Недавно представилась возможность побывать в баре Капитал. Интересное заведение. Для молодежи там устраивают веселые вечеринки с конкурсами, атмосфера прекрасная. Для тех, кто просто зашёл попить пива и встретиться с друзьями есть другие залы, что очень удобно. Кстати, о пиве. Оно здесь на высоте. Да и кухня ,в целом, тоже. Очень хорошие и внимательные официанты, не надо их ждать бесконечно, сами подходят и быстро всё приносят. В общем, рекомендую для посещения данное место. Цены, конечно, не дёшевые, но готовят хорошо.

Show business's response

михаил матросов

Level 14 Local Expert

Вот и закончилось моё гастрономическое турне по ресторанам Подольска в "Капитал". Давно хотел сходить, начитавшись положительных отзывов. Заказал 3 блюда и чай. 1 салат от шефа с тунцом - вкусный салат, хорошие ингредиенты и отдельно отмечу заправку - она мне сильно понравилась. 2 капиталбургр - фирменный бургер, который должен быть лицом заведения, не понравился. Мягкая булочка, вкусный соус и настолько сухая котлета из мраморной говядины, что возникает вопрос: а где её мраморность? Не хватает сочности в фарше и/или помидора. Плюс котлета меньше булки и около четверти булки не доел, так как закончилась котлета. К бургеру заказал коул-слоу. С майонезом переборщили. Кроме него больше ничего не чувствуешь. Месяц назад сам его готовил и больше ничего есть не хотелось. А тут не стал доедать. 3 меренговый рулет - нежный десерт, приятная посыпка из слайсов миндаля с малиновым вареньем. Обслуживание - принесли всё быстро, замечаний к обслуживанию нет. Итог: я верю, что, заказав вместо фирменного бургера другое блюдо, мне бы всё понравилось и я бы поставил 5. Но не должно быть к фирменному блюду замечаний. В целом, я вкусно поел и не пожалел, что посетил данное заведение.

Show business's response

Даниил

Level 5 Local Expert

Перед тем как написать отзыв несколько раз посещал и заказывал еду из данного бара-ресторана (к слову у них есть доставка и свое мобильное приложение). Скажу сразу, что это одно из немногих заведений в Подольске с вкусной едой и достаточно хорошей барной картой. Также отмечу, что есть детское меню. Заведение состоит из 2 залов, в каждом из которых находится контактный бар. Первый зал который встречает тебя при входе выполнен в ангарном стиле, опишу его 2 словами: дешево и сердито, в нем по середине находится прямоугольный контактный бар (он на фото). Следующий зал чуть меньше, чем первый, но интерьер более привлекательный, как будто зашел вообще в другое заведение (он на фото). Ближе к делу (о еде и напитках): брал на пробу несколько бургеров (Чемпион и Нью-Йорк) оба понравились нареканий нет, кстати раз уж заговорил про бургеры, то картошка по-деревенски здесь тоже очень вкусная. Также как любитель остренького не мог не взять Том-Ям (хотелось бы конечно в нем побольше морепродуктов, но это уже мои хотелки, да и в принципе почти во всех заведениях в данном супе по морепродуктам не густо) и лапшу с мраморной говядиной в азиатском стиле, порции обоих блюд приличные и есть вариации остроты (естественно только хардкор, только very spicy). Брали ещё тартар из мраморной говядины, сам не пробовал, но знакомая любительница данного блюда сказала, что неплохой. Есть интересное сезонное меню, пока не удалось попробовать, но звучит привлекательно. Напитки (коктейли) средненькие, так скажем не удивили, но при этом и плохими их не назовешь, тут тоже естественно все очень зависит от бармена. Тут могу посоветовать ялтинский б/а лимонад (цитрусовый). По пиву не могу промолчать, советую взять немца Ayinger, есть как лаггер, так и пшено. Хорошие цены на крепыш. Проводятся квизы, есть ланчи и различные акции, а также фотобудка, ты даже можешь купить пиво поварам (есть такая позиция в меню), надеюсь б/а, хотя может это и есть их секрет успеха в приготовлении блюд. Подитожим: хорошо продумана концепция заведения, за что респект владельцу и всем причастным, но я вроде бы начинал свой отзыв с того, что заведение одно из лучших в городе, но почему же всё-таки снял 1 звезду. Тут повлияла работа официантов и барменов, вкратце о ней, естественно относится не ко всем, но правила подачи блюд подхрамывает (важно знать официанту), знание бара (тоже важно, но как говорится всегда можно добежать до бармена и всё у него уточнить). Что касается бара, то уже сел перед уходом со знакомой пропустить по коктейльчику, тут тоже нюанс по отдачи коктейлей, она должна быть одновременной при учете, что коктейли заказаны в одно время, нас всего 2 за баром, да и было заказано всего 2 коктейля (1 из них готовится билдом, другой шейком, ну можно же подать вместе, а не одному пить, а другому облизываться). Надеюсь, что эти нюансы в обслуживании будут исправлены и тогда это заведение будет действительно одним из явных фаворитов в городе!

Show business's response

Capital

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

1873 reviews