Balkon

Еда
Строганина из пеламиды
с ржаными тостами, маринованным луком, соусом и долькой лимона 150/60/60/50 г
620 ₽
Тартар из тунца
с авокадо, огурцом и каперсами 220/30 г
660 ₽
Карпаччо из говядины
говяжая вырезка с фирменным соусом, сыром пармезан, шампиньонами и каперсами 100/50 г
610 ₽
Мясная тарелка
буженина, куриный рулет, домашнее сало, бастурма говяжий язык, микс салата, соус хрен, томаты черри, маслины, грудинка. 230/60/50 г
1050 ₽
Домашние соленья
красная маринованная капуста,огурцы, помидоры, перец цицак 500 г
440 ₽
Баклажан "Биштак"
запечённая мякоть баклажана со свежими и вялеными томатами, красным луком, сыром фета, кинзой, чесноком и специями. 270 г
540 ₽
Брускетты с вялеными томатами и сыром фета
чиабатта, вяленые томаты, базилик, чеснок, оливковое масло. 130 г
360 ₽
Брускетты с сёмгой
чиабатта, семга слабой соли, микс салата, оливковое масло. 140 г
450 ₽
Брускетты с ростбифом
чиабатта, ломтики печеной телятины, запеченные баклажан и перец, микс салата, оливковое масло. 130 г
450 ₽
Сливочная буррата
сливочная буррата, руккола, томаты, бальзамический крем. 250 г
560 ₽
Сырное ассорти
гауда, дор-блю, пармезан, камамбер. Подаём с грецкими орехами, мёдом, виноградом и палочками гриссини 200/130/50 г
1300 ₽
Тарелка с домашними сырами и свежими овощами
сулугуни, брынза, помидоры, огурцы, лист салата, свежая кинза, укроп, петрушка 200/350 г
610 ₽
Свежие овощи
болгарский перец, огурцы, помидоры, редиска, свежая кинза, укроп, петрушка, зелёный лук 350/50 г
450 ₽
Рыбная тарелка
филе форели холодного копчения, марлин, масляная, лимон, маслины, масло сливочное, лист салата. 300/100
1290 ₽
теплый салат с говяжим языком
обжареный говяжий язык с шампиньонами и луком, в сочетании с сочным огурцом, заправляем яично горчичной заправкой. 290 г
460 ₽
Салат с курицей и беконом
микс салата, томаты черри, яйцо пашот, жаренное куриное филе и бекон, авокадо, заправлено медово горчичным соусом 270 г
520 ₽
Салат с запеченой тыквой и креветками
обжаренные тигровые креветки, пряная запеченая тыква, цукини и болгарский перец, кунжут, в сочетании с соусом манго и маракуя. 295 г.
580 ₽
Салат с говядиной и печёным перцем
микс салата, запечённые ломтики говяжьей вырезки, печёный болгарский перец, прованские томаты, сыр пармезан, заправлено медово горчичным соусом 250 г
640 ₽
Салат с куриной печенью
микс салата, болгарский перец, свежий огурец, обжаренная куриная печень, заправлено соусом из оливкового масла, меда и апельсинового соуса. Сверху при подаче поливается бальзамическим кремом. 300 г
480 ₽
Салат с тунцом и сёмгой
микс салата, тунец, сёмга, томаты черри, заправка салатная на основе бальзамического уксуса, мёда и соевого соуса 250 г
680 ₽
Салат с морепродуктами
микс салата,тигровые креветки, кальмар, сёмга, томаты черри, цитрусовая заправка с горчицей и мёдом 350 г
760 ₽
Сырные палочки
сыр мацарелла в хрустящей панировке с соусом "Sweet chili" 200/50/30 г
510 ₽
запеченый камамбер
запеченный камамбер с клюквенным соусом 130/50/30 г
630 ₽
Креветки по-Тайски
Тигровые креветки, томленные в фирменном соусе с пряными специями и чесноком 250/20 г
930 ₽
Хрустящий баклажан
с кинзой в пикантном соусе 200/30 г
560 ₽
Борщ
подаем с черным хлебом, салом, сметаной, чесноком и зеленым луком 400/40/30/20 г
540 ₽
шоколадный десерт с сухофруктами и орехами
десерт с насыщенным шоколадным вкусом, который дополняют кусочки кураги, чернослива, фундук и миндаль! Покрытие десерта глазурью гурмэ на темном шоколаде. 150 г
395 ₽
