Altika-Prime

Ассортимент ЭФКО, "СолПро" включает широкий спектр заменителей молочного жира и жиров специального назначения молочной, масложировой, кондитерской, хлебопекарной и других отраслей пищевой промышленности

Крахмал является наиболее распространённым углеводом в рационе человека и содержится во многих основных продуктах питания.

Масло крестьянское вырабатывается из пастеризованных сливок методом преобразования высоко-жирных сливок. Является единственным продуктом жирового происхождения, предназначен для преимущественного использования в натуральном виде.

Применение: в хлебопечении, при консервировании фруктов и ягод, при производстве мороженого, в производстве пряников и бисквитных изделий в пивоварении, в производстве леденцов, кремов и глазури

Сухое обезжиренное молоко представляет собой растворимый порошок, получаемый высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока.

Сыворотка сухая - продукт, получаемый из молочной сыворотки с помощью распылительной сушки. Сыворотка сухая применяется: в молочной промышленности для изготовления диетических продуктов и напитков, а так же в производстве колбасных изделий.