Чёрная фасоль со свининой и говядиной, рис, жареный банан, салат из свежих помидоров и лука. Подается с бразильской поджаркой фарофа из манной муки и овощей
Кажется, здесь единственная в Москве настоящая маракуйя точно как в Рио на пляже. Супы-пюре из настоящих овощей и грибов, а не из порошка. Стейки («мир доверяет бразильскому мясу»), креветки и соусы просто потрясающие. Из гарниров особенно советую рис с фасолью. Цены доступные, готовят быстро, бизнес-ланчи огромные. Приятный бонус — практика португальского включена в стоимость!
1
Show business's response
Андрей
Level 8 Local Expert
December 23, 2024
Второй раз приходим в это замечательное место, сказать, что нам очень нравится, это ничего не сказать. Пройдусь по порядку.
1. Персонал - с персонала начинается все, от твоего настроения, до принятия пищи. Тут все на уровне, шев-повар потрясающий, с ним можно пообщаться, поинтересоваться, в целом бразильской кухней, узнать некоторые секреты приготовления и получить обратную связь) Если не ошибаюсь, на тот момент, когда пишу отзыв, комбо со стейком стоит 690р, не знаю где сейчас Вы сможете покушать стейк с гарниром за такую сумму.
2. Открытая кухня - лично у меня это всегда вызывало доверие
3. Сладости, или десерты - попробовали пока только 2 десерта, пушка бомба, скоро придем пробовать остальные)
Рекомендую это место, для всех любителей мяса)) Сладкоежек это место тоже порадует своими вкусностями)
Show business's response
Лиза Вразовская
Level 3 Local Expert
January 8
В этом прекрасном ресторане бразильской кухни. Я обедала едой , приготовленной поваром Леонардо. Не знаю как описать свой восторг , но после этой трапезы я потеряла покой и во всех заведениях искала именно такое приготовление пищи , но все стало пресным. Я очень благодарна Леонардо за такую интересную подачу - мясо нежнейшее , ни поджаристых корочек ничего не чувствовалось , слегка чувствовались нотки огня . Оформление блюда было приятным , как говорится все по фен Шую ! Именно Леонардо дал почувствовать новые ощущения в еде.