HookahPlace

207

Reviews

967

Branches

Features

Авторские коктейли

Азия

Аперетив

Виски

Гарниры

Десерты

Джин

Добавки к чаю

Закуски и салаты

Кальян

Китайский чай

Коньяк

Кофе

Лимонады

Напитки

Show all categories

Китайский чай

Чай Белый Бай Мудань (Белый пион)

Нежный китайский белый чай из провинции Фуцзянь с медовым, фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с нотками мёда, орехов и цитруса, имеющий долгое приятное послевкусие.

900 ₽

Чай Зеленый Моли Да Бай Хао ( Жасминовый большой белый ворс)

Классический зелёный жасминовый чай из провинции Фуцзянь (Китай). Основан на крупнолистовом чае Бай Хао, трижды ароматизирован свежими цветами жасмина. Имеет лёгкий цветочный вкус и сладкий жасминовый аромат.

900 ₽

Чай Зеленый Лун Цзин (Колодец дракона)

Один из лучших китайских зелёных чаёв с нежным цветочным вкусом, нотками орехов, семечек и мёда, лёгким сливочным профилем и сладким послевкусием с едва уловимой горчинкой.

900 ₽

Улун Светлый Те Гуань Инь (Железная богиня милосердия)

Элитный светлый улун из провинции Фуцзянь (Китай) с ярким цветочно-травяным ароматом, освежающим вкусом и долгим послевкусием. Полуферментированный чай, сочетающий черты зелёных и чёрных чаёв. Известен тонизирующим эффектом и полезными свойствами.

900 ₽

Улун Светлый Цзинь Сюань Най Сян (Молочный улун)

Тайваньский слабоферментированный улун с нежным сливочно-молочным ароматом и вкусом, в котором переплетаются нотки топлёного молока, карамели и ванили.

900 ₽

Улун Светлый Жень Шень улун (Корень жизни)

Китайский полуферментированный улун с нотками женьшеня и горными травами, тонизирующий, повышающий иммунитет и снимающий усталость.

900 ₽

Улун Темный Да Хун Пао (Большой Красный Халат)

Знаменитый китайский улун сильной ферментации из гор Уишань, с насыщенным вкусом с нотками орехов, карамели и сухофруктов, тёмным настоем и бархатистым послевкусием. Обладает тонизирующим и оздоровительным эффектом.

900 ₽

Улун Темный Фэн Хуан Дань Цун (Фениксовый улун)

Редкий тёмный улун. Отличается ярким вкусом с нотами смородины, фруктов и мёда, древесным ароматом и долгим сладковатым послевкусием. Обладает бодрящим и расслабляющим эффектом.

900 ₽

Улун Темный Ци Лань (Чудесная орхидея)

Утёсный улун из гор Уишань с ярким цветочным ароматом, нотками мёда, ягод и пряностей, шелковистым вкусом и долгим послевкусием. Улучшает метаболизм, тонизирует, согревает и поднимает настроение.

900 ₽

Улун Красный Дянь Хун Маофэн (Ворсистые пики)

Элитный красный чай из золотистых почек и молодых листьев, имеет медово-фруктовый аромат, мягкий, бархатистый вкус с долгим сладостным послевкусием. Согревает, бодрит, снимает усталость.

900 ₽

Габба Таоюань

Отличается ароматом жареного хлеба, семечек и фруктов, кислинкой зелёного яблока во вкусе, золотистым настоем. Расслабляет, снимает стресс, улучшает концентрацию.

1000 ₽

Габба Алишань

Отличается фруктово-ягодным ароматом с хлебными нотками, мягким вкусом с кислинкой, расслабляющим эффектом.

1000 ₽

Габба Блэк Джек

Отличается фруктово-кисловатым ароматом, янтарным настоем с красноватыми переливами, маслянистым вкусом с нотами мочёных яблок и фруктов. Обладает успокаивающим, гармонизирующим эффектом, улучшает память и концентрацию.

1300 ₽

Классический Черный Чай

Насыщенный, ароматный, бодрящий — идеальный чай для ценителей настоящего вкуса

700 ₽

Классический Зеленый Чай

Классический зелёный чай: освежающий, бодрящий, с лёгкой горчинкой и богатым ароматом.

