Бурятская кухня
237 reviews
April 12
Simple and tasty. Pleasant place for hungry man, searching for place to eat. Prices are also appropriate.
August 30
Отличное заведение с настоящей бурятской атмосферой! Особенно хочется отметить суп бухлер – насыщенный, ароматный, с великолепно приготовленным мясом. Размер его на фото. Бузы просто восхитительные – сочные, с идеальной начинкой и нежным тестом. Однако салат Цезарь разочаровал – раньше был намного лучше, сейчас заслуживает не больше тройки. Но что приятно удивляет – это доступные цены, которые делают это место привлекательным для многих. Настолько, что очередь выстраивается даже на улице стоят за очередной порцией вкусных бууз.
2
September 24
Одно из любимых мест в Тюмени, где можно очень вкусно, сытно и бюджетно покушать! Ходим туда постоянно, но в обеденное время иногда не так-то просто сесть)) Также можно приобрести замороженные буузы и пельмени.
Буузы и шулэн вкуснее, чем во многих заведениях в самой Бурятии(говорю как бурятка с Улан-Удэ).
Все, кто любят настоящее мясо и наваристый бульон, точно оценят👍
P.s мое любимое блюдо- цуйван, но его очень редко готовят🥲
September 26
Кафе напоминает столовую годов 90-х, уютное, чисто, меню небольшое, но посетить советую. Очень вкусные буузы, лагман, лапша, есть и несколько салатов на выбор. Цена невысокая. Приветливый персонал. Несколько раз была и не когда пустым не был, посетители разного возраста. В последнее посещение попробовали пельмени и чебуреки, очень вкусные.
August 19
Это самое лучшее место для обеда!
Ни где в городе за такие цены нет сытнее и вкуснее еды! Всё блюда готовятся на совесть, как дома! Если это пирожки, значит полные начинки (а никак у большинства одно тесто) и изжоги не будет после этого заведения. Любые блюда, что должны быть с мясом - действительно с мясом, хоть первое, хоть второе.
Большое спасибо владельцам за такое чуткое и ответственное отношение к своему делу и к посетителям!
June 6
Просто, вкусно,мне всё понравилось.
Но надо понимать,что это определенный формат национальной кухни,это кафе,не ресторан. Заказ у стойки. Ожидание, достаточно быстро. При посещении Тюмени были многие места с хорошим рейтингом по Яндекс.. От ресторана чум,до узбекской кухни недалеко от вокзала,с рейтингом 5.. Дак вот данное место, действительно очень вкусно и стоит посетить!
August 19
Отличное заведение, чтобы вкусно поесть! Лагман - просто огонь! Буузы тоже выше всяких похвал! Мы нашли только один минус - большая очередь к кассе для заказа. Но в то же время это говорит о популярности заведения. Однозначно рекомендую для любителей бурятской и вообще восточной кухни
April 9
В это заведение посетители ходят вкусно поесть. Интерьер обычной "кафэшки" из двухтысячных. Скромно, чисто и вкусно. Контингент посетителей разный, от праздно "шатающихся" любителей старины, до солидно одетых состоявшихся бизнесменов города. Приобщаясь к национальной кухне Бурятов, не стоит торопиться, буузы восхитительно пахнут и если откусить кусок по больше, то можно обжечь не только руки горячим и сочным бульоном, но и рот. Берегите себя, в переди очень много гастрономический открытий.
July 10
Отдыхали в Тюмени семьёй, заехали пообедать в это кафе. И не пожалели! Заказали буузы . Понравилось даже детям!!!
Само кафе уютное, чистое, приветливый персонал! Рекомендуем однозначно!!!
November 29, 2023
Прекрасная кухня, потрясающий сервис.
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! Качественные блюда, отточенные действия персонала. Атмосфера просто супер, чисто и аккуратно! Интерьер тоже интересный! Мы взяли два супа ,Буузы из барашка и чай с молоком😍. В супе было мясо и оно таяло во рту 😋🔥шикарный суп был,название только забыли. Буузы были со вкусным бульоном и суперские! Нам очень понравилось! Как будем в Тюмени,то обязательно придем к Вам снова! Спасибо большое!Удачи и процветания)))
4
June 30
Когда-то, в 2007 году был проездом в Бурятии и попробовал очень вкусную национальную кухню… В Тюмени был опять же проездом (но в 2024 г.) и когда на картах попалась на глаза «Бурятская кухня» вопрос где обедать не стоял.) Спасибо Вам большое за то что предоставили возможность вернуться в далекий 2007 год и насытиться вкуснейшими Буузами!
