Отличный ресторан, всегда посещаем, когда приезжаем в Нижний. Единственное, в этот раз не понравилась работа двух хостес. Разместили за самым неказистым столом при том, что было много свободных вариантов. С их же слов днём ранее, конкретные столы не бронируются, поэтому пришлось настоять на смене локации, хотя дамы и сопротивлялись. Также удручающе было в уборной: отсутствовали бумага и полотенца. Понимаю, что суббота, 22:30, но это не уровень такого заведения, чистота в туалетной комнате должна быть безупречной. По блюдам особо отмечу великолепного палтуса (я о нём с прошлого года мечтала), превосходный буйабес и, конечно же, моти, вкуснее которых я ещё не встречала ни в одном заведении. Интересный краб под шубой, роллы и суши качественные и с хорошим сочетанием ингредиентов. Спагетти с креветками островаты, нужно всё же акцентировать на этом нюансе внимание гостей. Коктейли честные, правильные, питкие и поднимающие настроение) Особо отмечу официанта Никиту - очень приятный, учтивый, тактичный. Отдельное спасибо за десерт, комплемент, арбузно-дынную тарелку и готовность моментально исправить недоразумение по кухне. Жаль, что из оформления убрали нитки бус, так необычно украшавшие в прошлом году потолок. В общем и целом Кусто пока остается для меня лучшим и любимым заведением Нижнего Новгорода. Спасибо всей причастной команде персонала!

Show business's response

Екатерина Аленичева

Level 8 Local Expert

Мой заказ: 🔘 Суши гребешок / юдзу-голландез 690 руб. 🔘 Суши копченый угорь / унаги соус 670 руб. 🔘 Ролл Кусто / лосось, креветка темпура, авокадо, имбирный соус 1090 руб. 🔘 Ролл Сахалин / опаленный лосось, гуакамоле, спайси креветка 1270 руб. 🔘 Сашими из лосося, томаты, понзу - васаби 870 руб. 🔘 Лимонад Малина-Маракуйя 390 руб. Итог: 4980 руб. + чаевые Общее впечатление: Данный ресторан входит в Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Center 2024 и занимает 1 место 🏆🥇 Столик я бронировала заранее, поэтому с посадкой проблем не возникло. Акцент здесь сделан на морскую историю. Свежая рыба в любом ее виде. Суши, роллы и сашими - невероятный восторг всех вкусовых сосочков. Я наслаждалась, как рыба таяла во рту. Приятно удивил комплимент от заведения в виде конфеты ручной работы с сыром горгонзола (очень!!!). Лимонад малина-маракуйя - крафтовый, изготовленный в Кусто, мне очень понравился. Обслуживание на высоте, интерьер приятный, спокойный. Обязательно вернусь сюда еще.

Show business's response

Custo

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2097 reviews