Острая свинина на хрящиках, копчение в смокере до 4 часов. Доставка в вакуумированном виде. Цена указана за 1 кг. Перед употреблением хорошенько разогреть, так будет вкуснее. Мясо очень мягкое и нежное.
1500 ₽1 kg
Копчёное бедро индейки со специями «Ранчо»
Бедро индейки, копчение в техасском смокере около 3 часов. Набор специй «Ранчо». Доставка в вакуумированном виде. Цена указана за 1 кг. Перед употреблением рекомендуем разогреть прямо в пакете в горячей воде в течение 15 минут.
1500 ₽1 kg
Копчёная свиная грудинка со специями «Мемфис» или «Морская соль»
Грудинка свиная, копчение в холодном шкафу техасского смокера до 10 часов. Доставка в вакуумированном виде: нарезкой или целым куском. Ц ена указана за 1 кг. Перед употреблением разогреть в вакуумной упаковке в горячей воде в течение 15 минут.
1500 ₽1 kg
Копчёные свиные рёбрышки со специями «Мемфис» или «Морская соль»
Рёбрышки свиные «Патронташ», копчение в техасском смокере 4 часа. Набор специй «Мемфис» или «Морская соль». Доставка в вакуумированном виде. Цена указана за 1 кг. Перед употреблением разогреть в вакуумной упаковке в горячей воде в течение 15 минут.
1500 ₽1 kg
Рваная свинина со специями «Морская соль»
Копченая свинина для приготовления рваной свинины. Поставляется в вакуумированном виде, одним куском, от 200 г. Для приготовления разогреть кусок и разделить на волокна. На фото – вариант сервировки. Чтобы попробовать в таком виде, заходите в кафе!
1500 ₽1 kg
Рваная говядина со специями «Морская соль»
Копчёная говядина для приготовления рваной говядины. Поставляется в вакуумированном виде, одним куском, от 200 г. Для приготовления разогреть кусок и разделить на волокна. На фото – вариант сервировки. Чтобы попробовать в таком виде, заходите в кафе!
2500 ₽1 kg
Копчёная говядина, скёрт-стейк, со специями «Морская соль»
Копченая говядина, скёрт-стейк, 10–12 часов в техасском смокере. Поставляется в вакуумированном виде, нарезкой 200–400 г. Перед употреблением следует разогреть в вакуумном пакете в горячей воде в течение 15 минут.
2700 ₽1 kg
Копчёная говядина, брискет, со специями «Морская соль»
Копчёная говядина, брискет, 12 часов в техасском смокере. Поставляется в вакуумированном виде, нарезкой 200–400 г. Перед употреблением следует разогреть в вакуумном пакете в горячей воде в течение 15 минут.
2700 ₽1 kg
Копчёная курица со специями «Ранчо»
Курица, копчение в техасском смокере 4 часа. Набор специй «Ранчо». Поставляется полутушкой, в вакуумной упаковке, цена указана за 1 кг.
1000 ₽1 kg
Hace tiempo que no se actualiza.Fuente: Representative of the organization