Tbiliso

Нежные сырные рулетики, томленные под ароматной свежей мятой и мягким соусом мацони с характерной легкой кислинкой во вкусе

Тонко нарезанные сочные дольки кислого лимона особенно хороши в качестве дополнения к вашей нежной рыбе

Глянцевые плоды маслин с пряным солоноватым вкусом, пряная мякоть спелых мясистых оливок, идеально дополненная тонкими дольками сочного лимона

Густая кисломолочная закуска с освежающим вкусом и душистым ароматом, приготовленная по кавказской традиции

Утонченные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, микс стручковой фасоли с ароматными орехами, аккуратные шарики полезнейшего шпината с орехами и сочной свеклы с орехами и сладкие перчики, фаршированные орехами

Нежные ломтики куриного мяса в ароматном ореховом соусе с букетом пряных специй - утонченная закуска с мягким вкусом

Нежное филе свежей селедочки с душистым картофелем, украшенным ароматной зеленью. Подается с маринованным огурцом, сочными помидорами и кольцами пикантного лука

Ломтики мягкого рассольного сыра с листом зеленого салата

Ароматный копченый сулугуни, таящий тонкий сырный аромат и грузинский колорит. Дополнит новым вкусом ваши горячие блюда

Сочные волокнистые пряди ароматного рассольного сыра

Подборка нежных сыров родом с Кавказа: молодой имеретинский, упругий чечил, тающий сулугуни и мягкий копченый сулугуни

Тонкие ломтики деликатной слабосоленой семги, украшенной сочными дольками кислого лимона и душистым маслом

Шарики толченых орехов со свежим ароматным шпинатом, украшенные сочными семенами граната

Деликатесные ломтики отварного языка, идеально дополненного хреном с ярко-острым вкусом и свежей душистой зеленью

Тающие по рту ломтики легкого сливочного масла подарят воздушную нежность вашим блюдам

Сладкие красные перчики, аккуратно фаршированные нежной начинкой из тертого ореха

Телятина, томленная в грибах со сливками под корочкой запеченного сыра

Свиная вырезка, тушенная с помидорами, под тертым сыром

Кусочки телятины, жаренной в раскаленной кеци с картофелем и букетом специй

Свиная отбивная в собственном соку, дополненная душистой подушечкой из мягкого риса и мелко нарезанными овощами

Цыпленок, томленный и зажаренный в пикантном чесночном соусе с сливочным привкусом

Баранина, тушенная в глиняном горшке с овощами

Ломти телятины и свинины, тушенные в собственном соку с овощами. Блюдо украшено горсткой свежей зелени

Нежное куриное филе, мясистые шампиньоны и терпкий болгарский перец в легких сливках под букетом душистых специй. Подается на свежем армянском лаваше (Куриное филе, шампиньоны и болгарский перец в сливках под специями)

Изысканные субпродукты, заботливо томленные в душистом облаке ароматных специй

Тающий грузинский сыр сулугуни, обжаренный на раскаленной кеци с сочными помидорами

Мастерски приготовленные в кеци ароматные шампиньоны и дольки душистого картофеля с пикантным луком

Традиционное грузинское блюдо: душистая каша из ароматной кукурузной муки перемешанная с тающим сыром

Деликатесные завитки массивных королевских креветок, известных своим мягким морским вкусом

Заправка, приготовленная из спелых плодов кислой сливы ткемали. Подходит к мясным и рыбным блюдам

3,2% жирности

Пикантный соус из терпкого корня хрена

Фарш из жирной баранины с букетом специй, зажаренный на мангале. Подается в тонком листе свежего лаваша

Мясной фарш с добавлением пряных трав, обжаренный на углях и закрученный в свежий лист лаваша

Ломти cвинoй шейки, обжаренные на углях, украшенные свежим луком и листьями зелени

Кусочки отменной баранины, обжаренные на мангале и украшенные тонкими кольцами пикантного лука и ароматной зеленью

Поджаристые на углях кусочки деликатной семги, дополненной сочными дольками кислого лимона

Ломти питательного мяса нежного теленка, зажаренные на углях в собственном соку. Дополнены ароматными кольцами лука и свежей зеленью

Нежные золотистые ломтики мягкой курицы с кольцами пикантного лука и ароматной зеленью

Свиные ребрышки, обжаренные на мангале в собственном соку. Дополнены кольцами лука и веточками зелени

Свежий хлеб с хрустящей корочкой снаружи и приятной мякотью внутри

Мясо курицы и свежие листья салата, сдобренные соусом цезарь, слоем сыра и хрустящими гренками из белого хлеба

Куриная грудка, шампиньоны, хрустящая морковь, болгарский перец и лук, сдобренные майонезом и специями

Этот салат относится к категории так называемых теплых салатов. Готовится он из рукколы, телятины, помидоров черри и шампиньонов. Заправляется соусом, оливковым маслом и жидким медом. Очень вкусно!

Наваристый суп с кусочками мяса и овощей, сваренный на насыщенном мясном бульоне с легкой шапочкой зелени

Грузинский суп с ломтиками говядины и рисом в насыщенном бульоне с чуть кисловатым вкусом, украшенном щепоткой зелени

Дольки картофеля, запеченного с щепоткой трав

Пюре из молодого картофеля с легкой бархатной текстурой и манящим ароматом, украшенное веточкой душистой зелени

Ароматный рассыпчатый рис-питательный и низкокалорийный гарнир, который подчеркнет вкус основного блюда

Аппетитная форель, обжаренная до хрустящей корочки манящего золотистого цвета и украшенная слайсами кислого лимона

Запеченная в духовке ароматная форель, добротно фаршированная мясистыми грибами и сочными помидорами под нежным слоем тающего сыра. Украшена глянцевыми плодами маслин и сочным лимоном

Филе семги, зажаренное с питательными шампиньонами, сочными помидорами и душистым картофелем под слоем тающего сыра с веточками ароматной зелени

Ароматный стейк из деликатной семги, украшенный сочным лимоном, листом свежего салата, хрустящими огурчиками и глянцевыми половинками маслин