Буханка

4.9

917 ratings

Rate this place

Timofey Evstafyev

Level 3 Local Expert

Good bakery

Сергей Х

Level 15 Local Expert

Небольшое уютное заведение с собственной выпечкой. Выпечка свежая, вкусная, цены вполне доступные. В зале чисто, довольно комфортно. Обслуживание быстрое, так что даже при наличии очереди долго ждать не приходится. Понравилось.

Show business's response

Евгения Сурмило

Level 5 Local Expert

Хорошая пекарня, была в других 2-3 х буханках по городу, это самая лучшая. Всегда ассортимент весь на витрине, большое количество персонала, вкусно варят кофе, всегда чисто, сотрудники приветливы и вежливы.

Show business's response

Ирина Цветкова

Level 3 Local Expert

Хлеб вкусный, всегда покупаю здесь, но девушки за кассой очень агрессивно навязывают другую продукцию, покупала какао, предложили другой напиток на вопрос будет ли он менее сладким ответили с уверенностью утвердительно, в итоге получила самый дорогой и самый приторный напиток ( мокко апельсин) из всего меню, который полетел в мусорку

Show business's response

Владислав Белов

Level 2 Local Expert

Друзья, предпраздничные дни – время для благодарности! Хочу от всего сердца поблагодарить мою любимую пекарню за неизменно теплый прием и свежайшую выпечку. Сегодняшний кофе, как всегда, выше всяких похвал. Отдельное спасибо чудесной смене, девушки искренне зарядили меня отличным настроением!

Валерия Островская

Level 6 Local Expert

В целом неплохое место (удобно расположено, хороший ассортимент, свежесть продуктов), но очень навязчивый персонал: буквально впихнули, как на рынке, пирожное "Наполеон", пообещав пропитанные коржи, домашний вкус и "он просто дышит!" - оказалось нечто, не совпадающее по рецептуре этой позиции на их же сайте, коржи разъезжаются, крем - сливочное сладкое "масло" вместо заварного. Крайне разочарована как вкусом, так и враньем((

Show business's response

Евгений Т

Level 11 Local Expert

Оооооочент приветливые девушки! Чувство что зашел к друзьям или хорошим знакомым) После недели посещения уже узнают в лицо! Огромный плюс от этого в том, что мой любимый кофе бывает готов уже к моменту как подойдет моя очередь на на кассе) Так же выбор много-много вкусного всего: и пончики и тортики и вафельные трубочки, аж глаза разбегаются) Очень вкусный кофе)

Show business's response

Элина К.

Level 6 Local Expert

31.08 днём делала заказ с мужем, попросила кофе, стал заказывать муж, после него уточнила, что кофе хочу на кокосовом, а не на обычном молоке. мне сказали «уже сделали на обычном», хотя заказ мы ещё на закрыли и не оплатили. на вопрос «зачем?» - только развели руками. причем мы тогда в зале были единственными и спешка была не нужна. мне в моменте было не критично, но если в такую ситуацию попадёт человек с непереносимостью лактозы? персонал нужно обучать. сам кофе был норм

Show business's response

Лиза Волкова

Level 6 Local Expert

самое любимое заведение из сети, всегда максимально приветливый персонал, задающий прекрасную атмосферу! сама кофейня большая, можно посидеть за столиком и подзарядить телефон. есть туалет. очень стильно и чистенько, ну а еда и кофе хороши по всей сети, просто именно это заведение берет своей атмосферой. кстати, ассортимент тут больше, чем в некоторых других кофейнях сети.

Show business's response

Ангелина

Level 11 Local Expert

Отличная пекарня, вкусный кофе. Переодически туда попадаем. Раньше безумно любила их миндальные круассаны, были самые лучшие в Москве, всем советовала. Но… так случилось, что они стали другими, они стали во-первых, меньше, уменьшили размер и высоту, плюс он стал мокрый, а раньше был пышный и хрустящий с большим количеством начинки, но увы, теперь все иначе и больше я его там не беру. Но кофеек или иногда чаек, почему бы и да 🤗

Show business's response

Хати Дельсаль

Level 4 Local Expert

Верните обратно технологию выпекания Хлеба с семечками. Теперь он не пропекается, при легком нажатии - остается вмятина, внутри хлеб влажноватый. Лучшее - враг хорошего, не портите идеальные рецепты, плз:) А в целом у вас отличный хлеб и выпечка, спасибо!

Show business's response

Nastya S.

