Отличное заведение в самом центре города, понравилось однозначно. Повезло, был ДР бара, - живая музыка сделали этот вечер. Персонал максимально приветливый, очень быстро обслуживают, вино, коктейли, шоты - скажем так без претензий, демократично, но и цены соответствующие, очень бюджетно, на мой взгляд. Подкупила именно атмосфера, весело, людно, душевно и точно без пафоса! В принципе как и в самой Вологде 🙏 с уборной проблема единственное, как и в самом заведении, очень-очень простенько, мягко говоря )) но место тусовое, шумное, веселое, если хочется пообщаться, выпить пару коктейлей и расслабиться, - подходит 💯 не жалею что посетил 👌
3
Алексей Стрельцов
Experto local nivel 23
Abril 9
Отличный бар, очень уютный и красивый. Приветливый и вежливый персонал, видно что работа им в радость. Проконсультировали, приготовили до беззакония вкусный авторский коктейль и брокколи в темпуре, за которые можно продать парочку частных домов в комплекте со сторожевым псом (Шарик, прости).
Mostrar respuesta de los negocios
Артём
Experto local nivel 4
Febrero 8
Мой любимый бар , шикарная атмосфера , веселые ребятам за баром , время пролетает не заметно , хороший ценник , ребята всегда угостят их фирменными настойками , но тут нужно быть аккуратно если завтра на работу, выйти трезвым уже не получится …
Mostrar respuesta de los negocios
дэриш
Experto local nivel 4
Noviembre 3, 2024
супер уютное место, персонал очень приветливый. как только зашла поздоровались, предложили место, сразу стало комфортно и уютно 😊
бармен вообще душечка, с коктейлями импровизируют и очень хорошо кстати, прям каждый раз пробуешь, что то новое и вкусное, и то что идеально подходит собственным вкусовым предпочтениям! бармены с тобой на одной волне, общаются, могут даже разговор поддержать, одиноко точно не будет
видела как с ДР поздравляют, ребята реально создают атмосферу и стараются
вернусь однозначно!!
3
Диана Смирнова
Experto local nivel 5
Enero 30
Бомбовое заведение.. бармены всегда знают как угодить!!! Кухня очень вкусная… разнообразное меню! Коктейли на любой вкус и цвет😂😂😂 посещаем не первый год! Всем довольны💕🔥🔥🔥🔥
Всем рекомендую🔥🔥🔥
Катя В.
Experto local nivel 5
Noviembre 8, 2024
На баре только профессионалы! Красивые мальчики-зайчики с восхищением и азартом готовят коктейли, паназиатская кухня заставляет вкусовые сосочки кричать "Viva la Vida" (кто не понял- очень вкусно). Рекомендую, одним словом! Саша, Рома, Лëша, Ваня, Эля - любовь ❤
Новичок
Experto local nivel 8
Enero 12
Очень, очень интересное место. Атмосферно, в Вологде нет ничего подобного. Коктейли бомба!!! Кухня отличная. Нет громкой музыки, поэтому можно отлично посидеть с друзьями и пообщаться.
Наталья Рассказова
Experto local nivel 7
Enero 3
Хороший приятный бар. Коктейли вкусные, если не подходят из меню - для вас подберут и сделают по личным предпочтениям. Еда без изысков и какой-то особой авторской изюминки, но вкусно. роллы неплохие, классические) вкусные настойки, внимательный персонал. советую, если оказались в вологде
Марина Смирнова
Experto local nivel 7
Diciembre 2, 2024
Отличное место, чтобы весело провести время. Постоянно обновляют и улучшают дизайн. Очень вкусные коктейли, классные бармены. Но меню в последнее время обновили и лично мне не очень, было намного вкуснее.
Наталья Иванова
Experto local nivel 9
Febrero 26
Прекрасное место для отдыха! Коктейли просто бомба. Вежливый персонал. Бар в центре города, удобное расположение.Приятная атмосфера. Рекомендую для посещения.
Евгения К.
Experto local nivel 4
Noviembre 2, 2024
Еда вкусная,порции хорошие(брали три вида роллов,жареный сыр и рыбки японские на десерт). Чай с ягодами - от души. Музыка приятная,интерьер уютный,персонал отзывчивый(конкретно бармен Александр). Были в гостях в городе, нам понравилось, бар к посещению рекомендуем))
2
MariЕ
Experto local nivel 8
Noviembre 22, 2024
Если бар в Вологде, то Батаник. Простая и вкусная кухня, коктейли вкусные и классные. Вчера взяли на вынос ролл филадельфия. Приехали домой и немного растроились. Нас забыли положить соус, васаби, имбирь. Связались с баром и очень быстро нам отправили курьера. Очень отзывчивая девушка помогла с заказом и решила возникшие вопросы. А в подарок положили шоколадный чизкейк. Очень приятно, что так заботятся о своих гостях.
