Бомбезно вкусный сыр, после которого я перестала воспринимать пластиковые магазинные сыры. Особенно влюбилась в козий сыр разных видов, всех друзей подсадила на коровий пармезан от ястребовых, правильное сливочное масло, кефир, творог. А какая невероятная Сметана 40%, это просто улет башки! Сыры дорогие, но это сыр, а нее пластик) настоящий сыр из настоящего молока, который делают люди, увлеченные своим делом. Была у ястребовых на ферме - туда можно ездить с экскурсиями и жить в деревенском гостевом доме. Коровы настоящие, доила лично) кормила коз) смотрела как готовится и выдерживается сыр. В общем, регулярно закупаюсь качественной молочкой и отлично понимаю, за что отдаю такие деньги. Ребята торгуют и не своими сырами, так как делать все виды сыров на свете невозможно. Но отбирают поставщиков тщательно, в основном это касается сыров с плесенью. Мои фавориты - козий козловский и томм

Таня Троицкая

Level 5 Local Expert

Из плюсов: товар действительно качественный. Минус: обман потребителя. Позиционируют себя как крестьянское хозяйство, экоферма итд, продавец постоянно акцентируется на том, что "наши сыры", "мы производим" и т.п. На деле перепродают сыры других производителей по завышенным ценам. Конкретно, купили "их сыр" на развес, на котором осталось клеймо сыроварни "Боговарово" (Кострома), и сыр производителя "Итальянские традиции" (Москва). Мы пришли с целью попробовать сыр именно этого производителя, но из трех купленных сортов - ни одного от Ястребова.

Светлана К.

Level 4 Local Expert

Сегодня купили пармезан, сулугуни и сливочное масло. Все очень вкусно. Пармезан великолепный, сулугуни сочный, нежный, а сливочное масло это что-то невероятное. Спасибо!

Ястребовъ и братъ

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

8 reviews