Хрустящие кукурузные начос с начинкой из ростбифа с соусом айоли, карамельным луком и рубленым перцем халапеньо.
720 ₽150 g
Бутерброд с уткой
Хрустящий хлеб с рваной томленой уткой в медово-горчичном соусе, и карамелизированным луком, дополняется веточкой кинзы.
450 ₽
Батат Фри с пармезаном
Сладкий картофель - батат, приготовленный во фритюре подается с тертым сыром пармезан
430 ₽
Фирменные крылышки
Крылья в фирменном соусе на выбор: Джек Дениелз, Том Ям, Брусничный BBQ, Ядерный с халапеньо, Перечная Кола
540 ₽
Шампиньоны с горгонзолой
Запеченные шампиньоны с сыром Горгонзола
590 ₽
Креветки тигровые с чесноком
Жареные тигровые креветки с чесноком и травами
790 ₽100 g
Гренки и Блю-Чиз
Хрустящие ржаные гренки подаются с соусом Блю Чиз
350 ₽200 g
Хрустящая моцарелла
Моцарелла из нашей собственной сыроварни в панировке, жареная во фритюре
490 ₽200 g
Костный мозг с тар-таром из говядины
490 ₽160 g
Вителло Тоннато
790 ₽190 g
Сёмга копченая
990 ₽100 g
Креветки в миндальных лепестках
690 ₽110 g
Куриные крылья Каролина Рипер
450 ₽230 g
Пряные куриные крылья
450 ₽230 g
Пицца
Пепперони
Настоящая римская пицца на хрустящем, выдержанном тесте (72 часа), на томатной основе с сыром моцарелла, колбасками пепперони и перцем халапеньо
490 ₽
Томатная
Та самая Маргарита, но еще более сырная и томатная! Основа - хрустящее и легкое тесто для настоящей Римской пиццы, выдержанное 72 часа.
410 ₽
Много сыра
Настоящая римская пицца на выдержанной и хрустящей основе с начинкой из четырех сыров (моцарелла, крем-чиз, сыр с голубой плесенью, чеддер)
680 ₽
Ветчина/Грибы
Римская пицца на основе из выдержанного теста с сыром моцарелла,ветчиной шампиньонами, сыром чеддер и зеленью.
650 ₽400 g
Копченые колбаски и корнишоны
Римская пицца на выдержанном тесте с томатной основой, сыром Моцарелла, охотничьими колбасками, маринованными огурчиками, луком фри и соусом Фламенко
590 ₽380 g
Пицца Манго/Бекон
650 ₽400 g
Пицца с ростбифом и Чоризо
695 ₽420 g
Салаты
Листья с индейкой и яйцом Пашот
Слайсы филе индейки с микс-салатом, картофелем пай, яйцом пашот в овощной заправке. Подается с жаренной во фритюре брынзой
550 ₽220 g
Салат с хрустящим баклажаном
Половина хрустящего жареного баклажана с крем-чизом и манго, украшенный зеленью, подается с микс салатом, сладкими томатами, орехами с заправкой из имбирного соуса с чили
550 ₽200 g
Халуми с томатами и креветкой
Сладкие томаты с миксом салата, жареными креветками и халуми. Подаем с соусом унаги и кинзой
690 ₽
Салат с лососем и страчателлой
580 ₽
Салат с реберным мясом
540 ₽200 g
Салат с ростбифом и свеклой
520 ₽160 g
Салат с киноа и яйцом Пашот
Можно дополнить креветками, страчателлой, лососем
450 ₽220 g
Стейки
Рибай
Самый популярный стейк в мире из спинного отруба быка. Ориентировочный вес 350 гр (Цена указана за 100 гр сырого продукта)
1150 ₽
Томагавк
Рибай на кости с неповторимой ароматикой. Ориентировочный вес 850 гр. (Цена указана за 100 гр сырого продукта)
1180 ₽
Филе Миньон
Стейк из центральной части вырезки быка. Ориентировочный вес 200 гр. (Цена указана за 100 гр сырого продукта)
790 ₽
Большой бифштекс из мраморной говядины с яйцом
790 ₽
Стриплойн
Стейк из поясничного отруба бычка с ярким мясным вкусом. Вес стейка уточняйте у своего официанта, цена указана за 100 г сырого продукта
720 ₽100 g
Стейк Клод
Ориентировочный вес стейка 300+грамм. Цена указана за 100 гр сырого продукта.
