Aist

Пралине трюфель в хрустящей вафле с цельным фундуком

Грибы лисички, вешенки, шампиньоны, ряженка соус, картофельное пюре, укроп

Куриное филе в панировке, обжаренное на топленом масле. Подается с лимоном и помидорами конкассе с оливками

Цыпленок (1/2 порции), маринованный с кинзой, чили, оливковым маслом. Подается с картофельными чипсами и кинзой. Соус аджика из свежих помидоров с добавлением чеснока, кинзы и перца чили

Домашняя паста готовится на основе куриного бульона со сливочным маслом и молотым перцем. Подается с сырами пекорино и качокавалло

Способ приготовления: на пару, на гриле

Огурцы, томаты, слайсы редиса, укроп, петрушка, семена, подсолнечное масло

Куриный бульон, лапша домашняя, яйцо куриное, куриная грудка, зелень

Лук, спаржа, горох зелёный, фасоль, брокколи, цветная капуста, черри, сельдерей, морковь, нут, кедровые орехи, кабачки, цукини, овощной бульон, песто

Рыбный бульон, морковь, лук, сельдерей, укроп, копченое масло, рыба чир, нельма и осетрина