Search
Directions

Шале Форельное

Overview
Menu
News
4
Photos
324
Reviews
523
Features
Rating 5.0
945 ratings
Rate this place

523 reviews

By default
ayusubovan
Level 4 Local Expert
July 30, 2023
Fish was good, a bit overpriced. The portion for rice was a шутка. Service was meh.
3
Андрей Б.
Level 5 Local Expert
October 1, 2025
Все очень вкусно, приходили туда 2 раза. Заказывал уху из форели, Шорпу, Гуляш из говядины и цезарь. Подача красивая, большие порции. Готовят быстро. И само место очень красиво, ешь с видом на горы. Чай малина имбирь просто то что нужно в холодную погоду. Всем рекомендую к посещению однозначно.
Show business's response
Valery N
Level 7 Local Expert
December 10, 2025
«Шале форельное»(Домбай, ул. Тибердинская, д. 3) Немного задержался с отзывом, но не закрытый гештальд не даёт покоя) Итак. В начале августа отдыхали семьёй в данном месте. К слову сказать, останавливаемся здесь уж второй раз, так как считаю это место наиболее удобным для отдыха. Изначально искали место для семьи из 4-х человек (желательно один номер и нормальными диванами/кроватями, а не раскладушками)), тихое и с хорошим видом. И такое место в Домбае нашлось! Это Шале Форельное: рядом с рекой (но шум реки не мешает, её почти не слышно), в уютном закуточке на ул. Тибердинская д.3, где нет шумных отдыхающих, но есть прекрасный вид из окон на горы и свой небольшой проточный пруд с прекрасной форелью!! Гостеприимная хозяйка Зухра всегда внимательна, вежлива, прочем и все сотрудники Шале: Мерген - мастер на все руки, который не только по хозяйству крутится-вертится, но и поможет поймать форель, и приготовить ее на костре, Альбина - официант в ресторане, повар, к сожалению не запомнил имени, ну и организатор всего этого великолепия - Шамиль. Мы чувствовали себя как дома, в семье - было спокойно, умиротворяюще, именно *отдыхали* от городской суеты. В Шале, кроме вкусных блюд ресторана, есть два, достаточно больших, двухкомнатных номера, расположенных над рестораном. В номере, в котором нас расселили есть двуспальная кровать с хорошим матрасом, и два полуторных дивана, на которых комфортно размещались подростки). Душ с горячей водой (перебоев с водой не было ни разу за два года посещений), фен, маленький холодильник, телевизор, который мы и не включали даже - вид из окон был намного приятней!)) До центра поселка пешком 10-15 минут (если идти неспешно до канатки). Пробовали разные рестораны, но сделали вывод, что «у нас» вкуснее, особенно утренняя каша, приготовленная Зухрой!! (отдыхали без алкоголя - ресторан не алкогольный) Зимой в Домбае не были, но если вы рассматриваете летний отдых - то обязательно присмотритесь к Шале Форельное!! (бронировать лучше задооолго заранее)) Мы все с теплотой вспоминаем отдых в Шале, с вечерним костром, вкусным чаем и вареньем)
Show business's response
Александра Силантьева
Level 13 Local Expert
October 7, 2025
Классное место, чтобы провести приятно вечер. Удалось порыбачить и поймать себе форель. Мужчина который помогал и готовил очень приятный и душевный человек. Вкусная рыбка на мангале, уютный интерьер, цены чуть выше среднего по местности. Рекомендую к посещению 👍🍁 Обязательно порыбачить Звезду сняла за камин который обещали зажечь и так этого не сделали. Без него холодно на террасе, пришлось сидеть в пальто. Он является частью атмосферы. Помойте клеенку которая закрывает беседку (прозрачные окна) Гор невидно!
Show business's response
Светлана Д.
Level 4 Local Expert
August 16, 2025
Распределила 5 звезд на 3 плюса и два минуса. Отсюда и оценка в 3 звезды. Начну с минусов: 1) долгое ожидание, сначала 30 минут ждали пока нам принесут меню, затем столько же ждали когда примут заказ, очень долгое обслуживание. Хотя ресторанчик небольшой и людей было не так много. 2) Рыбу выловить было трудно, потому что ее покормили, соответственно интереса нет, когда стоишь долго и не клюет. Плюсы: 1) Мужчина (не знаю как зовут), который помог ребенку выловить форель (принес наживку какую-то специальную) 2) Затем тот же мужчина оооочень вкусно приготовил эту выловленную рыбу 3) в целом хорошее место, задумка с ловлей форели, вид на гору
Show business's response
Оксана
Level 7 Local Expert
July 17, 2025
Отдыхали 11 -12 июля.Всё очень понравилось.Номера чистые,мебель состояние новой.Бельё белоснежное ,хрустящее.Ловили рыбку,очень вкусно нам её приготовили.Персонал -отзывчивый и вежливый.Везде чистота и порядок.Канатная дорога не далеко.Так же не далеко тропа здоровья на Чёртову мельницу.
