Alter Ego

4.5

288 ratings

Rate this place

Антон Власенко

Level 23 Local Expert

Открываю гастро-закладку под названием Alter Ego - и всё, с этого момента я не просто ем, я путешествую вкусовыми нейронными связями. Устроил себе бизнес-ланч, но по ощущениям будто на гастрономическом свидании с самим собой в лучшей версии. Взял пасту с креветками и это не просто “паста с морепродуктами”, а полноценный разговор с итальянцем, который ушёл в Азию и вернулся с лемонграссом и характером. Вкусно до “поставлю на паузу жизнь”. Салат с хрустящим баклажаном - не кринж, а кайф. Баклажан как будто прошёл курсы личностного роста: хрустит, держит форму, даёт текстуру. Не просто овощ, а уверенный парень в тарелке. Гратен с пармезаном и чесночным соусом - это если картошка вдруг решила, что она элитный стартап: скромная, но с амбициями. Мягкая, насыщенная, с этим соусом просто VС-инвестиция в моё настроение. Отдельное сердечко за посуду и приборы. Не ощущаешь себя в столовой, где вилки как будто с завода по производству гвоздей. Здесь всё эстетично и по делу. Интерьер - минимализм с вайбом “тут кормят вкусно, а не просто красиво”. Персонал работает не по скриптам, а как будто у них KPI сделать твоё настроение на день. Никакой суеты, ни одного кринжа. ✨ В общем, Alter Ego это не просто ресторан, это такая гастрономическая терапия для взрослых, которые устали от «обычно» и готовы на «вау». Я как предприниматель понимаю тут продумано всё: от соуса до эмоции. 5 из 5, вернусь. Даже если придётся ехать через всю Пермь.

Show business's response

Александра

Level 4 Local Expert

На самом деле, очень удивительно, что у данного заведения такой относительно низкий рейтинг 😮 Очень интересное, необычное заведение, с вкусной кухней, приятной атмосферой. Вкусные блюда, лимонад малина-черника бомба! Для любителей сладкого самое то! Интерьер замечательный, персонал улыбчивый и приветливый. Обязательно вернусь ещё 🤍

Show business's response

Ярослав Овчинников

Level 3 Local Expert

Гастро-лаундж Alter Ego!!! Место в которое хочется возвращаться ни раз, и не два. Прекрасно абсолютно всё! Начиная от выдержанного интерьера и приятной ненавязчивой музыки, заканчивая сервисом, кухней и кальянами. Отдельно низкий поклон кухне, каждaя позиция в меню заставляет буквально "взрываться" вкусовые сосочки. Также не могу не отметить очень грамотный персонал, официанты всегда подскажут, кальянные мастера могут удовлетворить любые хотелки в плане вкуса и аромата кальяна. Ну и вишенка на торте в "Alter Ego" очень часто и качественно проводят тематические вечера, тут и живая музыка и фокусы с настоящим иллюзионистом!!! Каждому кто живёт в Перми и не был в этом прекрасном месте, приходите не пожалеете!!!

Show business's response

Антон Тутынин

Level 13 Local Expert

Не разделяю общий непонятный восторг данным заведением. Но это сугубо мое личное мнение По порядку: 1. Закуска из гребешка. Ну нет((( сырой и безвкусный тонко нарезанный гребешок , щедро посыпанный приправами . Не возбуждает никак . Тем более за такую цену 🤔 Вкуса гребешка я не почувствовал 2. Салаты - топ 3. Горячее - топ 4. Вафли - съедобно. Научите повара летать яйцо пашот 🤣 5. Кальяны - too much Сидеть и кушать в этой вони нет никакого удовольствия Заведение итак небольшое . А здесь, я так понял еще и проблемы с вентиляцией На момент посещения (16.10.2025) кальян курили 4 столика. Почему-то ощутил себя героем мультика «Ежик в тумане» К тому же этот сладкий и плотный дым ну совсем не располагает к еде

Show business's response

Игорь Мирный

Level 5 Local Expert

Очень вкусная кухня, вафли с говядиной топ! Крутая подача кальяна, выглядит реально круто, и по аромату кальянный мастер полностью услуга мои пожелания и сделал вкусно. Официантка милая и приветливая. Бармен сделал очень вкусный лимонад. Полностью остался доволен данным заведением, буду приходить сюда минимум раз в неделю!)

