Костёр
452 reviews
September 28
Best restaurant in Essuntiki, Pyatigorsk. Ambiance is unbelievable, food super delicious ( coal fired pizza ) and resealable price. Staff are friendly and with smile especially Maria. 100% recommended
PS. They also have terrace and offer Shisha in summer.
1
July 15
Отличные интерьеры, очень приятное место. Видно что создавали профессионалы. По кухне все было вкусно. А вот организация процесса сильно хромает. Судя по всему команда полностью поменялась, поскольку молодые люди, которые обслуживают не имеют нужного опыта и понимания как это нужно делать правильно.
Началось наше знакомство с Костром с отсутствием хостес, что в заведении такого уровня не допустимо. Пришлось бродить в поисках кто бы нас посадил. Официант владеет только базовой функцией - принять заказ и не понимает как правильно подавать блюда и приборы, какие тарелки нужно забирать, например что если он забрал тарелку с приборами, а на столе еще есть блюда, то приборы нужно обновить. Вынос блюд осуществляется в хаотичном порядке ну или как будет удобнее кухне.
Оцените сами порядок выдачи: Напитки, пицца, жареные овощи, мясо, супы, вторые жареные овощи (заказанные как гарнир к мясу) принесли под занавес, когда уже было все сьедено. Я бы предпочел начать с первых блюд, но мое мнение никому не было интересно.
В общем осталось неудовлетворение от сервиса, тот случай когда цена не соответствует качеству.
2
1
July 14
Очень вкусна пицца. В целом оригинальное меню. Приятная и уютная атмосфера, приветливый персонал. Очень стильная летняя площадка в виде палубы. Единственно хотелось бы чтоб обслуживание было побыстрее.
1
August 28
Удобное место расположение у мойки на съезде на дороге. Нейтральный интерьер, симпатичный летник.
Год назад было приемлемое заведение. Что сейчас- неизвестно. Прайс поднялся, порции уменьшились, персонал- отдельная тема, мат на кухне, шумные девушки, долгое ожидание официанта, приемлемое ожидание блюд, на встречу клиенту никто не пойдет, о сервисе здесь и не слышали. Как забегаловка возле трассы.
Заведение жаль, хороший потенциал, не хватает адекватного pr, или руководителя … а также повара и официантов
1
September 27
Побывал в ресторане Костер.
Хороший интерьер, мангал вкусный, люля сочные, так же понравился чай с облепихой. Обслуживание на высшем уровне, официант Руслан отлично владеет навыками сервиса.
Рекомендую!
1
June 21
Выбрали данное заведение чтобы отметить день рождение мужа тет-а-тет. Заранее забронировали столик и ожидали провести романтичный ужин. Но не тут то было. С таким персоналом мы давно не сталкивались.
Мы долго ждали девушку администратора, которая спустя несколько минут улыбаясь проводила нас на веранду, к нашему заранее забронированному столику. Огромный круглый стол для компании. На двоих. Это было даже смешно. Она уточнила подходит ли он нам, и не дождавшись ответа ушла. Мы попросили пересадить нас за другой столик как только появится возможность и принялись ждать официанта. Но спустя даже 15 минут никто к нам не подошел и даже не принесли приборы и тарелки. Добившись того чтобы нас пересадили и поймав девушку между ее дел, попросили принять заказ. Сказали что скоро к нам подойдут. Прождали еще около того же времени и думали уже заказывать такси и уезжать, потому что вечер был просто испорчен.
Благо появилась очень приятная девушка официант и извинившись приняла нас заказ. Комплимента в виде какой либо скидки, либо блюда не было.
Блюда были превосходными, но даже их вкус не стоил такого геморроя.
Хотелось бы отметить качество и свежесть продуктов. Современная подача и приятная глазу посуда. Отменное вино и действительно наивкуснейшие блюда. Особенно паштет и ньокки с семгой. Просто восхитительно.