700 ₽

Чай Классический Ку Тяо

Натуральный гречишный чай с орехово-карамельным вкусом и приятным ароматом.

700 ₽

Основные блюда

Тако с цыплёнком BBQ

Мексиканские тако с томлёным в BBQ соусе цыплёнком, на подушке из гуакамолле, маринованными огурцами которые мы делаем сами, дополняется листьями кинзы и долькой лайма. Лайм имеет ароматные эфирные масла и при выдавливании сока из кожуры на пальца...

550 ₽150 g

Steak and Fries

Классика, доведённая до идеала. Сочный стейк бавет с ярко выраженным мясным вкусом обжаривается до нужной степени прожарки и подаётся с хрустящим картофелем фри.

1400 ₽300 g

Бургер с межреберным мясом/цыпленком BBQ

Сочный бургер с ароматным мясом рёбер, подающийся с хрустящей булочкой и фирменным соусом.

790 ₽280 g

Паста с креветками и кальмаром в соусе том ям

Блюдо состоит из свежей пасты таглиателли, креветок, кальмара, соуса том ям.

950 ₽290 g

Хот-дог

Классический хот-дог. Сочная говяжья или куриная колбаска обжаривается до румяной корочки и укладывается в мягкую, тёплую булочку. Два соуса работают на контраст: бургерный даёт кремовость и сладко-кислый баланс

690 ₽260 g

Куриный шницель с рукколой и пармезаном

Куриный шницель с рукколой и пармезаном — это аппетитное и ароматное блюдо, сочетающее в себе хрустящую корочку, нежное куриное мясо и пикантные нотки зелени с сыром.

900 ₽380 g

Ролл с межреберным мясом

Ролл с томленным межреберным мясом.

990 ₽380 g

Куриная грудка сю-вид с брокколи, капустой и мини морковкой

Нежная куриная грудка, приготовленная по технологии су-вид , подается с гарниром из бланшированных овощей: брокколи, цветной капусты и мини-моркови. Блюдо заправлено легким соусом на основе соевого соуса и украшено ароматным зеленым маслом, посыпк...

890 ₽330 g

Классический чизбургер

Классический чизбургер с акцентом на вкус и баланс. Сочная говяжья котлета из мраморной говядины обжаривается до румяной корочки, сохраняя мясной сок внутри, и дополняется расплавленным чеддером

990 ₽340 g

Хрустящее бедро с пюре

Сочное куриное бедро, замаринованное в специях и обжаренное до румяной корочки, подаётся с нежным картофельным пюре с чесноком. Кремовая текстура пюре подчёркивает насыщенный вкус мяса, а перечный соус добавляет лёгкую остроту и глубину.

690 ₽300 g

Паста карбонара

Мы готовим эту знаменитую пасту на основе домашних спагетти из твердых сортов.

810 ₽298 g

Стейк лосось

Сочный стейк из лосося су-вид, обожённый и глазированный в унаги соусе. Подаётся с брокколи и томатами черри, которые добавляют свежесть и лёгкую сладость, в сочетании с кинзой и соусом на основе кешью. Соус унаги

1690 ₽260 g

Бефстроганов с пюре

Классическое сочетание русской кухни в современном исполнении: мягкая и сочная говядина в сливочном соусе идеально гармонирует с воздушным картофельным пюре, хрустящими маринованными огурцами и ароматным шнит-луком.

790 ₽340 g

Вок с говядиной (HP LITEYNIY)

Это блюдо вок, в состав которого входят лапша, говяжья вырезка, брокколи, лук, маринованные грибы, соус, куриный желток, кунжут кимчи.

850 ₽340 g

Закуски и салаты

Цезарь с цыплёнком

Классический «Цезарь» с хрустящим куриным шницелем. Сочный ромейн остаётся свежим и хрустящим, густой соус цезарь обволакивает листья, добавляя сливочность и выраженный вкус. Хрустящий куриный шницель даёт насыщенный мясной акцент и текстурный кон...

