Maps · Bishkek · Restaurants

Анар

Rating 3.0

3 ratings

Closed until 10:00 AM

+996 559 44 22 44

Show phone

Bishkek, Leo Tolstoy Street, 102/4

Save

Add photo or video

Сочное и ароматное блюдо. Мясо имеет плотную, но не жёсткую текстуру. Вкус насыщенный, с характерным мясным оттенком. Равномерная прожарка обеспечивает отсутствие жёстких участков

500 с210 g

Крылья куриные

Аппетитное и сочное блюдо. Крылья равномерно прожарены, имеют лёгкую хрустящую корочку. Мясо нежное, легко отделяется от кости. Вкус дополнен нотками используемых специй

350 с250 g

Куриная окорочка

Это часть куриной тушки, состоящая из бедра и голени, соединённых суставом. Отличаются сочным мясом с умеренным содержанием жира и костной основой

350 с240 g

Люля-кебаб

Сочное и ароматное блюдо. Мясо имеет нежную текстуру, без жёстких волокон. Вкус насыщенный, с лёгким специфическим ароматом баранины. Кебаб хорошо держит форму, не разваливается

380 с280 g

Печень в рубашке

Печень имеет нежную текстуру и насыщенный вкус. Курдюк добавляет блюду сочность и лёгкий жировой оттенок. Сетка помогает сохранить форму и равномерно распределить специи. Аромат пряный, но не навязчивый

350 с210 g

Рулет

Этот рулет обладает нежной текстурой. Вкус баранины насыщенный, но не тяжёлый. Мясо равномерно распределено в рулете, нет сухих участков. Блюдо хорошо сочетается с соусами и гарниром из овощей или картофеля

490 с220 g

Филе куриное

Сочное и нежное блюдо. Мясо равномерно прожарено, без жёстких участков. Вкус лёгкий, с нотками используемых специй. Хрустящая корочка при этом не скрывает сочности внутри

350 с180 g

Боорсок

Маленькие кусочки теста, обжаренные до золотистой корочки, с мягкой текстурой внутри и лёгким ароматом, традиционное блюдо для чаепития и праздников

120 с200 g

See entire menu