Традиционная паровая булочка с куриным фаршем, двумя видами древесных грибов, фунчозой и яйцом
250 ₽210 g
Немы
Жареные спринг-роллы из рисовой бумаги с куриным фаршем, фунчозой и двумя видами древесных грибов
300 ₽120 g
Немы Га
Жареные спринг-роллы из рисовой бумаги со свиным фаршем, фунчозой и двумя видами древесных грибов
300 ₽180 g
Фреш-роллы
Освежающие роллы с тигровыми креветками, омлетом, манго, овощами и ореховым соусом (2 шт.)
450 ₽170 g
Суп Том ям
Насыщенный суп на кокосовом молоке с кальмарами, креветками и грибами. Умеренно острый, готовится на основе лемонграсса, галангала, листьев лайма и креветочной пасты
610 ₽650 g
Суп Том ям Большой
Насыщенный суп на кокосовом молоке с кальмарами, креветками и грибами. Умеренно острый, готовится на основе лемонграсса, галангала, листьев лайма и креветочной пасты
700 ₽1 kg
Суп Фо-бо
Насыщенный вьетнамский суп на ароматном говяжьем бульоне с отварной говядиной. Настаивается больше десяти часов на говяжьих костях с добавлением аниса, корицы и кардамона
520 ₽650 g
Суп Фо-бо Большой
Насыщенный вьетнамский суп на ароматном говяжьем бульоне с отварной говядиной. Настаивается больше десяти часов на говяжьих костях с добавлением аниса, корицы и кардамона
570 ₽1 kg
Жареная лапша Фо сао хай сан
Обжаренная рисовая лапша с креветками и кальмарами под авторским соусом с миксом овощей: морковь, помидор, лук, пекинская капуста, болгарский перец, ростки бобов
640 ₽400 g
Жареный рис Га
Жареный рис с курицей под авторским соусом с миксом овощей: огурец, морковь, горох, кукуруза, лук
Заказал бизнес-ланч, выпил только чай.
Вот почему:
1. Это не к еде, но всё же. Персонал занят своими делами, пока их не позовёшь, но потом нужно дождаться, пока закончат, а потом подойдут.
2. Лагман (тут он называется Фо Бо)
Бульон обычный. Вода со вкусом мясного бульона.
Куски вареной говядины не очень вкусные, но зато мягкие.
Крупная вареная морковка, как в лагмане.
Лапша огромным слипшимся куском лежит внизу. Съесть её не удалось (да и не хотелось).
3. Нэмы либо пережарены, либо давно не меняли масло. Вкус только жареной панировки, даже соус не помог.
4. Салат к нэмам заветрившийся, есть побоялся.
5. Булочка Бао с клубникой - подогретая булка в микроволновке прямо в полиэтиленовом пакете без намёка на рисовую паровую булочку. Внизу приклеенная бумажка. Внутри «клубника» видна на фото, поэтому в кавычках. Это просто сладкая паста со вкусом, цветом и запахом клубники.
5. Чай вкусный, но уже не уверен, что это чай
Alina Oganova
Experto local nivel 13
Febrero 4
Восторг! Я ела фо бо классический и стеклянную лапшу с мориками
В меру сбалансированны вкусы есть все что нужно и острота и кислинка
Восторг! Вежливые и улыбчивые ребята. Вернусь к вам еще! Было ощущение, будто я снова ела уличную еду во вьетнаме 😻👌
2
Виталий Ибрагимов
Experto local nivel 9
Mayo 17
Очень вкусно и быстро готовят, обновлённая команда поваров привела заведение в отличное состояние. Быстрый перекус и сытный обед, рекомендую!