Patrik&Mari

Лолли-попс из мастики в глазури. Выполнен в виде жёлтой курочки.

Кондитерское изделие из сахарных масс

Нежное ореховое печенье из фундука с ярким и насыщенным вкусом. Отличное дополнение к кофейным напиткам!

Фирменное печенье Патрик и Мари из миндального штрейзеля, покрытого глазурью. Выполнено в виде матрешки.

Фирменное печенье Патрик и Мари из миндального штрейзеля, покрытого глазурью. Выполнено в виде букв “ХВ” — символа праздника Пасха.

Фирменное печенье Патрик и Мари из миндального штрейзеля, покрытого глазурью. Выполнено в виде зайчика с опущенными ушками.

Фирменное печенье Патрик и Мари из миндального штрейзеля, покрытого глазурью. Выполнено в виде цыпленка.

Фирменное печенье Патрик и Мари из миндального штрейзеля, покрытого глазурью. Выполнено в виде белоснежного барашка.

Фирменное печенье Патрик и Мари из миндального штрейзеля, покрытого глазурью. Выполнено в виде зайчика с бантиком.

Набор фигурок из мастики в глазури. В наборе собраны две курочки — белая и жёлтая, а также пасхальное яйцо. Подаётся на белой подставке из глазури.

Прекрасная курочка из глазури, которая станет отличным украшением вашей пасхальной корзины!

Коллекция авторских корпусных конфет от Патрик и Мари приуроченных к празднику Светлой Пасхи! Вкусы конфет: инжир, банан-маракуйа, кофе-корица и сочная клюква.

Пирожное из ванильного мусса с содержанием сливок и вишни в глазури из белого шоколада.

Крошковое пирожное из бисквита, содержащее какао, сгущенное молоко, конфитюр «Вишня» в белой глазури.

Нежный ванильный кулич на пшеничной закваске с начинкой из теста Катаифи с фисташкой и шоколадом. Украшен пищевым золотом, матрёшкой и фирменной печатью «Патрик и Мари». Такой кулич станет настоящим украшением праздничного стола, а его вкус не ост...

Приготовлен из пасхального теста с дроблёной фисташкой, лимонной цедрой и апельсиновыми цукатами, оформлен сахарной глазурью и украшен сахарным бантом зелёного цвета с перламутром

Приготовлен из пасхального теста с сушёной клюквой и сублимированной малиной, оформлен сахарной глазурью и украшен сахарным бантом розового цвета с перламутром.

Приготовлен из пасхального теста с курагой, апельсиновой цедрой и каплями термо – шоколада, оформлен сахарной глазурью и украшен сахарным бантом желтого цвета с перламутром

Кулич 270г пасхальный с изюмом Цветы, Кулич 270г пасхальный с изюмом Весенняя композиция, Кулич 260 пасхальный с изюмом Хохлома, Кулич 155г пасхальный творожный Воздушный нарцисс, Кулич 125г на ряженке без изюма Нежная искра, Кулич 85г пасхаль...

Приготовлен из пасхального сдобного теста с изюмом, оформлен белковым кремом и декором из глазури.

Приготовлен из пасхального сдобного теста с изюмом, оформлен белковым кремом и декором из глазури.

Приготовлен из пасхального сдобного теста с изюмом, оформлен цветами из белкового крема.

Приготовлен из пасхального сдобного теста с изюмом, оформлен цветами из белкового крема

Приготовлен из сдобного дрожжевого теста с добавлением цедры апельсина, изюма, украшен шоколадной глазурью, сухофруктами и обжаренными орешками

Приготовлен из сдобного теста на основе цельнозерновой муки с фруктозой, с добавлением кураги, грецкого ореха и апельсиновой цедры, оформлена карамельным сиропом на фруктозе, шоколадной трубочкой и апельсиновой чипсой

Куличи творожные с изюмом, оформлены белковым кремом и украшены декором из шоколадной глазури, из сахарных масс и кондитерской посыпкой

Кулич на творожном тесте с белковым кремом и мягкой посыпкой

Классический пасхальный кулич на сдобном тесте с шапкой из белкового крема и съедобной мягкой посыпкой.