Show business's response
Андрей 8.
Level 8 Local Expert
September 15, 2025
Какой замечательный визит сюда вышел) закусили салатом и пошли рыбачить - рыба клюет мгновенно, быстрее только ее жарят! Вкусная, нежная, сочная, одним словом кайф😊 и да, для тех, кто интересуется - рыбалка бесплатна, вам считают только стоимость выловленной рыбы по ее весу. Отличное заведение!
Show business's response
Ева
Level 9 Local Expert
December 12, 2025
Вход в заведение — первый квест. Никаких вывесок, стрелок, намёков. Только интуиция, вера и лёгкая паника у двери. Если вы нашли вход — поздравляем, посвящение начато. Что касается еды выбрали два супа: с курицей и с форелью. Первый подали с целым куском грудинки — вероятно, в расчёте на самостоятельную разделку (кость, к слову, тоже была). Второй, судя по составу, был приготовлен по принципу «всё, что у рыбы было при жизни — остаётся». Филе с костями и чешуёй. Салат с креветками: 4 жареные креветки (с хвостами), 4 половинки помидора и листья салата — состав скромный, но соус действительно вкусный и хорошо выручает блюдо. Отдельно отмечу — чайник чая был приятным сюрпризом: заварка свежая и чай вкусный. Жаль, что даже такой простой элемент радует больше, чем основные блюда.
Марина
Level 8 Local Expert
October 9, 2025
Очень вкусная форель, овощи на мангале!! Сочная, не передержали. Атмосфера на террасе просто пушка! Тихо, уютно, спокойно, вежливый персонал. Ну и поймать форель самим-отличный ход этого заведения.
Show business's response
Юлия Слаута
Level 9 Local Expert
October 2, 2025
Очень приятное и интересное место. Можно самому поймать форель из пруда и её сразу же приготовят. Вкусно, быстро! Очень демократичная цена. Рекомендую!
Show business's response
Елена Д.
Level 3 Local Expert
July 28, 2025
Случайно обнаружили это кафе, привлек прудик с форелью. Решили остановиться здесь поужинать. Приятно удивила обстановка, пледы, веранда. Говядина в сливочном соусе просто бомба. Расположение далеко от центра поселка, но полная посадка зала, что обосновано вкусной едой. Кстати ценник адекватный, в сравнении с остальными заведениями.
1
Show business's response
Милешкина Ирина
Level 12 Local Expert
November 26, 2025
Ой мне оооочень понравилось ! Никогда не ловила рыбу, а тут решилась. В общем, дают тебе удочку, консервированную кукурузу в качестве наживки, закидываешь удочку в прудик и через пару минут вытаскиваешь живую форельку ) ее взвешивают и сразу же готовят. И оооочень вкусно и быстро готовят. Цена - 2300 за кг форели. Считаю, что это вполне нормальная цена за такое развлечение )))
1
1
Show business's response
Татьяна Богданова
Level 6 Local Expert
September 9, 2025
Жить здесь мы не останавливались,но ходили обедать или ужинать. Очень вкусно, особенно для тех кто любит рыбу. Уха из форели просто супер,особенно после прогулок по горам.
Show business's response
Компьютер
Level 6 Local Expert
July 24, 2025
Отличное место! Интересная задумка с рыбалкой форели и её приготовлением. Хорошая беседка с видом на горы. Персонал вежливый. Блюда вкусные!
3
Show business's response
Алина П.
Level 8 Local Expert
August 26, 2024
Очень уютное и красивое кафе с видом на горы. Добираться было немного странно по бездорожью, но не пожалела, что нашла и дошла до этого места! Очень хотелось попробовать рыбку на гриле и в кафе есть возможность поймать её самому и тебе её потом приготовят. Я сначала не хотела ловить, но потом решила «чего упускать такую возможность», хотя раньше удочки в руках не держала. Мужчина все подал, объяснил и за минуту я поймала рыбку! Очень вкусная форель, подается с лимоном и лучком. Также пробовала мороженое из фиников. Невероятно вкусное! Советую попробовать. В общем, одни положительные отзывы.
