Tehnikum
4408 reseñas
Noviembre 2, 2024
Очень очень хороший для жизненный вкусы спасибо поварами и девчатам которая девочка Акмоор
1
Febrero 19
Моя любовь. Обожаю это место, постоянный посетитель. Кухня, обслуживание, атмосфера — класс.
Diciembre 8, 2024
Отличное заведение. Очень все вкусно. Минусов нет совсем. Объелись с удовольствием )
Diciembre 15, 2024
Привлек внимание невероятный фасад, который украшен мандаринами. Внутри все тоже очень красиво, народу много, но это не мешало. Кофе хороший и завтраки тоже понравились, брали много позиций тк большая компания и все сказали что вкусно
Febrero 22
С огромным удовольствием сходил на завтрак. Все было отлично, но чего-то не хватало. Драники были так себе.
1
Junio 7, 2024
Хорошее во всех отношениях место! Еда вкусная, весьма приятный официант Арсений, который был очень дружелюбен и заботлив, но ненавязчив. 🔥 Хостес без проблем провела в ресторан, хотя мы не бронировали столик заранее. И это в пятницу вечером! БОЛЬШОЕ спасибо за гостеприимство! ☺️ Кухня работала быстро, вкусно и качественно, успели поесть с запасом в выделенный час. ☝🏻 💪🏻 👍🏻
Enero 25, 2024
Отличное заведение, меню продуманное, еда вкусная. Официанты молодцы, всегда на позитиве. Бронировать стол лучше заранее, часто аншлаг. Цены для центра Москвы весьма приятные.
1
Noviembre 30, 2023
Один из наших любимых ресторанчиков😋 Действительно вкусная еда, интересная подача. Столик заказываем заранее, поскольку всегда много народу и может не оказаться свободных мест. Внимательные официанты, чистая туалетная комната, уютная атмосфера✨ Одна просьба-не понижайте планку. Рекомендую👍
1
Agosto 3, 2024
Нереально вкусно ! Официант знает меню от А до Я, даже при какой температуре и как готовится блюдо. Очень вкусные десерты и лимонады. Остались довольны.
Единственный минус - когда спускаешься вниз в туалете не приятный запах , его пытаются перебить благовониями , но это плохо удается.
Julio 9, 2023
Техникум- лучшее заведение в Москве! Смело могу так сказать) Качество блюд невероятное, всегда очень вкусно, продукты свежие, весь персонал отзывчивый (все идеально знают меню и всегда готовы посоветовать что-то на ваш вкус). Хожу туда чуть ли ни каждую неделю, фото блюд прикреплю❤️
Octubre 29, 2023
Классное место!
1. Официант- суперистический!
2. Блюда вкусные!
3. Быстрое обслуживание.
4. Не дорого!
5. Приятная обстановка!
6. Классная локация!
7. Единственный недостаток - ШУМНОВАТО!
РЕКОМЕНДУЮ ОДНОЗНАЧНО!
Marzo 2, 2024
Люблю этот ресторан за кухню, она здесь конечно изумительная, к поварам вопросов нет. Но то что происходит с персоналом и парковкой отдельный вопрос. Предупредили девушку о том, что мы прибудем в ресторан через 8 минут, нам ответили хорошо, парковщик выйдет через 8 минут. Как только мы подъехали никого не было и когда мы позвонили и спросили нам сказали что ожидание парковки 15 минут)) можно было бы и заранее об этом сообщить чтобы не создавать лишние неудобства. Нам сказали оставить машину у ресторана и естественно пока мы стояли нас сфотографировали о нарушение парковки))) и конечно юные леди не предупредили нас о том, что ресторан покрывает стоимость штрафа заранее, тем самым испортив настроение!!!
Enero 8, 2024
Один из любимых ресторанов в Москве. Всегда вкусно, уютно и быстро за отличную цену. Спасибо. Обожаю пока с форелью. Людей много, на вечер лучше бронировать столик заранее.
Agosto 15, 2024
Расположение супер)
По еде:
• краб кейк (10/10)
• паста с лисичками (10/10)
• хот дог с сосиской из кролика (1/10) не берите!! Булочка твердая и не свежая. Начинка горчит, будто что то подгорело. В общем провал.
