Бурятская кухня

5.0

1131 rating

Rate this place

Михаил Благовестный

Level 10 Local Expert

Simple and tasty. Pleasant place for hungry man, searching for place to eat. Prices are also appropriate.

Игорь Владимирович

Level 6 Local Expert

Случайно увидел объёмную вывеску данного заведения и решил зайти. И сразу скажу, что я не сожалею. Суп с кусочками мяса, лапшой и пельмешками был очень насыщенным и вкусным. На второе я конечно же выбрал буузы. Начинки было много, и она была сочной и вкусной. Запил я всё это вкусным компотом из сухофруктов. Ну, что я могу сказать) Очень вкусная еда по очень демократичным ценам, доброжелательный и приятный персонал, прекрасная локация в 1 минуте от главной пешеходной улицы города. Однозначно рекомендую!!! ☝️👍✊

Вероника Ермакова

Level 19 Local Expert

Полный Восторг!!!!! Мы сами из Бурятии!! И знаем Бурятскую кухню очень хорошо!!!! И на наше счастье, в Тюмени мы нашли это кафе!!!!! 12 звезд!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏 Прекрасное расположение в центре города , рядом с Арбатом!!! Обслуживание на высоте!!! Чисто, тихо, уютно!!! А кухня!!!!!!!! Буузы!!!💪💪💪 Чебуреки огромные и сочные!!!!!💪💪💪 Бухлер и хушир!!!!! Объедение!!! Всем советую!!!!!🧡🧡🧡🧡🧡

Анна Сергеевна

Level 14 Local Expert

Очень вкусно! Попробовали почти всё что было в меню и всё очень понравилось. Начинки много в, в супе целый кусок мяса, десерт напоминает пончики - вкусное тесто.

Ruslan V.

Level 10 Local Expert

Давным-давно давно я как-то был в Бурятии, наслаждался их кухней. Это заведение меня прямо вернуло в прошлое. Очень вкусные Буузы. К сожалению я был вечером и уже не было бухлера( Все очень понравилось, рекомендую!

Руфина

Level 9 Local Expert

Очень вкусно поели сочные буузы с огненной горчицей, суп шулэн, витаминный салатик, запили прохладным компотом. Обслуживание очень быстрое, все понравилось, обязательно придем ещё 👍🏻

AntiDolar

Level 13 Local Expert

Было очень интересно попробовать бурятскую кухню. Всё очень вкусно и сытно. Брали на двоих по половинке супа, два бууза со сметаной , порцию из маленьких чебуреков 3 шт. ( названия не помню, нам всё подсказала местная девушка в очереди у стойки заказа и оплаты,не хотели задерживать людей после нас.), компот. Счёт 800 с копейками. Девушка брала буузы на вынос,чтобы приготовить в мантоварке. Заказали, оплатили, садишься за столик, тебе приносят готовый заказ. В зале чисто.

Ольга Горобец

Level 9 Local Expert

Очень много слышала, но ни разу не пробовала бурятские блюда. Оказывается, в нашем городе можно покушать буузы. Это так вкусно ! Кафе тихое, персонал приветливый , вежливый . Подача быстрая, минут 10 и уже готово ) советую хотя бы раз посетить это место , находится в центре города. После вкусного обеда можно прогуляться по пешеходной улице. Единственное , чего не хватало - легкой музыки , желательно национальной , бурятской для атмосферы .

Юлия М.

Level 9 Local Expert

впервые была в Тюмени, но не смогла сюда попасть. Во-второй приезд удалось выкрасть время, не пожалела, что зашла. Блюда вкусные, ценник смешной. В заведении работают буряты, сотрудники вежливы. Зал офоомлен в национальном стиле, чистый. Добавила бы сюда национальную музыку для полного вайба. Вернусь снова!❤️

Ирина Парфёнова

Level 7 Local Expert

Полгорода проехали, чтобы попробовать буузы. Из минусов : открываются с опозданием, персонал неприветливый (очень некомфортно себя чувствуешь), буузы красивые, на вкус - пельмени, особой изюминки не заметила, к сожалению, но сочные. Из плюсов : приятные цены, чисто, быстро принесли заказ, говядина в супе вкусная, сам суп - на 3. Скорее всего не порекомендую своим друзьям.