Show business's response

Виктория Дитятьева

Level 3 Local Expert

Красивый, стильный интерьер. Дружелюбный, приветливый персонал, вежливый. Официант хорошо знает меню, может посоветовать блюда и напитки по вашим предпочтениям . Коктейли очень вкусные. Салат с креветками на 4, мало ингредиентов и майонезно показалось . Если не курите кальяны, то может показаться слишком дымно, зал один и большинство курят. Некурящему человеку тяжело

Show business's response

Софа Каминская

Level 7 Local Expert

Заведение, где можно насладиться изысканной кухней и ароматным кальяном! Персонал заслуживает оценки 10/10: - При входе в заведения нас встретил персонал, предложил оставить вещи в гардеробе, а при выходе предложили помочь надеть. ✅ - Официант не только посоветовала блюда, но и подробно рассказала об их вкусе, цвете и аромате. ✅ - Кальянщик был на высоте, подробно описал вкусы и посоветовал, что лучше выбрать исходя из наших вкусовых предпочтений и пожеланию по крепости. Отдельный лайк за кальян.✅ Что касается освещения, в Alter Ego Гастро-лаунж используется мягкое и приглушенное освещение, которое создает уютную и расслабляющую обстановку. Светильники и свечи расставлены таким образом, чтобы подчеркнуть атмосферу уюта и комфорта. При посещении этого заведения вы сможете насладиться не только великолепной кухней и кальяном, но и приятной обстановкой, которая поможет вам отдохнуть и насладиться вечером в компании друзей или близких. Рекомендую забронировать столик заранее.

Show business's response

Елена Урезалова

Level 9 Local Expert

Очень приятное место! Спокойный интерьер, мягкое освещение, немного столиков, хорошее обслуживание. Были с сестрой на вечере живой музыки. Просто 🔥 Пели и танцевали! Обязательно придём ещё!

Show business's response

Ева Шерстнякова

Level 11 Local Expert

Были в этом баре с подругой на вечере живой музыки в четверг. Людей почти нет, атмосфера хорошая, ремонт хороший, но дешевый, и это портит впечатление. Столы все прощенные от углей от кальяна, затем замазанные какой-то резиной. Слишком много персонала для такого маленького заведение, они стояли повсюду, занимались своими делами. Диджей так себе, музыка старперская, девушка, которая играла на скрипке вывезла этот вечер. Еда и напитки вкусные, но нет вау эффекта, обычно все. Цена не соответствует тому, что есть по факту. У официантки попросили порекомендовать легкие закуски, в итоге принесли брускетты с майонезом, очень легко… по напиткам так же, попросили что-то красивое и в красивом бокале, а в итоге принесли обычный напиток в обычном стакане, не так, как было заявлено официанткой.

Алексей С.

Level 2 Local Expert

Посетили Гастро Лаундж Альтер Эго и остались в полном восторге! Атмосфера стильная и уютная — идеально как для вечера с друзьями, так и для неспешного ужина. Отдельное спасибо персоналу — очень внимательные, вежливые, и действительно создают ощущение, что ты здесь желанный гость. Из кухни особенно запомнилась индейка в кисло-сладком соусе — сочная, с ярким, сбалансированным вкусом, подача на уровне хорошего ресторана. Видно, что готовят с душой. А бар — просто восторг. Попробовал "Олд Фэшн", и это один из лучших вариантов, что доводилось пробовать в городе: крепкий, но с идеально выверенным вкусом и отличной подачей. Обязательно вернусь и уже рекомендую друзьям!

Show business's response

Дарья Молоканова

Level 8 Local Expert

Не понимаю людей, которые пишут негативные отзывы. Видимо обычно питаются исключительно в ресторанах категории «три звезды мишлен» 😁 Заведение эстетичное , чистое, современный ремонт, панорамные окна, бывает живая музыка. Кухня вкусная, официанты хорошо ориентируются в меню. Салат с баклажанами и вафля с лососем- my love ♥️. Карта бара хорошая: есть достойные вина и вкусные коктейли (порн стар🔥)

