Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, создают основу для изысканного сочетания вкусов. Сыр буррата добавляет кремовую текстуру и нежность, которая прекрасно гармонирует с хрустящей корочкой баклажанов. Соус чили придаёт остроту и пикантность,
4700 ₸280 g
Томленые щечки говядины, ризотто из батата и соус сальса верде
Ризотто с пюре из батата, томленая щека, соус сальса верде
7500 ₸380 g
Фермерский цыпленок, сладкая кукуруза и узбекский лимон
Нежность фермерского цыплёнка, который приготовлен с особым вниманием к каждой детали. Сладость кукурузы добавляет блюду изысканность и гармонию вкусов. А нотки узбекского лимона придают ему свежесть и лёгкую кислинку
Great service. Delicious French wine. Well trained waiter who was informative and welcoming. The martinis could be better - and we understand that the restaurant will soon receive martini glasses. The location is incredible!