Если коротко, то не понравилось. Из плюсов типичный для вьетнамской кухни размер порций, цена и сам фо в целом неплохой, в целом засчёт более низкой по сравнению с аналогами цены, пожалуй, стоит своих денег. Но по сравнению с другими заведениями по качеству каждого из компонентов проигрывает, бульон менее наваристый, мясо суше, лапша толще и твёрже, ростки бобов более старые. Мясо в паровых булочках то ли слишком жирное, то ли не очень свежее. Второй раз не пойду.

Никита Юрьевич

Level 11 Local Expert

Коротко, по фактам и по существу! 10 причин сюда не идти: 1. Отсутствие жаренных специй; 2. Узбекский лимон (с привкусом апельсина, оранжевый) вместо лайма; 3. Отсутствие мяты; 4. Отсутствие кинзы; 5. Уксус выдают только после просьбы, чеснок добавляют в него при Вас, а не маринованный заранее как положено; 6. Столовые приборы пластиковые (кому плюс, кому минус); 7. Совершенно соленый и не наваристый бульон, как будто варили всего час; 8. Булочка Бань Бао не свежая, перемороженная, безвкусная; 9. Ростки перемороженные, коричневые, в малом количестве, совершенно не молодые; 10. Невнимательность продавца (и моя тоже), не положили в комбо оплаченный напиток! 10 причин, из которых всего 2 это ситуация, с которой столкнулся я, а остальные 8 - это то, с чем столкнется каждый клиент. По факту от Фо-Бо одно название, по Москве и области есть куда больше мест рекомендуемых к посещению, не говоря о «эталоне».

Инкогнито 0804

Level 3 Local Expert

Раньше фо бо был съедобный, когда переехали на место между крошкой-картошкой и Теремком, вместо фобо помои Ком Ран Бо (рис с говядиной) взяла на пробу - невкусно, сладкий жир в дырявой тарелке, отдельно выловила лук - оцените пропорции. Готовят не вьетнамцы, а иностранные специалисты из Киргизии. Кассирша хамка, приборы надо было просить, как и салфетки. Не прерывала просмотр своих киргизских видео на полной громкости, несмотря ни на что. Киргиз повар вынес мой заказ, она восемь минут стояла спиной к стойке, никак не реагируя, я в итоге попросила отдать тарелку повара, когда он вынес следующий заказ. Мадам за кассой игнорировала поднос с грязной посудой, принесённый на стойку уборщицей, примерно полчаса. Не ешьте здесь, пожалеете

ФО БО

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

69 reviews