разочарован обслуживанием. Мало того, что долго ждали, так плюс ко всему, забыли одно блюдо. И снова ожидание... в конце концов не извинения, не оправдания... плюс ко всему, официантка сбила годовалого ребёнка и так же, не извинилась... больше сюда ни ногой и меньше тоже. И другим не советую....
6
6
Abril 27
Были с женой, всё здорово. Вежливый персонал и вкусно готовят.
Septiembre 15, 2023
Очень вкусно, сытно, особенно понравился салат с жареными огурцами(много говядины и огурчиков) . Бузы вкусные,но маленькие. Хворост и суп Шулэн тоже на высоте. Никакой изжоги, очень рекомендую. Чай вкусный и ароматный. Ещё и интерьер и музыка очень атмосферные.
Abril 27, 2024
Уже не в первый раз приходим! Лучшее место, чтобы попробовать национальные бурятские блюда, и цены удивительно низкие для центра города. Зайдём ещё и не раз, вряд ли можно где-то ещё в городе так сытно, дёшево и вкусно поесть! Однозначно пять звёзд!
Junio 12, 2023
Прекрасное, очень атмосферное место!! Отличная кухня, попробовали много разных блюд, все идеально. Если вам не знакома бурятская кухня, коллектив поможет с выбором, все расскажет, объяснит. Очень рекомендую! Приезжали специально за 90 км)))
4
Julio 12, 2024
От всей души рекомендую, островок аутентичной бурятской кухни в Посаде, в самом центре. Невысокие цены и отличное качество
Agosto 14, 2024
Отличное место, всем понравилось, Бухлер- наваристый бульон и хорошо разваренное мясо на косточке. Буузы хороши и чай фирменный. На пятерых получилось 5000 примерно.
Febrero 2, 2024
Еда супер. Брал буузы классика и салат таежный. Понравилось. Пиво обычное.
Новая локация более просторная и ухоженная. Хотя колорита меньше по сравнению со старой. Всем рекомендую!
Abril 10
Вкусно, порции огромные, девочки вежливые. Ценник приемлемый.
Septiembre 21, 2024
Еда отличная: боозы, суп с бараниной и тд. Официантка одна, но старается) можно приносить свой алкоголь ( пробковый сбор 200 руб) единственный минус- монгольский чай с солью, я пил настоящий, это не он) а в остальном никаких недочётов)
Agosto 4, 2024
Буузы вкусные, насколько могут быть вкусными в этих краях. Приятная атмосфера. Очень долго ждали заказ, за это снимаю звезду. И чай зеленый-монгольский -пакетированный, а не заварной. Но все равно вкусный, горячий и в большой кружке)))
Noviembre 24, 2024
Очень вкусно, невероятно...
В части обслуживания есть ещё куда развиваться, но кухня - супер.
Junio 24, 2024
Вкусный Лагман и борщ. Больше ничего не пробовала, но думаю, что всё еще в переди.
Персонал - обычный
Атмосфера - теплая
Время ожидания - не превышающее норм
Еда - вкусная
Интерьер - национальный.
Noviembre 29, 2023
Отмечали в заведении мероприятие, на 8 человек. Единственное, к чему нет притензий, это качество еды.
В остальном одни минусы, в кафе очень холодно, дуло со всех сторон. Еду выносят долго. Буузы были чуть теплые. За каждую вилку приходилось спрашивать по два раза.
Девушка отвечала "через губу" , приходилось напоминать, закатывала глаза. При подаче блюда выпила бульон на стол, попала в другие блюда, сказав "ну извините" просто ушла. Весь обед состоял из постоянных просьб и ожиданий.
В конечном итоге выставила счёт как за банкет, аргументируя тем, что меняла нам тарелки!!! на чистые. В прайсе нет банкетного меню, это чистая самодеятельность заведения.
Не рекомендуем для посещения данное заведение. Хотите попробовать бурятскую кухню - заказывайте доставку.
Septiembre 9, 2024
Очень хорошее и веусное кафе, приехали первый раз в этот город и это было первое кафе, впечатление хорошее) большой плюс есть малений уголок детский, родители поймут
Junio 20, 2024
Как человек, проведший детство в Бурятии, могу сказать, что буузы здесь настоящие и очень вкусные. Рекомендую также теплый бурятский салат с говядиной. Все блюда аутентичные, работают этнические буряты. Единственное, чай с молоком у нас по-другому делали, вот именно его брать не рекомендую, чтобы не сложить неправильное впечатление об этом традиционном бурятском напитке. Всё остальное - да! Пробуйте, это вкусно.
4
1
Agosto 3, 2023
Бузы очень вкусные!Порция небольшая : 3 штуки среднего размера, суп был совсем в маленькой тарелке ,ну 150 мл где- то, в кафе пятничным вечером пустовато...Черемуховый десерт мне не зашёл,люблю все необычное , скрипел на зубах, может подробное описание добавить в меню,, но дети доели..
Повелись на отличные отзывы, второй раз не пойдем.