Суп куриный с домашней лапшой
куриный бульон с пассированными овощами, домашней лапшой и кусочками куриного филе 300 г
320 ₽
Крем-суп с грибами
домашние сливки, шампиньоны, вешенки, лук порей 250г
410 ₽
Уха с расстегаем
наваристый рыбный бульон, сёмга, судак, лук, морковь, картофель. Подаётся с расстегаем 250/100г
460 ₽
Кальмар в сливочно-грибном соусе
обжаренный дальневосточный кальмар на гриле, картофельное пюре, сливочно-грибной соус, микс салата, помидоры Черри 230/150/40г
790 ₽
Филе судака с картофельным пюре
запечённое филе судака со специями, гарнируем картофельным пюре 140/130/50г
690 ₽
Котелок с морепродуктами
мидии, кальмары, креветки тушенные в бульоне со сливочным сыром, сливками и овощами 380/30г
950 ₽
Стейк из сёмги
с долькой лимона, цитрусовым соусом, рататуем из овощей в устричном соусе (по вашему желанию стейк из сёмги подается в жаренном или припущенном виде) 200/160/50г
920 ₽
классический тирамису
бисквит " Савоярди " пропитанный кофейным сиропом, нежный заварной мусс на сыре маскарпоне. В Съедобном стаканчике из шоколадного корпуса. 150 г
350 ₽
Медальоны в беконе
Свинина , обёрнутая в ломтики бекона и обжаренные до хрустящей корочки, подаётся с соусом дор-блю, печёным картофелем, миксом салата и прованскими томатами черри 160/150/50г
690 ₽
Свинина с овощами
сочные ломтики свиной вырезки быстрой жарки с болгарским перцем, луком, стручковой фасолью, шампиньонами в пикантном соусе. Эффектная подача на шипящей сковороде 300г
580 ₽
Перечный стейк
из телячьей вырезки с перечным соусом и овощами гриль 160/150/50г
1100 ₽
Стейк "Стриплойн"
стейк стриплойн с перечным соусом и овощами гриль 200/150/50г
1820 ₽
Шашлык из курицы
с лавашем, луком, томатным соусом 200/110/20/50г
460 ₽
Шашлык из свинины
с лавашем, луком, томатным соусом 200/110/20/50г
580 ₽
Шашлык из свиных рёбер
с лавашем, луком, томатным соусом 200/110/20/50г
560 ₽
Шашлык из баранины на косточке
с лавашем, луком, томатным соусом 300/110/20/50г
1100 ₽
Фруктовая тарелка большая
с сезонными фруктами. 2600 г
2400 ₽
Люля кебаб из курцы
с лавашем, луком, томатным соусом 180/110/20/50г
460 ₽
Люля кебаб из баранины
с лавашем, луком, томатным соусом 180/110/20/50г
720 ₽
Люля кебаб из говядины
с лавашем, луком, томатным соусом 180/110/20/50г
650 ₽
Дорада ( запеченная в фольге )
с долькой лимона и свежими овощами 300/110/20г
820 ₽
Сибас ( запеченная в фольге )
с долькой лимона и свежими овощами 300/110/20г
820 ₽
Шашлык из филе сёмги
с долькой лимона и свежими овощами 160/110/20г
920 ₽
Скумбрия на мангале
с долькой лимона, листом салата и свежими овощами 300/110/20г
580 ₽
Кальмар на мангале
с долькой лимона, листом салата и свежими овощами 160/110/20г
740 ₽
Тигровые креветки на мангале
с долькой лимона, миксом салата и прованскими томатами черри 190/70г
990 ₽
Спагетти с говядиной
паста с говядиной, морковью, болгарским перцем, стручковой фасолью и соусом порей. 340 г
560 ₽
Фетучини а ля рабиата
с томатами черри, цукини, сыр пармезан и соусом песто 220г
480 ₽
Тальятелле с курицей и грибами
с курным филе, шампиньонами, вешенками, трюфелем, сыром пармезан и сливочным соусом 300г
530 ₽
Фетучини с лососем
с лососем, сыром пармезан и сливочным соусом 320г
630 ₽
Картофель запечённый
дольки печёного картофеля со специями 150г
240 ₽
Картофель фри
жареный во фритюре картофель со специями 150г
210 ₽
Картофельное пюре
толчённый картофель с молоком и сливочным маслом 150г
170 ₽
Овощи гриль
помидоры, перец болгарский, баклажаны, цукини, лук красный, шампиньоны. 200 г.
