Varenichnaya № 1

Молоко сгущенное вареное

Жгучая домашняя горчица

Пряный сливочный грибной соус с молотыми специями и ароматным луком

Кетчуп

Майонез

Масло оливковое

Пикантный соус на основе дижонской горчицы с приятным сладким медовым послевкусием

Сливочный соус на основе мясной поджарки с золотистым луком и зеленым маслом на основе свежей зелени

Сметана

Домашний сливочный соус тар-тар с корнишонами и красным луком. Отлично сочетается с рыбными блюдами

Пряный соус на основе оливкового масла с добавлением горчицы и сыра пармезана с анчоусами, который придают тот самый характерный вкус классического соуса Цезарь

Сметана

Классический соус с характерным пикантным вкусом

Нежный домашний майонез с ароматным чесночным послевкусием

Освежающий домашний компот как в детстве с ягодами и черной смородиной, которая придает кислинку

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), сироп со вкусом груши, сироп со вкусом манго, пюре груша (груша свежая, сахар, вода питьевая, пюре лимон), пюре манго, пюре лимон, апельсин, мята свежая

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), пюре маракуйя, сироп малина, пюре лимон, сироп маракуйя, сахарный сироп (вода питьевая, сахар), мята свежая

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), сироп со вкусом персика, сироп со вкусом клубники, сок апельсиновый, пюре клубничное (клубника свежемороженая, сахар, вода питьевая), пюре лимон, мята свежая

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), сироп со вкусом зеленого яблока, сироп тархун (сахар, вода питьевая, тархун, пюре лимон), пюре лимон, лайм, мята свежая

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), сироп со вкусом зеленого яблока, сироп тархун (сахар, вода питьевая, тархун, пюре лимон), пюре лимон, лайм, мята свежая

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), сироп сахарный (сахар, вода питьевая), лайм, мята свежая

Классический салат, знакомый каждому с детства! Гармоничный вкус нежной горбуши в сочетании с отварными овощами дополняется легким домашним майонезом. Желтки, украшенные сверху, придают солнечное настроение и отличный вкус!

Салат оливье (огурцы соленые, морковь отварная (вода питьевая, морковь), картофель отварной (вода питьевая, картофель, лимон, соль), горошек консервированная, соль, специя перец черный молотый), колбаса докторская, майонез, яйцо куриное, сметана, лук

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Микс свежих салатных листьев с нежным куриным филе, маринованным в ароматных специях, яйцами и свежими помидорами. Заправлен фирменным соусом цезарь на основе оливкового масла с анчоусами и украшен хрустящими пшеничными гренками и экстра твердым парм

Салат с груздями (свекла отварная (вода питьевая, свекла), морковь отварная (вода питьевая, морковь), грибы грузди маринованные, соль), копченая сметана (сметана, майонез, горчица, сахар, соль, жидкий дым), картофель отварной (вода питьевая, картофел

Микс свежих листьев салата с добавлением нежного филе тунца и стручковой фасоли, заправленный пряным медово-горчичным соусом с красным луком и кунжутом

Традиционная сдобная пышка из дрожжевого теста, смазанное ароматным зеленым маслом с чесноком. Идеальное дополнение к супу

Сырный суп (бульон куриный (вода питьевая, курица, лук репчатый, морковь, соль, бульон куриный концентрированный, специя перец черный горошком, лавровый лист), сыр плавленный, картофель, молоко, морковь, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло подсолне

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Уха по-царски, сваренная с нежным филе трески и минтая, с отборными овощами, картофелем и наваристым бульоном. Маслины и лимон придают пикантный вкус супу. Подается уха с домашними хрустящими гренками из ароматного бородинского хлеба с зеленым маслом

Пышный мягкий белый хлеб с хрустящей корочкой

Свежий горячий белый и ароматный бородинский хлеб

Пряный свежий бородинский хлеб с хрустящей корочкой

Хрустящий картофель, порезанный тонкой соломкой, подается с кетчупом

Сочные наггетсы из куриного филе обжариваются до золотистой хрустящей корочки. Подаются на выбор с кетчупом или майонезом

Наваристый куриный бульон с овощами с мини фрикадельками из нежного куриного фарша с пшеничными макарошками и половинкой отварного яйца

От этого блюдо не откажется ни один ребенок! Отварные макароны со сливочным маслом, посыпанные тертым сыром моцарелла. Все самое вкусное - просто!