Динар Сагидуллин

Level 4 Local Expert

Впервые попробовал бурятскую кухню и остался очень доволен, буузы просто объедение, а какой вкусный бульон внутри 😋, всё свежее и ждать не долго, очень уютная атмосфера, обязательно зайду ещё и не один раз☺️, хочу попробовать и другие блюда. Из минусов это график работы 😒, открыты когда все на работе, а закрываются когда все идут с работы, в воскресенье выходной, мне кажется что вечером и в выходные дни клиентов было бы гораздо больше.

Алексей Старков

Level 26 Local Expert

Буузы, кафе Бурятской кухни, интерьер без притязаний но с национальным колоритом. В кафе всегда есть народ, цены демократичные, вкусно, сытно, удобно.

Анна Свирина

Level 12 Local Expert

Ооооочень вкусно! Не смотрите на скромный интерьер, это ням-ням-ням, настоятельно рекомендую. Зашла также по отзывам на картах и обомлела от вкусности. Вчера в ресторане Сибирском посидели и а 6000 за двоих, сегодня обед за 800 руб) вкуснятина

Оксана С.

Level 7 Local Expert

Кафе напоминает столовую годов 90-х, уютное, чисто, меню небольшое, но посетить советую. Очень вкусные буузы, лагман, лапша, есть и несколько салатов на выбор. Цена невысокая. Приветливый персонал. Несколько раз была и не когда пустым не был, посетители разного возраста. В последнее посещение попробовали пельмени и чебуреки, очень вкусные.

Александр Селезнев

Level 5 Local Expert

В меню 4 -5 основных блюд. Название не запомнил, своими словами. Суп на грибном бульоне, с лапшой и говядиной. Немного зелёного лука. Простой, вкусный. Буузы подают как манты. Внутри сок, плотные. Понравилось. Брак к ним сметану, подача в рюмке. И те же типа буузы только жареные в тесте, другом тесте разумеется. Мне напомнили чебуреки. Официантов не было, заказ и оплата на кассе. Свободных мест было много но и люди заходили. Кстати продают и заморозку на вынос. Подача была быстрой

Александр Петухов

Level 6 Local Expert

Наивкуснейшая еда, быстрая подача, чистое помещение, уютненько, как у бабули в гостях. Буузы с молочным чаем вообще тема.

Марченков Виталий

Level 20 Local Expert

Отличное заведение с настоящей бурятской атмосферой! Особенно хочется отметить суп бухлер – насыщенный, ароматный, с великолепно приготовленным мясом. Размер его на фото. Бузы просто восхитительные – сочные, с идеальной начинкой и нежным тестом. Однако салат Цезарь разочаровал – раньше был намного лучше, сейчас заслуживает не больше тройки. Но что приятно удивляет – это доступные цены, которые делают это место привлекательным для многих. Настолько, что очередь выстраивается даже на улице стоят за очередной порцией вкусных бууз.

Инкогнито 1971

Level 6 Local Expert

Зачётное место. Приехали согласно отзывов-к 11:30, пока не было многолюдно. Позы, как и должно быть, подали по готовке-через 15 минут. Отменные!-тесто тонкое, мясо сочное. Такие же позы я кушал в Иркутске. Эталон поз-кафе Дари в Северобайкальске;в Иркутске-это Хан-Бууза, в Тюмени-Бурятская кухня на Володарского, 25. Очень вкусные свежайшие хрустящие чебуреки. В следующий раз попробую другие блюда. Оценку снизил из-за супов:бухлëр и шулэн вкусные, но тёплые;хотелось бы всё таки чтобы были по горячей.

Виктория Егорова

Level 7 Local Expert

Побывали сегодня у Вас в гостях. Шикарные буузы, супер чебуреки. Спасибо огромное. Ждали, чтоб кому-то сказать спасибо, но к сожалению все бегали по залу. Спасибо огромное Вам. Оооочень вкусно. Пожалуйста оставайтесь всегда в этом уровне и лучше!

Елена О

Level 7 Local Expert

Очень вкусные буузы! В меню буузы, пельмени с бульоном, борщ, салаты, чебуреки, чай, компот. Чисто, посадочных мест много и к обеду почти все заполняются. Цены скромные, а еда очень вкусная, замечательное место!