Приготовлен из пасхального бездрожжевого теста на кефире с добавлением ягод клюквы и красного колера с начинкой из сырно – творожного крема, оформлен белковым кремом, воздушной розочкой и макаронсом.

Приготовлен из пасхального бездрожжевого теста с какао, с начинкой из сливочного - арахисового крема, оформлен жареным арахисом и шоколадной карамелью.

Приготовлен из пасхального теста на кефире, с начинкой из крема Патисьер с добавлением ягод малины, клубники, черной смородины.Украшен белковым кремом и ягодами.

Приготовлен из пасхального дрожжевого теста с изюмом, украшен белковой помадкой и сахарной посыпкой.

Приготовлен из пасхального творожного теста с изюмом, украшен белковой помадкой и рисовым драже в глазури.

Приготовлен из пасхального дрожжевого теста с изюмом, украшен белковой помадкой и сахарной посыпкой.

Приготовлен из пасхального сдобного теста с изюмом, оформлен глазурью и цветами из белкового крема.

Сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с начинкой из груши с корицей.

Пирожок с печенью и картофелем - сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с начинкой из отварной говяжьей печени и картофельного пюре.

Сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с начинкой из п/к колбаски с голландским сыром и майонезно-чесночным соусом.

Сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с начинкой из отварного яйца с луком.

Пресное тесто, прослоенное начинкой из сыров сулугуни и голландского и сливочного масла.

Воздушный круассан из слоеного дрожжевого теста без начинки.

Воздушный круассан из слоеного дрожжевого теста. Дополнен ореховой начинкой и украшен лепестками тертого миндаля.

Круассан из слоёного дрожжевого теста с начинкой из заварного крема на основе натуральных сливок, украшен пряным печеньем.

Круассан из слоенного дрожжевого теста с начинкой из творожного крема с солёной карамелью, оформлен карамельно-молочным драже и вафельной крошкой

Десерт из слоёного дрожжевого теста с начинкой из кленового сиропа с орехом пекан. Украшен грецким орехом

Сдобный пирог из дрожжевого теста на ряженке с начинкой из свежих долек мандарина. Диаметр пирога (20 см).

Сдобный пирог из дрожжевого теста на ряженке с начинкой из ягод вишни и абрикоса. Диаметр пирога 24см.

Сдобный пирог Берлин из дрожжевого теста на ряженке с начинкой из творожно-сметанной массы с добавлением малины и фундука. Диаметр пирога 24см.

Сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с начинкой из персиков.

Сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с начинкой из вишни без косточки с сахаром.

Слоёное дрожжевое тесто с начинкой из вишни без косточек с добавлением сахара.

Сдобное дрожжевое тесто «Бриошь» с ветчиной, помидорами, грибами и зеленью.

Воздушный круассан из слоеного дрожжевого теста с начинкой на основе десертного сыра и натуральных сливок. Украшен красной глазурью и кремом.

Сдобное дрожжевое тесто (на ряженке) с начинкой из творога со сливками, с добавлением ягод брусники в желе, оформлен семенами кунжута. Диаметр - 20см

Сливочное слоёное тесто с заварным кремом, вишнёвым конфи, оформлено ягодами вишни в желе.

Воздушное бисквитное тесто, запечённое с начинкой из ягодного ассорти с сахаром, оформляется свежими ягодами. Диаметр - 20см

Классические блинчики с начинкой из творожного сыра с , ломтиками слабосолёного лосося и листьями салата, украшен ломтиками с\с лосося и тертым сыром моцарелла.Средний вес 1шт-1360г, вес 1 кусочка-170г

Классические блины на молоке, прослоенные сливочным маслом.

