Varenichnaya № 1

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Кабачковые драники с нежной моцареллой и зеленью, пожаренные до золотистой корочки с сочным куриным фаршем и пикантным грибным белым соусом

Легендарная котлета из куриного филе с хрустящей панировкой и тающей начинкой из сливочного масла и зелени, что придает мясу еще более насыщенный вкус. Подается с нежным картофельным пюре, приготовленным на молоке и слайсами свежего огурца

Стейк из свинины, запеченный с помидорами, луком и ананасом под нежной тающей сырной корочкой. Подается с нежным картофельным пюре дюшес - с добавлением яичного желтка и сливочного масла

Любимые вареники из детства! Тонко раскатанное тесто, начинка из картофеля с обжаренными грибами с луком и молотым перцем. Подаются с жареным до золотистого цвета репчатым луком

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Традиционная сдобная пышка из дрожжевого теста, смазанное ароматным зеленым маслом с чесноком. Идеальное дополнение к супу

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Сочные чебуреки с начинкой из сочной говядины с пряным молотым перцем и свежей зеленью, обжариваются до хрустящей золотистой корочки. Подаются с домашней острой аджикой