Н С

Level 8 Local Expert

Одно из любимых мест в Тюмени, где можно очень вкусно, сытно и бюджетно покушать! Ходим туда постоянно, но в обеденное время иногда не так-то просто сесть)) Также можно приобрести замороженные буузы и пельмени. Буузы и шулэн вкуснее, чем во многих заведениях в самой Бурятии(говорю как бурятка с Улан-Удэ). Все, кто любят настоящее мясо и наваристый бульон, точно оценят👍 P.s мое любимое блюдо- цуйван, но его очень редко готовят🥲

Марина К.

Level 5 Local Expert

Специально посетили это заведение, во время путешествия из Екб в Тюмень. Внутри чистенько, уютненько, цены располагающие. Попробовали буузы с говядиной и компот из сухофруктов, всё было вкусно. Спасибо! Для ознакомления с Бурятской кухней рекомендую.

Александр Рянин

Level 24 Local Expert

Буузы, это вкусно. Приносят буузы свежими и горячими, нужно пожождать пока они немного остынут. Потом взять буузу в руку дырочкой кверху, чтоб бульен не пролился (руки мы конечно помыли), поднести ко рту, прокусить у теплом бочку у нее тесто и высосать весь бульен, потом можно смело откусывать буузину, не боясь, что жирный, сочный, бульен выльется на руку. Буузы едят с сметаной или другим соусом по вкусу, но и без соуса это уже готовое самостоятельное блюдо. Компот здесь подают чудесный и чай с молоком.

Иван Вакуленко

Level 4 Local Expert

Это самое лучшее место для обеда! Ни где в городе за такие цены нет сытнее и вкуснее еды! Всё блюда готовятся на совесть, как дома! Если это пирожки, значит полные начинки (а никак у большинства одно тесто) и изжоги не будет после этого заведения. Любые блюда, что должны быть с мясом - действительно с мясом, хоть первое, хоть второе. Большое спасибо владельцам за такое чуткое и ответственное отношение к своему делу и к посетителям!

Виктория «Территории»

Level 18 Local Expert

Абсолютно не гламурное место про еду! Если вам надо поесть вкусно, много и за адекватные деньги в центре Тюмени - вам сюда. Интерьер напоминает столовую из нулевых, но когда вам подадут ваш заказ- интерьер перестанет вас отвлекать)) В обеденное время очередь, поэтому будьте готовы к ожиданию.

Марина Добрынина

Level 5 Local Expert

Буузы с говядиной обалденные. Салатики так себе. Говяжий бульон и говядина в супчике, который не помню, как называется - тоже супер. Туалет чистый. Обслуживание быстрое. В целом зайти, быстро, сытно и недорого покушать - самое то.

Анастасия Денисова

Level 8 Local Expert

Одно из лучших мест в Тюмени. Обедаю здесь несколько раз в неделю, потому что вкусно, быстро и не дорого. Стандартный набор: маленький шулэн, витаминный салат и харбин, по настроению)

Веремеев Александр

Level 8 Local Expert

Отличное заведение, чтобы вкусно поесть! Лагман - просто огонь! Буузы тоже выше всяких похвал! Мы нашли только один минус - большая очередь к кассе для заказа. Но в то же время это говорит о популярности заведения. Однозначно рекомендую для любителей бурятской и вообще восточной кухни

Роман Б.

Level 18 Local Expert

Бузы очень вкусные. Большие, сытные. Мясо и тесто очень хорошего качества. Заведение аутентичное :) покушать без изысков - отлично

Юля Т.

Level 8 Local Expert

Вкусно, как в Бурятии) были в Тюмени несколько дней, неожиданно нашла любимые буузы. Судя по количеству посетителей, место популярное. Обслуживание быстрое, персонал вежливый и отзывчивый. Рекомендую

Марина Ю

Level 6 Local Expert

Для тех кому не зашли манты, попробуйте буузы - прекрасная альтернатива! Вкусно, быстро, демократический ценник.

ашот сафарьян

Level 3 Local Expert

Очень приятно было попасть в такое прекрасное место, были несколько раз пока были в этом городе, советую всем, настолько вкусно было что обязательно еще вернемся! Не мало важно, в самом кафе, идеальная чистота!!!!

Лосев Владимир

Level 15 Local Expert

В целом хорошая столовка. В обед собираются очереди. Заведение в режиме: забежал, поел и убежал. Не ждите от этого кафе чего-то сверх естественного. Но самое важное это то, что здесь можно вкусно и быстро поесть.

