Absolute

178

Reviews

731

Features

Вторые блюда

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Салаты

Соусы

Стейки

Супы

Холодные закуски

Шашлык & Гриль

Салаты

Салат Греческий

490 ₽180 g

Салат Оливье с бужениной и пряным майонезом

490 ₽215 g

Салат Печеная свекла со сливочным сыром и ореховым соусом

450 ₽215 g

Салат Цезарь с креветками

750 ₽185 g

Салат Цезарь с цыпленком

570 ₽190 g

Салат с жареными креветками и овощами гриль

780 ₽190 g

Салат с ростбифом и овощами гриль

680 ₽235 g

Салат с сомом унаги, свежими овощами, крем-сыром и сегментами цитрусовых

Современная нижегородская кухня. Меню от концепт-шефа Андрея Сулимы. Оригинальное сочетание локального продукта со свежими овощами, крем-сыром, авторской заправкой на основе азиатских ноток и освежающей сладостью цитрусовых

520 ₽195 g

Салат с хрустящим баклажаном и кальмаром фри

490 ₽220 g

Салат с хрустящим баклажаном, томатами и сладким чили

470 ₽180 g

Традиционный салат с говяжьим языком и грибами

680 ₽245 g

Холодные закуски

Застольная закуска по-русски

590 ₽320 g

Мясные деликатесы с ростбифом, бужениной, пастрами

1140 ₽260 g

Рыбная тарелка с лососем, тунцом, масляной и сомом

1210 ₽180 g

Сало соленое на бородинской гренке

190 ₽45 g

Свежие овощи со сметанным соусом

450 ₽255 g

Сельдь Атлантическая северного вылова с картофелем конфи и огурцом

Селедочка собственного посола, картофель конфи, лук маринованный с брусникой, огурец, лук зеленый, укроп

410 ₽320 g

Соленые грузди со сметаной

450 ₽200 g

Тарелка солений

450 ₽350 g

Тарелка сыров

1140 ₽300 g

Тарелка сыровяленых деликатесов

Говядина, свинина, курица, индейка, брусника, соус брусничный

1210 ₽150 g

Соусы

Соус Барбекю с абрикосом

80 ₽40 g

Соус Белое вино

80 ₽40 g

Соус Брусничный

80 ₽40 g

Соус Сацебели

80 ₽40 g

Соус Сметана с чесноком

80 ₽40 g

Соус Тартар

80 ₽40 g

Соус из 5 перцев

80 ₽40 g

Супы

Борщ с говядиной

450 ₽415 g

Бульон куриный с яйцом и гренками

300 ₽310 g

Похлебка из лося

690 ₽350 g

Солянка мясная

480 ₽330 g

Суп Том Ям

690 ₽350 g

Тыквенный крем-суп с креветками, кокосовым молоком и карри

540 ₽290 g

Уха Царская

Уха Царская из лосося и судака. Подаётся с расстегаем

710 ₽400 g

Вторые блюда

Горячая сковородка со свининой и овощами

680 ₽355 g

Пельмени с лосем

Подаются с брусникой мочёной, пореем фри, зеленью и насыщенным мясным бульоном

640 ₽300 g

Спагетти карбонара

480 ₽260 g

Спагетти с креветками и соусом биск

710 ₽360 g

Щучьи котлеты с Пармантье из картофеля и соусом тартар

710 ₽250 g

Гарниры

Зеленая фасоль со сливками и пармезаном

330 ₽180 g

Картофель фри

230 ₽100 g

Картофельное пюре

200 ₽180 g

Овощи гриль

290 ₽140 g

Печеный картофель с грибами

250 ₽180 g

Шашлык & Гриль

Бифштекс из говядины с жареным яйцом и беконом

650 ₽235 g

Люля-кебаб из баранины и говядины

650 ₽200 g

Филе лосося на гриле

Подается с салатом коул слоу

1380 ₽180 g

Филе судака на гриле

920 ₽190 g

Язык говяжий

950 ₽170 g

Горячие закуски

Бородинские гренки со сметанным соусом

350 ₽120 g

Жюльен из курицы с грибами, запеченный в сдобной булочке

370 ₽130 g

Куриные крылышки

490 ₽300 g

Морепродукты, запечённые в хлебе под сырной корочкой

450 ₽130 g

Десерты

Медовик с карамелью и миндалем

350 ₽125 g

Наполеон

320 ₽150 g

Чизкейк с ягодным соусом

370 ₽125 g

Штрудель с яблоком

320 ₽120 g

Стейки

Стейк из индейки

650 ₽190 g

Стейк из шейки свиной

680 ₽210 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.