Но если вы дорожите своим временем и нервными клетками не стоит посещать данное заведение. Ставлю 2 звезды только ради вкусной еды и милой официантки.
3
May 19
Этот ресторан, заставил меня опустится до уровня обывателя и делить рестораны на вкусные и не вкусны. Очень вкусный шашлык, вкуснее чем в специализированных шашлычных ресторанах. Удобное месторасположении и хороший паркинг. Приятная летняя, кольянная обстановка на веранде. Вообщем рекомендую. Мое сердце заново открылось для костра
2
October 3
Неожиданно, приятное и вкусное место. Остановились в гостинице , оказалось , что рядом пиццерия. Милое место , а кухня огонь!!! Редко остаюсь довольна , но здесь очень вкусно. Спасибо , угодили 🤗
1
2
November 8
Ресторан Костер,считается одним из лучших в городе.
Были с семьей 6.11.24. На входе никто не встретил,все стояли попами ко входу у барной стойки,реакция непринужденная на громкое «здравствуйте».
Сделали заказ- том ям,2хачапури на углях,салат,карбонара,напитки.
Принести 1 хачапури. На комментарий с нашей стороны,что мы заказывали 2,нам мирно ответили: «ну кухня то загружена». Если что,в ресторане 3 стола сидят.
Дальше принесли том ям, в каждой ложке супа какие-то плотные волокна по 2-3см. Позвали администратора. Администратор сообщил,что это не волосы,не переживайте,это у нас поставщик плохой имбирь привез. Мы в курсе,что в супе эти волокна и есть их не приятно,но приятного аппетита. 😂
Замену никто не предлагал.
Ну и финишем во всей этой картине стал крик ребенка: «Таракан»! И правда, упитанный усатый полз по нашему столу!
Снова позвали администратора (с 5 годами опыта в этой сфере оказалось) и угадайте ее комментарий? «Да,мы знаем про тараканов,их вчера травили и они полезли везде».🔥👌В ходе беседы с администратором, после оплаты нами счета, дошли до комментария: «Можете не оплачивать счет,я все понимаю,это ваше право». Как мы после уточнили, счет,если б мы его не оплатили,оплатили бы не сотрудники,а заведение!
Это просто апогей пофигизма сотрудников ресторана! Вы в курсе тараканов и ресторан не закрыт на время после обработки! Вы в курсе косяков с поставками и не поставили эти блюда в стоп! Сотрудники плавают,как полумертвые рыбы в аквариуме! Не пытаются исправлять ситуации с косяками,а просто кивают на факты наличия косяков!
О невкусной еде на фоне всего этого даже нет смысла писать.
Уважаемый хозяин, увольте их всех,пока они не похоронили ваш бизнес!
September 27
Кухня шик , официанты топ . Хотелось бы отдельно отметить хостес Роксалану очень компетентная и заинтересованная девушка . Официанты веселые и общительные Петр.вообще душка . Создает контраст,я подумал что это иностранный специалист . Оказалось просто специалист . Думаю отдать своего малого на перевоспитание в костер а то вообще оболтус ничего делать не хочет ей богу денек бы поработал ,понял какого это . Да и жену бы отдал , в целом всё понравилось заходите .
1
1
November 6
Пришли сюда в первый раз, все очень понравилось! Еда свежаю и вкусная! Обстановка комфортная и теплая! Официант Петр профессионнал своего дело! Большое спасибо, остались довольные и сытые!👍👍😋
July 5
Ранее оставляла хороший отзыв, после последнего посещения решила исправить. Интерьер и посуда -хорошие. Ну может интерьер чуток уставший. Но не критично. Кухня испортилась: заказала салат с хрустящими баклажанами, том ям и хачапури на мангале. Салат есть можно, а вот том ям отвратительный просто стал. Раньше его здесь вкусно готовили… сейчас: пасты совсем чуть положили, бульон из-за этого никакой… две креветочки, кольца кальмара, которые невозможно прожевать и грибы…Доедать не стала. Хачапури на мангале был отличный. Про том ям сказала официанту, странная реакция с его стороны (я его ем постоянно-мне нравится)… может в этом и причина, что гостям мало что остаётся в супе от классического рецепта😏
2
May 20
Отмечали день рождения. Выбор остановили именно на этом заведении из-за меню. Не стандартное. Есть блюда, приготовленные на отлично. Салат с рукколой,горгонзолой и грушей , хрустящие креветки и печеные авокадо можно попробовать только здесь. К сожалению, десерты не впечатлили, Приятная обстановка. В целом, достойное место.