Треугольники из нежной плавленой моцареллы, обжаренной во фритюре в панировочных сухарях с молотыми специями до хрустящей корочки

Интересно, а каких пельмешек из тонко раскатанного теста с начинкой из нежного куриного фарша с твоей тарелке? Зеленых с укропом? Или желтых с куркумой? Может красных со свеклой?

Дольки картофеля, обжаренные на сливочном масле до румяной корочки вместе с золотистым луком и шампиньонами, приправленные зеленым маслом со шпинатом и свежей зеленью с молотыми специями

Дольки картофеля обжариваются до золотистой корочки вместе с нежной свиной вырезкой и грибами, с добавлением ароматного зеленого масла с чесноком и молотым перцем

Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), рыба судак, масло подсолнечное, лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), мука пшеничное, масло сливочное, укроп свежий, соль

Домашние котлеты - в них все самое вкусное! Котлеты из микса сочного фарша свинины и говядины с жареным луком, подаются с классическим гарниром - отварные макароны с луком, ни в коем случае не разваренные, и с добавлением ароматных специй

Рассыпчатый ароматный плов с сочной говядиной и морковью. Характерный вкус блюду придают пряная зира, сладкий барбарис и свежая зелень

Ароматные хрустящие гренки из бородинского хлеба со слабосоленой пикантной сельдью с миксом молотого перца, с яйцом и украшены маринованным луком

Домашние соленья, как у мамы! Ассорти из маринованных помидор, огурцов, квашеной капусты с морковью и черемши

Нежные ломтики тягучего сыра моцарелла обжариваются во фритюре до характерной румяной корочки и подаются с медом и кунжутом

Хрустящие гренки из ароматного бородинского хлеба с тмином, посыпанные тертым пармезаном и зеленым маслом с чесноком и шпинатом. Подаются с домашней столовой горчицей

Сливочное картофельное пюре, точно без комочков, украшается зеленью

Рассыпчатая гречневая каша с обжаренными до золотистого цвета грибами и луком

Тушеный рис с пассированными овощами и зеленым луком

Кружевные блинчики на молоке подаются с начинкой из нежного творога с домашним вишневым вареньем и соленой карамелью. Покрыты растопленным молочным шоколадом и мятой

Торт медовик, мята свежая, сахарная пудра

Те самые трубочки из детства! Слоеное хрустящее тесто, завернутое в трубочки, внутри с начинкой из сливочного карамельного крема со сгущенкой и сахарной пудрой

Классика вкуса - молочная гречневая каша с кусочком сливочного масла и сахаром. То самое, что мы так любим

Блинчики из яичного теста, приготовленные на раскаленной сковороде с творожной начинкой со сметаной и изюмом. Подаются с сахарной пудрой и сметаной

Баклажаны маринованные (баклажан, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соус соевый, масло подсолнечное, специя перец черный молотый, специя кориандр молотый, уксус, сахар, соль), помидоры, салат айсберг, кунжут, петрушка свежая

Сметана постная, фреш лимонный (лимон), соль

Вареники из тонкого нежного теста с сочной начинкой из куриного филе с грибами и ароматной мясной поджаркой из свинины, сливок и овощей с добавлением ароматных специй и зелени. Подаются в горшочке, как у бабушки дома!

Сдобные пирожки из дрожжевого теста с сочной мясной начинкой с ароматными приправами

Нежные хрустящие чебуреки со сливочным сулугуни и помидорами обжариваются до золотистого цвета и подаются с домашней пряной аджикой