• чай без чая сакура-земляника (7/10) вкусненько, но без земляники. Вместо нее положили вишню, заранее не предупредили. Причем я специально уточнила наличие, сказали все есть. Но в целом вкусный напиток, так что жалуюсь не сильно
2
1
Junio 23, 2022
Отличное место!
Места на уличной веранде удобные.
Официанты очень вежливые, все делают во время, прекрасно ориентируются в меню!
По блюдам:
Лимонад черника-жасмин просто на 11/10!! Яркий, освежающий, с отчетливым вкусом как черники, так и жасмина! Отдельный респект за то, что при общении с официанткой, я сказал что люблю по кислее - и мне предложили сделать его по кислее!!!!
Краб-кейк: идеален! Действительно чувствуется краб, а не как в некоторых местах, где его могут очень сильно перебивать креветки - тут главного ингредиента не жалеют! Он ооочень сочный, замечательные нежные соусы и грамотно сделанный кабачок - не приготовлен в кашу, а слегка-слегка аль-денте!!!
Десерт: торт из инжира с мороженным - чего греха таить - простой, без каких-то изысков и супер наворотов десерт, но оооочень вкусный, сочный, с ярким вкусом инжира, шоколада (и возможно, еще каких-то сухофруктов). И мороженое из топлёного молоко - просто идеально дополняет этот десерт! Так что, так-же как и остальные блюда - можно смело советовать!!! И вот это, наверное, тот случай - когда он понравится вообще всем! Нет никаких «особых» ингредиентов, которые могут кому-то не заходить!!
Итог: супер место, с хорошим персоналом, действительно вкусными, качественными блюдами, большими порциями (не упоминал ранее, но порции реально достойные) и по абсолютно адекватным (даже можно сказать не высокими за такое качество/вкус/размер блюд) ценами! Могу смело рекомендовать всем: как и просто зайти поесть в любое время дня, так и тут более чем не стыдно будет отметить какой-то праздник!
16
1
Enero 18
Ресторан для быстрого перекуса, цены средние, качество еды тоже. Очень шумно в зале, столы близко
Septiembre 28, 2023
После посещения остались только положительные эмоции , очень вкусный фри батат , стейк , коктейли , поке не идеально , на 4 -, суп тыквенный тоже , так себе , обслуживание замечательное , очень приветливые дружелюбные официанты , внутри уютно , приятная атмосфера , но стояли очень близко , расположение отличное , рекомендую к посещению .
Diciembre 3, 2024
Одно из любимых мест. Уютно и еда всегда вкусная) Разве что бывает тесновато
1
Julio 6, 2023
Отличный ресторан! Потрясающе вкусное меню: брускетты просто пушка, а поке с цыплёнком моя отдельная любовью. Очень понравился чизкейк с малиной. Цены приемлемые, качество блюд отличное. Потрясающие сервис. Отдельное спасибо официанту Дмитрию!
Junio 30, 2024
Были в ресторане на Большой Дмитровке 30 июня. При бронировании нам предложили оставить машину на free parking, сказали только набрать за 5-10 минут, чтобы заранее вышел парковщик. По факту в ресторан мы не дозвонились, оставили машину возле ресторана (одностороннее движение+ездят автобусы+штрафы за парковку в неположенном месте+эвакуация авто). На наши вопросы, когда же автомобиль припаркуют, нас кормили обещаниями. Якобы в порядке живой очереди, хотя иных машин в ожидании парковки не было, как и парковщика мы в глаза не видели. В итоге через 25 минут нам пришлось выйти и припарковать машину самостоятельно на платной парковке. Ок, без вопросов, мы бы сделали это изначально, но тогда не надо писать, что у вас есть эта услуга. Что касается обслуживания: невыносимо долго, заказ ждали около получаса. Официанта буквально «вылавливали». В зале было очень душно. 2 звезды за битые огурцы и лимонад фейхоа+барбарис-достойно. Ждём штраф за неправильную парковку. Как сказала хостес: «Ресторан все оплатит», вот и посмотрим. Настроение испорчено.
Agosto 10, 2023
Заказали столик около 10:15.
Когда пришли был почти пустой зал. Музыка не играла. Было тихо и спокойно. Официантов было около 5-6. Из всех работал один (Илья) и несколько девушек на веранде. Быстро перемещался с веранды в зал и обратно, принимал заказы и параллельно успевал прибирать столики.