3
А
Level 13 Local Expert
July 21, 2025
Поймали форель, нам ее пожарили)) Было очень вкусно, пошли по совету гидов. Еще брали греческий салат, хычин, чай и лимонад. На 4 человека вышло где-то 1500р.
1
Show business's response
Наталья
Level 12 Local Expert
September 30, 2025
Очень вкусно приготовили рыбку на мангале. Перед приготовлением сами ее и ловили. Отдельное мероприятие. Рекомендую к посещению!
1
Show business's response
Татьяна Л.
Level 9 Local Expert
June 19, 2025
Очень вкусные и большие порции за абсолютно адекватные деньги. Просто вкусная еда в уютном месте. Смотрели, как мальчик сам поймал форель, которую потом для него и семьи приготовили. Рекомендую от души! Спасибо 🙏🏻 Брали цезарь с креветками - огромная порция, вкусные креветки, отличные сухарики Манты - тоже очень! Телятина со сливочно-грибным соусом - отличный соус, нежнейшее мясо
3
Show business's response
Садко
Level 4 Local Expert
May 12, 2025
Отличное место и гостиница и кафе. В бане не был. Форели навалом - ее можно ловить. Клюет сразу - дети поймали по киллограмовой форелине - восторг! Отличная терраса, качели. Все с видом на горы. Уютно. Красиво. Чисто и опрятно. Вкусно. На втором этаже два гостиничных номера. Останавливался с двумя детьми. В номере две комнаты - зал и спальня. В зале большой диван, на вид если разобрать, получается даже больше двухспальной кровати. Дети на нем спали - не жаловались. В спальне двуспальная кровать. Отличные завтраки - два блюда по меню на одного проживающего, очень вкусные и сытные. В гостинице спокойно, тихо. Есть стройка рядом - но в Домбае везде стройка, стройка не мешала. Остались очень довольны отдыхом. Рекомендую семьям с детьми. Куча впечатлений!
1
Show business's response
Ann_Egorova
Level 7 Local Expert
August 6, 2025
Очень рекомендую хотя бы раз туда зайти для любителей поесть форель. Нежнейшая рыба 🤤🤤🤤 Учтите только, что готовят рыбу не быстро: заготовок нет, рыбу ловят после заказа и готовят ☝️ но зато вы точно будете знать, что рыба наисвежайшая ❤️
Show business's response
Виктор Х.
Level 5 Local Expert
September 23, 2025
Ловишь форель и тут же её готовят на мангале - очень вкусно! За адекватный ценник. Одно из лучших мест, что довелось посетить за почти две недели путешествий по Кавказу. Из особенностей - в ресторане нет алкоголя и с собой нельзя.
Show business's response
Пётр Агафонов
Level 12 Local Expert
August 11, 2025
Целенаправленно шёл сюда за форелью - и это полный восторг! Готовят свежевыловленную рыбину и делают это мастерски! Рыба была идеально приготовлена - не пережарена, не пересолена. Ещё мегавкусный лимонад здесь! Однозначно рекомендую.
Show business's response
Инкогнито 4714
Level 21 Local Expert
February 22, 2025
Уютное место, были в ресторане, форель отменная , нежнейшая , но хотелось бы под рыбку бокал белого вина, увы спиртное ни в каком виде не предусмотрено меню ресторана. Достаточно живописное место снаружи с прудиком и верандой, если устали от баранины, лагмана, хинкали, и захотелось рыбки, однозначно сюда!
2
Show business's response
Алекс Т
Level 12 Local Expert
September 28, 2025
Приятное место! Сын покормил рыбу, затем поймал на удочку полу килограммовую форель, которую нам тут же приготовили, вкусно! Цена конечно в 2300₽ за кг чуть завышена, но с другой стороны, за восхищённые , радостные эмоции сына - норм!)
1
Show business's response
Анна Токарева
Level 3 Local Expert
June 13, 2025
Нам очень понравилось в этом месте, сын сам поймал форель 1,6 кг, нам на 5 человек прям хватило с лихвой. Будьте готовы что рыба разная размером, и отпустить её обратно нельзя. Вообще порции огромные нам одного салата Цезарь хватило на пятерых. Приготовили рыбку нам на мангале, очень вкусно, самое вкусное и приятное место во всём Домбае по мне. Конечно кто что ищет, нам алкоголь не был нужен, спокойное тихое место для семейного отдыха. Персонал вежливый, хороший 👍. Обязательно к посещению.