Show business's response

Ирина Гладких

Level 4 Local Expert

Прекрасное, уютное место. Заходили с подругой на ужин в понедельник и народу было немного. Очень обходительный и внимательный официант нам попался) Я впечатлена вниманием. Есть в меню у них салат с жареными баклажанами. Заправляется по их рецепту маслом, я между делом пока делала заказ рассказала, что пробовала как-то данный салат со сладким соусом чили. И, о чудо, мне принесли этот салат здесь именно с таким соусом. А я даже не просила, просто озвучила тот факт что ела такой и он мне понравился. Очень жаль, что была невнимательна в ответ и не запомнила имя молодого человека. Также нам рассказали, что по выходным в данном заведении играет живая музыка. Очень рада, что с нашим домом открыли такое прекрасное место. Вкусно поели, попили вина и кофе. Было вкусно🥰 Обязательно вернёмся!

Show business's response

алина насырова

Level 3 Local Expert

Очень приятное и комфортное место для посиделок с друзьями. Меню бара и кухни очень достойное, интересные коктейли и лимонады. Обязательно приду в следующий раз на кальян! 🫶🥗

Show business's response

Алиса Иванова

Level 7 Local Expert

Отличная атмосфера,оооочень вкусная кухня,персонал-отдельный разговор-приятный,компетентный и знает свою работу на отлично. Коктейльная карта-огонь,авторские коктейли еще лучше. Приличный контенгент. Вобщем мне 10 из 10ти.

Show business's response

Инкогнито 0778

Level 3 Local Expert

Красивый интерьер, вкусные блюда и коктейли, быстрое обслуживание, центр города, удобный график работы с 13 до 2).

Show business's response

Елизавета Ильинская

Level 4 Local Expert

Я посетила ресторан Alter Ego, и осталась в полном восторге! Интерьер будто создан для уютных встреч с близкими, а атмосфера просто волшебная. Блюда поражают не только вкусом, но и подачей – видно, что шеф-повар не только профессионал, но и творец. Особое внимание хочется уделить десертам – они просто неотразимы! Обслуживание на высшем уровне, ведь персонал был очень внимателен и дружелюбен. Обязательно вернусь снова!

Show business's response

Екатерина Александровна

Level 6 Local Expert

Очень атмосферное место, вкусная еда, коктейли и кальян 😋А еще там идеально чистый туалет, в котором есть полотенца для рук, крем для рук, губки для обуви и ролики для одежды 🤩 (такое редко где встретишь)

Show business's response

Юлия С.

Level 3 Local Expert

Отличное место! Брали камамбер, салат с баклажанами, картофель! Блюда на 9/10. Отличные сочитания! Заботливый персонал, вкусные коктейли. Брали вип комнату - очень довольны!

Show business's response

Марина Ковалева

Level 8 Local Expert

Восхищены сервисном и вкусной едой. Очень доброжелательный персонал, вкусная еда, отличная атмосфера и приятный дизайн. Удобное расположение. Первый раз побывали здесь и не пожалели. Спасибо большое ребятам за настроение, за красивую подачу, кальян просто восторг. Привет из Удмуртии.

Show business's response

Анастасия Кудымова

Level 4 Local Expert

Одно из самых классных мест в Перми. Интерьер очень красивый современный, хорошее обслуживание. Всегда вкусные блюда, очень здесь нравится. Однозначно рекомендую 🥰

Show business's response

Арина Тихонович

Level 4 Local Expert

Уютная атмосфера и приятный персонал. Вкусная еда и напитки, готовится все быстро и подается горячим. Могу с большим удовольствием посоветовать посетить это заведение! Также здесь очень красивое пространство, здесь приятно провести вечер и отдохнуть.

Show business's response

Алена К.

Level 3 Local Expert

Прекрасное заведение , с шикарной атмосферой и невероятно вкусной едой, кальян просто 💣и кальянщик великолепный , подобрал кальян согласно всем нашим вкусам и сам просто душка.Обслуживание просто на все 500%, нас обслуживали ребята Диана и Игорь , просто мастера своего дела , благодаря таким людям хочется возвращаться в такие места еще и еще 🫶Полюбили вместе с мужем это прекрасное место , вернемся сюда еще и не раз♥️

Show business's response

Константин В.

Level 3 Local Expert

Отличное уютное место. Вкусный дымный кальян, отличный персонал, вафли и салат с баклажанами рекомендосьон. Осьминожки с чукой не советую, подобное лучше в профильных seafood'ах. Есть випкомната, вернемся однозначно, спасибо за прекрасный вечер!