Классические блинчики с начинкой из рубленой мякоти телятины и индейки, обжаренных с луком.Средний вес 1шт-55г

Приготовлена из творога с добавлением манки, яйца и сахара, украшена сахарной пудрой.Средний вес 1шт-210г

Приготовлены из творога с добавлением сахара, яйца, ванилина, запеченные в духовке.Средний вес 1шт-80г

Классические блинчики с начинкой из фермерского творога с сахаром. Средний вес 1шт-55г

Овсяная каша, сваренная на воде, с добавлением небольшого количества сахара

Конфи вишневое для каши

Ягоды клубники, перетёртые с сахаром.

Пюре манго и маракуйя с сахаром

Молоко сгущенное с сахаром.

Сметана кубанских производителей

Воздушный круассан из слоеного дрожжевого теста с начинкой из обжаренного куриного филе, сыром Пармезан, свежими помидором, салатом и сливочным соусом «Цезарь»

Филе тунца (консервированного), дольки отварного яйца, свежего помидора, салата айсберг, зелени шпината и рукола, подаются на тосте из овсяного хлеба с майонезным соусом.

Воздушный круассан из слоеного дрожжевого теста с начинкой из сливочно-творожного мусса с ломтиками слабосоленого лосося и свежими овощами.

Полюбившийся нашим гостям круассан с ветчиной и сыром стал неотъемлемой частью многих завтраков, обедов и ужинов. Классический круассан, свежие помидоры, ветчина и нежный сливочный сыр — а чтобы Вы смогли наслаждаться нашим круассаном ещё больше —...

Творожная запеканка с добавлением малины, черной смородины, клубники, украшенная малиновым желе и ягодами.

Тонкий белый бисквит и два вида суфле: шоколадное и сливочное , оформлено молочным шоколадом.

Заварные медовые коржи, прослоенные сливочно-заварным кремом с добавлением сметаны.

Песочно-миндальная корзинка, наполненная сырным кремом и конфи из маракуйи.

Песочная корзинка с яблочным джемом оформлена белковым кремом.

Бисквит с какао, сливочное масло, сгущенное молоко (может содержать незначительное количество орехов), оформлен шоколадной глазурью.

Заварной эклер со сливочным кремом, мягкой карамелью и арахисовой пудрой, оформлен шоколадной глазурью с позолотой.

Заварной эклер со сливочно-заварным кремом

Пирожное заварное с начинкой из сливочно-заварного крема и малинового конфи, украшено зеркальной глазурью и сублимированной малиной.

Трубочка из слоеного теста, наполненная белковым кремом.

Шоколадный бисквит с арахисово-медовой нугой и арахисовой пастой, с прослойкой солёной карамели и арахисовым кремю, оформлен шоколадной глазурью.

Миндальное мини-пирожное со сливочно–шоколадным кремом и мягкой карамелью.

Масляный бисквит, прослоенный сливочным кремом с вишнёвым конфи, оформлен кокосовой стружкой, темной и цветной глазурью.

Тонкий белый бисквит, лёгкий йогуртовый крем с клубникой, оформлен клубничным желе.

Миндальное мини-пирожное с начинкой из сливочного сыра и белого шоколада с клубникой.

Пирожное-суфле птичье молоко с фисташковым вкусом.

Муссовое пирожное под розовым велюром с ярким малиновым вкусом! Подается на песочном сабле

Десерт из трех слоев шоколадного бисквита, пропитанного сиропом, и прослойки из сливочно-шоколадного крема с растительными сливками, оформлен вафельной крошкой, шоколадными трюфелями и ягодами голубики

Десерт из сливочно-сырного крема с добавлением натуральных сливок на песочной основе.

Десерт из сливочно-сырного крема с солёной карамелью на нежном песочном корже с добавлением тертого какао. Оформлен солёной карамелью, фундуком и лепестками миндаля.

Десерт из заварных медовых коржей, прослоенных сливочно-заварным кремом со сметаной.

