Accademia del Gusto
315 reviews
July 31, 2024
Отличное место 👍 всё хорошо организованно, приятная атмосфера, весело, по-итальянски радушно и вкусно.
October 24, 2023
Прекрасный коллектив поваров и ведущих. Непринуждённая атмосфера: никто никого не неволит.
Продукты для мастер-класса исключительного качества. Вкуснейшие рецепты. Сами участники всё съедают. Есть возможность забрать излишки домой.
April 15, 2024
Потрясающее место, итальянские повара отдельная изюминка, весело , очень вкусно!! Маленькая Италия в сердце Москвы ❤️❤️❤️
February 23
Ведущая не ставит кружку чая на блюдца, так отдает. Пакетик мы должны, наверное, на белую скатерть класть? Ложки для десерта ищите сами, ведущая не может их заранее подготовить. Кстати, озвучить вначале программу по которой пойдем- этого тоже не было, в конце еще фотосессия с дипломами, а мы чуть не ушли, т к не знали. Повара веселые, с чувством юмора- только за то, что они создавали настроение ставлю 3.
Еда невкусная. За такие деньги хотелось бы:
1. Готовить самому, а не смотреть, как 1-2 человека готовят на всех
2. Готовить на каждой базе и каждое блюдо, а не встать чистить креветки и на этом все. Это не мастер класс
3. Знать по таймингу когда что будет по программе
4. Сервиса - чай ставить на блюдце, предлагать напитки, убирать салфетки, давать приборы к еде заранее, быть чуточку шустрее
5. Вкусную еду, то, что там наготовили было на 2-3 балла, даже в посредственном кафе бывает вкуснее, а тут как бы именитые шефы
6. Все, что делали именно в том формате, как было - это не про 4 часа, а гораздо меньше
7. Мало пространства для такого количества людей. Первые ряды наблюдают за готовкой, а сзади кто стоит наблюдают за спинами первого ряда
8. Ведущих, которые справляются с простой работой, смотреть, как повара убирают со стола тарелки не очень приятно, есть уборщица, есть ведущая, наладьте работу, а то странно, что шеф посуду с остатками еды убирает, неловко даже как то
Итог: денег своих не стоит, вернуться - точно нет
November 17, 2024
Очень уютная атмосфера. Даже с незнакомыми людьми создавалось ощущения семейного праздника ! Благодарим 🙌
February 19, 2024
Были в Академии 14 февраля. Нам очень понравилось! Шеф Риккардо и шеф Луиджи подарили кучу положительных эмоций и атмосферу праздника, обязательно еще вернемся на мастер-класс к Риккардо!
3
April 30, 2024
Потрясающая кулинарная студия! Мега вкусно, весело, профессионально и очень по-итальянски!!! Bellissimmoooo♥♥♥
December 19, 2023
Посещали кулинарный мастер-класс в качестве корпоративного мероприятия. То, что готовили было вкусно)) особенно говяжья вырезка в грибном соусе)) Из минусов - выбор вина, самое обычное столовое вино
2
1
October 8, 2023
Были на дне рождения у подружки, девочками. Очень всё понравилось! Приятная атмосфера, классный формат. И готовили, и общались, и винишко пили, и танцевали при раскатывании пасты)) самые приятные впечатления! И очень вкусно😋
June 17, 2023
Вау! Это улёт!!! Очень круто, вкусно, весело!
Мы мясо готовили с таааким красавчиком!!!
Потом конкурсы, напитки, компания-всё замечательно!) Очень контактный шеф повар!
Только к нему, если что😉
February 16, 2024
Минусов нет. Шефу Луиджи и Рикардо спасибо и привет, еда вкусная получилась. Было много народу, но это не напрягало совсем. Все поучаствовали во всех блюдах. Рекомендую прийти на свидание или корпоратив
3
August 30, 2023
Место просто Класс!!!! Отмечали корпоратив все очень понравилось , мастер Рензо молодец !!! Все объяснил, готовили сами , все кто присутствовал просто в восторге ! Всем организаторам и тем кто помогал огромное спасибо! Рекомендую это место для проведения праздников!!!
April 30, 2023
Это невероятные впечатления😭😍
Я осталась не только сытой, но и ушла с кучей положительных эмоций!!
У меня был впервые такой опыт и это волшебно. Окунуться в искусство Италии, действительно насладиться вкусными блюдами, узнать много нового и интересного.
Шеф повар, его помощник, весь персонал, который сегодня был на мастер классе-это просто удивительные люди. Обстановка была настолько приятной, что не хотелось уходить, всегда везде помогали, очень коммуницировали со всеми😸
Восторг одним словом!!
Если хотите необычно провести время или подарить близкому совместный поход-то вот вам идея💔
Искренне советую и ещё раз благодарю за этот вечер!!
3
February 24, 2023
Потрясающее место! Если вы хотите окунуться в атмосферу настоящей Италии с невероятно вкусной кухней, а ещё почерпнуть для себя лайфхаки по приготовлению некоторых блюд, то вам определенно в Академию! Я не пожалела ни единой минуты, проведенной там. Хочу обязательно вернуться на ещё один мастер класс.
