And Coffee
53 reviews
June 25, 2023
Кофейня высокого уровня, но есть и куда расти. Видно, что заведение содержится профессионалами индустрии: интересное наполнение меню, вдумчивый подход к сервису, дизайну и айдентике. Очень радует обжарка зёрен на выбор, есть все виды молока; однако сезонное и авторское меню нужно проработать почётче: если позиции нет в наличии, нужно ставить на «стоп» сразу, а не ждать, когда клиент выберет — и, как назло, обязательно то, чего нет; если позиция пользуется активным спросом, обеспечьте точку всеми ингредиентами; лучше сократите количество позиций, но сделайте их фирменными и всегда доступными. Хорошо, что есть кофе с «аутентичным привкусом» — с урбечем — но я бы рекомендовала не льняной, но миндальный и/или фисташковый ввести в меню — у туристов (а скоро от них будет не отбиться, когда парк полностью отреставрируют) будет пользоваться популярностью. Прекрасно обученные бариста, молодые вежливые ребята, приветливые, ненавязчивые; по их рекомендации попробовала финиковый кекс, очень вкусно! Цены в пересчете на объём напитков почти московские, но приемлемые. Хотя, конечно, всегда хочется подешевле))) Может, имеет смысл подумать над программой лояльности. Удачи вашему бренду, держите марку!
2
1
March 4, 2024
Отличное местечко рядом с домом! Мы заказали кофе с урбечем - это отдельная любовь к этому напитку, и Чай "облепиха с медом. Чай был очень насыщенный и безумно вкусный, ещё у нас был десерт, не помню как называется, арахис со вкусом карамели ( что-то в этом роде) тоже очень вкусный десерт
July 16, 2024
Отличная кофейня, большой выбор холодных и горячих напитков. Из еды только булки , сендвичи , пирожные
Минус звезда за долгое ожидание (минут 10)
Оплата по карте есть
June 4, 2024
Быстро, вкусно готовят кофе. Чисто, персонал приятный, рекомендую к посещению. Удобное место положение. Чистый туалет. Большое спасибо за ваш труд)
1
October 30, 2023
Я завсегдатай именно этой точки. Хочу изменить его к лучшему, поэтому отставлю самый честный, объективный отзыв. Больше всего радует доступность в двух шагах от меня. Интерьер современный, всегда чисто, техничка умница 👍🏻 (премию ей 😊). Кофе не плохой, чаи очень вкусные. Выпечку не беру, поэтому не оцениваю. Персонал обслуживает достаточно быстро, даже когда очереди. График работы часто радует, с самого утра и до часу. Большой плюс за бонусную систему и эквайринг. Есть и минусы. Столики часто грязные, их не убирают сразу, как только уходит гость. В заведении в летнее время бывает слишком холодно, обычно из-за этого я там не задерживаюсь. Персонал, в основном, старается быть милым и вежливым , но не все. Кофе готовят по-разному, лично я хожу когда на смене определенные бариста. И это же мнение у моих знакомых. Не все умеют пробивать скидку при своей кружке. В общем, с персоналом нужно поработать.
Цены средние, лично для меня приемлемо.
Процветания вам 🌹
1
August 1, 2024
Место, где я играю на скрипке. Сама ни разу ещё не заходила, но кофе там хорошее. Сын покупал и приносил. Он иногда играет вместе со мной, хотя и не всегда.
September 13, 2024
Пожелания к админу !
Ждать приходится довольно долго
И подали другое кофе
А так приятная обстановка и персонал вежливый
September 5, 2023
Кофейня замечательная, видно что постаралось руководство. Но, персонал, в лице двух светленьких девочек, подвел :(
Зашла сегодня за кофе к вам, расстроилась качеством обслуживания. Девушка сделала напиток таким горячим, будто я сказала, что стану второй женой ее мужа)
Молоко очевидно перегрели, даже по количеству времени взбивания и звуку было понятно, но я решила довериться ( мало ли, форсунка слабая или мое времяощущение меня стало подводить)
Я оказалась права, заплатив при этом не только деньгами но и частью своего языка)
Не хотела указывать баристке как ей готовить кофе, поэтому при заказе не уточнила, что 100 градусный напиток мне не нужен. Как я знаю на опыте, чтобы молоко сохранило свою природную сладость, его не взбивают выше 65 градусов. Ну и еще чтоб не обжечь посетителей)
Итог: я обожгла язык и даже спустя 4 часа все еще есть неприятные ощущения, ничего критичного, но в течении дня я буду вспоминать о том, как важно доверять собственным ощущениям и не надеяться на базовые знания в приготовлении кофе у персонала.