650 ₽220 g

Попкорн из креветок

Хрустящие креветки в сухарях панко, сладковатой мякотью внутри. Пряный соус кимчи добавляет яркую остроту и ферментированные нотки умами, которые усиливают вкус морепродуктов.

850 ₽175 g

Тартар с пармезаном

Классический тартар из мелко рубленой говяжьей вырезки с акцентом на выдержанные сыры. Нежный мусс из пармезана придаёт блюду сливочность и глубину вкуса, а айоли на основе пармезана усиливает умами и связывает текстуры.

990 ₽170 g

Тартар лосось

Нежный тартар из свежего лосося, выложенный на подушку из гуакамолле. Лимонный сок подчёркивает свежесть рыбы и балансирует жирность, а щепоть шичими добавляет лёгкую пряность. Подаётся с поджаренным хлебом.

990 ₽165 g

Карпаччо из говядины на лепешке роти

Тончайшие ломтики маринованной говядины на основе из лепешки роти. Нежная и ароматная закуска.

890 ₽155 g

Батат с трюфельной сметаной

Хрустящий батат фри с карамельной сладостью и мягкой серединой подаётся с густой трюфельной сметаной.

590 ₽280 g

Фри с кремом пармезан

Хрустящий картофель фри с золотистой корочкой подаётся с нежным муссом из пармезана.

550 ₽270 g

Зеленый салат с лососем

Идеальный баланс нежности лосося и свежести зелени.

850 ₽130 g

Жареный баклажан с Узбекскими томатами

Жареный баклажан с узбекскими томатами — это ароматное и сытное блюдо узбекской кухни, в котором хрустящие кусочки баклажана гармонично сочетаются с сочными сладкими томатами.

590 ₽

Жареный сыр

Популярная закуска. Соленый сыр "Косичка", обжаренный во фритюре до горячего и тягучего состояния.

570 ₽65 g

Гренки с сыром и чесночным соусом

Хрустящие гренки из черного хлеба, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. податься с чесночным соусом

500 ₽210 g

Добавки к чаю

Лист смородины

Листья смородины содержат витамин С и микроэлементы такие как: магний, марганец, медь. Кроме того, фитонцидов в них чуть меньше, чем в чесноке, а также имеются эфирные масла и дубильные вещества.

200 ₽

Цитрусы

Лимон , Лайм , Апельсин

200 ₽

Чабрец

Чабрец богат эфирными маслами, антиоксидантами и витаминами, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению общего состоянию организма . Он также обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

200 ₽

Лаванда

Улучшает пищеварение, снимает спазмы,в том числе и шейно-воротниковой зоны, помогает справиться с тревожностью и нормализовать сон.

200 ₽

Эвкалипт

Ценится эвкалипт из-за листьев, которые богаты эфирными маслами. Листья используются в качестве лекарственного сырья.

200 ₽

Ягоды годжи

В древнем Китае считалось, что эти бордовые плоды помогают сохранять остроту зрения, способствуют общему укреплению здоровья и долголетию.

200 ₽

Шиповник

Шиповник улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, регулирует уровень холестерина в крови.

200 ₽

Ромашка

Настой цветков ромашки оказывает противовоспалительное, спазмолитическое, умеренное противомикробное действие , уменьшает процессы брожения в кишечнике, повышает секрецию пищеварительных желез.

200 ₽

Саган-Дайля

Является сильным природным энергетиком и помогает справиться с апатией и нервными расстройствами. Это уникальная травяная добавка , которая поможет вам достичь идеальной фигуры и улучшить свое здоровье.

200 ₽

Мята

Чай с мятой является отличным напитком, который помогает бороться со стрессом.

200 ₽

Азия

Креветка темпура с авокадо и спайси соусом

«Ролл Креветка темпура с авокадо и спайси-соусом» — это аппетитное сочетание хрустящей креветки в кляре, нежного авокадо и пикантного спайси-соуса в традиционном формате суши-ролла.

1050 ₽290 g

Филадельфия с лососем и манго

Филадельфия» с лососем и манго — это оригинальная вариация классического японского ролла, где традиционная начинка дополнена экзотическим и ароматным манго.