3
September 14, 2024
Ребята супер, спасибо всем за организацию мероприятия. Кто хочет провести мероприятия типо Тимбилдинг, добро пожаловать!
February 19, 2024
Не понравилась организация мастер класса, очень много гостей, к основному столу не пробиться, трансляции на экран нет, персонал не помогает разобраться в процессе, единственная отрада - крайне обоятельный шеф итальянец - не мой формат
1
March 26
Прекрасно проведенное время, сплошь положительные впечатления и эмоции
May 16, 2023
Очень круто! 14.05.2023 была на мастер классе. Повар Томас и Янсель очень веселые и внимательные ребята, никого не оставляли скучать. И плюс ко всему были мега вкусные напитки и еда)
Единственное, немного сложно было найти вход в студию... А она там, где вход в антикафе, на 4 этаже.
3
February 22, 2024
Просто лучшая кулинарная студия в Москве! Отмечали ДР-весело, активно, вкусно. Наготовили-все не съели, забрали с собой. Супер команда!
May 2
Дочка с классом посещала. Ребятам очень понравилось!
April 22, 2024
Отлично провели время с друзьями, научились готовить вкусные итальянские блюда из свежих продуктов под руководством итальянского шефа.
2
October 11, 2023
Отличное заведение, корпоративное мероприятие отдела прошло на Ура! Сначала относились немного скептически к такому виду отдыха, но итог превзошел все ожидания. Очень приветливый персонал, все вежливо, внимательно, все подсказывали. Шеф просто огонь! С юмором, со знанием дела и с заботой! Совет: не налегайте на приветственный фуршет, потом будет все намного вкуснее и сытнее.
Приготовление каждого блюда — это целый квест. А из приготовления пасты сделали прям шоу!
Классная атмосфера и проведённое там время!
1
March 10, 2023
Спасибо этому замечательному месту и всей команде: Шефу Томасу, Янселю, Алёне за прекрасную организацию мероприятия и вашу позитивную энергию! Вы - классные! 💙Мы получили массу положительных эмоций.
Обязательно вернёмся к вам готовить пиццу😉
3
January 16, 2024
Были раз 5 , и просто так с друзьями и отмечали др.
Всегда на отлично. Дружеская обстановка , полное вовлечение в процесс. Голодными не уходили никогда , а как правило наоборот , забирали домой.
1
March 22
Очень, очень приятное место и отличный шеф!
September 16, 2023
Отлично провели время. Был корпоративный мастер-класс, всё очень вкусно и весело. Харизматичный повар-итальянец вобщем - дерзайте, оно того стоит))
3
July 28, 2022
Милое представление. Все были задействованы в готовке блюд, но под строгим присмотром шефа Томаса. Получилось вкусно. Было весело, аниматор Алексей очень старался, однако немного всё напоминало пионерский лагерь или турецкую анимацию, было смешно. Наверно, для возрастных компаний стОит внести какие-то изменения в сценарий и подачу "развлекаловки". Но, в целом, очень неплохо.
January 26, 2024
За час, конечно, обучить невозможно, но оставить неизгладимое впечатление, яркие эмоции, приятные воспоминания у команды получилось. Командная работа, сплочение коллектива, вкусная еда, приготовленная своими руками, то, что мы получили на выходе.
Огромное спасибо коллективу этого заведения!
2
June 14, 2023
Очень понравилось! Были с коллективом, крутая атмосфера, все сдружились, сплотились, вкусно поели и выпили)) Отдельное спасибо, сомелье и конечно же повару (забыла имена).
May 27, 2023
Мастер-классом остались не удовлетворены. Прежде всего, не понравился процесс организации:
- много людей (не меньше 15) в тесном пространстве с рекламой LG (видимо, каким-то образом решили вместить всех в неподходящий малый зал);
- шеф был один, и ему не хватало помощника, соответственно было тяжело управлять процессами;
- в приготовлении блюд были задействованы процентов на пять; по большей части было непонятно, что делать.
В целом, сумбурно, не очень чисто, неудобные низкие столы для приготовления. Вишенка на торте - подарок в виде питьевого йогурта (что, простите?), и то не всем!
Спасибо шефу, который смог в таких обстоятельствах отработать на 5 и фотографу, которая постоянно ловила и делала кадры. К счастью, получилось, в итоге, вкусно.
Своих денег, такое мероприятие не стоит. Не рекомендую.
2
June 17, 2023
были на день рождения , было довольно весело , качественные продукты и техника . но в конце когда пришло время торта , выходит коллега нашего шеф повара и говорит ему , что торт горит . далее оказывается , что шеф повара зовут по другому и он совсем не итальянец. вынесли торт и реально он хорошенько подгорел и не пропитался .
4
July 5, 2023
Однозначно понравилось. Были большой компанией в 40 человек. Ренцо красава. Хоть и люблю/умею готовить узнал несколько интересных фишек. Сами едим, сами готовим. Были салат с креветками, паста с морепродуктами (целое шоу), говядина (жгли :). Всё очень вкусно и грамотно организовано. 5 из 5, советую, не пожалеете.