Юлия Артемова

Level 21 Local Expert

Очень вкусно и сытно, приятное место, дружелюбный персонал, недорого

Мария Кондратьева

Level 15 Local Expert

Не понимаю, за что так хвалят. Буузы приготовили замороженные. Салат витаминный безобразный. Вонь от туалета на пол зала - сидеть было неприятно.

Александр Акимович

Level 11 Local Expert

Кухня очень понравилась ходил туда не первый раз, особенно понравились Буузы — любимое блюдо истинного бурята. Буузы схожи с грузинскими хинкалями или азиатскими мантами. Но они имеют свои особенности. Готовятся буузы из мяса говядины, конины, баранины, свинины.

Никита Курганский

Level 14 Local Expert

Огроменные порции и смешные цены. Супы можно смело брать по половинке, или один на двоих. Особенно хорош - с маленькими пельмешками. Буузы вне нареканий. Топ-место для сытного обеда в Тюмени

Юрий

Level 22 Local Expert

Буузы, суп, соответствует Бурятской кухне. Без придирок все на уровне. Да внутри больше похоже на что то среднее кафе столовая, но все чисто. А главное вкусно.

Alex P.

Level 6 Local Expert

Брали бузы. Понравились. Начинка говядина ,Приготовлены хорошо. И бузы жаренные. Тоже хорошо приготовлены. Подача быстрая. Персонал не многословный, но приветливый. Цена блюд бюджетная.Кафе рекомендую.

irnankatriol

Level 8 Local Expert

Остались довольны посещением этого кафе. Буузы очень вкусные и сытные, суп с пельменями был просто чудо - наваристый, насыщенный. Девушка за стойкой одна за всех, но отлично справляется, что вызывает уважение)

Дмитрий К.

Level 6 Local Expert

Тоже хочу поделится отзывом. Заезжал по рекомендации от знакомых. Не пожалел, готовят национальные бурятские блюда. Очень вкусные, и по демократичным ценам. В заведении чисто, персонал вежливый.

Евгений

Level 5 Local Expert

Очень вкусные буузы. Даже в Улан-Уде немог найти такие вкусные буузы. Советую зайти сюда каждому хотя бы один раз чтобы попробовать настоящей Бурятской кухни

Сергей Владимирович

Level 15 Local Expert

Понравились только буузы, они очень вкусные у них. Все остальное сьедобно, но ел вкуснее. Но режим работы странный, часто приезжаешь закрыты, после 18.00 вообще говорят все закончилось не накормят.

Татьяна Бабинцева

Level 6 Local Expert

Позы очень вкусные))) В центре-удобно👍 Интерьер, как в обычной бурятской кафешке, мало национального калорита, по-моему. меню не слишком разнообразное-не все блюда национальной кухни представлены, видимо популярные только)

Roman Mak

Level 15 Local Expert

Очень просто, но очень вкусно! Если я был в Тюмени и не заехал сюда, это трагедия))) Это не ресторан, по интерьеру скорее столовая. Но вкусно и недорого. Всегда много людей. Многие заказывают заранее и просто забирают готовую еду. Вкусно всё. Рекомендую.

Al Daniel

Level 3 Local Expert

Стабильно хорошая качественная кухня. Что при года назад что сейчас. Монгольский чай с молоком хорошо. Вообщем колличество народу на кассе говорит само за себя

Маруся

Level 13 Local Expert

За еду пятерка! Вкусно! Просто! Мясо в буузах наивкуснейшее! Цена вопроса тоже прям радует. А вот интерьер заведения максимально прост. Только из-за этого оценка ниже.

юрий е.

Level 5 Local Expert

Отдыхали в Тюмени семьёй, заехали пообедать в это кафе. И не пожалели! Заказали буузы . Понравилось даже детям!!! Само кафе уютное, чистое, приветливый персонал! Рекомендуем однозначно!!!

Konstantin B

Level 15 Local Expert

Вкусно, как себе готовят. Мясо если в порции, так видно этот кусок что он есть. Говядина вкусная и не жестокая, дети с лёгкостью все съели

Станислав Скориков

Level 11 Local Expert

Нереально вкусно готовят Помещение простое, без лишнего пафоса. На 500 р будете сыты сутки Там одним бульоном можно наесться Поставил бы хоть 10 звезд

Бурятская кухня

580 reviews