Ямми Умами Азиатское Бистро

Overview

Photos

186

Reviews

1288

Features

No category

Бургер

Вок

Десерты

Закуски

Запеченые Роллы

Маки

Поке

Роллы

Сет роллов

Супы

Сэндвич-ролл

Фреш-ролл

Вок

Тяхан с овощами

Рис, обжаренный с морковью, луком, болгарским перцем, кукурузой и яйцом в японском соусе

280 ₽325 g

Лапша удон с соусом «Том-Ям»

Лапша удон, куриное бедро, креветка, шампиньоны, лук порей, помидоры черри, паста «Том-Ям», кокосовое молоко, соевый соус. Гарнируется зеленым луком, лаймом, кунжутом, перцем чили и кинзой

500 ₽330 g

Лапша Соба Терияки

Гречневая лапша, говядина, репчатый лук, перец болгарский, шампиньоны, спаржа, грибы муэр, соус «Терияки», соус «Рыбный». Гарнируется зеленым луком и кунжутом

460 ₽375 g

Тяхан с морепродуктами

Рис, креветка, кальмар, яйцо, морковь, перец болгарский, грибы шиитаке, стручковая фасоль, лук репчатый, соус «Японский». Гарнируется соевыми ростками, лаймом, зеленым луком, перцем чили и кунжутом

530 ₽385 g

Пад-тай с курицей и крвеветками

Рисовая лапша, креветка, куриное бедро, грибы муэр, лук репчатый , яйцо, соус «Пад-тай». Гарнируется соевыми ростками, перцем чили, лаймом, зеленым луком и арахисом

570 ₽340 g

Пад-тай с морепродуктами

Рисовая лапша, мясо мидии, кальмар , креветка, грибы муэр, лук репчатый, яйцо, соус «Пад-Тай». Гарнируется соевыми ростками, перцем чили, лаймом, зеленым луком и арахисом

570 ₽340 g

Вок тори кимчи

Рисовая лапша, филе куриное, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, соус «Японский», соус «Кимчи» Гарнируется зеленым луком, кунжутом, капустой кимчи, соевой спаржей и лаймом

435 ₽325 g

Закуски

Крылья Терияки

Куриные крылья в соусее «Терияки», гарнируются долькой лайма, перцем чили и зеленым луком

440 ₽270 g

Салат с баклажаном

Обжаренный баклажан, крем-сыр, помидор черри, кинза, кунжут, зеленый лук. Заправляется соусом «Терияки» и соусом «Свит Чили»

430 ₽415 g

Сыр фри

Моцарелла, обжаренная в сухарях «Панко». Подается с соусом «Ягодный»

320 ₽255 g

Кольца кальмара в сухарях Панко

Подаются с соусом «Свит Чили»

320 ₽180 g

Такояки с курицей и кальмаром

Рисовые шарики с креветкой, крабом, сыром, в сухарях «Панко», соусом на основе васаби и луком криспи

440 ₽240 g

Хрустящая креветка в сухарях Панко

Подается с соусом «Тартар»

530 ₽150 g

Чикен Стрипсы

Нежная курочка в сухарях «Панко». Подается с соусом «Сырный Чили»

320 ₽180 g

Десерты

Чиа пудинг

Кокосовое молоко, семена чиа, пюре манго

330 ₽180 g

Моти в ассортименте

Японский десерт из рисового теста со сладкой начинкой внутри.

170 ₽80 g

Сникерс

Бисквит Брауни, арахисовый мусс из белого шоколада и сливок, арахис в соленой карамели

300 ₽100 g

Медовик

Медовый бисквит с нотками карамели и заварным кремом с меренгой

300 ₽185 g

Наполеон

Слоёные коржи с заварным кремом и апельсиновым курдом

370 ₽180 g

Маки

Эби Маки

Креветка, рис, нори

370 ₽140 g

Магуро Маки

Тунец, рис, нори

370 ₽140 g

Капа Маки

Огурец, рис, нори

320 ₽140 g

Унаги Маки

Рис, нори, угорь, соус унаги, кунжут

370 ₽160 g

Сяке Маки

Рис, нори, лосось с/с

430 ₽140 g

Супы

Тоя-Ям с курицей и креветкой

Авторская версия тайского супа на пряном креветочном бульоне и кокосовом молоке, с креветкой, куриным бедром, помидорами черри и шампиньонами. Подается с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем чили

635 ₽615 g

Лакса

Перанаканский острый суп на пряном курином бульоне, кокосовом молоке, с рисовой лапшой, креветкой, куриным бедром, шампиньонами и яйцом. Гарнируется лаймом, мятой и перцем чили

630 ₽530 g

Рамэн

Японский суп на пряном свино-говяжьем бульоне с яичной лапшой, мясом свинины, маринованным дайконом, корнем лотоса, водорослями вакаме, маринованным яйцом, соевыми ростками и кукурузой. Гарнируется зеленым луком, кинзой и перцем чили