September 13
Буузы, это вкусно. Приносят буузы свежими и горячими, нужно пожождать пока они немного остынут. Потом взять буузу в руку дырочкой кверху, чтоб бульен не пролился (руки мы конечно помыли), поднести ко рту, прокусить у теплом бочку у нее тесто и высосать весь бульен, потом можно смело откусывать буузину, не боясь, что жирный, сочный, бульен выльется на руку. Буузы едят с сметаной или другим соусом по вкусу, но и без соуса это уже готовое самостоятельное блюдо. Компот здесь подают чудесный и чай с молоком.
August 30
Абсолютно не гламурное место про еду! Если вам надо поесть вкусно, много и за адекватные деньги в центре Тюмени - вам сюда.
Интерьер напоминает столовую из нулевых, но когда вам подадут ваш заказ- интерьер перестанет вас отвлекать))
В обеденное время очередь, поэтому будьте готовы к ожиданию.
August 13
Побывали сегодня у Вас в гостях. Шикарные буузы, супер чебуреки. Спасибо огромное. Ждали, чтоб кому-то сказать спасибо, но к сожалению все бегали по залу. Спасибо огромное Вам. Оооочень вкусно. Пожалуйста оставайтесь всегда в этом уровне и лучше!
1
November 10
Кухня очень понравилась ходил туда не первый раз, особенно понравились Буузы — любимое блюдо истинного бурята. Буузы схожи с грузинскими хинкалями или азиатскими мантами. Но они имеют свои особенности. Готовятся буузы из мяса говядины, конины, баранины, свинины.
May 15
Очень вкусно и быстро. Бузы это что то, очень вкусно. Суп с пельменями и домашней лапшой тоже очень понравился. Все по простому, без пафоса, чисто, уютно, а главное вкусно. По ценам очень демократично, что очень приятно. На двоих чек вышел чуть больше 800р, при этом наелись и напились.
August 13
ОО это класс, теперь наше любимое кафе, какой у них суп с говядиной, а какие бузы, это просто объедение, очень рекомендую, очень все вкусно! Молодцы!
November 6
По домашнему вкусно. Саежее всё. Понравилась еда в т.ч. детям. В кафе просто но чисто. Не "мишлен", но покушать сытно очень даже можно
July 4
Вкусно! Уютно!
Ходить на обед само то!
И ценник хороший. В обед конечно в очереди надо постоять, но проходимость колоссальная...поэтому и первое и второе всегда свежее. Рекомендую!❤️👍
June 13
Обалденная еда, порции большие, вкус неизменный, обслуживание быстрое. Лет наверное пять хожу периодически обедать. Очень рекомендую данное заведение.
3
February 14
Отличное место! Довольно часто обедаю с коллегами, путь от офиса не близкий, но оно того всегда стоит! Чаще всего берём шулен и буззы это то, что у них лучше всего получается, ум-отьесть:) Рекомендую, очень вкусно! Средний счёт примерно 380₽, (половинка шулен и 3-4 буззы, а их лучше брать без сметаны, горчицы и т.д., всегда очень много сока, сочные и вкусные)
4
July 26
Нашел кафе, где кормят буузами. Очень их люблю. Спасибо вам большое за потрясающе вкусную еду! Все вкусно, все блюда превосходные!
2
June 2
Уютно, недорого, колоритно, вкусно! Как будто в Советский союз вернулся, прикольно. Качественная кафешка
1
October 21
Отличное место, вкусно по-домашнему и цены адекватные. Хотелось бы чтобы появилась возможность доставки, т.к. не всегда получается приехать.
September 25
Спасибо землякам за частичку родины! Мы родом из Улан-Удэ, когда нет времени лепить буузы, заказываем тут! Вкусно, сытно!
September 14
Какие вкусные бузы готовят - это просто супер!! Пробовали это блюдо первый раз в Иркутске, но и у нас в Тюмени , также вкусно их готовят!! Спасибо большое!!
1
August 28
Самое лучшее место, где вкусно и сытно поесть в Тюмени! Очень нравится, на пять с плюсом! Сходите не пожалеете!
July 1
Посто, чисто, вкусно. Столовая с обслуживанием. Замечательное место для того, чтобы пообедать. Рекомендую!
