Reputation

Аппетитные куриные крылья, маринованные по особу рецепту от Шеф повара, приготовленные на углях

Сочное люля из фарша курицы, приготовленное на углях, подаётся на лаваше с кольцами красного лука

Цукини, болгарский перец, грибы шампиньоны, баклажан и красный лук

Обжаренные свиные ребра в соусе барбекю, подаются с тушеной капустой

Толстый край телятины с прожаркой на ваш выбор (рекомендовано Медиум прожарка), подаётся с кукурузой, приготовленной на гриле

Тонкий филейный край говядины прожаривается до степени прожарки предпочтения гостя, подаётся с печеным картофелем

Целиковая рыба готовится либо на гриле, либо на пару, подается с долькой лимона

Целиковая рыба готовится либо на гриле, либо на пару, подается с долькой лимона

Шашлык из парной говядины, приготовленный на углях

Классические медовые коржи с прослойкой из халвы и нежным сливочным кремом

Классический торт наполеон из слоеного теста с заварным кремом

Бисквитный торт с обильным добавлением мака и сливочным кремом

Сочный шоколадный бисквит со сливочным кремом и шоколадной глазурью

Теплый шоколадный десерт с горячей жидкой сердцевиной подаётся с шариком домашнего мороженого, ванильным кремом и спелыми ягодами

Классический десерт из тонкого хрустящего теста, пряных карамелизированных яблок и изюма

Классический десерт из сливочного сыра на тонком песочном тесте, с соусами манго и пьяная вишня

Фарш говяжий, мягкий сыр страчателла.

С курицей и беконом в *баварском соусе

Пицца с курицей, маринованными цукини, шампиньонами, свежей рукколой и трюфельным маслом

Пицца с моцареллой, рагу из томатов, маринованными цукини, страчателлой и свежей рукколой

Прошутто Э Фунги с грибами и ветчиной в неаполитанском соусе

*Строганофф с говядиной, карамельным луком, грибами и корнишонами в сливочном соусе

Листья салата Романо с древесными грибами, жареным картофелем-черри, свеклой в тайском соусе

Теплые хрустящие баклажаны, в прекрасном сочетании с розовыми, спелыми томатами, дополняются вкусом вяленой индейки собственного приготовления в пикантном медово-имбирном соусе

Нежная куриная грудка, приготовленная по домашнему рецепту, в медово-горчичном соусе, подается с миксом салата, томатами черри и корнишонами

Хрустящие листья салата Айсберг, сочные томаты, болгарский перец, сыр Фета, заправленные греческим соусом, на основе оливкового масла с добавлением прованских трав, подаётся с гигант-маслинами и оливками, украшается кольцами маринованного красного...

Классический хачапури по-аджарски с желтком

Хачапури с микс-салатом, перцем чили, сербской брынзой и зеленым маслом

Хачапури с нежной страчателлой, томатами черри и красным луком

Хачапури с сыром сулугуни, вяленой индейкой, свежими томатами черри, соусом вителло тонато с яйцом, заправлено трюфельным соусом

Брускетта с печеными овощами и страчателлой

Брускетта с куриным паштетом и карамельным луком

Булочка с кунжутом собственного производства, соус кола, соус пьяная вишня, свиные ребра (мякоть), лук свекольный, салат айсберг, огурцы маринованные

Булочка с кунжутом собственного производства, котлета говяжья, лук карамельный, соус тайский и майонез, соус сырный, салат свежий, соус ростбиф

Спагетти отвариваются до состояния *al dente, обжариваются в яичном соусе с добавлением бекона и черного перца, при подаче добавляется сырой желток, и тертый пармезан

Традиционная паста Фетучини с ароматными шампиньонами в изысканном соусе *Порто

Венгерский суп-гуляш — ароматное и сытное блюдо. Это традиционный венгерский рецепт приготовления, со свининой с добавлением картофеля, моркови, специй, подаётся с хрустящей гренкой из багета, приправленной оливковым маслом, чесноком и специями

Отварная чучвара в бульоне

В состав входят: соленые огурцы, маринованный чеснок, капуста квашеная, маринованный перец чили, маринованные зеленые томаты, маринованная капуста красная

Индейка вяленая собственного приготовления

Мясо куриное копченое, салат Айсберг, томаты, подаются на свежем багете с соусами сырным и барбекю, с луком карамелизированным и салатом кресс-горох

Говядина, томленная в смокере, салат Айсберг, лук карамелизированный, томаты, соус сырный, перец болгарский микс, соус Тайский, салат кресс-горох, подаются на поджаренном багете из собственной пекарни

Нежнейший мусс из тунца с яйцом, ростбифом собственного приготовления и сладким карамельным луком, завернутый в тонкую мексиканскую лепешку