Jq

Салат на основе свежих овощей (томаты , огурцы) с добавлением нежного запеченного куриного филе, отварного куриного яйца. Заправлено майонезом и украшено хрустящими сухариками и тертым сыром пармезан.

свежий салат наполненный витаминами в основе которого лежит (томаты , огурцы, пекинская капуста, репчатый лук) заправлен растительным маслом с добавлением соли и свеже-молотого перца. украшен рубленной зеленью.

салат с телятиной обжаренной с репчатым луком с добавлением соевого соуса и соуса терияки, свежие овощи, кукурузой, и семенами кунжута.

теплый салат с хрустящими баклажаном и листьями салата с добавлением салата айсберга, и томатов черри. заправлен фирменной перечной заправкой, украшен взбитой сметанной с зеленью и обжаренным кедровым орехом.

микс салатов заправлен соусом цезарем с добавлением маринованной запеченной куриной грудки с томатами черри. украшен салат перепелиным яйцом, сыром пармезан.

микс салатов заправлен соусом цезарем, лосось слабой соли, с томатами черри. украшен салат перепелиным яйцом, сыром пармезан

микс салатовзаправлен соусом цезарем с добавлением обжаренных тигровых креветок с томатами черри. украшен салат перепелиным яйцом, сыром пармезан

наваристый суп на основе говяжьего бульона с добавлением говядины обжаренной, с добавлением теста без дрожжевого тонко раскатанного в листы. слегка островатый вкус. украшен отварным куриным яйцом и рубленной зеленью.

наваристый суп на основе баранины с добавлением картофеля и моркови. важно, украшено зеленью.

наваристый куриный бульон с добавлением азиатских специй с и яичной лапши, запеченного куриного филе, украшен маринованным древесным грибом листьями нори, и маринованным куриным отварным яйцом, вымоченным луком и зеленью.

наваристый говяжий бульон с добавлением азиатских специй, с добавлением яичной лапши, томленной говядины. украшен маринованным древесным грибом, листьями нори, и маринованным куриным отварным яйцом украшен вымоченным луком и зеленью.

наваристый куриный бульон с добавлением лапши яичной, моркови, запеченного куриного филе украшен рубленной зеленью.

Наваристый говяжий бульон с добавлением яичной лапши, моркови, говяжьих фрикаделек на основе чистого мяса. украшен зеленью рубленой.

Чечевичный суп с добавлением сливок, сухариками, лимоном

лапша ручного приготовления с добавлением говядины, перца болгарского, пекинской капустой, соуса на основе томатов с добавлением острого соуса ширачча украшена рубленной зеленью.

обжаренная рубленная лапша ручного приготовления с добавлением говядины, перца болгарского, пекинской капустой, соуса на основе томатов с добавлением острого соуса ширача и специй, рубленной зеленью.

Овощи перец болгарский, пекинская капуста, морковь, картофель, томаты, говядина , и специй, украшена рубленной зеленью. с большим количеством соуса

Томленная телятина томиться на протяжении 14 часов в собственном соку, картофельное пюре, молодой зеленый горошек, слайсы редиса и маринованных огурцов, соус демиглясс с мини морковью

Долма с говядиной и рисом в виноградных листьях, овощная пассировка из моркови и репчатого лука, блюдо подаётся с сумах каймаком

Пари-Брест — кондитерское изделие, которое представляет собой кольцо из заварного теста, начиненное сливочным кремом с добавлением шоколадного ганаша и украшено фундуком.

Набор из 3 разных Моти — нежнейший японский десерт. Тонкий слой рисового теста, море сливочного крема и сочной начинки.

Этот знаменитый французский салат получается очень сытным и оригинальным. Тунец конфи, прекрасно сочетается с перепелиным яйцом, овощами и миксом салатов, А заправка с лимонным соком и цедрой придаёт блюду приятную кислинку.

Легкий летний салат состоящий из рукколы, цитрусов и креветок в дополнение с персиком. Салат заправляется освежающей заправкой, изысканность вкусу салата придает пармезан и обжаренные кедровые орехи.

Свежий салат с добавлением запеченной куриной грудки со свежей клубникой дополняется муссом из сыра брынза. Заправляется салат медово цитрусовой заправкой, что придает освежающий вкус салату. салат украшается миксом семян.

Севиче из лосося с авокадо — это изысканное блюдо, идеально подходящее для легкого обеда. Это блюдо сочетает в себе богатый вкус лосося, авокадо, томаты черри , создавая неповторимый вкусовой букет ,а картофель пай придаёт особый хруст

Классический испанский суп приготовлен на основе свежих томатов которые перетертые в нежное пюре с легкой остротой. Суп украшается сыром страчателла и свежей клубникой что придает очень элегантный вкус.

кремовый картофельный суп на основе свежего картофеля с добавлением лука и тимьяна дополняется сливками для нежной текстуры. Суп подаётся с копченными колбасками(халяль) и картофелем пай что придает приятный хруст. суп украшен зеленым луком.

Классический холодный суп с вековыми традициями, у нас он состоит из 3 видов мяса (телятина, куриное филе, копчёности(халяль), заправка на основе айрана и зернистой горчицы

Фаршированная куриная грудка(сыром моцарелла и рубленной петрушкой ) подаётся с картофельным пюре с сливочно-трюфельным соусом с сальсой на основе томатов и запечённого перца.

Филе лосося с узбекскими томатами глазированные соусом свит чили . Блюдо подаётся с картофельным пюре с добавлением свежего шпината и сыра пармезан. Украшение блюда: чипсы из рисовой бумаги и цитрусовая икра.

филе судака, соусе наполи с добавлением картофеля, томатов черри, печенные перцы, сыр брынза и каперсы.

креветки, томаты , страчателла и соус песто. также на подачу идет булочка бриошь с трюфельным ароматом.

рулет с томленной телятиной в хрустящей панировке подаётся с соусом демиглясс. Для баланса вкуса блюда подаётся с овощным релишем, что придает изысканный вкус мясному рулету.