1300 ₽275 g

Гунканы с лососем спайси (2шт)

Гунканы с лососем «Спайси» (2 шт.) — это изысканная японская закуска в форме миниатюрных «корабликов», сочетающая в себе сочность свежего лосося и пикантность острого соуса.

550 ₽85 g

Ролл опаленый угорь

Ролл готовится с рисом, нори, лососем, огурцом, сливочным сыром, запеченным угрем. Сверху полит ореховым и унаги соусами, посыпан кунжутом, кимчи, подается с маринованным имбирем и васаби.

1300 ₽250 g

Гунканы с угрем в ореховом соусе (2шт)

Изысканные японские гунканы (2 шт.) с угрём и ароматным ореховым соусом — утончённая закуска для ценителей азиатской кухни.

550 ₽85 g

Поке с лососем и тунцом

Вариация традиционного гавайского блюда, в котором сочетаются два вида рыбы с разнообразными овощами, рисом и ароматными соусами.

850 ₽240 g

Виски

Jim Beam White ( США / Бурбон )

Виски Jim Beam White ( США / Бурбон )

600 ₽40 ml

Ballantine’s ( Шотландия )

Виски Ballantine’s ( Шотландия )

600 ₽40 ml

Maker’s Mark ( США / Бурбон)

Виски Maker’s Mark ( США / Бурбон)

800 ₽40 ml

Auchentoshan 12 Y.O ( Шотландия )

Виски Auchentoshan 12 Y.O ( Шотландия )

800 ₽40 ml

Hatozaki ( Япония )

Виски Hatozaki ( Япония )

800 ₽40 ml

Lagavulin 16 Years ( Шотландия )

Виски Lagavulin 16 Years ( Шотландия )

2200 ₽40 ml

Джин

Bombay Sapphire ( Великобритания )

Джин Bombay Sapphire ( Великобритания )

650 ₽40 ml

123 East Hyogo ( Япония )

Джин 123 East Hyogo ( Япония )

750 ₽40 ml

Roku Gin ( Япония )

Джин Roku Gin ( Япония )

750 ₽40 ml

The Botanist ( Великобритания )

Джин The Botanist ( Великобритания )

750 ₽40 ml

Hendrick's ( Великобритания )

Джин Hendrick's ( Великобритания )

800 ₽40 ml

Monkey 47 ( Германия )

Джин Monkey 47 ( Германия )

1600 ₽40 ml

Кофе

Эспрессо ⠀⠀⠀⠀⠀

Кофейный напиток , отличается насыщенным вкусом и плотной пенкой (кремой).

250 ₽

Американо ⠀⠀⠀⠀

Кофейный напиток, некрепкий на основе эспрессо.

250 ₽

Капучино ⠀⠀⠀

Классический кофейный напиток, состоящий из равных частей эспрессо, подогретого молока и густой молочной пены.

350 ₽

Латте ⠀⠀

Нежный кофейный напиток, где на одну часть эспрессо приходится три части вспененного молока. Идеальный баланс между мягкостью молока и насыщенным вкусом кофе.

400 ₽

Флэт Уайт ⠀

Концентрированный кофейный напиток на основе двойного эспрессо с небольшим количеством молочной пены шелковистой текстуры.

400 ₽

Раф ⠀⠀⠀⠀⠀

Очень нежный, мягкий, сливочный, с выраженной ванильной нотой кофе. Напоминает вкус пломбира или крем-брюле. Кофе чувствуется, но его горечь полностью смягчена.

400 ₽

Напитки

Глинтвейн безалкогольный

Глинтвейн (Сок вишневый ,апельсин ,яблоко, специи)

750 ₽

Глинтвейн алкогольный

Глинтвейн (Вино красное ,сок вишневый ,апельсин ,яблоко, специи)

750 ₽

Coca-Cola / Fanta / Sprite

Напитки в стеклянной бутылке Coca-Cola / Fanta / Sprite 0,33мл.

300 ₽0.33 ml

Dr Pepper

Напиток Dr Pepper в банке 0.33мл.

