Faeton № 1

телятина, картофель, свекла, капуста, морковь, томат, сметана

Мясо ягненка, картофель, горох, шафран, курдюк

шампиньон, картофель, лук, сливки, гренки

прозрачный бульон с тефтелями из телятины, нут, рис

мини пельмени в бульон с мятой

Азербайджанский равиоли в бульоне с мятой

голень ягненка, курдюк, лук, мято

Микс-салат, вырезка говяжий запеченный, молодой картофель, помидоры черри, бальзамический соус.

Говяжий язык, куриное филе, ветчина из индейки, сыр пармезан, зеленый горошек, яйцо перепелиное, майонез

Филе цыпленка, сыр пармезан, гренки, помидор черри, соус цезарь, салат романо, айсберг

Салат айсберг, салат романо, тигровые креветки, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, помидор черри

салат айсберг, салат романо, семга с/с, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, помидоры черри

Помидоры бакинские, огурцы бакинские, перец, редиска, лук красный, базелик, укроп, кинза, лимонный фреш

Филе цыпленка, авокадо, салат романо, гренки, соус, помидоры черри

крабовые палочки, кукуруза конс., рис, свежие огурцы, майонез

Куриное филе, соленый огурцы, шампиньоны жареные, консервированная кукуруза, майонез, укроп

филе цыпленка, картофель, морковь, свежий огурец, маринованы огурец, зеленый горошек, зелень, майонез

омлет с зеленью

фарш телятины, лук репчатый, соль, перец

фарш баранины и телятины, листья виноградные, перец, помидоры, репчатый лук, рисовую крупу, зелень

фарш телятины, яйца, помидор, перец, соль

Для обжарки свежей куриной тушки берём классические сковороды, где цыплёнка можно прижимать тяжёлой крышкой к дну посуды. Крышка называется «тапа» – отсюда и название блюда. При таком способе обжарки мясо готовится очень быстро и покрывается румян...

отбивное мясо, сыр, грибы, мойонез

фарш телятины, перец, баклажан, помидор

Баклажан, картофель, помидор, болгарский перец