Maps · Voronezh Oblast · Cheese factories

Раздолинское подворье

5.0

79 ratings

Open until 7:00 PM

posyolok sovkhoza "Razdolye", Trudovaya ulitsa, 13/2

Add photo or video

Address

posyolok sovkhoza "Razdolye", Trudovaya ulitsa, 13/2

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Staff call button

Delivery

Pickup points

Preliminary registration

Gift certificate

Halal

Wheelchair accessible:Partially available

Promotions:discounts

Wheelchair accessibility:unavailable

Are you the owner of this organization?

5.0

79 ratings

Rate this place

Бориус

Level 5 Local Expert

Всем доброго времени суток, хочу поблагодарить хозяев за радушный прием и дегустацию сыров в вашем подворье. Был на экскурсии, всё понравилось, а именно, встретили радушно, с теплотой, провели экскурсию по созданию сыра из козьего и коровьего молока, видели эти "плюхи" сырные, которые дозревают до 2 лет!. "Общались" с живностью(козы, барашек, собачки и кошки) в рамках контактного зоопарка). Козы спокойные, привыкшие к посетителям, видно, что за ними очень хорошо заботятся и ценят, не обижают. Всё подворье довольно чистое, и на сыродельне и в загонах. Козы давали себя гладить). Потом понравилась дегустационная изба, внутри тематика в чисто деревенском стиле, запах древесины и трав. Ели сыры по канонам крепкости-выдержки от месяцев до 2 лет с орешками, медом и цитрусами, и вкусным кексом). Хочу отметить, ели от души, кто сколько хотел, и всё это запивали вкуснейшим травяным чаем, а в процессе трапезы, рассказывали про каждый сыр, в каком порядке есть, особенности и.т.д. Никто не торопил, за это тоже спасибо. По окончанию, естественно, приобрели различные сыры. Доброе работящее чистое сырное подворье со спокойными здоровыми животинками. Мне очень понравилось, по возможности буду заезжать за сырком, спасибо хозяину и хозяйке за уникальную локацию в наше время и настоящий вкусный сыр!

Дмитрий Дымов

Level 26 Local Expert

При посещении Воронежа планировали свою программу отдыха и нашли отзывы про ферму – сыроварню «Раздолинское подворье». По сколько мы любители сыров, будучи за границей и в регионах России стараемся посетить такие места. Через телефон, указанный на их страничке «Вконтакте» связались с хозяевами и договорились приехать на экскурсию в удобное для нас время. От Воронежа расстояние небольшое, доехали за 45 минут с учетом пробок и проблем с навигацией, в конце маршрута есть указатели. Из всех сырных производств, которые мы посещали, самое впечатление осталось именно о Раздолье. В смысле производства ничего необычного мы не увидели, хорошее оборудование, современные технологии, но такой атмосферы любви и заботы о своем деле, о продукции, о животных и людях, посещающих ферму мы не видели нигде. Сыры сделанные с такой любовью просто не могут быть невкусными. В экскурсию входила дегустация сыров, где нам дали попробовать большой ассортимент. Пока ехали, думали купим пару сортов сыра, но продегустировав сыры, приобрели практически каждое наименование. Это просто запредельно вкусно! Кроме того, на ферме пекут замечательные торты, делают необыкновенно вкусное нежное «Птичье молоко». Мы, теперь не смотря на отдаленность в 200 км. готовы приезжать ним и покупать их продукцию. Сыры такой душевной теплоты вряд ли вы где-то еще найдете в России.

Артём Немыкин

Level 6 Local Expert

Отличное место для того, чтобы: Убежать от городской спешки Отдохнуть от мирских проблем. Увидеть и попробовать редкие виды элитного сыра. Увидеть все стадии производства сыра. Увидеть фермерских животных. Приятно провести время.

Раздолинское подворье

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

65 reviews