Юля
Experto local nivel 7
Junio 11, 2024
Моё любимое место в этом городе. ❤️
Хочу отметить уютную атмосферу и стильный интерьер заведения. Всё оформлено со вкусом, что создаёт приятное впечатление.
Обслуживание всегда на высшем уровне. 🔥 Ребята очень внимательны и обходительны, быстро обслуживают посетителей и учитывают все пожелания и вкусы. Радует широкий ассортимент напитков и закусок. В меню есть всё, что я люблю.
Могу смело рекомендовать это место всем! 🫶🏼
1
Никита
Experto local nivel 2
Febrero 24
Были с товарищем, очень понравилось, уютная атмосфера заведения, чувствуется уже на входе начиная с замечательного человека, в гардеробе. Не смотря на то что пришли без брони, нашли место (в субботу), отдельное спасибо официанту, Светлана, заботливо рассказала, и показала всё меню, было интересно слушать про историю некоторых позиций (Настойка, Татьяна Михайловна), и время ожидания при полной посадке уж очень приятное (алкоголь 5 минут), еда 5-10. Придём ещё.
Mostrar respuesta de los negocios
Юлия Ч.
Experto local nivel 8
Febrero 9
Очень атмосферный бар. Приходя сюда, ты точно знаешь, что работать с алкоголем здесь умеют и всегда учтут пожелания. Пол года назад было ощущение, что мало закусок и были сложности с выбором блюда, но возможно за это время что-то поменялось.
Александра Серебрякова
Experto local nivel 4
Enero 12
Ребята задают планку коктейльной культуре на всем Северо-Западе. Особенно прекрасны авторские настойки, сеты и дегустации от Лёши Михайлова. Продолжайте в том же духе!
Anna Muravyeva
Experto local nivel 7
Enero 11
Атмосферный рестобар в Вологде. Вкусная паназиатская кухня, но хотелось бы более расширенную винную карту, а не только вина России. Вино по бокалам только 2 позиции: белое и красное вина Кубани:(
Mike Gus
Experto local nivel 12
Abril 29, 2024
Бар, где тебе нальют и...ещё нальют. Снаружи бар выглядит непримечательно , но внутри он уютен и тенист, что создаëт сопутствующую расслабленную атмосферу Впечатлительное меню по алкоголю :) из еды ничего не планировал брать, поэтому заказали только пару коктейлей, которые были весьма хороши. Единственное что смутило это неказистые фрукты, что украшали коктейль, но, согласитесь, в бар идут не дольки фруктов кушать 😅
Посему: 4 из 5 и рекомендовано к посещению!
3
Александров Дмитрий
Experto local nivel 16
Diciembre 4, 2024
В целом неплохо. Но в ролах рис совсем не соленый, в остальном очень атмосферное заведение. Ещё немного расстроила долгая подача, было всего 2 столика в заведение но готовили долго
Unkle Benzzz
Experto local nivel 11
Enero 11
Хорошие шоты, хорошие коктейли, немного бы меню расширить с закусками и стало бы просто звёздно! В целом - отличное заведение, очень рекомендую
Елизавета
Experto local nivel 14
Julio 15, 2024
Отличное место, для молодежи и не только. Сделают коктейль какой захотите, по вкусу, эмоциям, цвету и т.д. Стоит попробовать также настойки (делают сами). На баре могут поболтать с вами, бывают иногда мероприятия. А так даже днём с 22/23 много народу бывает.
Минус: не так много места, ну для кого минус, для кого повод познакомиться и быть не одному. Еда вкусная. Есть вип зал.
Ольга Брыгина
Experto local nivel 6
Abril 7
хорошее место в центре города с настойками и авторскими коктейлями. 👍👍👍 Могут сделать коктейль под ваш вкус, не из меню, предложив варианты.
Mostrar respuesta de los negocios
Мила
Experto local nivel 15
Enero 7
Отличная барная карта с авторскими коктейлями:пробовали Сапанку (очень вкусная,сладенькая,с ванильной водкой) и Чилитини 💙
Никита П
Experto local nivel 9
Junio 20, 2024
Были вкусные и коктейли, и еда — брали зелёный салат, роллы с тунцом, бэйзил смеш и гимлет.
Атмосферно, приятно, но очень душно внутри, даже сидя у открытого окна.
Ещё ребята за баром слишком много внимания уделяли своим друзьям, чувствовал себя чужим на чей-то вечеринке)
Не понятно почему называется «бар-гербарий» – никаких особых ботанических отсылок в меню и в интерьере нет.