Хотя внутри чисто, есть детский уголок! Костюмы для фото на вешалке, некоторые головные уборы с отсутствующим декором, висящим на нитке,руки чесались пришить...
Присутствовала и хозяйка.
Чуть усердия персоналу к мелочам и было бы ещё колоритнее и лучше.Место интересное.
1
Septiembre 12, 2023
Это кафе мы посетили, будучи гостями города. Уверена еще вернемся. Меню небольшое. Если хотите попить кофе с десертом, то вам не сюда. Десертов в меню нет вообще, а кофе только один вид. Здесь именно татаро-монгольские блюда. При этом, если что, деткам на обед есть вкусный борщик, есть морс из брусники. Взрослые оценили буузы классические, очень достойные. Чай монгольский, чай с имбирем, лепешка с сыром - понравилось всё. Посуду бесконечно не бегали и не убирали, к этому надо отнестись спокойно. Либо попросить убрать. Туалет красивый, чистый, пахнет приятно освежителем. Интерьер миленький. Немного неприятно, когда в цокольном этаже у окон припаркуют авто. А в целом место достойное внимания! И ориентировано только на свою кухню, без опостылевших цезарей и карбонар. Хотя пару десертиков я бы добавила.
3
Mayo 11, 2024
Очень вкусно ,по этому адресу первый раз,раньше ездили пер Рыбный ,там атмосфера была более уютная ,может потому что оно было компактное ,здесь тоже хорошо ,спасибо ! Приедем обязательно еще !
1
Agosto 6, 2024
Приветливые девушки на входе, не перегруженное меню,простая и вкусная национальная кухня. Порции большие, взял с собой дополнительно блюда из меню. Рекомендую.
Abril 28, 2024
Отличное кафе бурятской кухни. Брал бурятский салат - вкусно, сытно, и конечно буузы - сочные, мясо вкусное, все здорово
Octubre 20, 2024
Еда понравилась. Обслуживание понравилось. Заведение бурятское. Пробковый сбор. Кажется, сотрудники устают и за них не сильно переживают. Переживайте. Спасибо!
1
Marzo 29
Был 29 марта днем. Интерьер понравился, обслуживание и блюда также. Рекомендую 👍👍👍
Julio 13, 2023
Очень понравилось кафе, редкая национальная кухня. Персонал культурный спокойный, сразу предупредили, что заказ будет готовиться около 30-40 минут. Меню небольшое, что меня именно порадовало. Заказывали бузы, супы и чай монгольский. Заказ отдали минут через 20. Все приготовлено исключительно, повара молодцы. Обязательно приедем ещё раз в кафе Байкал, попробовать все остальные блюда.
2
1
Octubre 3, 2024
Место просто Вау, будто вернулся на родину. НО есть одно но, антрураж.... Ну он рассчитан на не знающего, на Москвича, Посадца, с ним переборщили, слишком, от него бурятией веет прям слишком, переборщили конечно, не хватает Амар мэндэ на входе, но блюда вкусные, буззы сами лепят
1
1
Enero 26
Вкусно. Восточная кухня, недорого. Перекусить в обед самое то
Junio 2, 2024
Очень простой интерьер, обычная столовая, но очень вкусно. Есть как традиционные бурятские/монгольские буузы, супы и десерты, так и обычные,
Agosto 19, 2023
Потрясающе атмосферное кафе, приятная обстановка. Очень очень вкусные буузы, давно я так вкусно не ела. А еще персонал, добрейшей души люди. Спасибо Вам за эти эмоции не поддельные, может быть еще загляну. Всем советую посетить столь прекрасное место, запомнится надолго. ❤️
1
Noviembre 26, 2023
Очень вкусно, сытно. Приехали пообедать компанией, нас очень хорошо обслужили. Очень вкусные национальные блюда. Сюда можно точно всегда зайти и вкусно покушать 🔥
Abril 7
Было вкусно. Почти, как дома, в Иркутске. Жалко, что нет филиала в Москве/Зеленограде.
Julio 18, 2024
Традиционные блюда бурятской кухни очень качественные и вкусные
Минус мало разнообразия и очень неторопливое обслуживание
Abril 22
Вкусная бурятская еда. Заходили дважды, брали разное - всё вкусно.
Junio 22, 2023
Сами мы местные, родом с Байкала. Там бурятская кухня на уровне ДНК зашита в каждом.
Гостили в столице и поехали погулять по достопримечательностям Сергиев Посада. Но вот встретить тут, за тысячи километров кафе с настоящими бурятскими позами - это было полной неожиданностью.
«Да откуда тут могут быть нормальные позы» крутилось у меня в голове.
И только доедая на компанию третий десяток ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НАСТОЯЩИХ ПОЗ сомнения окончательно развеялись.
Всем настоятельно рекомендую испробовать это блюдо. В этом кафе знают секрет приготовления. Пальчики оближешь - это не просто речевой оборот. Так и будет!