445 ₽615 g

Том-Ям с морепродуктами

Пряный креветочный бульон на кокосовом молоке с мидиями, кальмаром, креветкой, помидором черри, шампиньонами. Подается с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем чили

635 ₽610 g

Фо-Бо

Вьетнамский суп на пряном говяжьем бульоне с рисовой лапшой, говядиной, ялтинским луком, зеленым луком, мятой и соевыми ростками. Гарнируется лаймом, мятой, кинзой и перцем чили. Подается с уксусом, настоянном на чесноке с перцем чили

510 ₽550 g

Запеченые Роллы

Острый Лакса

Рис, нори, сыр Креметта, огурец, икра Масаго; Шапка: лосось с/с, сыр плавленый, паста Лакса, японский майонез, соус Шрирача

510 ₽380 g

Эби Чиз

Рис, нори, сыр Креметта; Шапка: креветка, сыр Чеддер, сыр Моцарелла, японский майонез, кунжут

510 ₽280 g

Тори Унаги

Рис, нори, сыр Креметта, омлет Тамаго; Шапка: угорь, курица х/к, сыр плавленный, зелёный лук, соус Унаги, соус Спайси, кунжут

510 ₽280 g

Том-Ям

Рис, нори, сыр Креметта, авокадо, помидор; Шапка: креветка, плавленный сыр, японский майонез, паста Том-ям, икра Масаго

510 ₽290 g

Роллы

Хураками

Лосось с/с, креветка, сыр, Креметта, сыр Чеддер, огурец, рис, нори

520 ₽270 g

Вулкан Лосось

Лосось с/с, краб-крем, сыр Креметта, огурец, лук зеленый, икра Тобико, рис, нори

460 ₽280 g

Филадельфия Унаги

Угорь, сыр Креметта, авокадо, соус Унаги, кунжут, рис, нори

610 ₽280 g

Филадельфия Юки

Лосось с/с, краб-крем, сыр Креметта, огурец, рис, нори

580 ₽280 g

Сэндвич-ролл

Сэндвич-ролл с Угрем

Теплый сэндвич в сухарях панко с начинкой из риса, нори, икры Масаго, сыра, Креметта, угря, омлета Тамаго и соуса Унаги

480 ₽200 g

Сэндвич-ролл с Лососем

Теплый сэндвич в сухарях Панко с начинкой из риса, нори, лосося, тостерного сыра, икры Масаго, соуса Спайси

480 ₽200 g

Сэндвич-ролл с Краб-кремом

Теплый сэндвич в сухарях Панко с начинкой из риса, нори, краб-крема, тостерного сыра, икры Масаго, омлета Тамаго и соуса Спайси

360 ₽200 g

Сэндвич-ролл с Креветкой

Теплый сэндвич в сухарях Панко с начинкой из риса, нори, тигровой креветки, сыра Креметта, икры Масаго и тостернего сыра

395 ₽200 g

Бургер

Чиз Бургер

Крафтовая булочка, 2 говяжьи котлеты, сыр «Чеддер», салат айсберг, помидор, лук криспи, соленый огурец, соус BBQ, соус «Сырный»

590 ₽300 g

Тори Бургер

Крафтовая булочка, 2 куриные котлеты, сыр «Чеддер», помидор, салат айсберг, соус «Карри»

480 ₽240 g

Биф Бургер

Крафтовая булочка, две говяжьи котлеты, бекон, сыр «Чеддер», салат айсберг, помидор, лук ялтинский, соус BBQ

570 ₽285 g

Сет роллов

Сет Ниджи

Аляска Креветка, Красный дракон, Калифорния тунец

1450 ₽850 g

Сет Токио

Эби маки, Магуро маки, запеченный Тори Унаги, Запеченный Лакса

1500 ₽830 g

Сет Филадельфия

Филадельфия Сяке, Филадельфия Магуро, Филадельфия Унаги, Филадельфия Эби

2000 ₽1,130 g

Поке

Поке тунец спайси

Свежий тунец с соусом спайси и огурцом, сливочный сыр, маринованные патиссоны, салат ромэн, авокадо и рис с икрой масаго

560 ₽305 g

Поке лосось-манго

Слабосоленый лосось с манго и соусом «Понзу», салатом ромэн, сливочным сыром, бобами эдамаме, авокадо и рисом с икрой масаго

610 ₽300 g

Фреш-ролл

Фреш-ролл с курицей

Сырная лепешка, куриное филе, салат айсберг, помидор, сыр «Чеддер», соус «Том-Ям». Подается с картофелем фри и кетчупом

470 ₽325 g

Фреш-ролл с креветкой

Сырная лепешка, креветка,салат айсберг, помидор, сыр «Чеддер», соус «Том-Ям. Подается с картофелем фри и кетчупом

550 ₽305 g

No category

Боул креветка панко

Тигровая креветка в сухарях «Панко», свежий огурец, водоросли чука и помидоры черри. Украшается икрой масаго и микрозеленью, подается с соусом «Цитронет»

520 ₽270 g

Updated: October 18. Source: Representative of the organization