Level 3 Local Expert

Буханка на Полины Осипенко, 10. Ребят, неужели нельзя что -то с мухами сделать?? Летом зашли,- летают и садятся на всю выпечку и хлеб…ушли. Заходим через месяц, та же картина! Продавцы их как будто не замечают! Сегодня снова думали купить выпечку и снова мухи! Вы или запечатывайте хлеб или боритесь с мухами! Это отвратительно!

Show business's response

Irish

Level 11 Local Expert

Классная буханка👍🏻😋😁 Милые и очень приветливые и общительные девушки продавцы-баристы, шустрые и всегда слышат клиента и его пожелания. 👌🏻 Весь ассортимент всегда свежий, кофе и напитки вкусны и разнообразны. Есть место со столиками, где можно полноценно посидеть и перекусить👍🏻

Show business's response

Анастасия

Level 8 Local Expert

Меняю свой отзыв с 5 на 1! Год назад была отличная пекарня! Сейчас - печаль. Кофе стал отвратительным, видимо стали варить на дешевых зернах. Капучино пить не возможно, одна горечь, никакой сахар даже не спасает. А вот в латте одно молоко почему-то. Выпечка очень часто передержанная в печи. Круассаны уже не такие воздушные, а какие-то горелые угольки. Некоторые сотрудники крайне не приветливы, такое ощущение, что им кто-то что-то должен. Ездили к вам с беговой за кофе и круассанами почти каждое утро, сейчас даже мимо проходя бы не зашли. Много раз давали шанс, заезжали в надежде увидеть то уютное местечко годовой давности, но нет, все только хуже и хуже.. В общем и целом, ОЧЕНЬ ЖАЛЬ, что так сильно опустились!

Show business's response

Елена И.

Level 5 Local Expert

Продукция продается без указания состава. Когда я попросила показать состав конкретной выпечки - мне выдали пачку распечатанных листов А4 с фразой «Ищите». Интересующий меня продукт я так и не смогла найти в этом списке, но посмотрела составы других изделий: длинный список ингредиентов, сплошные Е и добавки с трудно произносимыми названиями. Хоть эта пекарня и находится в моем подъезде на 1 этаже - посещать и пробовать продукцию желания нет- качество очень низкое.

Show business's response

Люда дора

Level 6 Local Expert

Добрый день! Почему изменился вкус тарталеток с ягодами? Крем стал приторно сладким и совсем не воздушным. Раньше брала тарталетки - было отменное качество, очень вкусные. Крайний раз ягоды (малина) была с плесенью, а тарталетка с голубикой с потрескавшимся кремом, явно старым. Очень жаль, но больше я их не возьму.

Ольга Е.

Level 4 Local Expert

Добрый день, пишу отзыв относительно буханки по адресу 3 ул., д.15, корп.1. Помещение без туалета/умывальника для посетителей. Перед употреблением еды руки помыть негде….Этим вопросом мы уже озадачим Роспотребнадзор. Пользоваться туалетом может только персонал. Режим работы пекарни с 8:00 утра, ничего нет из выпечки, былая голая витрина. Был выбор пончиков и тортиков, а также два набора сырников, когда на часах 8:35 утра... На этот счет сказал продавец буханки - мужчина, что только к 9:15 будет готова сытная выпечка. Каким-то образом удалось в 8:40 увидеть, как выложили сладкие круассаны…, который я купила. Они конечно тоже были по одному экземпляру… При нас с подругой, ушло таким образом 4 посетителя без всего…. Посетители хотели сытную выпечку, которую привыкли брать с чаем на завтрак в остальных трех пекарнях нашего района Новые Ватутинки. Спросив продавца, а как же так? В других пекарнях уже с 8:00 есть весь ассортимент готовый и свежий, на что Продавец ответил: «а мы не собираемся всю ночь тут готовить, чтобы с 8:00 было все на прилавках для вас, мы не из тех старых продавцов», ответ шокировал… мягко сказать. Совершенно отбило все желание посещать пекарню конкретно по этому адресу. Ужасное впечталение оставила пекарня с таким Продавцом и отношением к посетителям.

Наталья Торская

Level 4 Local Expert

Круасаны шоколадные отдают плесенью. Это посыпка либо старая, либо и правда немного подтухла. Все люблю в этом кафе. Но неужели народ не чувствуете вкус посыпки. И её приходится грызть. Жесткая… обратите внимание.