August 15
Вкусно и приятно! Спасибо за традиционную еду- кайф. Иногда приходим чтобы поесть буузы и лапшу, нам нравится 👍
May 25
Готовят очень вкусно! Об этом свидетельствуют очереди на обеденном перерыве. Лапша своего приготовления, это видно. Но интерьер крайне прост. В Бурятии не бывал, может так у них и должно быть.
1
June 16
Обедаем здесь день через день, кухня как национальная, так и на выбор, готовят вкусно и с душой, ценник приемлемый🔥
2
1
December 5, 2023
Очень вкусная кухня и просто великолепные буузы. Мяса в буузах и пельменях много и хорошо ощущается именно вкус мяса.
Всем советую заехать сюда в обед, но будьте готовы к очередям, желающих много, но оно того стоит.
Цены небольшие. Жалко только что нет доставки.
5
October 30
Вкусно, качественно цены сносные посетителей хватает, соответственно оборот хороший - блюда вкусные и свежие. 👍
1
August 10
На мой взгляд кухня на твёрдую троечку. Буузы оставляют желать лучшего, а это коронное бурятское блюдо. Посуда мало чем отличается от посуды, используемой в советских столовых. Был там один раз. Больше посещать эту кухню не буду никогда.
February 23
Супер кухня. Очень вкусный лагман, большие порции. Очень вкусные буззы. Приятные цены. Кухня как дома. Приятная хозяйка. Всегда удивляюсь, как она запоминает всех гостей и кто за какой стол присел. Всем рекомендую.
3
January 9
Очень вкусно и по-домашнему! Согревающий бурятский суп. Буузы волшебные! Прекрасный бурятский чай! Кухня не отличается от традиционной, а в Бурятии я был, поэтому есть с чем сравнивать.
1
April 26
Чудесное кафе- столовая бурятской кухни. Всегда свежее, вкусное, разнообразное меню. Если идёте в обеденное время, то будьте готовы постоять в очереди, но это того стоит.
5
May 30
Вкусно, недорого, мне очень понравилось!
Горячее все, буузы готовят после заказа, мяса много. Приду ещё не раз!
June 5
Отличное кафе! Подход к организации обслуживания как в Бурятии и в этом, помимо самих великолепных блюд, фишка этого заведения.
November 7
Отличное место сам родом из Бурятий были на каникулах в Тюмени и случайно увидел бузную покушали от души кухня 👍🔥
November 12, 2023
Очень вкусная еда, как дома. Приветливый и вежливый персонал, приятные цены. Огромный плюс - в блюдах тут же указан состав, ещё и много вариантов без свинины. Были вечером в будний день, поэтому было много свободных посадочных мест, тихо и спокойно. Спасибо!
3
January 21
Здравствуйте! Я сама из бурятий город Тюмени живу 6 лет так скучаю по своим местам и это кафе для меня как дом родной мой любимые буззы мое любимые бовы, бухлер, ох как это я все люблю очень рекомендую посетить попробывать вам понравиться это очень вкусно
3
1
January 6
Отличная национальная кухня, вкусные буузы, невысокие цены, приятное и быстрое обслуживание, чистота, порядок. Плюс ко всему в центре красивого города. Рекомендую!
2
April 11
Национальная бурятская кухня, вкусно, сытно, приветливый персонал, хотелось бы больше национального колорита в интерьере кафе.
February 14
Интерьер простой, но в то же время чисто не могу сказать, что чувствую себя там уютно.
Время ожидание первых блюд совсем не большое все остальное от 10-15 минут, персонал вежливый. Ценник выше среднего. Вроде все вкусно, но буузы меня не удивили, котлетка в тесте, напоминает мант.
September 4
Готовят великолепно все очень вкусно стараются там постоянно кушать когда нахожусь рядом
April 1
Классное место рекомендую. Бурятская кухня показалась мне какой то смесью из азиатской и кавказской кухни: суп Баншатай шулэн напоминал вьетнамский Фо-Бо, а буузы - хинкали , но все со своим колоритом. Было сытно и вкусно
July 31
Вкусно и не дорого. Мы обычно, если берём большой суп - делим на 2 порции и наедаемся от души. Ну и буузы или вкусную выпечку вдогонку)
August 26
Как говорят мои дети:"Абожественно вкусно! "
Что тут добавить? Просто огонь бузы! Прям подсадили))
А вообще, спасибо за Вашу работу!
April 2
Не смотря на внешнюю простоту, кухня очень достойная. Очень вкусный, наваристый шклэн и конечно буузы. Цены приятные. В обед всегда очень много народа.