Buĺbašy
1724 reseñas
Mayo 10, 2024
Были в ресторане на Герцена, это второе заведение в проекте, открывшееся в 2024 году, про него еще не все знают. Меню опирается на национальную кухню, но все таки это авторское видение. Очень вкусные драники с бифштексом. Ресторан забронирован на 3 дня вперед, при этом полно свободных столов под бронью, но нас посадили за стойку бара. За ней 6-7 человек помещаются спокойно, очень профессиональный бармен. А уж когда выключили кондей, который дул в спину, нашк счастье стало полным...Рекомендуем к посещению. Вопросы только к бронированию. Мы пришл, ресторан был полупустой и спустя 1 час большинство из пустых столов продолжали ждать гостей....
Marzo 5, 2024
Великолепно! Уже больше недели вспоминаю, как все было вкусно, и планирую вернуться вновь, чтобы попробовать все то, что еще не успели. Атмосфера - огонь! Интерьер - супер! Персонал замечательный (от девушки в гардеробе, которая запомнила без номерков всяких кто в чем пришел, до официантов. Все приветливые, все расскажут, покажут, пошутят, если это уместно! Еда - супер! Поварам отдельная похвала!
В общем, считаю, что, приехав в Минск, первым делом нужно идти в Бульбашы!
2
1
Mayo 3, 2024
Лучшая кухня из всех, что я пробовал!
Изумительно вкусно абсолютно всё.
Обслуживание прекрасное!
Попасть можно только по записи, но один раз мне повезло - зашёл на удачу к открытию и прекрасно позавтракал.
Спасибо большое этому ресторану за новый уровень!
1
Agosto 2, 2024
Просто гастрономический восторг. Самый лучший ресторан в центре Минска, по моему скромному мнению. Замечательно провели время с семьей. Столик заказывали заранее. Часто не бывает мест.
Agosto 12, 2024
Были в данном заведении два раза. Всё замечательно, начиная от интерьера до еды. Сотрудники ресторана очень доброжелательные.
Единственное, хотелось бы посоветовать поработать над десертным меню, тк выбор очень скудный и неинтересный.
Marzo 20
Приятные и вежливые официанты, уютная атмосфера и самобытное меню с авторской кухней 🤗
Febrero 22
Вкусно! Аутентично! Лучше заранее бронировать стол, а то можно расстроиться. В ресторане почти всегда полная посадка
Abril 5, 2024
Отличное место в центре города! Кухня выше всяких похвал! Персонал отзывчив и творчески подходит к исполнению своих обязанностей - официант, который нас обслуживал, молодой парень, вел себя в меру открыто, без лишней услужливости, со знанием и интересом рассказывая про предлагаемые блюда.
Место рекомендую.
3
Enero 6, 2024
Почитав отличные отзывы,решила посетить ресторан Бульбаши.Всё соответствует отзывам- хороший интерьер, большие порции, всё вкусно, но цены чуть выше среднего и в ресторане нет wi-fi , поскольку ресторан позиционируется как место "живого общения"
Мы заказывали борщ с салом и говядину с пюре и соленым огурчиком.
1
Agosto 8, 2024
Заходили с ребенком шести лет. По детским блюдам пришлось поломать голову, взяли бефстроганов. Ребенку понравилось. Борщ показался слегка солоноватым. Но сало к борщу восхитительно. Такого в жизни не ел. По драникам не эксперт, кушал впервые. Слегка разочаровался, показались с кислинкой. Сырный десерт отличный, но не каждому может понравится сыр (там с плесенью, твердый, овечий или козий), но мы в семье сыры любим, поэтому мигом опустошили доску. В общем, если бы борщ был сбалансирован по соли, то твердая пять. А так не обижайтесь - крепкая четверка.
Diciembre 6, 2023
Шикарное место.
Красиво, вкусно, атмосферно.
Данное место обязательно к посещению в Минске.
Еда 10 из 10. Брали драники с рыбой и мясом. Для драников наверное не очень дешево (около 30 белорусских рублей за порцию), но вкус фантастический, а размер порции большой.
Julio 11, 2024
Прекрасное место! Еда очень вкусно приготовлена.. выше среднего! Обслуживание на уровне выше среднего! Цена приятно удивит! Рекомендую к посещению!
Agosto 6, 2024
Провели прекрасный вечер в этом заведении на летней веранде. Очень внимательное лбслуживание, В заведении национальная кухня, на мой взгляд самая лучшая кухня, во всяком случае среди тех заведений, что нам удалось посетить. Однозначно рекомендую к посещению.
Enero 5, 2024
Кухня топ!!! Все было очень вкусно! Здесь самые вкусные драники, нереальные голубцы в соусе из раковых шеек, салат с груздями, сырок на десерт тает во рту, очень нежный, потрясающий!
Порции большие, обслуживание на высоте!