Остальные коллеги «тусовались» где то у стойки выдачи и разбредались по ресторану. Или стояли попами к нам.
Заказали немного.
Каши, напитки и сэндвичи.
Из всего очень понравился и меня приятно порадовал сэндвич с ветчиной.
Только одна ошибка в меню. Было написано чиабатта, а по факту была пита.
Но это не изменило приятности что мне, что моей жене, которой я порекомендовал его в то же время как откусил первый раз.
Пшенная каша была приготовлена хорошо, как я просил. Жене овсяная тоже понравилась.
Не понравилось что уже приготовленный сэндвич для мой жены и через мгновение чей то с авокадо, вроде, стоял где 5-10 мин прежде чем нам его принесли, уже после вопроса, а где же сэндвич.
Он был остывший и «слегка» размякшей.
До этого как мы ожидали, никто из других присутствующих в зале официантов, не спросил у нас как наши дела, не спросили за два стоявших в одиночистве сэндвича в кухни, какой стол или кто их разнесет.
Командная работа - 0.
Когда появился наш официант, он сразу же извинился за ожидание и предложил нам комплимент. Жена выбрала тарталетку.
Вообщем итог. Куча официантов и из всех бегал и суетился лишь один (Илья Зубарев, если ошибся, поправьте)
Круассан жене понравился на половину.
Не пропеченный изнутри и снизу, но пересушенный сверху. И подача на деревянной доске. Весь сухой слой разлетелся на её рубашку и стол, как бы она аккуратно не старалась его съесть.
В пример: в Горыныче подавали на большой плоской тарелке, где все и оставалось, а круассан был супер мягкий и тянущийся как сыр.
Спасибо нашему официанту и вкусным сэндвичам и повару что их делал(и мою кашу).
3
Mayo 19, 2024
Пришли в данное заведение в 11.50, было все занято, смогли посадить только за барную стойку, так что лучше бронировать заранее, но если честно, не думали, что так «рано» будет все забито. Без десяти 12 дали меню завтрака, а завтракать то уже не хотелось 😃 но другого меню нам не предоставили, увы. Взяла кабачковые оладьи, если честно, поставила бы 3 из 5. Не наелась. Решила взять сладкое. Попросила меню еще раз, дали уже другое (время то уже обед, ага). Вот торт из инжира с мороженым был безумно вкусным, но ждать пришлось очень долго. Морковный торт с вишней также был неплох, по словам мамы. Племянник взял сендвич из меню завтрака, не наевшись, также как я, попросил бургер. В целом, еда неплохая, но долгое ожидание и место за баром как-то подпортили впечатление.
Agosto 19, 2024
Отличное кафе, вкусно, красиво. Гаспачо великолепный, хумус замечательный. Без резерва можно не найти место
Enero 13
Очень вкусно! Давно так вкусно было! Коктейли отличные, официанты супер услужливы!
4
Enero 18, 2024
Неплохое место,за первое посещение 3+,оригинальная кухня,авторские коктейли,очень много людей вокруг,шумно и темновато)!Еда по мне на 3,коктейли на 5.Среднее арифметическое 4.Пойду ли я ещё туда или выберу что-то новое?Скорее всего это будет второй вариант
Mayo 2, 2024
Еда вкусная как всегда
По вечерам без брони не попасть, поэтому последний мой визит был днем в четверг. Персонала больше, чем гостей, но… индустрией гостеприимства назвать место нельзя (я не впервые там, так что уже не кажется)
+ сидели в глубине зала, так что для чтения меню пришлось включать фонарики на телефонах 😂
Думали, что мы слепые, а потом оказалось, что люди за соседними столами поступают так же
Умоляю – поменяйте меню! И шрифт в нем покрупнее 🙏
Приду еще с кем-нибудь просто поесть в это место, но от персонала ожиданий больше нет))
1
Enero 3, 2024
Вкусно, изобретательно, и цены относительно других заведений подобного уровня умеренные. Приятная атмосфера, и всегда много гостей. Поэтому бронировать лучше заранее
Junio 14, 2024
Очень вкусно. Поке с угрем бомба. Всегда много людей. Надо бронировать. Официанты хорошие. Быстро соображают. Достаточно профессиональные.