490 ₽100 g
Стейк Чак Ролл
Ориентировочный вес стейка 300+грамм. Цена указана за 100 гр сырого продукта.
550 ₽100 g
Супы
Том Ям с морепродуктами
Насыщенный куриный бульон с пряностями (лемонграсс, листья каффира, корень имбиря, кориандр, острая паста том ям, кокосовое молоко, сливки растительные) гарнируется кальмаром, креветками, грибами, зеленым луком и японским рисом. Суп острый, к нему...
850 ₽
Куриный суп с лапшой и чесночной лепешкой
Отварная курица, яйцо, зелень, дополняется домашней лапшой и подается с чесночной лепешкой
290 ₽
Борщ с говядиной, салом и сметаной
Настоящий русский борщ подаём с салом, луком, сметаной и букетом трав
550 ₽
Окрошка на вятском квасе с ветчиной
380 ₽480 g
Окрошка на вятском квасе с говядиной
420 ₽460 g
Окрошка на вятском квасе с креветками
460 ₽460 g
Бургеры
Бургер с соусом Blue Cheese
Классический бургер с бифштексом из мраморной говядины, томаты, лист салата, соус блю чиз. Вместо булочки используется сдобная бриошь
590 ₽
Классический бургер
Сдобная булочка, соус фламенко, томаты, свежие огурцы, микс-салат, бифштекс из мраморной говядины, лук красный, соус из сыра чеддер
590 ₽
Сережин любимый бургер с беконом и яйцом
Булочка бриошь, бифштекс из мраморной говядины с соусом фламенко, маринованными огурцами, томатом, сыром чеддер, беконом и яйцом
590 ₽
Первый Сырный Бургер
650 ₽450 g
Посытнее
Телячьи щеки с картофельным пюре
Томленые телячьи щеки, глазированные в соусе Демиглас с картофельным пюре и припущенным шпинатом. Подаем с хрустящим луком.
690 ₽
Самая сырная котлета в Кирове
Пожарская котлета с сырным соусом и страчателлой
490 ₽150 g
Английский мясной пирог
850 ₽450 g
Ригатони с рагу из ягненка
Паста ригатони с рагу из ягненка и пармезаном
680 ₽330 g
Рыба
Стейк из лосося
Филе лосося на гриле (цена указана за 100гр)
890 ₽
Дорадо на гриле
(цена указана за 100гр)
490 ₽
Мидии в сырном соусе
Мидии в соусе на основе голубого сыра
750 ₽300 g
Палтус с мятым картофелем и шпинатным соусом
1150 ₽240 g
Сыры
Буррата - ростбиф и черная смородина
Сыр буррата из нашей собственной сыроварни в сочетании с сочным ростбифом и соусом из черной смородины
690 ₽
Буррата - томаты и фокачча
Фокачча - печеная лепешка прямо из печи со сладкими томатами и фирменной бурратой
690 ₽
Буррата - Манго/Песто
Сыр буррата из нашей собственной сыроварни в сочетании с соусом Песто и кусочками манго
590 ₽
Буррата с кабачком и соусом арабьята
580 ₽240 g
Тар - тар
Тартар из мраморной говядины с печеным картофелем
Тартар из вырезки премиальной мраморной говядины. Для заправки используются только соль, перец и масло. Подается с печеным картофелем мини и соусом БлюЧиз
690 ₽
Тар-тар из говядины с трюфельным кремом и пармезаном
Вырезка мраморной говядины соусом тар-тар, трюфельный крем и пармезан, подается с бататом фри
790 ₽150 g
Тар-тар из говядины со страчателлой
Вырезка мраморной говядины, сыр Пармезан, вишневый соус и сыр Страчателла из нашей сыроварни
650 ₽130 g
Тартар из форели с соусом спайси
850 ₽
Гарниры
Картофельное пюре с хрустящим луком
260 ₽
Овощи гриль
Кукуруза, перец, баклажан, цукини, лук
350 ₽
Картофель мини с чесноком и розмарином
190 ₽
Пиццетта
Пиццетта с ростбифом
100 g
380 ₽
Пиццетта с лососем
100 g
420 ₽
Пиццетта со страчателлой и томатами
145 g
350 ₽
Sin categoría
Костный мозг с реберным мясом
390 ₽160 g
Паста
Перечная карбонара
Классическая паста карбонара - спагетти с беконом и перечным сливочным сырным соусом
600 ₽
Снеки
Картофель фри с пармезаном
350 ₽
Actualizado: Abril 21.Fuente: Representative of the organization