Настойки топчик, взяли с собой настойку со смородиной👌🏻
Спасибо этому чудесному месту за вкуснейший ужин и прекрасный вечер! Успехов Вам и процветания!👏🏻👏🏻👏🏻
4
Mayo 6, 2024
Отличный ресторан, очень быстро и очень вкусно. Порции огромные - рассчитывайте силы. Единственное место в Беларуси, мне кажется, где нас встретили улыбкой (а не ответили на нашу, как в других магазинах и ресторанах), создали прекрасную теплую атмосферу.
Junio 28, 2024
Интересный интерьер
Прекрасное обслуживание
Вкусные настойки
Еда понравилась, но ожидали чего-то большего, уж очень разрекламированное заведение. Рекомендую к посещению.
P. S. Настойки- пять из пяти 😍
Mayo 9, 2024
Вкусно, качественно, очень приятная атмосфера.
Много национальных блюд.
Доброжелательное и располагающее обслуживание.
Лучше бронировать места заранее.
Спасибо!
1
Febrero 8
Супер вкусно и атмосферно! Однозначно, рекомендую к посещению! … Если сможете туда попасть, а это не просто! 🙈🤣🤣🤣🤣
Junio 26, 2024
Если хотите местную кухню, то вам сюда. Очень вкусные и сытные порции. Драники божественны. Удивила феноменальная память официантов, запоминают большие заказы и знают хорошо меню и состав блюд
Noviembre 15, 2024
Красивый интерьер, приятное обслуживание, бесподобная медовик с гречишным мороженым, а вот сало к борщу было невкусным (((
1
1
Enero 23
Не знаю зачем сюда все так рвутся, запись устраивают на несколько дней вперёд 🤦♀️ ничего особенного нет, кухня средняя, цены высокие, хотя цены в Минске везде довольно таки высокие. В городе есть много мест лучше этого.
1
2
Febrero 1
Вкусно! Была не раз с гостями из России, всегда объеденье! Сытно и аутентично. Спасибо!
Octubre 13, 2024
авторская белорусская кухня-это действительно очень вкусно
обслуживание на высшем уровне
рекомендую однозначно
атмосферное место
1
Marzo 9, 2024
Доброго времени суток, уважаемый читатель)
Отличное место для знакомства с национальной кухней.
Супер обслуживание, прекрасная кухня и отличное географическое положение- вот три лучших особенности данного заведения!!
Драники с томлёной говядиной)) бомба!!! К обязательной дегустации кто хочет окунуться в местный колорит.
Всем добра.
1
Abril 2
Вкуснейшая кухня, прекрасные официанты, лучшее место, чтобы попробовать все вкусы белорусской кухни!
1
Febrero 29, 2024
Суперский ресторан! Очень вкусная и необычная еда, прекрасный алкоголь! Модный интерьер
Отдельно отмечу работу бармена! Вечерами беседовали, узнали про Беларусь много интересного! Настойкі робіць вельмі смачныя
При следующем визите в Минск - первым делом в бульбашы
3
1
Diciembre 26, 2024
Приехали из Москвы, посетили этот ресторан. Так вкусно никогда не ел, просто отвал башки, а пиво, ребята, всем советую
1
Octubre 2, 2023
Замечательное место!!!
Самая вкусная национальная кухня в Минске: драники, бабка, уха и пр.
Внимательные, знающие и очень компетентные ребята работают здесь: накормили отлично, посоветовали другие вкусные места тем, кому не хватило места, сориентировали проходиж как лучше пройти.
Начался дождь - приютили!
Были 39.09.23. Бульбаши спасибо Вам!!!
Octubre 11, 2024
На складе куча клеток с собаками и кошками, кошки породы свинкс а собаки породы чихуя хуя. но мясо в рестике дешёвое и вкусное. 5 звёзд. ещё рядом есть клиника для кастрации кошек и собак поэтому в ресторане сосиски стоят копейки но вкусные. Другая еда тоже вкусная.
3
2
Noviembre 2, 2024
была и ела тут пару раз, все очень вкусно!
название себя оправдывает, клёцки из бульбашей ракета бомба петарда🤍
3
Mayo 13, 2024
Очень вкусный тартар из оленины. Фирменный десерт - глазированный сырок не превзошел ожиданий . Настойки неплохие, больше всего понравилась настойка на клюкве, со вкусом пряной груши необходимо оставлять на конец ( убивает послевкусие)
Noviembre 17, 2024
Лучший ресторан в Минске, вкусно очень.
Вернемся еще как будем в Минске.
Рекомендация 100 %
Julio 25, 2024
Шикарное место! Были большой компанией, всем понравилось. Вкусно, не дорого, хорошее обслуживание и красивый интерьер. Буду в Минске, обязательно зайду.
Septiembre 23, 2024
Бульбашы нам порекомендовала знакомая которая была 1,5 года назад, говорит всё очень вкусно. Мы нашли это заведение и подтверждаем что ооочень всё вкусно и интерьер классный. Молодцы
1
Octubre 20, 2024
Этот ресторан нужно бронировать заранее)) Благодарим персонал, который нас посадил за барной стойкой, но это нисколько не ухудшало впечатление. Прекрасный официант Егор украсил наш вечер. Еда превосходная!