А.B

Level 9 Local Expert

Всегда вкусно, свежая выпечка. Очень доброжелательные и отзывчивые продавцы, знающие все о своей продукции. Ну, что еще подробнее - заходите, вас всегда будут рады видеть и вы порадуете своих родных и близких качественной продукцией 👍🏻👍🏻👍🏻

Show business's response

Инкогнито 8674

Level 4 Local Expert

Сегодня 11.08.2024 я была в Вашем кафе в 17.30 на Нахимовском проспекте дом 33/2. Купила кофе и пирожное. Все было хорошо до тех пор пока не появилась сотрудница с тряпкой и бутылкой жидкости для стёкол. Распылила жидкость на входные двери и начала протирать их. Вонь такая, что можно задохнуться. А я сижу пью кофе и ем порожное. Где Вы такое видели, чтобы во время нахождения в зале посетителей, сотрудники кафе терли стекла. Она сделала тоже самое и в другом зале. Это просто безобразие!!!!! Примите соответствующие меры!!!

Show business's response

Олеся

Level 13 Local Expert

В целом все хорошо! Вкусная выпечка, большой выбор. Очень удобно, что открыто с 7.00 утра, так как часто захожу перед работой. Из напитков очень люблю Шмель с вишней) филорини со шпинатом - любимая выпечка)) Единственное пожелание: более внимательно принимать предзаказы на торты к определенному времени (когда пришла забирать, оказалось, что еще не готово, пришлось ждать около 10 мин пока соберут заказ).

Инкогнито 7194

Level 4 Local Expert

Шикарное кафе🌷Вкусный таёжный чай, очень классный кекс с абрикосом и миндалём, отличный макаронс и классные сырники- мои бесспорные фавориты💞, сырники предложили погреть, но я обожаю холодные и плотные, без «зернистой творожной консистенции», они оправдали все мои ожидания💔 Летом еще брала прохладный напиток( не помню морс или лимонад), он был очень вкусный🍒 Все десерты очень вкусные, есть столики, где можно посидеть и барная стойка, выбор десертов и напитков очень большой, есть и еда с собой 🥡 Персонал хороший, любимое место💞

Наталья Х

Level 4 Local Expert

Очень классная кофейня. Много вкусной свежей выпечки каждый день . Работают уже с 7 утра и до 11 вечера . Вкусный кофе, отличная атмосфера

Show business's response

AltosKey

Level 23 Local Expert

Отличное кафе/пекарня. Вкусный кофе, свежая выпечка и десерты. Приветливы, вежливый и дружелюбный персонал. Цены средние, как во всей сети. Бывают очереди, но это скорее говорит о популярности этого места, и о доверии покупателей. Чистое и уютное помещение. Достаточно столов для перекуса на месте. Есть чистый и ухоженный туалет.

Юрий М.

Level 12 Local Expert

Когда только открылись, прям огонь было....сейчас кофе откровенно говоря не вкусный стал, явно экономят. Хлеб отличный как и был. Потому захожу за ним, а кофе - приходится прогуливаться до Правды Кофе

Show business's response

Павел Подмазов

Level 4 Local Expert

По хорошему 4 звезды многовато, потому что испортил впечатление один случай. Часто бываю в этом месте, выпечка качественная и очень вкусная, ассортимент богатый, лично советую попробовать круассаны и сэндвич - очень достойная вещь. Основания проблема в проходимости, это небольшое помещение, куда может зайти кто угодно в рабочие зайти и в целом даже хорошо, но на своей памяти помню два случая, когда видел алкашей. Впервые они спокойно сидели, но во второй, дело даже доходило до угроз. Им показалось, что я виду скрытую съемку (очевидно что нет, для меня нет никакого резона так делать), подошли, начали отнимать телефон, угрожать сломать ноутбук, покалечить. К слову, у меня камера на телефоне разбита, но пьяным людям крайне сложно что-либо доказать, к сожалению. По итогу в пекарню я вернусь, еда, напитки там действительно вкусные, персонал вежливый и приятный, но, пожалуй, из-за расположения пекарни, такое может произойти. Очень хотелось бы поставить 5 звёзд, но рука не поднимается, ведь в худшем случае я мог пострадать не только материально, но и физически) Всем добра и позитива! Желаю научиться контролировать себя в алкогольном опьянении и не мешать другим людям!)

Дмитрий

Level 12 Local Expert

Классное место где можно вкусно перекусить! Выпечка свежая, кофе вкусный! Вечером скидки на выпечку. Часто сюда заезжаю попить кофе .

Show business's response

Марина Ю.

Level 6 Local Expert

В целом выпечка вкусная и место хорошее, но персонал время от времени просто удивляет… Периодически сталкиваемся с чересчур навязчивым сервисом и откровенной грубостью. Дамы очень острые на язык. Считаю, что их настроение не должно влиять на качество обслуживания.

Show business's response

Алексей Б.