1
November 6
Ресторан с высоким обслуживанием .
Уютное заведение , приятная атмосфера , стильное оформление.
Доброжелательные официанты. Еда вкусная . Приезжаем в ресторан часто , каждый раз довольны обслуживанием .
July 5
Всем привет, заведение раньше было очень крутое !!!! Уютное место где тебя послужат на высшем уровне и накормят очень вкусно, сейчас ситуация изменилась в корне после такого как поменяли шеф-повара и остальных поваров да и официантов тоже готовят ужасно не вкусно и не правильно! Костёр был моим любимым местом где я отдыхал!
2
1
October 13
Испортился Костер…раньше приходили постоянно все было очень хорошо….возможно из за того что было мало народу….последние два раза приходили при полной посадке не справляются не с чем….официантка Юля вообще тупит во все…добавлять блюдо в заказ,забрать грязное со стола…ждать ее долго….кнопки нет…..обслуживает отвратительно….кухня сразу меняется качество….стейк Рибай за такие деньги жесткий как мой тапок….ужас….менеджер Сергей не справляется с поставленной задачей по работе….почему руководство видит проблему и не решает ее….БОЛЬШЕ НЕ ХОТИМ ЕХАТЬ В КОСТЕР…и другим не советую…второй раз деньги на ветер…одно разочарование
———————————-
Обновляю отзыв уже через год…..были 24.09.2024…думала может что то изменится но к сожалению стало еще хуже….теплый салат с креветками не вкусный из за дешевого кисло-сладкого соуса купленного в магазине (такой же покупала)…..цезарь с курицей отвратительный потому что вместо поджаренной курочки кладут дешевую копченую грудку которую так же продают в вакуумной упаковке….овощи на гриле принесли холодными а кукуруза вообще была подмороженной-на вопрос почему овощи на гриле холодные и подмороженые? Ответ:ну хотите подогрею!!!!что?серьезно?…. Был еще до заказ пицца с собой…смотрю печь выключена….принесла чек….а где пицца?—- Ой забыла!!!ну хотите еще подождите мин 20….спасибо но нет….тк мы были с грудным ребенком….отвратительно все просто….желаю быстрее вам закрыться и не позориться
1
1
September 22
Очень вкусно, быстро обслужили, вежливый персонал, приятное место. Я заказывала суп с лапшой, порция была внушительная, ещё заказала греческий салат, овощи свежие, вкусная заправка.
1
July 30
НЕ СОВЕТУЮ связываться.
В феврале писала свой чудесный отзыв о заведении, живем рядышком, стали не только приезжать, но и делать доставки. И что я могу сказать, доставки проблемные, то задержка на час, ребенок сидел голодный ждал, второй раз для ребенка в суп положили зелень, когда просили этого не делать, друзьям доставку тоже задержали 1,5-2 часа, сказав, что сломалась машина и шел курьер пешком, компания не может такси оплатить курьеру?
Ну глупости же. Там уже никакого заказа не хотелось.
Последней нашей точкой стало то, что после 10-часовой дороге на машине, вернувшись из отпуска, ужасно голодными, сделав заказ заранее, нам привезли не наш заказ, и мы искренне с мужем не понимаем, как можно так ошибиться, это нужно абсолютно быть не внимательным или просто пофигистически относится к своей работе.
В итоге через 40 минут мы дождались свой заказ, но он был все равно не полным до конца.