Febrero 22, 2024
Шикарное место в отличной локации. Приветливый персонал, отличная кухня, интересное оформление, быстрая подача блюд. Борщ - прекрасен, драники - просто нереальные и фантастические. Спасибо!
1
Agosto 9, 2023
Это самое вкусное место из всех где я ел в Республике Беларусь, атмосфера 10 из 10, еда 10 из 10, официантка 10 из 10, интерьер 10 из 10, расположение 10 из 10, тар тар из оленя это просто экстаз, нога ягненка шикарная, подача прекрасная, официанты понимают все с пол слова, если живете в Минске или проездом или гости города обязательно рекомендую к посещению, сам готов хоть каждые выходные кататься из Москвы пока все меню не съем, а сырки на десерт это оргазм, после посещения чуть не в впал в сытую и вкусную кому от удовольствия!
6
Febrero 29, 2024
Были с подругой в Минске пару дней и очень хотели познакомиться с местной кухней. И с уверенностью можем сказать, что здесь самые вкусные драники! Изумительные, нежные, не ощущается масло совсем. Форель - восторг. А сырки- это что-то невероятное. Очень нежный творог. Однозначно советуем посетить данный ресторан.
Интерьер и обслуживание также оставили положительные эмоции.
4
Septiembre 4, 2024
Кухня просто супер.
Вкусно абсолютно все. Если хотите попасть сюда,лучше заранее бронировать столик. Тем более если компанией.
А так однозначно рекомендую. Поесть можно от души.
Поварам отдельное спасибо за приготовление, все на высшем уровне.
Agosto 19, 2024
Великолепное место. Еда отличная , сервис на высшем уровне, и очень интересный интерьер. Столик лучше бронировать заранее. Место супер популярное.
3
Mayo 2, 2023
Очень вкусно. Интересные блюда, приятное сочетание локальной кухни и че-то изысканного. Еда на высоте, персонал отличный. Насчёт интерьера сказать ничего не могу, обедали на веранде. Подача блюд достаточно быстрая. Ценник чуть выше среднего, но кажется того стоит.
Бронируйте, попасть спонтанно шансов мало. Нам повезло со столиком только потому что на улице было холодно и было мало желающих сидеть на веранде
4
Julio 28, 2024
Ой ну вкусно
Картошка всему голова тут просто все из нее и все разное
Мы в восторге
Советуем эклеры на закуску ну и конечно же драники
Интерьер аутентичный
Лучше забронировать стол
Народу много приходит
2
Diciembre 18, 2024
Все отлично, еда вкусная, порции большие, цены высокие. не хватает Беларускай музыки.
3
Agosto 18, 2024
Национальная кухня в современной трактовкае, это то чего не хватало Минску. Стиль, дизайн, сервис: всё очень приятное. Место очень красивое. Наливки рекомендуется.
Marzo 4
Знатный ресторан, с кучей фирменных настроек, рекомендуем для посещения))), отдельное спасибо Александре администратору
Noviembre 14, 2024
Очень классное место - вкуснейшая кухня , приятный персонал, цены чуть дороже чем в обычном кафе, но оно того стоит. Очень вкусные ягодные настойки! Бутеры лузги (?) Точно не помню название, дранники с грибами, фирменная запеканка из десертов - очень вкусно и душевно)
1
Febrero 25, 2024
Один из лучших ресторанов, в которых я была. Там прекрасно все: интерьер, еда, напитки, расположение и обслуживание.
Очень нравятся драники с грудинкой и творожная запеканка.
Блюда сытные, много не заказывайте!
Столик надо бронировать заранее, иначе не попадаете.
1
Agosto 5, 2024
Пожалуй лучшее заведение с белорусской кухней в Минске, вкусная еда очень приятный и вежливый персонал.
Приятно сюда возвращаться еще раз
Julio 18, 2023
В начале июля 2023 года гостили в Минске и по совету родственников посетили ресторанчик Бульбаши. Впечатления отличные. Расположение очень удобно при пешей прогулке в районе Ратуши. Интересный интерьер. Бронировали заранее. С собачёнкой зашли без проблем . Обслужили быстро ,накормили досыта ,напоили вкусно ! Рекомендуем к посещению!
Octubre 23, 2023
Заведение однозначно заслуживает 5 звезд.
Интерьер заведения очень красивый и интересный.
Обслуживание на высоком уровне.
Официант, который попался нам провел мини экскурсию по заведению, рассказал про блюда, которые мы заказали и особенности их кухни. Максимально расположил к себе. Мало где можно встретить такое обслуживание.
Сама кухня безумно вкусная и необычная. Привлекательная и аппетитная подача.
Определенно советую к посещению!
3