Level 4 Local Expert

место отличное, постоянно хожу туда с девушкой, все вкусно, свежо. но есть одно но, касающееся одного сотрудника в данном заведении. вчера зашел купить девушке чай с облепихой, который мы постоянно берём. ну вот я собственно оплатил и женщина, которая там работает, она озвучивала все заказы других людей, а мой не озвучили и просто поставили чай. я думаю «ну ладно, ничего страшного» потом оказывается что мне пробили обычный черный чай без облепихи, я подумал опять же «ладно ничего» мне добавили облепиху, сделали возврат средств и заново оплатил чай с облепихой. сажусь я и чувствую что чай супер разбавленный и нет почти вкуса облепихового и ужасный вкус максимально. я вежливо подхожу к женщине которая там работает и прошу чтобы мне сделали чай заново, потому что его пить невозможно. вроде как обычная ситуация и если вежливо попросить, человек войдет в положение и поймёт сам что немного его косяк и заново сделает и все гуд, но у женщины возможно был плохой день и она сначала на повышенном мне говорить «что не так с этим чаем», я сказал ято с ним не так она злобно взяла стакан сделала новый и потом накричала на все заведение «вот ваш чай» и очень жестко его поставила женщину не сфоткал, но опишу так женщине лет 35-40 по виду, белые волосы, полненькая. до этого не было конфликтных ситуаций, но сейчас вообще не понял что произошло, что на меня так агрессировали. данное поведение посчитал не адекватным. возможно это единичный случай, но все таки решил об этом сюда написать. всем мира !

Show business's response

Дмитрий

Level 2 Local Expert

Очень вкусные и всегда свежевыпеченные пироги, тортики и пироженки. А так же вкусный и ароматный кофе и капучинка. Приятная уютная атмосфера. То что надо для дневного перекуса. Иногда заезжаю к жене на работу и идём туда вместе полопать вкусностей))) Это она узнала об этом заведении.

Виктория Т.

Level 4 Local Expert

Очень вкусная выпечка, большое разнообразие сладких/несладких продуктов. Кофе и напитки на любой вкус и цвет! Всегда вкусно! И все бы ничего, но не первый раз замечаю, как работники, покурив, не моют руки и сразу встают за кассу/на выдачу Немножечко хотелось бы повнимательнее к данному аспекту

Show business's response

Альбина К

Level 12 Local Expert

Широкий выбор выпечки, кондитерских изделий и хлеба, вкусный кофе. Персонал вежливый.

Show business's response

Ольга М.

Level 6 Local Expert

Из положительного: Персонал вежливый. Атмосфера приятная. Из отрицательного: взяла капучино. Не очень поняла из какого кофе готовят. Но по вкусу не понравился. Будет идеально, если все-таки поменяете сорт кофе на Lavazza или что-то приличное. Круассан шоколадный показался не совсем свежим.

Артур Фенев

Level 3 Local Expert

Люблю место за хороший выбор выпечки и качественный сервис, а также приятных сотрудников, которые помогут с выбором.

Show business's response

Елена Старостина

Level 13 Local Expert

Хожу в Буханку у м. Фили с её открытия. Качество пирожных и выпечки было хорошим, теперь упало. Корзиночки с ягодами: тесто сильно пережарено и пересушено, темно-коричневое. Из ассортимента исчезло лучшее пирожное - Шоколадная шкатулка, а также улитка с корицей. Вместо этого появились десерты кислотного цвета, ароматизированные явной химией. На обращение через приложение с просьбой вернуть ассортимент (писала месяц назад) даже не ответили.

Тамара М

Level 9 Local Expert

В целом все хорошо, приветливый персонал и вкусный кофе / выпечка Часто сюда заходим) Но есть большая проблема с терминалом!!! Уже 3 раз попадаю в ситуацию что оплатить по карте нельзя ! Нет связи с интернетом. Почему нельзя наладить вопрос и решить окончательно проблемы с интернетом , чтобы люди не ждали по 15 минут..

Show business's response

Денис Лютов

Level 5 Local Expert

Отлично👍 Всегда свежая выпечка и отзывчивый персонал, рекомендую!) За удобный график работы отдельное спасибо Вам, по утрам я у Вас))

Show business's response

Наталия Калюкина

Level 8 Local Expert

Пишу про сеть в целом.Вежливый персонал,но иногда попадаются какие-то зашуганные сотрудники (спишем на усталость).Вкусные сезонные напитки.А самое главное что бросилось мне в глаза пожалуй...размер выпечки соответствует цене (в других известных сетях мелкая булочка стоит под сотню..а тут прямо нормальный размер у выпечки)...