4
Show business's response
Инна
Level 14 Local Expert
August 25, 2025
Хорошее кафе, вкусная форель, уютная беседка с видом на бассейн с форелью, приемлемые цены. Рекомендую к посещению. По расположению немного в лесу, мы случайно забрели по пути в отель
Show business's response
Алексей
Level 15 Local Expert
October 25, 2025
5+ однозначно. Кухня, обслуживание, атмосфера. Честно, при общей дороговизне Домбая, умеренная цена за свежайшую и вкусную рыбу. В беседке с открытым камином очень атмосферо.
Show business's response
Надежда
Level 6 Local Expert
November 12, 2025
Очень вкусная рыбка как с мангала, так и в ухе, свежая, только что из пруда. Сняла одну звезду только ща то, что санузел находится в соседнем с залом помещении, чтобы дойти до него, нужно одеваться (ну и состояние его самого на 3-ку).
Show business's response
Анна Бондаренко
Level 17 Local Expert
November 6, 2024
Были в конце октября 24 г ,все чистенькое вкусно пахнет белье, тепло в номере есть кафешка где вас вкусно накормят ,свежей рыбкой из пруда можно посидеть на балконе или внутри кафе.Если захотите пожарить мясо(можно свое ,но не свинину!) выпить тоже не здесь, уважайте веру! Ну как везде в КЧР❤️
Show business's response
Владимир
Level 5 Local Expert
May 12, 2025
Прекрасное и уютное место, вкусная еда ( рыбу выловили сами), очень вежливый и по семейному добрый персонал. Цены весьма приемлимые. Есть что и детям поесть и взрослы и самое главное очень чисто!
1
1
Show business's response
Олега С.
Level 10 Local Expert
February 28, 2025
Ох, шикарное место! Приходила сюда половить и покушать форель, а к рыбе заказывала салатик и глинтвейн. Все очень понравилось! Очень уютное и приятное местечко, персонал очень милый и вежливый.
2
1
Show business's response
Коротко об интересном
Level 7 Local Expert
August 2, 2024
Офигенное место!!! Выловили 2 рыбки, пожарили нам её на углях превосходно! Были прекрасными салаты с телятиной и цезарь с курицей. Домашний компот вкуснющий! Рекомендую на все 100!!!
1
Show business's response
Хельга
Level 12 Local Expert
July 20, 2024
Сняли номер с 19.07 по 21.07, очень уютно здесь, в номере есть все необходимое, в том числе и средства гигиены. А кухня здесь выше всяких похвал. Конечно же, мы наловили рыбу и нам ее пожарили на мангале. Горячая, сочная, вкусная!! А дочка в восторге бегала вокруг пруда, глядя на рыбок. Зона отдыха, где можно просто посидеть у костра с ноутбуком или с чашкой вкусного горного чая. Все отлично, в общем , и если мы сюда ещё вернёмся, то обязательно поселимся в этом шале!
1
Show business's response
Lu
Level 6 Local Expert
February 1, 2025
Пришли с семьей на 4 человек 2 рыбки выловили сами, приятный опыт! Рыбу можно приготовить, как вы попросите, мы любим на мангале, сделали все очень вкусно и сочно! Так же заказали гарнир, картошку по-деревенски, тоже отличная, компот вкусный, как домашний. 100гр рыбы стоит 230р, наши две рыбки вышли на 4к с копейками, не помню точно) в целом, отличная цена за свежую рыбу, тем более так вкусно приготовленную
3
Show business's response
Рыбаков Александр
Level 6 Local Expert
September 10, 2025
Красиво вкусно, причем все. Себе брал жаркое -на отлично, мясо вкусное картошка пожарена идеально. Супруга брала форель -сказала самая вкусная что она ела
Show business's response
Valek Volgogradov
Level 14 Local Expert
December 14, 2024
Однозначно рекомендую! Отличная кухня, свежайшая рыба, салаты просто огромные порции, ценник приемлемый и за такое качество не жалко. Шеф-повару респект!
Show business's response
Анастасия Наровенко
Level 4 Local Expert
January 31, 2025
Заказывали баню на 2 часа,очень понравилось.Все чисто,баня действительно на дровах,пахнет деревом.Банщик очень лояльный человек,объяснили что любим пожарче,все организовал👍масла,веник,все было запарено.И особенно впечатлило,это то что выходишь с парной на улицу и там купель,с настоящего горного ручья.эмоций уйма😻не пожалели,что провели время именно там !Рекомендуем !