Show business's response

Julia Demidova

Level 9 Local Expert

Не хотела писать отзыв, чтоб не светить это потрясающее место ❤️‍🔥. Любовь к Alter Ego у меня случилась с первого посещения💘. Он покорил мое ♥️. My love 💗. Потрясающие паровые коктейли, оргазмическая еда ❤️‍🔥, приятная атмосфера, прекрасное обслуживание 👏🏻🫶🏻.

Show business's response

Vlad Zhigalov

Level 3 Local Expert

Отличное заведение Еда очень вкусная! Коктейли бомбовые! Кальяны на высшем уровне! Персонал знает свое дело!

Show business's response

Вадим

Level 4 Local Expert

Заведение совершенно не оправдало ожиданий. От балды пожаренная индейка с переваренными брокколи 800 рублей, плюс намного более острая чем можно ожидать от кисло-сладкого соуса, об этом не предупредлили и не было пометки в меню. Воды не предложили. То ли официант, то ли администратор сидит за барной стойкой и курит кальян, приходится кричать чтобы позвать к столу. Когда уходили, никто не провожал, не помогал с куртками и не прощался. Я бы мог понять, если бы заведение не позиционировало себя как ресторан, а было бы кофешкой или баром. Но если претендуют на ресторан с такими ценами, то и обслуживания хотелось бы соответствующего. 2 звезды за вкусный Clover Club

Show business's response

Константин Д.

Level 4 Local Expert

Зашли с друзьями пообщаться и хорошо провести время и это действительно получилось. Кальянный мастер знает свое дело, коктейли и вкусные, и красивые, плюс кухня ресторанного типа: таких заведений в Перми "раз и обсчелся". Приятное место, рекомендую!

Show business's response

Денис Ю.

Level 2 Local Expert

Отличное обслуживание, паровые коктейли одни из лучших в городе! Коктейли и меню кухни заслуживают внимания! Атмосфера вселяет ощущения уюта, музыка звучит фоном, что не мешает разговаривать, но при этом отчётливо слышна и создаёт настроение.

Show business's response

Юлия Пономарёва

Level 7 Local Expert

В целом, неплохо. С улицы не видно никакой вывески, заходишь наугад, никакой разметки, обозначений куда идти нет. Завтраки и десерты понравились, неплохой Китайский чай, хороший кальян, курится достаточно долго, легко и с приятным послевкусием. Интерьер современный, стильный, но не качественный, видно что из «подручных»материалов. Большой минус- грязная посуда, на ложках были пальцы, на кружке капли от чая/кофе видимо предыдущих гостей, официант извинилась и заменила посуду, но впечатление уже было испорчено!

Show business's response

Ксения Шпудейко

Level 8 Local Expert

Очень всё замечательно. Хорошее место для общения и приятного вечера! Встретила владелица на входе ( такая приятная и добродушная, видно, что с душой) Кальян - отличный Коктели тоже Меню интересное и лёгкое 😊 Успехов и процветания

Show business's response

Сергей З.

Level 4 Local Expert

«Альтер-Эго» – это место, где вечер превращается в легенду. Густой дым, мощные вкусы, гастрономический восторг и коктейли, которые заходят как надо. Стиль, уют и расслабон – всё в одном флаконе. Если хочешь идеальный чилл – тебе сюда!

Show business's response

Мария Л.

Level 2 Local Expert

Замечательное место, приглушенный свет создает уютную атмосферу, по предпочтению можно заказать авторский коктейль, которого нет в меню. ✅ Приветливый персонал ✅ Хорошая ориентация по меню

Show business's response

Луиза М.

Level 5 Local Expert

Шикарное обслуживание и интерьер, цены достаточно демократичны, самое то для отдыха после тяжёлого рабочего дня в компании подружек, особенно порадовали коктейли и кальяны.

Show business's response

Kirill Olenyov

Level 6 Local Expert

Вкусная кухня и напитки! Кальян дымный и яркий. Понравилось обслуживание. Интерьер зацепил внимание, есть випка. Хорошо отдохнули компанией.

Show business's response

Лиза Могилко

Level 8 Local Expert

Очень уютно и вкусно, шоколадным коктейлям особая благодарность 🎄

Show business's response

Евгения

Level 14 Local Expert

Отличное место! Вкусная еда, качественные напитки, кальяны так же на уровне. Салат с баклажанами просто божественный! Ела его очень много где, тут самый вкусный!