Febrero 23
Хороший ресторан, вкусная еда, популярен не просто так. Иногда бывают недочеты, но это бывает абсолютно у всех
Marzo 9, 2024
Праздновали День Рождения, получили множество комплиментов от заведения. Все блюда были вкусными и сытными. Из любимого: поке с тунцом, сладкий батат с пармезаном, чизкейк сан себастьян с мандарином.
1
Enero 18, 2024
Сколько раз тут был, всегда все на высоте, сервис восторг, кухня огонь, бар шикарный и цены вменяемые. Очень люблю это место, уютно и очень душевно. Спасибо вам!
Junio 2, 2024
Классное обслуживание, достойная еда и апероли с достаточным уровнем крепости. Интерьер слегка уставший, но для европейского ресторана это, скорее, плюс очков к колоритности.
Abril 9, 2023
Потрясающе вкусно! После того, как побывали в этом кафе испытали редкое ощущение сытости без переедания. Очень комфортное ощущение вкусной и качественной еды в животе) Такое, что не хочется его перебивать употреблением другой пищи. Цены вполне демократичные. Покушать вдвоем без алкоголя 2500-3500. Считаю для такого качества продукции и сервиса это просто копейки. Порции умеренные, то что нужно для того, чтобы насладиться вкусом и испытать чувство насыщения. Столик необходимо бронировать заранее, но почти всегда можно перекусить за барной стойкой. Есть отдельное меню на завтрак. Находится в пешей доступности от метро театральная, у ресторана есть своя бесплатная закрытая парковка на которой всегда есть места (каршеринг туда не пускают).
5
Enero 28
Самое любимое место для встреч с родными, подругами))) всегда очень вкусно
Noviembre 7, 2024
Блюда оригинальные и виден творческий подход команды ресторана. Много посетителей даже в дневное время.
Octubre 19, 2024
Хорошее сезонное меню, но вот мясо на троечку(
Мое передержали, а у других и вовсе была не та прожарка
Персонал вежливый и приятный, но иногда забывает заказ:)
3
Febrero 17
Прекрасная кухня, хороший и вежливый персонал. Блинный торт очень вкусный☺️
Agosto 9, 2023
Лучшее на сегодня по вкусно цена и качество. Если хотите покушать вкусно за разумные деньги, то вам сюда. Шедевр - бургер с мраморным мясом со средней прожаркой. Чтоб не сомневались - в Техникуме вкусно всё, и цена ок. На сегодня 08.08.23 это мой любимы ресторан ! И вам точно надо там попробовать любое блюдо.
Единственный минус - ресторан практический всегда полон гостей, и иногда нужно ждать или за барную стойку. Персонал так же отличный. Завтраки рекомендую. Кап и всё! :-*
3
Enero 25, 2024
Еда вкусная, блюда просто волшебные! 🪄
Порции большие, салатики очень необычные. Впервые попробовала такой чудесный кофе!
Официантка Полина просто чудо! Принимает заказ без бумажек, максимально вежливая и внимательная. Всё же персонал - это лицо заведения. Однозначно вернемся ещё)
4
Agosto 26, 2023
Я побывал в ресторане техникум, это отличное место как для обеда или романтического ужина, так и для всей семьи, опытный персонал всегда чистое и ухоженное помещение, всегда вкусная еда, особенно хочу отметить борщ это просто потрясающий вкус. Прекрасное место.
3
Marzo 26, 2024
Достаточно хороший ресторан, вкусная кухня, персонал очень вежливый и клиентоориентированный! Единственное, что напрягает - в ресторане очень шумно и много народа(( Поэтому 4 звезды
Febrero 8
Вкусное место, десерты стоит попробовать, особенно сезонные блюда. Место динамичное
Marzo 2, 2024
Как один человек может изменить мнение о целом месте
Сегодня (02.03.24) мы решили посетить это прекрасное место. Забронировав заранее стол мы пришли с небольшим опозданием, предупредив об этом администратора по телефону. Нас как всегда прекрасно встретили, посадили на удобное место. Мы наконец посетили любимое заведение, так еще и в особенный день - в День Рождения. Ничего не предвещало беды.