Но в целом хорошо, выпить по коктейльчику самое то
2
михаил к.
Experto local nivel 7
Enero 22, 2024
Интересное место с дизайном под классику с сильно приглушённым светом и негромкой музыкой иностранного рока. Негрони на твердую четверку, тк показался слишком сладким. Девушкам сделали коктейль, которого не было в карте бара. Бармены каждый раз просили попробовать приготовленный коктейль и сказать, нравится или нет. Из кухни зелёный салат мне зашёл больше, чем креветки и курица темпура. Потому, что они больше похоже на толстый кляр, чем хрустящий темпура. Ну и "вокзальный" туалет всё портит. Это просто треш, для такого вида заведения. Поэтому и снял звезду.
Алекс Федорова
Experto local nivel 9
Septiembre 17, 2024
Интересное место, но очень спорное. Приняли заказ на слух и дважды успели забыть ролл гриль чиз. Принесли уже холодным, а курица была сухая. В ролле с копченной рыбой нет вкуса рыбы, зато вкус копчения дико химозный, стало очень неприятно это есть. В коктейле сильный привкус алкоголя, причем не самого лучшего. А в сете закусок из овощей отсутствовало кимчи, хотя указано в меню. В остальном заведение порадовало, данго весьма в меру сладкие, мягкие и нежные, пибимпаб не прям оригинальный, но вкусный, токпокки были божественными. В целом норм, но ожидания были куда выше, чем вышло на самом деле
Nif;)
Experto local nivel 7
Junio 4, 2024
Суперский бар! Были проездом, зашли по Яндекс оценке, атмосфера в баре классная, уютно, чисто, официантка (к сожалению не запомнила имя) просто зая-пуся. Вкусная еда, быстрое обслуживание. Красивые и пьяняшие коктейли. Вообщем, советую
1
Роман Журавлев
Experto local nivel 6
Agosto 9, 2024
Туристы и жители города Вологда, рекомендую данное заведение по нескольким причинам. Авторские коктейли, приятный и дружный коллектив бара, позитивная и расслабляющая атмосфера
Дмитрий
Experto local nivel 21
Abril 3
Рис тут просто великолепный, коктейли и чай тоже на уровне, отличная атмосфера и прекрасный персонал.
Mostrar respuesta de los negocios
Егор
Experto local nivel 5
Febrero 12, 2024
Один из лучших баров города. Приятная атмосфера, музыка не мешает разговорам, при этом создавая хороший фон для отдыха. Напитки огонь! Бармена, готовые к экспериментам с рецептурами и пропорциях- отдельный респект.
Немного расстраивает паназиатское меню: здесь надо бы поныть, что "раньше было лучше". Так и сделаю - с мясными блюдами было интереснее. Ну и Азия что-то у поваров не всегда получается.
Но, несмотря на это, Ботаник - выбор #1
Сергей
Experto local nivel 8
Abril 25, 2024
Лично для меня заведение хорошее , есть естественно минусы, что хочу отметить , пиво есть , поесть есть , крепкий есть , и самое главное в этом заведении " а " бармены готовы и могут поддержать беседу ," б" посетители тоже готовы к общению , насчёт среднего чека сказать не могу точно , так как каждый раз разный , но он на двоих от 3т.р до 7 , все зависит от вашего настроения ) всем хорошо провести время !
2
Tete_Rina
Experto local nivel 15
Agosto 19, 2024
Атмосферно ! Уютно ! Весело ! Хорошо работают до поздна ! Вообщем все отлично в этом заведении ! Можно прийти даже самому , и вам не будет скучно ❤️
Альбер Т.
Experto local nivel 8
Mayo 12, 2024
Михайлов - как много в этой фамилии!
Место скорее всего зарождает понимание той самой барной атмосферы!
Бар, как тот самый сэт с Казантипа 2004 года с фразами из Властелина колец))
Но конечно Архитектор был вне конкуренции! Именно с того места многие коктейли и блюда приобрели осознание !)
Место в центре, с атмосферой, рекомендую!)
Алексей Черкашин
Experto local nivel 2
Enero 12, 2024
Отличное место, приятная обстановка, дружелюбный персонал, внимательный и отзывчивый руководитель к посетителям, вкусные напитки, очень хорошее место для того чтобы спокойно посидеть за душевным разговором!
3
Екатерина Е.