Заказы происходят через приложения, просят обратную связь, но смысл их писать, когда никто на них не отвечает, не извиняется, как минимум.
Получается сервиса у данной компании нет.
По еде, последний наш заказ был борщ, булочки, сало, соленья.
Борщ, к сожалению, не впечатлил, очень «жидкий». Причём мне, кажется, я ела у них его до этого, был вкуснее.
Сало вкусное, булочки не свежие, не хрустели от слова совсем.
Соленья, помидоры очень вкусные, огурцы не понравились.
Спустя три месяца, решили дать шанс, и сделали заказ, совершили огромную ОШИБКУ, так как остались по факту без ужина, привезли не наш заказ, и больше часа мы ждали свои роллы. Плюсом все разговоры, поиск администратора и так далее, такие нервы.
Такой работы я нигде не встречала. Полное разочарование.
Теперь уж точно я сюда не вернусь и другим не посоветую.
1
August 18
Недешево, но уютно и качественно. Очень понравилась пицца из дровяной печи - с вкусной дымной хрустящей корочкой, как по классике. Печень жестковата
1
September 27
Посещали данное заведение несколько дней назад.уютная атмосфера,вежливый персонал ,обслуживание на уровне.Заказали стейк рибай,который оказался вкусным и очень сочным ,прожарка как надо .так же заказали цезарь с креветками ,салат оказался так же очень вкусным .будем рекомендовать данное заведение
1
1
August 25, 2023
Интерьер приятный. Много посадочных мест на площадке на улице. К перекусу своему заказывали кальян. Кальянщик очень коммуникабельный-внимательный-учел все наши пожелания и сделал именно такой кальян о котором мы говорили-отдельное ему спасибо за его работу ! Девушка которая нас обслуживала очень приятная,шустренькая. В этом плане все было хорошо,но обслуживающего персонала крайне не хватает для такого кол-ва гостей. Очень долго нужно ждать-это не нравится. Хотели покушать,но поняли что пока дождемся блюд пройдет очень много времени. Решили перекусом обойтись.Я заказывала теплый салат из телятины. На вид норм,но стала есть и на зубы попала толи частичка кости,то-ли камушек,но это очень не приятно. Доедать я не стала. Видимо и поваров не достаточно у них работает на такое кол-во людей,коль не доглядели. В другой раз посетив Костер решили покушать ризотто с семгой. Это удивительно неприятное блюдо скажу я вам. Закусочная тарелка и по дну ее в форме круга размазали кашу из переваренного мелкого риса смешанным с соусом. По высоте эта мазня примерно 0,5 см. Сверху на круг положили 4 кусочка жареной семги каждый примерно грамм по 30.Если-бы это подали в придорожной столовой и стоило-бы данное блюдо 150 р и то я не стала-бы брать. А тут в кафе,да и цена для этой мазни ого-го !Вообщем хочу сказать,что кушать туда точно не приедем,а просто посидеть кальян покурить можно т.к.повторюсь что кальянщик очень внимательный и быстрый !
3
October 27
Отличное место! Все очень вкусно ! Не первый раз, и постоянно останемся довольны, дети наши едят с удовольствием, а это для нас самое главное!
Благодарим команду за теплый прием !
1
1
March 5
Ужинали семьёй. Остались очень довольны. Приятная девушка-официант Мария! Быстрое, вежливое обслуживание.
Заказали пиццу с креветками-это очень вкусно! Рыба с овощами на мангале- тоже выше всяких похвал! В целом очень приятная обстановка. Остались очень довольны!
4
2
March 14
Хорошее заведение, были с женой впервые. До этого часто заезжали в магнит, а рядом это кафе, но не решались зайти. Сегодня это случилось, были приятно удивлены. Тихое приятное место, большое меню, единственное само меню не информативно, благо есть версия в интернете. Заказывали салат из говядины, сырную нарезку и по бокалу вина, все принесли быстро, все очень вкусно. Официантка была приятная и вежливая, так же порадовала возможность оплатить заказ онлайн через интернет.