400 ₽0.33 ml

Red Bull

Энергетический напиток Red Bull 0,33 мл.

400 ₽0.25 ml

Вода газ / без газа

Вода газ / без газа в стеклянной бутылке 0.3мл

300 ₽0.3 ml

Авторские коктейли

Коктейль № 1

Авторский коктейль на основе водки, кордиала саган дайля, содовой микрозелини гороха

850 ₽

Коктейль № 2

Авторский коктейль на основе виноградного соджу, желтого муската, кордиал ку тяо , сычуаньского перца

850 ₽

Коктейль № 3

Авторский коктейль на основе джина, вермута ромашка мелисса, ликера бузины, апельсиновог биттера, жасминового чая

850 ₽

Коктейль № 4

Авторский коктейль на основе водки на нуттеле, ликера какао бобов, сливок, мусса сырный читос

850 ₽

Коктейль № 5

Авторский коктейль на основе рома, кордиал лайм мяты, содовой, мятного масла

850 ₽

Лимонады

Малина / Пан

Яркий лимонад с малиновым вкусом и экзотическими пряными акцентами пан масала

1100 ₽1 l

Вишня / Шисо

Освежающий лимонад с гармоничным сочетанием кисло-сладкой вишни и пряной мяты шисо

1100 ₽1 l

Ежевика / Гранат

Освежающий лимонад с гармоничным сочетанием сочной ежевики и терпкого граната

1100 ₽1 l

Клюква / Левзея

Освежающий лимонад с гармоничным сочетанием яркой клюквенной кислинки и травянистой пряности левзеи

1100 ₽1 l

Березовый эль / Липа / Мята

Освежающий напиток с деликатным ароматом берёзы, цветочными нотами липы и прохладной горчинкой мяты

1100 ₽1 l

Пиво

Corona Extra Lager ( Мексика ) 4.5%

600 ₽0.33 ml

Blue Moon Blanc ( Чехия ) 5.4%

600 ₽0.33 ml

Asahi Super Dry ( Япония ) 5%

Элегантный, сбалансированный, освежающий, с атласной текстурой, нотками солода, кукурузы, риса, зелени, нюансами травы и хлеба. На финише проявляется хмелевая горечь, переходящая в чистое послевкусие.

600 ₽0.33 ml

Leffe Brune ( Бельгия ) 6.5%

600 ₽0.33 ml

Radler б/а

600 ₽0.33 ml

Пуэры

Лао Ча Тоу (Старые Чайные Головы)

Отличается мягким орехово-древесным вкусом с морскими и лесными нотами, тёмным настоем, бодрящим эффектом.

900 ₽

Шу Пуэр Фабрики Даи

Высококачественный чай из провинции Юньнань, отличающийся: насыщенным древесно-ореховым ароматом;мягким, бархатистым вкусом с нотками шоколада, дыма и орехов; тёмным, красно-коричневым настоем; бодрящим эффектом.

900 ₽

Шен Пуэр Печать

Отличается естественным старением, светлым настоем, свежим травянистым или фруктовым вкусом с терпкостью (у молодого), а со временем приобретает древесные, ореховые и медовые ноты.

900 ₽

Пуэр Вишневый

1400 ₽900 ml

Пуэр Гранатовый

1400 ₽900 ml

Гарниры

Овощи на пару

Классический, гарнир. Состоит из свежей брокколи, цветной капусты и мини-моркови, приготовленных на пару. Приправлено небольшим количеством соли, чеснока и посыпкой "шичими".

450 ₽160 g

Картофельное пюре

Картофельное пюре в кальян баре HookahPlace

350 ₽150 g

Печёные овощи

550 ₽170 g

Рис

350 ₽150 g

Кальян

Classic

Обязательные условия посещения кальян-бара HookahPlace Литейный: 1 кальян ⠀⠀⠀ ⠀ 1-3 человека 2 кальяна ⠀ ⠀ ⠀ 4-6 человек 3 кальяна⠀ ⠀ ⠀ 7-8 человек 4 кальяна ⠀⠀ ⠀ 10+ человек

2000 ₽1 pcs.