Екатерина Альперт

Level 9 Local Expert

Мне в этой Буханке нравится все! Продукция, персонал, уют, отзывчивость! РЕКОМЕНДУЮ! Однозначно можно выбрать, что по душе! Персонал очень клиентоориентирован, хочу поблагодарить каждого из сотрудников! Все достойны премии, ОДНОЗНАЧНО! До того, как запустили приложение, мы приходили и спрашивали на счёт бонусной системы, ну и вот: ВУАЛЯ - теперь приложение есть, можно с покупок копить бонусы, что является приятным дополнением! Ассортимент постоянно пополняется/обновляется, что радует! Очень вкусный кофе, сваренный с 💙.

Воробьев Павел

Level 12 Local Expert

Нормальное место для проведения небольших деловых встречь или что бы купить кофе на ход ноги. Сидячих мест всего три столика, меню тоже довольно скромное, то есть нормально пообедать там не получится, из более менее сытных блюд это сендвичи, которые как правило разбирают утром и пирог с курицей и грибами. А так круассаны и всякие подобные сладкие приколюхи. Ценник средний для таких заведений, что бы не соврать американо 0,4 стоит помоему около 300 рублей.

Токарь Карина Александровна

Level 11 Local Expert

Огромный выбор десертов , выпечки , разнообразный кофе с нестандартными сиропами, молоком и добавками . Есть столики , очень уютно, вкусно и недорого !

ольга яшина

Level 6 Local Expert

Это место самое любимое в районе. Всегда вкусный кофе и свежая выпечка. Иногда слишком навязчивые продавцы, но это их работа.

Show business's response

Наташа Лосева

Level 8 Local Expert

Очень рекомендую, уютно, вкусно, несколько удобных столиков чтоб расположиться с кофе и плюшкой, мы часто заходим, есть интересная возможность: покупка -30% на выпечку после 21.0

439551 Девушкина

Level 4 Local Expert

Вкусная и разнообразная выпечка собственного изготовления. Есть столики, можно посидеть - уютно и хорошо. Но! Есть существенное но... может это политика руководства, но продавцы очень сильно пристают к покупателям с рекламой той или иной продукции и просьбой ещё что- нибудь купить у них. Приходится отказывать не один и даже не два раза! Это очень напрягает!Приходится просить мужа- сходить в Буханку, потому что он сразу и в достаточно резкой форме их посылает!

Андрей Штукатуров

Level 6 Local Expert

Прекрасное место и очень вкусное. Всегда вежливый и приветливый персонал. Даже если не знаешь чего именно хочется- подскажут, покажут и направят. 👍🏼

Show business's response

Анастасия Агрис

Level 9 Local Expert

Замечательное место, особенно если учесть, что район достаточно глуховат и вариантов бюджетного ланча или перекуса с кофе на самом деле маловато, если в ТЦ к метро ЦСКА не идти. Очень качественная выпечка и хороший кофе, а ещё полноценный и уютный зал, места для небольшой кофейни-пекарни в нем неожиданно много. Буду возвращаться, когда буду в этих краях.

Инкогнито

Level 6 Local Expert

ужасная пекарня. пришли с мужем выбрать себе выпечку, смотрим на полки, много всего вкусного и интересного, но мой шок был в шоке. по выпечке спокойно ползают мухи, на одном из круассанов заметила волос. прошу заметить, некоторые продавщицы работают без шапочек, хотя когда работаешь с продуктами, шапочка обязательна!!! в общем, в эту буханку больше ни ногой.

Николай Митрофанов

Level 8 Local Expert

Уютное и вкусное место. Хлеб вкусный, особенно нравится Питерский. Сын любит бурек, и всякие сладости. Супруга предпочитает круасаны. Покупаю там частенько. Кроме того, хочется отметить время работы. Очень удобно, что открываются рано, а я закрываются поздно.

Daria Volkova

Level 5 Local Expert

Любимая кофейня у дома) Приятный и дружелюбный персонал, который поднимает настроение каждый раз! Вкусно, недорого.

Vitaliy D.

Level 2 Local Expert

Хожу в Ваше заведение с 2019 года, средний чек в день около 1000 рублей ( если нужно предоставлю номер карты). Просто удобно перекусить, поработать, не тратя много времени. Однако, чем дальше, тем заведение становится менее клиентоориентированным, персонал все хуже и хуже. Отсюда, хабалка Лариса, чувствует себя королевой и делает заведение еще менее привлекательным. Это центр города, заведения на каждом шагу, пока не разберетесь с персоналом и качеством обслуживания ( не на поток), похожу в другие места.

Show business's response

Буханка

379 reviews