1
June 4
Если хотите полакомиться в уютном месте, вас обслуживает официант с высоким знанием своего дела, повара просто поражают красотой и вкусовой многогранностью блюд. Обожаю
2
October 15
Хочется выразить благодарность составу поваров, были у вас впервые очень понравились блюда, в особенности баклажаны и хачапури. Огромного вам процветания !!!!
November 26, 2023
Уютное место для того, чтобы провести вечер с близкими. Вкусная еда, понравилась быстрая подача блюд, работа официантов. Наконец то нашли пиццу на реально тонком тесте, с достойными по качеству продуктами.
Но все эти положительные качества испортили мухи! Двери заведения почему то были открыты и мы весь вечер сидели как на свадьбе - во дворе. Размахивали руками и прогоняли мух, чтоб те не нагадили.
November 8
Добрый вечер.Были в кафе Костер,все понравилось,хорошая атмосфера хорошее обслуживание ,и очень вкусно !!! Всем советуем !
August 1
Хорошее место. Официант Руслан лучший в Ессентуках! Отличная паста карбонара и десерт наполеон от шефа. Спасибо! 01.08.24.
Шевченко Михаил, город Красногорск
1
October 30
Ходили в это заведение со времен Рандеву, тут был перерыв в год…интерьер да, кухня да ( роллы лучшие по КМВ точно)…но обслуживание печаль печальная (((…бутылки, тарелки все простояли весь ужин, не смотря на то, что подходили к столу после наших групповых зазываний официанта. Обидно за хорошее заведение. И еще таракан на подоконнике удивил.
August 2
Не рекомендую! Заказ ждали полтора часа, привезли холодную пиццу, вкус горелой картошки, сыр застыл, будто она вообще вчерашняя. В пицце какая то непонятная специя в виде твёрдого куска, который явно не должен был туда попасть. Том ям едва теплый и пустой. В нем просто почти нечего не было. Это любимое блюдо, которое я неоднократно заказывала в разных заведениях города, но тут самый отвратительный
1
November 4
Окна грязные. Паутина на потолке. При таком обилии цветов в горшках они не очень опрятные висят жухлые листья. Заказала печень очень сухая как будто не повар ее готовил. Пицца отличная. Официант вежливый. Для кафе что рядом с автосервисом и автомойкой беспокоиться о клиентах и не надо. Пока моют машину деваться все равно некуда .но чек прям как ресторане.
July 26
Очень вкусно все, приятно было посидеть на веранде
Уровень заведения на ровне Москвы и СПб
Я желаю вам и всему Кавказу процветания
October 18
Вкусно! Уютно! Подача пиццы оригинальная. Брали пиццу с бураттой и томатами. Буратто и томаты положены сверху (не запеченные), что подчеркнуло особый вкус.
June 20
Каждый раз когда приезжаем в Ессентуки всегда обязательно идем ужинать в Костер.
Очень хорошее заведение и вкусно кормят.
August 27
Были клиентами этого заведения несколько лет в последнее разы испортилось и обслуживание и работа повара , пережаренное мясо, это порция 0,5 кг баранины, еще в заказе было хачапури на мангале 4 шт, по факту принесли 1 шт, повар не заметил заказ официента, не рекомендую никому это заведение, оставили осадок
3
October 7
Заведение не соответствует нормам!!!
Кухня после заказа не начинает сразу готовить. Кухня заказ отдает очень долго
Отмечу,что персонал зала не виновен в халатности поворского состава,Администратор умничка,все и сразу подскзала и рассказала,и защищает не компетентную кухню,официанты тоже молодцы
1
September 25
Очень удобная локация,рядом мойка, кухня вкусная, обслуживание отличное. Персонал приветливый!!!
1
August 15
Ужасная еда и отношение к гостям !
Сотрудники не могут дать внятного ответа почему одно блюдо было сырым а второе испорченное и как оно вообще тогда попало к нам на стол.
