Stare Mesto

Картофельные дольки

Жрустящий картофель, жаренный во фритюре

Свежая сметана

Соус с дымком собственного приготовления, на основе ананасового сока с копченными фруктами и овощами

Сливочный соус с жаренными грибами и луком

Сладко-острый соус

Насыщенный сырный соус

Соус на основе майонеза с каперсами, корнишонами, чесноком, красным луком и зеленью

Апельсиновый соус собственного приготовления с имбирем, чесноком, медом и апельсиновой цедрой на основе соевого соуса

Сладко-пряный соус

Болгарский перец, томат, кабачок, шампиньоны и лук на гриле

Молодой картофель, запеченный с травами и пряностями

Нежное сливочное пюре из свежей цветной капусты

Нежный яично-томатный соус

Кисло-сладкий соус, отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам

Сливочный соус с ярким креветочным ароматом

Сливочный соус со смесью пяти перцев

Смесь белого и дикого черного риса с болгарским перцем, грибами и луком

Тушеная капуста с сырокопченым беконом

Стейк лосося, обжаренный на гриле. Гарнируется томленым рисом с овощами и гранатовым соусом

Кусочки нежной cвинoй шеи гриль, томленые при низкой температуре, маринованный красный лук, соус барбекю

Нежное утиное филе, приготовленное в собственном соку в вакууме. Подается с грушей фламбе и соусом кумкват

Филе трески, маринованное в белом вине, обжаренное в хрустящей корочке. Гарнируется пюре из цветной капусты и соусом шампань

Греческий салат из помидоров, огурцов, болгарского перца, сыра фета, лука и маслин, заправленный оливковым маслом с бальзамическим уксусом

Легкий микс салатов со свежими овощами, жареным сыром, тигровыми креветками под медово-горчичным соусом

Классический североамериканский салат с оригинальной заправкой, сыром пармезан, томатами черри, гренками и обжаренными тигровыми креветками

Классический североамериканский салат с оригинальной заправкой, сыром пармезан, томатами черри, гренками и кусочками обжаренного куриного филе

Классический североамериканский салат с оригинальной заправкой, сыром пармезан, томатами черри, гренками и кусочками обжаренного лосося

Классический североамериканский салат с оригинальной заправкой, сыром пармезан, томатами черри, гренками и кусочками слабосоленого лосося

Кольца кальмара в хрустящем пивном кляре с соусом гаше

Деликатесы собственного приготовления: говяжий рулет с черносливом и грецкими орехами, свиная шея горячего копчения, ростбиф, карбонад, паштет из куриной печени, ржаные гренки

Хрустящие гренки из ржаного хлеба, натертые чесноком

Нежный лосось слабой соли, масляная рыба холодного копчения, тигровые креветки в темпуре, красная икра, соус песто

Сырные шарики, ржаные гренки с чесноком, чечил сливочный, чечил копченый, соус тартар

Четыре вида сыра с цветочным медом, грушей и винoградом

Сочные колбаски из рубленого филе куриного бедра с добавлением ветчины, капустный салат, картофель по-домашнему

Сочные свиные колбаски с приятной остринкой, капустный салат, картофель по-домашнему, медовая горчица

Национальное чешское блюдо. Более чем килограммовая рулька 12 часов томится при низкой температуре в пряном пивном рассоле на нашем темном пиве. Выпекается в обмазке из дижонской горчицы с соусом барбекю. Гарнируется капустным салатом, тушеной капуст

Пряные свиные колбаски, сочные куриные ножки в апельсином соусе терияки, хрустящие наггетсы, ржаные гренки с чесноком, картофель фри, соус тартар, медовая горчица

Ассорти колбас собственного приготовления. Гарнируются тушеной капустой с беконом, картофельными дольками, ржаными гренками, корнишонами, соусом барбекю, горчицей, хреном

Сливочный насыщенный суп с белыми гренками

Сборная мясная солянка из деликатесов собственного приготовления, корнишонов, маслин и лимона. Подается со сметаной

Нежнейшая маринованная говядина, огурцы, вяленые томаты

Классический чешский десерт с яблочной начинкой, творогом, изюмом и грецкими орехами

Нежный сливочный десерт