Varenichnaya № 1

Салат оливье (огурцы соленые, морковь отварная (вода питьевая, морковь), картофель отварной (вода питьевая, картофель, лимон, соль), горошек консервированная, соль, специя перец черный молотый), колбаса докторская, майонез, яйцо куриное, сметана, лук

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Легендарная котлета из куриного филе с хрустящей панировкой и тающей начинкой из сливочного масла и зелени, что придает мясу еще более насыщенный вкус. Подается с нежным картофельным пюре, приготовленным на молоке и слайсами свежего огурца

Домашние котлеты - в них все самое вкусное! Котлеты из микса сочного фарша свинины и говядины с жареным луком, подаются с классическим гарниром - отварные макароны с луком, ни в коем случае не разваренные, и с добавлением ароматных специй

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Аппетитный суп с нежной куриной грудкой и домашней пшеничной лапшой, сваренной в курином бульоне со специями и миксом свежей зелени. При подаче добавляется перепелиное яйцо и свежий укроп

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Хрустящие гренки из ароматного бородинского хлеба с тмином, посыпанные тертым пармезаном и зеленым маслом с чесноком и шпинатом. Подаются с домашней столовой горчицей

Сочные чебуреки с начинкой из сочной говядины с пряным молотым перцем и свежей зеленью, обжариваются до хрустящей золотистой корочки. Подаются с домашней острой аджикой