Ни один год хожу и каждый раз надеюсь , что они поменяют свое отношение , но к моему сожалению этого не происходит .
Не рекомендую !!!!!!!!!
May 15
Отличное заведение. Интересные блюда.
Сервис на 5+! Произошло небольшое недоразумение, сразу разрешилось - получили в виде комплимента торт медовик. Было очень неожиданно и как-то даже неудобно 😂
Еще раз благодарим за такое отношение💖
1
October 21, 2023
Решили поужинать компанией в данном ресторане и остались очень довольны! Очень вкусные блюда! Интерьер, обстановка всё на высшем уровне👍 Отдельная благодарность официантке Татьяне, быстрое обслуживание и подача блюд! И вообще прекрасная атмосфера ! Рекомендую обязательно посетить и получить приятные эмоции!
November 6
Впервые были семьёй в Вашем заведении…каждый из нас отметил Вкусную кухню и приятную атмосферу! Благодарим🔥
August 10, 2023
Вкусная пицца и паста, неплохой кальян, приятная локация, особенно для летних вечеров. Но обслуживание портит всё. Даже людям, которые никуда не торопятся, вряд ли будет по кайфу. Долго ждать приходится всего: заказа блюд, счета, простых мелочей типа салфеток, приборов. Соус принесли, когда блюдо уже было съедено. Ну и вишенка на торте - счёт на 2350 рублей больше, чем мы заказывали! Случайно посчитали кальян за 3500 вместо 1800 и забыли убрать пиццу, от которой мы отказались, так как на неё якобы не поднялось тесто (хотя при попытке отказаться от неё в счёте, оказалось, что её уже готовят и попросили все-таки её взять). Свои ошибки официантка объяснила высокой загруженностью, хотя в нашей зоне было занято всего 2 столика, в остальных тоже..Возможно, только нам так не повезло, но всё же внимательно проверяйте счёт и будьте готовы подождать! Мы туда больше ни ногой, несмотря на вкусную еду.
1
1
March 2, 2023
Вкусно, недорого и прилично. Тёплая атмосфера, Парковка, робот Мойка . Пока обедаешь, машина моется. Меню высшего кулинарного искусства, что ещё надо? Чтобы провести приятные выходные или рабочий полдень?! Советую покушать сибаса в кляре или жаркое из баранины, попить клюквенного морса с водочкой или сухим вином, если конечно приехал с водителем☺️
1
1
May 4
Вкусно и уютно! Хорошее местечко!
Добавлю свой отзыв спустя время! Приехали поужинать и остались голодными! Все несъебдобное! Как можно так испортить продукты? Верните повара! Иначе люди перестанут ходить!
September 20, 2023
Приятный и антуражный интерьер. Вежливое и быстрое обслуживание. Приготовленные блюда вкусные, шашлык сочный. Меню очень разнообразно и на разнообразные вкусы. Однозначно рекомендую к посещению
May 31
Совсем недавно во второй раз были в этом кафе. Налицо работа над ошибками по сравнению с первым разом двухлетней давности. Хорошая кухня, обученный персонал , уютная обстановка.
June 29
Очень любим бывать здесь к коллегами! Готовят все быстро, очень вкусно, цены доступные
1
April 15
Очень вкусная кухня. Печеные авокадо 10/10
Отдельная благодарность за доставку! Привезли еду на 40 минут раньше 🔥🔥🔥
Замечательный высокий, бородатый курьер на черном Рено с отличным настроением, отдельное спасибо
1
1
December 24, 2023
Это мое самое любимое место в Ессентуках 😍 являемся постоянными клиентами уже, все время заказываем доставку, до самого ресторана пару раз добирались, внутри прикольно тоже. Кухня просто шедевр, роллы лучшие вообще из всех какие я когда-либо ела. Цена-качество полностью соответствует. Перепробовали с мужем уже почти все там 😁 короче очень все вкусно, всем советуем 🤗