Show business's response

Ксения К.

Level 4 Local Expert

Была один раз. Салат с баклажанами великолепен. А кальян идеален! Учли все мои пожелания💃🏼

Show business's response

Алиса П.

Level 5 Local Expert

Хорошо все: стильный инстаграмный интерьер, очень вкусная еда (брали таки с креветками и салат с баклажанами), профессиональный кальянщик, который сделал нам потрясающий дымный кальян! Однозначно лайк)) Обязательно вернусь еще 🥰

Show business's response

Гальяна Порошина

Level 14 Local Expert

Персонал очень вежливый Очень красиво уютно Музыка приятная современная Еда вкусная , подача красивая Кальян класс

Show business's response

Ксения Любимова

Level 6 Local Expert

На двери заведения нет вывески. Заходишь наугад. Атмосфера приятная, красиво, уютно. Персонал вежливый, услужливый. В туалете холодно 😅 раковина крохотная, пока руки помоешь, всё забрызгаешь. Что мне не понравилось категорически: не указана острота блюд. Официант не предупреждает. Казалось бы, что такого, поешь острое, тоже вкусно, но мне по состоянию здоровья острое нельзя. Уточняйте. Паста с креветками оказалась с соусом том ям и Чили. Извинились, переделали без вопросов. Но жалко, что из-за этой ситуации повару пришлось готовить блюдо дважды, официанту краснеть, а гостям снова ожидать свою еду. Остался осадочек.

Show business's response

Денис Тяжкороб

Level 8 Local Expert

Очень интересный ресторан, не похож на другие , живая музыка, дружелюбная ,спокойная атмосфера. Вкусная кухня, чистота, уют, советую всем посетить это оригинальное заведение.

Show business's response

Sable2808

Level 3 Local Expert

Отличная паста с креветками и индейка в кисло-сладком соусе! Кальян был великолепен, нестандартный вкус, мягкий, долго курился) Обязательно придем еще, спасибо за прекрасный вечер! Персоналу отдельная благодарность!

Show business's response

Евгения Мазеина

Level 9 Local Expert

Вип комната давно уютная. Главное там не пахло кальяном. Персонал вежливый и все закуски были во время.

Show business's response

Ольга Комаричева

Level 10 Local Expert

Интересное место, уютно, камерно у нас было, еда неплохая, вкусная. Очень понравилась туалетная комната и дизайн и наполнение) Персонал вежливый

Show business's response

Xanuma

Level 6 Local Expert

Впервые побывали в Альтер Эго, приятные цены и отзывчивый персонал. В особенности понравился стейк с овощами гриль и негрони

Show business's response

Диана Кузьмичева

Level 2 Local Expert

Не так давно посетила Альтер Эго. Что могу сказать… Я не очень хотела пить, но коктейли были настолько вкусные, что я не устояла. Комплименты вашему бармену Саше! Хороший сервис, уютная обстановка, ребята подбирают то, что нужно. Все понравилось, спасибо!

Show business's response

Лера Хрулёва

Level 6 Local Expert

Лучшее место, где я когда либо была! Очень приятная атмосфера, безумно вежливый и внимательный персонал. Тут тебя окутают заботой. Кухня, бар, кальян - вкусно всёёё 😍😍

Show business's response

Андрей Молчанов

Level 4 Local Expert

Отличное заведение, небольшое меню компенсируется очень вкусной кухней, прекрасные авторские напитки и незабываемые круассаны.

Show business's response

Авелина Овчинникова

Level 2 Local Expert

Прекрасный бар с хорошей винной картой, достойным меню и отличным сервисом. Нравится дизайн помещения: много интересных акцентов, деталей. Обслуживание тоже порадовало: официант был очень вежлив, отлично разбирался в вине и блюдах. Кальянщик предложил попробовать интересный микс, который мне очень понравился. Однозначно вернусь сюда ещё ❤️

Show business's response

Андрей Л.

Level 10 Local Expert

Был на ланче. Смело, вкусно, красиво. Посещать буду по приезду в Пермь. Сегодня наверное смогу найти время и поужинать тут. Коллективу успеха! Удивляйте!

Show business's response

Alter Ego

152 reviews