Спасибо владелице за кулинарно гастрономический оргазм
4
Mayo 1, 2024
Достаточно простой интерьер, но очень вкусная еда. Прекрасное место для тех кто хочет действительно вкусно поесть. Цены демократичные.
Agosto 18, 2024
Очень приятная атмосфера, дружелюбный персонал, вкусная еда.
Спасибо Александре и Дмитрию)
Marzo 5, 2023
Были с мужем. Шли на вокзал из Лавры. Пришли за вкусной едой, мы ее получили! Цуйван прекрасный, лапша широкая, домашняя, твердая, вкусная с овощами. Мясо очень хорошего качества.
Хушур очень интересной формы, раньше ела только из пресного теста, а тут из дрожжевого, но форма очень красивая. На вкус больше похож на беляш, но очень вкусный! Благодарим за вкусный обед!!!
3
Noviembre 16, 2024
Очень все вкусно и подача своевременная. Понравились салатики, ну а буззы вообще бомба...
Mayo 15, 2024
Не так много мест где можно попробовать вкусные буузы ;)) с удовольствием перекусил и вспомнил свое двухнедельное путешествие из Владивостока в Москву на автомобиле....
Enero 4
Отличная еда,сырные лепёшки просто бомба и вообще сытно очееень
Marzo 19
еда на любителя. Фоновой музыки нет, и почему то мы должны были подслушивать разговоры персонала, хотя это не прилично.
Julio 16, 2024
Очень вкусно все.
Хворост как в детстве и вообще не дорогой.
Буузы с хорошей начинкой настоящего мяса.
Попробовали солёный чай.
Junio 25, 2023
Интересное местечко, которое нужно посетить из-за кухни. Не то чтобы она какая-то необычная, но когда кругом предлагается только кавказская, европейская и азиатская, - любой другой вариант заслуживает внимания. Тем более такой экзотический, как бурятско-монгольский.
Зал просторный, места много. Мы были в субботу, примерно в полдень, народу почти не было (возможно, тому виной плохая погода). Есть отдельная "детская зона" - с мягким покрытием и всякими домиками-игрушками. Сам зал оформлен в едином стиле - и двери с национальными (ну или псевдонациональным) орнаментом, и обои на стенах, и картины, и светильники - все создает запоминающуюся атмосферу.
В дальнем конце зала есть национальная одежда и головные уборы: все желающие гости могут примерить и попозировать перед камерой. Чисто, убрано, никаких посторонних запахов. Хотя из-за размеров помещению явно не достает уютности. Над планировкой можно было бы творчески поработать.
Меню небольшое: несколько салатов, буузы (это что-то среднее между хинкали и традиционными пельменями), супы, напитки. Многие с национальными названиями, которые вряд ли о чем-то скажут. Но персонал приветливый, легко и охотно проконсультирует.
Мы взяли бурятский и монгольский салаты, четыре бууза, монгольский чай с молоком и морс из свежих ягод очень неплохо пообедали - порции не то чтобы сильно большие, но еда сытная и очень вкусная.
Приготовили и принесли все быстрее, чем мы ожидали - но, повторяю, народу почти не было.
Цены тоже порадовали: кафе вполне бюджетное.
Туалет чистый, никаких посторонних запахов, все на месте и работает.
А вот с точки зрения доступной среды - ноль баллов: сразу после входа начинаются ступеньки.
Рядом большая парковка, причем не одна (хоть они и не пересекаются между собой), так что найти место даже в час пик - вполне реально.
Расплачивался картой. MCC - "Кафе и рестораны".
4
Agosto 19, 2024
Здравствуйте! Посетили кафе сегодня 19.08.2024 заказали бузы классические, однако мясо в них не рубленное как указано в меню! Семга жареная с рисом и овощами - не вкусная, соли в еде нет вообще, помидоры не до спелые, суп чингасхана был среднее, обслуживание очень вежливое! И в зале холодно! Кондиционер работал как будто на всю!
Julio 13, 2023
Отличная кухня, качество на высоте, всё очень вкусно и душевно! Одно из любимых мест в городе. Буузы шикарные, салаты необычные, оригинальеые. Хворост как в детстве) Спасибо за вашу работу!
Agosto 22, 2023
Столовая очень хорошего уровня.
Горячее из достаточно хороших, свежих ингредиентов. Есть - безопасно и достаточно вкусно.
Брали бузы, жареные бараньи внутренности.
Салат с жареными огурцами был плоховато сделан.
Чай - отличный.
Приятно. Схожу ещё раз.
1
Agosto 3, 2024
Заказывали лагман,куриную котлету с гречкой,салат из капусты и чай Сааган дайля. В лагмане много мяса,котлета нежирная,салат вкусный. Счет на 800 р. Достаточно быстро принесли еду 15-20 мин. Много забронированных столов в субботу около 15. Туалетная комната чистая.
Marzo 24, 2024
Вкусная, интересная кухня. Салат из свежих овощей овощей,бузы, лагман - все что заказывали вкусно, а людей в воскресенье оказалось мало. Музыка на фоне тихая и спокойная