Experto local nivel 11
Enero 6
Обожаю этот бар! Классная атмосфера, креативные бармены, приветливые официанты и очень вкусные коктейли и еда) однозначный лайк и рекомендация к посещению
Алеся Хазова
Experto local nivel 6
Mayo 29, 2024
Пришли днем, людей было мало. Самобытная атмосфера, коктейль понравился. Еда на 4. Кроме того, пришлось ждать японских рыбок (тайяки) минут 40, если не больше, в итоге сказали, что ребята не могут что-то сделать по рецепту и мороженое принесли в виде шариков рядом с тайяки. Было вкусно, мне понравилось. Но ждать пришлось, конечно, долго. В какой-то момент пропала музыка и сидели в тишине минут 20.
Официанты хорошо работали.
1
Елизавета
Experto local nivel 3
Junio 28, 2023
Место, куда хочется возвращаться снова и снова! Всегда порадуют вкусными блюдами и восхитительными коктейлями, услышат все предпочтения и исполнят самые заветные пожелания. Выражаю благодарность всем барменам и официантам самого лучшего заведения (которые и делают его таким) и также каждому по отдельности: Никите, Стасу, Гене, Турбо и Дюше Метелкину. Всем премии!
Бар «Ботаник» - лучше всех,
Бар «Ботаник» ждёт успех!
1
Мари Маро
Experto local nivel 7
Noviembre 7, 2023
Пожалуй, самый лучший бар города. Не только по-моему мнению, но и по-мнению моих друзей. Авторские коктейли 10 из 10, кухня супер. Персоналу отдельная благодарность, всегда улыбчивые и вежливые. Всегда полная посадка, бронируйте заранее;)
2
Мария Ловчикова
Experto local nivel 4
Febrero 14, 2024
Вкусные коктейли, приятная атмосфера!❤️
Еда вкусная, но в основном азиатская кухня, раньше меню было лучше!
Самая большая проблема это туалет, не возможно туда вступить шагу. Ужасный запах и очень грязно🤢
В выходные всегда аншлаг, столики лучше бронировать заранее.
Евгений
Experto local nivel 10
Diciembre 5, 2023
Отличное место. Вкусные напитки. Качественный алкоголь. Приятное обслуживание. Интересное оформление. Хорошая кухня. Уютная атмосфера, располагающая к приятному общению и времяпрепровождению.
Сёма К.
Experto local nivel 5
Julio 12, 2023
Отдыхали в который ращ в жтом прекрасном заведении. Поражает отзыачивость и доброжелательность персонала. Все напиктики действительно подаются и ощущаются достойно. Отдельное спасибо бармену Алексею за приятную беседу и новые вкусовые впечателения, бармену Евгению за отличные напики и Юлии за отличное обслуживание!!!
3
Екатерина
Experto local nivel 4
Junio 1, 2024
Комфортная атмосфера, очень приветливый и участливый персонал, так же отмечу вкусную еду и коктейли, которые приготовят по вашим пожеланиям. Советую!
3
Любовь Юлина
Experto local nivel 7
Julio 18, 2024
Очень атмосферное место, настойки собственного производства шикарны, официант-бармен (По-моему Эля) очень классно всё рассказала
Елена Федорова
Experto local nivel 5
Agosto 22, 2024
Один из любимых баров
Новое меню огонь
Коктейли хорошие, иногда, конечно, бывают промахи, как и везде, но тут это прям 2-5% случаев, что я была
1
1
Марина Минина
Experto local nivel 10
Enero 13, 2024
Гуляли, зашли на пять минут, хотели погреться настоечкой. Мест не было, но супербармен) угостил нас у порога двумя рюмочками настойки. Гостеприимство высшего уровня! Спасибо!
Уютно, много гостей. Будем советовать
Роман Ч.
Experto local nivel 4
Enero 6, 2024
Работают грамотные и веселые ребята, интересно пообщаться, делают вкусные коктейли. Цены на алкоголь, как по мне, слегка высокие, но с учётом атмосферы, оправданные. Адекватные цены на еду...
В общем 5 звезд
3
Анастасия Л.
Experto local nivel 6
Febrero 28
Место с душой и индивидуальным подходом! Пина колада с вишневым вайбом в самое сердце <3
Mostrar respuesta de los negocios
Кирилл
Experto local nivel 9
Enero 8
Душевное место, хорошо провели вечер . Пошли по рекомендации, для Вологда наверное лучший бар . По меркам Питера это конечно не из баров категории WHERE2DRINK и BARHOPPING
Andrey Kh
Experto local nivel 10
Junio 22, 2024
Отличный бар, приближенный к классическому бару где куча народу за барной стойкой. Кухня отличная, персонал приветливый, интерьер приятный.
1
BlackBirch
Experto local nivel 6
Enero 23, 2024
Лучший бар Вологды! Очень атмосферно, стильно, богатое меню, шикарный персонал, мероприятия заслуживают отдельной похвалы! Трижды советую посетить!