Официант выдал нам меню и некоторое время спустя мы были готовы сделать заказ. Так как мы уже знали меню, выбрали те блюда, которые уже когда-то заказывали и были в них уверены. Среди всех блюд были Роллы Калифорния и Поке с цыпленком. Также моя девушка, у которой и был День Рождения, решила заказать алкогольный напиток и по привычке сразу была готова показать документы, где видна дата рождения, из чего можно было понять, что наше присутствие в данном ресторане именно сегодня было особенным. Обычно официанты всегда повторяли заказ, но сегодня молодой человек (к сожалению, мы не запомнили его имени) решил почему-то этого не делать, хотя не забыл спросить про аллергию. Мы не стали заострять на этом особое внимание.
Проблемы начались после того, как принесли первые блюда. Как я упомянул ранее, одним из блюд был поке с цыпленком, но в итоге мы получили поке с угрем. Я не сразу обратил на это внимание и понял это только после того, как начал есть. Мы решили ничего не говорить, потому что вкус любого блюда здесь просто невероятный. Важно отметить, что официант так ни разу ничего про это не сказал и не уточнил вплоть до нашего ухода.
Не имея никаких претензий на этот счет, мы продолжили ждать оставшиеся блюда. Моей девушке принесли Роллы Калифорния. Мы заказывали их ранее, но именно сегодня сами роллы были особенно большими и буквально разваливались, из-за чего их было невозможно нормально есть (по вкусу они были прекрасны как и всегда). Кое-как съев половину порции мы решили, что так продолжаться не может и доедать их не было никакого желания. Просидев еще 20 минут, думая что делать с этими роллами, мы решили заказать с собой десерт, рассчитаться и уйти. За все это время официант, обслуживающий нас ни разу не подошел к нам с вопросами о том, все ли нам понравилось и все ли было нормально. Хотя соседнему столику, за которым сидели две дамы и который также обслуживал он, было уделено повышенное внимание, которое включало в себя упомянутые ранее вопросы.
Официант услышал нашу просьбу по поводу десертов, рассчитал нас и мы направились на выход. Его ничуть не смутило, что половина порции одного из блюд так и стояло нетронутым.
Подводя итог, хочется сказать, что мы не конфликтные люди, редко оставляем отзывы, мы не хотели ни с кем ругаться и понимаем, что все мы люди и можем ошибаться. Но мы прекрасно знали куда мы идем, знали на сколько здесь вкусная еда, и самое главное знали на сколько хорошее здесь может быть обслуживание. Официанты всегда спрашивали все ли в порядке и все ли понравилось после каждого блюда. Но сегодня наше доверие и любовь к данному ресторану было очень сильно подорвано, праздничное настроение было испорчено и всего этого можно было избежать, если бы официант более ответственно отнесся к своей работе в отношении нас.
Отдать посетителю блюдо, один основной ингредиент которого совершенно отличается от того, что на самом деле должно было быть в нем...это о многом говорит.
1
2
Julio 16, 2024
начнём с того, что все позиции в меню шикарны, была здесь множество раз, по-моему мнению, самый лучший хумус в Москве, адекватные цены, вежливый персонал, всегда есть бесплатная вода как в ресторанах Европы, система лояльности от WRF — всё это заставляет возвращаться сюда вновь и вновь
однако, из-за высокой популярности и загруженности ресторана, столик следует бронировать заранее
Diciembre 12, 2024
Сколько лет хожу , но качество еды всегда на высоком уровне , все вкусно, прекрасно
Marzo 14, 2024
Техникум обожаем, обожали и будем обожать 💜классное обслуживание ,великолепная кухня на любой вкус и атмосферное место для встречи с друзьями❤️
1
Septiembre 24, 2024
Я очень люблю кухню в этом ресторане, но часто проблемы с персоналом. Заказы приносят долго, при их готовности и пустом зале. К еде нареканий нет. И советую манговые хинкали.
1
3
Septiembre 11, 2024
Безумно вкусно! Интерьер и персонал также порадовали. Обязательно вернусь
Noviembre 7, 2023
Хороший ресторан в центре города, уютный, атмосферный, но совсем маленький и всегда полная посадка, но это ни капли не портит обстановку в заведении. Обслуживание на хорошем уровне, официанты очень дружелюбные и внимательные. Еда вкусная, порции достаточно большие. Советую попробовать лимонады! Провели чудесный вечер в уютной обстановке. Рекомендую!
1
Junio 9, 2024
Шикарное место! Отличный сервис, вкусные блюда. Сезонное меню, всегда приятный сюрприз! Маковые эклеры- особый вид удовольствия!