Десерт, состоящий из семи медовых коржей с добавлением темной шоколадной глазури. Начинка состоит из нежнейшего заварного крема с добавлением натуральных сливок. Оформлен медовой крошкой и обжаренными орешками фундука.

Популярный классический десерт из рассыпчатых коржей из слоеного теста и домашнего заварного крема.популярный классический десерт из рассыпчатых коржей из слоеного теста и домашнего заварного крема.

Десерт из девяти сметанных коржей, пропитанных сгущенным молоком и прослоенных сметанным кремом с добавлением сливочного масла. Оформлен белой шоколадной глазурью, вафельной карамелизованной крошкой и грецким орехом

Десерт из кубиков сметанного бисквита с какао, пропитанного сиропом и окутанного сливочно–сметанным кремом с кусочками чернослива, грецкого ореха и консервированного ананаса. Торт подаётся на подушке из сметанного бисквита, украшен шоколадной крош...

Ягодный торт, состоящий из двух слоев белого бисквита, пропитанного сиропом и прослоенного кремом на основе йогурта с растительными сливками и ягодами смородины. Торт оформлен ягодами черной смородины в желе. Средний вес 1шт-1400г

Десерт на основе рубленого сметанного бисквита со сгущённым молоком, кремом на основе сыра Маскарпоне и растительных сливок. Торт прослоен малиновым конфи и оформлен ягодами малины в желе.

Десерт из воздушного бисквита с грецким орехом и глазурью и бисквита с изюмом, пропитанный сиропом на коньяке, прослоенный кремом на основе вареного сгущенного молока и кремом-чиз, украшенный карамельной зеркальной глазурью, вафельной крошкой и ор...

Маковый бисквит, пропитанный сиропом, прослоен заварным английским кремом с шоколадом и йогуртом, прослойкой из ягод: малины, клубники и черной смородины, оформлен сливочно-сырным кремом с маком, украшен ягодами желейной малины и веточками фисташки.

Постная вариация популярного торта Наполеон, где мы изменили рецептуру коржей и крема, чтобы торт отвечал требованиям Великого поста. Крем на кокосовом молоке и подварка с черной смородиной — основные изменения в торте, однако этот новый вкус точн...

Классический тирамису с ярким кофейным вкусом, оформленный клубникой.

Отбивная из куриного филе с кусочком сливочного масла, панированная в хлебной крошке, обжаренная во фритюре.

Филе курицы, обжаренное с овощами: луком и морковью и тушеное с рисом и букетом восточных специй.

Запеченный молодой картофель подаётся с запечёнными помидорами черри, зелёным горошком и соусом на основе растительного масла с зеленью петрушки.

Измельчённое филе щуки с начинкой из рубленного зелёного лука и укропа со сливочным маслом, панированные в хлебной крошке, обжарены на растительном масле.

Рубленое куриное филе с добавлением лука и киноа, приготовлено по технологии сувид, подается в бульоне с добавлением моркови и зелени петрушки.

Гречка томленая на подсолнечном масле с шампиньонами и луком.

Куриное филе с луком и шампиньонами, обжаренное в сметанном соусе, запечённое в песочной тарталетке со сливочным сыром.

Отбивная из куриного филе запечённая в сырном кляре с добавлением чеснока.

Кус-кус томлённый с овощами: болгарский перец, морковь, брокколи, стебель сельдерея, с тимьяном, с добавлением кунжутного масла и специй (соль, перец).

Необычное сочетание двух полезных гарниров – булгура и киноа со специями.

Если вы ходили за грибами в лес, то отлично помните одно из первых блюд, которое готовится из собранных грибов. Мы добавили только наши фирменные специи и запекли всё вместе в духовке, чтобы сохранить первозданный вкус.

Классические оладьи из кабачков и пекинской капусты с добавлением зелени укропа.