Кстати, что меня удивило, на просьбу переделать и жалобу о температуре напитка ответ был : «это же керамика» ( Я не первый день пью из керамической посуды, сама по себе она не нагревает напиток, если он предварительно не был превращен в кипяток )
Напиток не переделали, просто подождали пока он остынет и отдали обратно. Не было и слов извинений за то, что обожгли меня :)
Некрасиво поступили, но не было желания спорить и что-то доказывать, особенно на людях. Другие посетители пришли отдохнуть, а не разборку слушать.
Надеюсь что с персоналом поговорят и примут меры.
Возможно кофе мне не переделали из-за возможного снятия денег со счета баристки, не знаю, по возможности объясните, как вы считаете правильным поступать в таком случае?
Из моего опыта, выдача нового напитка, при ненадлежащем качестве предыдущего- дело двух секунд и для бариста не представляет угрозы в виде вычета средств из зп.
4
1
May 24, 2024
Коллектив молодцы, шустрые и милые. Ассортимент хороший, очень уютно, приятно посидеть в любое время суток.
June 6, 2024
Приятное место, вежливые и очень хорошенькие работники 🥰👍очень вкусные напитки и кофе, всем советую
May 20, 2023
Вежливый персонал, помогают с выбором. Уютно, можно посидеть, большое количество столиков. Быстрое обслуживание. Вкусный кофе. Большой выбор напитков и десертов.
June 19, 2023
Вежливый персонал, вкусные сендвичи) и кофе с травяным чаем тоже супер! Частенько захаживаю туда чуток посидеть, клёвое местечко проще говоря
1
August 18, 2024
Мило, уютно, вкусно и качественно- кофейно)
November 16, 2024
Кофе прям какое должно быть настоящее кофе, для настоящих ценителей.
December 31, 2024
Кофе может и не плохой . Но сендвич, Оказался не свежий, хлеб черствый и засохший.
June 18, 2024
Вкусный кофе и холодные напитки. Кондиционер. Позавтракали отлично.
December 13, 2024
Не плоха посидеть попить кофейку удобно
December 14, 2024
крутое место, крутые напитки, крутые баристы)
September 12, 2023
Кофе беру постоянно, нравится. Но, вот с выпечкой (тортики и прочее) все плохо. Покупал минимум 10 раз и только однажды было вкусно и оно было свежим.
November 5, 2023
Самое лучшее заведение по моему личному мнению , для того , чтобы зайти выпить кофе ) ) а также имеется огромный ассортимент по десертам ❤️
1
December 28, 2024
Все супер и работники. Особенно Ислам был
October 22, 2024
Частенько забегаем👌🏻Хорошее заведение👍🏻
November 26, 2024
Крутое место для утреннего кофе😍
October 10, 2023
Обалденный блинный торт, вкусный фильтр-кофе, стильный дизайн.
Не хватает музыки и только.
1
November 24, 2023
Можно попить кофе ,персонал не всегда внимательный молодежь в основном , а так норм
May 5, 2024
Любимое место 🫶🏻 и очень хорошее обслуживание
June 14, 2023
Нравится доступность иногда даже кофе бывает не плохой но зависит от того на каком из их объектов был приобретен. Вывод- нужно поработать над подбором персонала
2
October 4, 2023
Это очень хорошее мини-кафе чтобы перекусить. Добрый персонал и даже при очереди все выдаётся быстро
June 7, 2024
Обслуживание на 0 . Терминал не работает..не заинтересованы заработать деньги.
May 16, 2024
Уютно, вкусно и приветливый персонал.
December 12, 2024
готовят отвратно кофе
September 10, 2023
Интерьер приятный, еда и кофе вкусные, но дороговато
August 9, 2023
Кофе просто ужасный. Бабл ти на вкус как дешовое какао со льдом(на фото).Само кафе миленькое , но еда ужасная .
August 13, 2023
Хороший кофе.Готовят быстро, доброжелательный персонал.
January 3, 2024
Напитки готовят не плохо, выпечка никакая , не свежая … пластмассовая
March 17, 2023
Всем советую-вкусное кофе, свежие десерты! Чисто и красиво
1
June 11, 2024
Раф Урчеч очень вкусно
April 12, 2024
Кофе хороший, обслуживание плохое.
May 31, 2023
Уютное кафе, вежливый персонал, вкусный кофе
March 25, 2024
Всегда отличный кофе
March 5, 2024
После Бавариуса зайти самое то)
June 7, 2023
Крутое место как и все кофейни and coffee
November 8, 2024
Очень вкусный Раф с урбечом
February 6, 2024
Очень слабый черный кофе
February 7, 2024
Отличное местечко
August 28, 2023
Расположение ужасное, закрыли вид с фонтаном(( очень грустно, что у нас разрешают строить эти будки где попало(
February 6, 2024
Вкус кофе зависит от настроения бариста . Неприветливый персонал .
March 24, 2023
Вкусный кофе, хороший персонал
April 8, 2023
Кофе на уровне и локация приятная
March 31, 2023
Десерты невкусные ,а кофе на среднем уровне
1
1