1
Show business's response
Наталья
Level 7 Local Expert
January 5, 2025
Поймать рыбку это интересно и реально. Приготовили её нам на мангале, очень вкусно, одна рыбка обошлась в 2000р. Самый дорогой салат это цезарь с креветками. Разочаровал, основное что там было это салат, полная миска, среди них нашла с десяток сухарей и всего 4 небольших креветки. За 550р можно купить килограмм креветок в магазине. Лагман вкусный, мяса пожалели, его там максимум с чайную ложку. Для разнообразия сходить можно, кто любит рыбалку тем более. А в целом экономия на продуктах и при этом не низкие цены.
Show business's response
Ольга Щербатых
Level 8 Local Expert
November 7, 2024
Были всей семьёй в этом кафе. Дети поймали на удочку 2 форели, которую потом подарили на углях. Было очень вкусно. Заказали ещё Кавказский салат, тоже очень понравился.
Show business's response
Ирина Костюкова
Level 3 Local Expert
July 29, 2024
Отдыхали в Шале Форельное в конце июля. Потрясающее место! Номера комфортные, чистые, снабжены всем необходимом! Вежливый, отзывчивый персонал. Прекрасная кухня! Гостеприимные хозяева!
1
1
Show business's response
Гузяль Хамидуллина
Level 8 Local Expert
October 11, 2025
Искали где поесть рыбу, форель очень вкусная, выращена в чистой воде. Уютное кафе, с прекрасным видом👍🏼
Show business's response
Albina Akhmetgaleeva
Level 9 Local Expert
August 3, 2024
Отличное местечко! Дочь выловила нам рыбку, которую тут же приготовили. Удовольствие и от ловли, и от ужина. Салаты тоже прекрасные. Однозначно рекомендуем это место к посещению!
Show business's response
Андрей Москаленко
Level 6 Local Expert
November 21, 2024
Прекрасное место. Остановились совсем рядом и решили посетить это место, чтобы пообедать. Чисто, уютно, очень вкусно, цены приемлемы. Готовят реально очень вкусно. Всем советуем посетить это место, не пожалеете.
Show business's response
Аня Стрельникова
Level 6 Local Expert
October 25, 2024
Были в Шале на ужине в рамках тура у Даулета. Ну что сказать, это был самый вкусный ужин за время нашего отдыха ( другие тоже были хороши). Форель веуснейшая, а какие хычины… мммм… забыла про диету и съела очень много. Отдельная благодарность Шамилю, хозяину заведения. Однозначно рекомендую это место к посещению! Привет из Самары!
3
Show business's response
Михаил Луганский
Level 8 Local Expert
February 25, 2025
Отличное место. Цены приемлемые. Еда вкусная и самое главное привычная не жирная. Само место уютное и спокойное с видом на горы и лес. Ели уху , хычины, форель на углях, салаты, домашнее мороженое.
Show business's response
Алла
Level 10 Local Expert
September 3, 2024
Интересное место, где вам предложат выловить форель из небольшого пруда и ее же приготовят. На вылов уходит не более пяти минут, но удовольствие огромное. Порадовало и то, что готовят быстро и меню разнообразное. Определенно, рекомендую к посещению!
Наталья З.
Level 5 Local Expert
October 24, 2024
Очень , очень доброе , хорошее, уютное, солнечное место. Как у бабушки в гостях. Горы окутывают, звуки ручья, супер баня с купелью из родниковой воды на улице, вежливые хозяева. Утро как в сказке.
3
Show business's response
sergeyamalenkogmail.com
Level 4 Local Expert
January 5, 2025
Очень семейное место. Несмотря на небольшой отель(всего 2 номера с 2 комнатами в каждом), при нем есть афигенный ресторан с вкусной и домашней едой. На кухне опытные повара, которые делают очень вкусные национальные блюда. При Ресторане есть небольшой прудик с форелью, где каждый может взять удочку и со 100% вероятностью вытащить свой обед) Всем рекомендасьен
Show business's response
Егор Шульгин
Level 6 Local Expert
July 7, 2024
Плюсы: если сидеть на улице, можно наблюдать прекрасный вид на горы, за что кафе и получило 2 звезды Минусы: заказали две форели на углях, официант наверно не понял заказ и принёс две рыбы на одной доске. Это учитывая, что заказ сделали два человека. Возникает соответствующий вопрос, как двум людям есть с одной доски? Также не понравилось обслуживание официантом, вместе с ухой попросили принести хлеб, к сожалению просьба была проигнорирована Итого: если бы не красивый вид на горы, кафе не получило бы и одной звезды
1
Show business's response
Анастасия Пантюхина
Level 9 Local Expert
October 2, 2025
Предложили поймать форель, вкусный салат с баклажанами и форель на гриле ) место красивое, уютная терраса
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6