Курины оладьи с добавление репчатого лука, зелени укропа, чеснока и кабачков

Творожный сыр «Фета», оливки, свежие овощи: болгарский перец, огурцы, томаты «Черри», красный лук, салат «айсберг», зелень рукколы, заправлен соусом на основе оливкового масла с добавлением соуса «Песто» и «Вустерским» соусом.

Отварные картофель, свекла, морковь, консервированный горошек, фасоль, квашеная капуста, зеленый лук, заправлены растительным маслом.

Варёная колбаса, отварной картофель и яйцо куриное, маринованные огурцы, зелёный горошек, зелень, заправлены майонезом.

Филе сельди собственного посола, отварные: морковь, картофель, свекла, яйцо, прослоено майонезом.

Нежные обжаренные оладьи из говяжьей печени с добавлением сметаны, прослоены обжаренной с луком морковью с майонезно-чесночным соусом, оформляются тёртым голландским сыром и отварной морковью.

Крабовое мясо, отварной рис, отварное яйцо, консервированная кукуруза, заправлен майонезом.

Салат из сезонных свежих овощей: молодая капуста, огурцы, зеленый лук и зелень укропа. Заправлен растительным маслом и бальзамическим уксусом.

Витаминный салат из пекинской капусты, салата айсберг, мангольда, отварной зеленой чечевицы, булгура, тыквы и редиса под апельсиново-горчичной заправкой.

Обжаренные слайсы баклажан с майонезно-чесночным соусом, кинзой и долькой свежего помидора.

Слоеный салат из филе слабосоленого лосося и отварных: моркови, картофеля, яиц, свежих огурцов, «Голландского» сыра, прослоен соусом на основе майонеза с добавлением соевого соуса.

Палочки из тёртого сыра «моцарелла», панированные с добавлением гранулированного чеснока и обжарены во фритюре.

Мука ржаная обдирная, мука пшеничная в/с, ржаная закваска, дрожжи, солод ржаной, солод ячменный, солодовый экстракт, сахарный сироп, масло растительное, соль, вода.

Мука пшеничная в/с, мука овсяная, паста заварная овсяная, вода, дрожжи, сахар.

Мука пшеничная в/с, живая закваска, дрожжи, вода, соль

Мука пшеничная в/с, дрожжи, вода, соль

Мука пшеничная в/с, паста заварная маисовая, дрожжи, сыр "Голландский", вода.

«Гриссини» классические – традиционные итальянские хлебные палочки.

Пшеничная булочка на бельгийской закваске — ничего лишнего!

Мука пшеничная в\с, дрожжи, растительное масло, сыр «Голландский», соль, сахар, вода.

Традиционное пельменное тесто с начинкой из мякоти говядины и свинины, с добавлением свиного шпика, репчатого лука, чеснока, зелени петрушки и укропа, специи: соль, перец ч\м.

Традиционное пельменное тесто с начинкой из сыра.

Традиционное пельменное тесто с начинкой из отварного картофеля с жареным луком, укропом и специями: соль, перец ч\м.

Пресное тесто, сыр сулугуни, сыр голландский, сливочное масло.Средний вес 1шт-1380г

Классическое ванильное песочное печенье с джемом из клубники.

Сливочное сахарное печенье с орешками фундука, сушеной клюквой и курагой в карамели.

Эксклюзивное печенье по итальянской технологии - нежнейшее безе с молотым фундуком, с долгим ореховым послевкусием.

Классическое пряничное тесто: сахар, пшеничная мука, сухое молоко, яйцо, масло мяты.

Классическое пряничное тесто: сахар, пшеничная мука, сухое молоко, яйцо с добавлением какао.

Овсяное печенье с жареным фундуком и апельсиновыми цукатами.

Сушёный манго покрыт молочным шоколадом.

Ядра грецкого ореха покрыты молочным шоколадом.

Суп на основе куриного бульона с фрикадельками из куриного окорока с овощами: картофель, морковь, лук и зелень петрушки.