280 ₽
мандарин
мусс на основе белого шоколада и пюре мандарина, начинка из кусочков мандарина, начинка из кусочков апельсина в мармеладе, в основании красный бархат. Покрытие гурмэ на белом шоколаде. 120г
375 ₽
Пицца с Тунцом
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, перец сладкий, тунец маринованный в устричном соусе, помидоры маслины, лимон 500г
710 ₽
Пицца Маргарита
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано 350г
410 ₽
Пицца с Овощами гриль
соус для пиццы, орегано, жаренные на гриле шампиньоны ,перец сладкий, помидоры, цукини и баклажан 450г
440 ₽
Пицца Четыре сыра
соус для пиццы, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр гауда, пармезан, орегано 470г
610 ₽
Пицца Тропикана
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, ананас, подкопчённое куриное филе, перец сладкий маринованный 490г
520 ₽
Пицца Пепперони
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, пепперони 390г
490 ₽
Пицца с Курицей и брокколи
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, помидоры, брокколи, куриное филе, пармезан 530г
580 ₽
Пицца Барбекю
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, люля из говядины, бекон, куриное филе жаренное на углях, шампиньоны, баклажан 600г
660 ₽
Пицца с Ветчиной и грибами
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, ветчина, грибы 440г
500 ₽
Пицца с Копчёностями
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, грибы, бекон, салями, перец болгарский, лук красный 530г
660 ₽
Пицца Аль Сальмоне
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, оливки, лосось, помидоры, брокколи, сыр дор-блю, лимон 550г
690 ₽
Пицца с Креветкой
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, креветки тигровые, помидоры, лук красный, маслины, лимон 520г
710 ₽
Пицца с Языком и хреном
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, язык говяжий отварной, огурцы маринованные, лук красный, соус хрен-майонез 550г
590 ₽
Пицца с Курицей, Грибами и Яйцом
соус для пиццы, сыр моцарелла, орегано, куринное филе, шампиньоны, яйцо 510г
550 ₽
Фокачча
180г
190 ₽
Фокачча с пармезаном и розмарином
200г
270 ₽
Фокачча с песто и вялеными томатами
200г
340 ₽
Хлебная корзина
чиабатта пшеничная с овощами и ржаная, булочка "Баварская", булочка "Французская", подаём со сливочным маслом с пряными травами 200г
290 ₽
Медовик
классический рецепт домашнего медовика 160/40г
360 ₽
Цветочный горшочек
полностью съедобный десерт от этикетки на шоколадом горшочке до содержимого. Шоколадный бисквит, нежный крем на сыре маскарпоне, малиновая начинка и шоколадный чернозём-гастрономическое наслаждение 150/40г
380 ₽
Экзотический кокос
имитация ореха из бельгийского шоколада, внутри которого слышен аромат кокоса, экзотическая начинка из пюре маракуйя, нежный лимонный мусс и шоколадный бисквит 160/40г
380 ₽
Фруктовая тарелка
с сезонными фруктами
1300 ₽
Мороженое в ассортименте
50г
150 ₽
Hace tiempo que no se actualiza. Fuente: Representative of the organization