4
July 31, 2024
Отлично провели время, говорили стейк, пасту и профитроли! Во-первых, было вкусно, во-вторых, кучу секретов настоящей итальянской кухни узнала, в-третьих, атмосфера места неподражаема! Я в абсолютном восторге, всем советую! 😍😍😍
April 8
Bellissimo❤️ все было великолепно, организовано на высшем уровне
Спасибо большое ❤️
March 17, 2023
Отличные итальянский шеф-повар и команда, продуманная организация пространства и для готовки, и для отдыха в процессе и после нее, всё очень красиво, вкусно и весело
4
February 1, 2023
В целом понравилось, кроме одного момента (но важного): нас было слишком много человек (25, если быть точным). 4 блюда, все готовилось одновременно, по сути от и до я приготовил только одно блюдо. Остальные видел краем глаза как их готовят. Учитывая, что я сам часто готовлю, то в целом мне было понятно как всё было приготовлено + шеф нам в общем весь процесс описал. Но допустим моя жена, которая готовит редко, вряд ли поняла бы что то после такого мастер класса. Но сам Шеф, организаторы мероприятия, атмосфера и место очень крутые. Если устраивать частное мероприятие, где будет поменьше народу, то думаю будет интереснее.
2
November 10, 2024
Отличное место!! Рекомендую, приятная атмосфера и рецепты!
1
October 28, 2022
Потрясающе интересные мастер классы! Стильная студия, талантливые шефы и ведущий, ещё и с прекрасным чувством юмора!))
Время летит незаметно, что хочется остаться ещё!..
Вкусно, душевно, весело 👍👍👍
July 14, 2023
Отличное место для большого семейного праздника с интересной программой и возможностью поучаствовать в приготовлении вкусных блюд!
Рекомендую !!!
1
March 3, 2024
Разочаровала организация данного мероприятия. Не стоит набирать столько много людей ,если не можете всех задействовать в процессе приготовления.
Половина гостей просто стояли в стороне и не знали чем могут быть полезными .
Не советую .
4
February 14, 2023
Шикарно! С нами были Алексей и Томас, парни молодцы! Выкладываются на все 100%. Весело, вкусно! Продукты отличного качества! Настроение и новые знания вам обеспечены)
February 14, 2024
Дважды были на корпоративе-мастер-классе. Повар- обрусевший итальянец, формат не редкость в Москве- компания дружно толпой готовит несколько блюд- таскает по комнате пасту, что-то нарезает на минималка и т.д. Есть караоке. Алкоголь в меню, которое заказывается заранее. Олег но- ценник несколмный
November 28, 2022
Замечательное место где каждыц может почувствовать себя шеф-поваром, ну или су-шеф) Отличная атмосфера, вкусная еда, приятная беседа с товарищами по столу за приготовлением еды. Неплохое вино и десерт. В общем прекрасное времяпрепровождение с замечательным шефом из Италии.
2
August 3, 2023
Ходили в Дель густо на корпоратив, было прикольно, сделал 10-ти метровую лапшу, испекли чизкейк. Поджигали сковороду - фламбировали. Всё было вкусно! Шеф и ведущий топчик. Привет им🤗
January 2, 2023
Были с сотрудниками в академии, на корпоративе. Это самый лучший способ провести время с коллегами. Здесь вы вместе готовите нереально вкусную еду под руководством итальянского шефа, потом это съедаете, получая гастрономическое удовольствие, и прекрасно времяпрепровождение. Самые активные могут попеть в караоке. Очень чисто, интересно и профессионально. Только положительные эмоции! От души советую к посещению!!! Организаторам огромное спасибо за отличное место и высокий сервис!
2
May 16
2 зала для разных кулинарных мастер-классов. Оборудовано всё довольно хорошо
November 20, 2023
Были на др. Очень понравилось. Шеф Рензо очень большой молодец. Ведущий тоже. С парковкой проблема, но не большая. Молодцы.
October 25, 2022
Невероятное место , замечательный итальянский шеф Марко Проццоли покорил сердце , спасибо академии дель густо за приятное времяпровождение, красивую современную студию, шикарную организацию . Место куда хочется возвращаться
2
September 18, 2023
Сразу с недостатков. На мероприятие длинной в 2,5-3 часа выбирать готовку тирамиссу - очень плохая затея, оно за пару часов не застынет, в итоге получается не дессерт а жижа какая-то. Остальные блюда были неплохие. По организации в целом вопросов нет, всё нормально.
Зал - стулья были закрыты белыми "чехлами", по факту какие-то рваные тряпки на резинках, выглядит совсем неопрятно.
На подобных мероприятиях я уже был, так вот, бывало и получше, ещё раз не пошёл бы.
Один раз сходить можно, главное смотрите какие блюда будете готовить.
December 16, 2023
Учились делать Римскую пиццу и шоколадный мусс. Ренцо просто молодец! Рекомендую, и знания получите и наесться можно до отвала)