Hookah cigar

5000 ₽1 pcs.

DEUS Perfume

3500 ₽1 pcs.

Limited edition

3000 ₽1 pcs.

Аперетив

Prosseco ( Италия )

Аперетив Prosseco ( Италия )

800 ₽125 ml

Prosseco ( Италия )

Аперетив Prosseco ( Италия )

4200 ₽0.75 l

Martini Bianco/Extra/Dry/Rosso/Fiero

Аперетив Martini Bianco/Extra/Dry/Rosso/Fiero

500 ₽80 ml

Десерты

Запечённые бананы с шоколадом

Нежный крем из запечённых бананов с выраженной карамельной сладостью и тёплым ароматом. Шоколадная карамель добавляет глубину и лёгкую горчинку, балансируя сладость банана. Хрустящий крамбл даёт текстурный контраст, а свежая клубника освежает вкус...

550 ₽245 g

Шоколадный ганаш

Насыщенный шоколадный ганаш с бархатной текстурой и глубоким какао-вкусом подаётся с нежным, слегка сладким хлебом хоккайдо. Мягкий мякиш впитывает шоколад, делая вкус ещё более сливочным. Свежая клубника и голубика добавляют ягодную кислинку

650 ₽245 g

Чизкейк сан себастьян с манго

Основа чизкейка отличается мягкой, кремовой текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Верхний слой представляет собой элегантное сочетание белого шоколада, сливок и пюре из спелого манго, создавая яркий и сбалансированный вкусовой ансамбль.

550 ₽150 g

Ром

Legendario ( Куба )

Ром Legendario ( Куба )

700 ₽40 ml

Brugal Anejo 1888 ( Доминикана )

Ром Brugal Anejo 1888 ( Доминикана )

850 ₽40 ml

Zacapa 23 ( Гватемала )

Ром Zacapa 23 ( Гватемала )

1000 ₽40 ml

Холодный чай

Чай Холодный Вишня Шисо

С сочными нотками вишни и терпким послевкусием.

1400 ₽900 ml

Чай Холодный Малина Пан

Освежающий холодный чай с сочной малиновой ноткой.

1400 ₽1 l

Чай Холодный Березовый эль Липа

Освежающий холодный чай с нотками берёзы и цветочным ароматом липы.

1400 ₽1 l

Коньяк

Fussigny XO ( Франция )

Коньяк Fussigny XO ( Франция )

2100 ₽40 ml

Courvoisier VSOP ( Франция )

Коньяк Courvoisier VSOP ( Франция )

800 ₽40 ml

Соджу

Jinro Soju ( виноград, слива, персик )

Соджу Jinro Soju ( виноград, слива, персик )

2100 ₽360 ml

Jinro Soju ( виноград, слива, персик )

300 ₽40 ml

Супы

Том ям с морепродуктами

Том ям с морепродуктами («том-ям-тхале») — это традиционный тайский суп с богатым ароматом и пикантным вкусом.

920 ₽620 g

Борщ

Насыщенный, густой борщ с ярким свекольным цветом и глубиной вкуса, сваренный на ароматном бульоне. Подаётся со щедрой ложкой сметаны, которая смягчает кислотность и делает вкус округлым, и сливочным спредом для тёплого бородинского хлеба.

650 ₽540 g

Текила/мескаль

Ley Blanco ( Мексика )

Текила Ley Blanco ( Мексика )

600 ₽40 ml

La Escondida ( Мексика )

Мескаль La Escondida ( Мексика )

800 ₽40 ml

Улуны

Улун Темный Шуй Сянь (Дух воды)

Насыщенный улун из гор Уишань с бархатистым вкусом, нотками вяленых фруктов, пряностей и выпечки. Отличается глубоким ароматом, сочным послевкусием и успокаивающим воздействием.

900 ₽

Красный Сун Чжень (Сосновые иглы)

Красный чай, отличается насыщенным ароматом с нотами сухофруктов, какао и прелых листьев, терпким вкусом с медовым послевкусием и ярким согревающим эффектом.

900 ₽

Updated: February 26. Source: Representative of the organization