AndreAle

305

Reviews

667

Features

Блюда из мяса и птицы

Блюда из рыбы

Блюда на компанию

Бутеры

Выпечка из дровяной печи

Гарниры

Горячие закуски

Гриль Хоспер

Десерты

Неаполитанская пицца

Паста

Полуфабрикаты

Рыба

Салаты

Соусы

Show all categories

Неаполитанская пицца

Пицца Буррата и томаты

Томатный соус, Буррата, Моцарелла, руккола, томаты, вяленые томаты, оливковое масло, кедровые орехи

740 ₽

Пицца Мясная

Томатный соус, Моцарелла, мясные деликатесы, перец Пепперони

720 ₽

Пицца Mushrooms & Truffle

Белый соус, Моцарелла, белые грибы, лисички, шампиньоны, трюфель, трюфельное масло

690 ₽

Пицца Пармская ветчина

Томатный соус, моцарелла, пармская ветчина, руккола, страчателла, черри, соус из маслин

990 ₽

Пицца 4 сыра

Белый соус, моцарелла, монте блум, качокавалло, пармезан, груша

610 ₽

Пицца Ростбиф

Томатный соус, моцарелла, ростбиф, корнишоны, страчателла, маринованный лук, перец пеперони, черри, руккола

890 ₽

Пицца Белла Каза

Томатный соус, моцарелла, копченая курица, пепперони, маринованные грибы, черри

590 ₽

Пицца Пеперони

Томатный соус, моцарелла, пепперони

590 ₽

Пицца Дары моря

Томатный соус, белый соус, моцарелла, креветки, кальмар, мидии, форель, маслины, черри, руккола

990 ₽

Пицца Брискет

Томатный соус, Моцарелла, Страчателла, копчёная говядина, печёные овощи, лисички, руккола, томаты, оливковое масло

790 ₽

Пицца Карбонара

Белый соус, моцарелла, бекон, пармезан, тимьян

590 ₽

Пицца Маргарита

Томатный соус, Моцарелла, базилик, оливковое масло

560 ₽

Салаты

Теплый салат с уткой

Утиное филе, манго, томаты черри, клубника, листья салата, цитрусовый дрессинг, сыр Страчателла, арахис

650 ₽

Аджапсандал с бурратой

Запечённый баклажан, томат, болгарский перец, чеснок, кинза, Буррата, оливковое масло

630 ₽

Зеленый салат

Огурцы, авокадо, киви, брокколи, салат микс, яблоко, песто

590 ₽

Оливье с брискетом и креветками

Печёный картофель, морковь, копчёная говядина, соус Цезарь, тигровые креветки, зелёный горошек

590 ₽

Ростбиф с томатами и печеным перцем

Ростбиф, томаты, болгарский перец, листья салата, Пармезан, оливковое масло, бальзамический крем

570 ₽

Панцанелла с Моцареллой

Огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, листья салата, Моцарелла, оливковое масло, бальзамический уксус, грецкие орехи, чиабатта

520 ₽

Свекла BBQ со смородиной и рикоттой

450 ₽

Нисуаз с соусом Мисо Голландез

690 ₽

Вяленая говядина с хрустящими баклажанами

Филе говядины, томаты, баклажаны, листья салата, зелень, соус Сладкий Чили, соус BBQ

560 ₽

Теплый салат с морепродуктами

Утиное филе, манго, томаты черри, клубника, листья салата, цитрусовый дрессинг, сыр Страчателла, арахис

790 ₽

Салат с тигровыми креветками Юдзу

Тигровые креветки, листья салата, томаты, огурцы, авокадо, манго, цитрусовый дрессинг, кунжутный соус

620 ₽

Салат с малосоленой семгой

Семга, свекла, вяленые томаты, черри, салат микс, цитронет соус, сыр

690 ₽

Холодные закуски

Севиче из форели с оливками и томатами

форель, черри, печеный перец, оливки фаршированные, лук, соус из маслин и вяленых томатов, страчателла, масло

750 ₽

Крем из куриной печени

Куриная печень, бриошь, говяжий бекон, копчёный виноград, фисташки, халва

490 ₽

Тартар из копченого угря со страчателлой

Копчёный угорь, авокадо, огурцы, Страчателла, зелёный лук, арахис, соус Терияки

720 ₽

Антипасти рыбная

Семга, тунец, грисини, маслины, вяленые томаты, салат микс, оливки, черри, имбирь маринованный

1590 ₽

Сэт из твердых сыров

5 видов благородных сыров, грецкие орехи, мёд, грисини, копчёный виноград

1050 ₽

Фаршированные оливки

Оливки, мягкие сыры, базилик, масло

690 ₽

Сэт из молодых сыров

буратта, моцарелла, рикотта, страчателла, адыгейский, листья салата, парбейк, песто

1090 ₽

Инвольтини из запеченных овощей

Цукини, баклажан, перец болгарский, мякгие сыры, зелень, кедровые орешки, песто

780 ₽

Антипасти мясная

Утка, ростбиф, пармская ветчина, грисини, корнишоны, маслины, виноград, вяленые томаты, салат микс, оливки, черри

1590 ₽

Тартар из тунца с жаренным картофелем и пармезаном

Копчёный угорь, авокадо, огурцы, Страчателла, зелёный лук, арахис, соус Терияки

590 ₽

Фруктовая тарелка

Виноград, яблоки, апельсины, груша, киви, ананас, свежие ягоды, грейпфрут, мята, сахарная пудра,

1290 ₽

Горячие закуски

Запеченная Буррата в тесте

Тесто, буратта, рикотта, сулугуни, соус из маслин и вяленых томатов, масло. Подается на выбор с соусом оливковым, сливочным или томатным

590 ₽

Мурманские креветки жареные

Дикие мурманские креветки, белое вино, чеснок, кунжут, лимон

680 ₽

Перепелки в дыме

Перепёлки горячего копчения, соевый соус, мёд

990 ₽

Командорский кальмар с сыром Страчателла

Филе кальмара, тигровые креветки, молодой картофель, томаты, вяленые томаты, сыр Страчателла, сливки, трюфель

720 ₽

Бычьи хвосты томленные в дровяной печи

Бычьи хвосты, специи, демиглас, сливочное масло, парбейк

560 ₽

Свиные ребрышки

Запечённые рёбра BBQ, листья салата, томаты, лук фри

780 ₽

Куриные крылья с моцареллой

Запечённые куриные крылья, Моцарелла, печёный перец

560 ₽

Запеченные рулетики с Моцареллой и томатным соусом

Цукини, баклажаны, перец болгарский,мягкие сыр,зелень, томатный соус

790 ₽

Чилийские мидии

Мидии, белое вино, сливки, чеснок, зелень, чиабатта

1390 ₽

Сырная лавка

Сыр Страчателла

400 ₽

Сыр Белпер Кнолле

1шт (60гр)

210 ₽

Сыр Качокавалло

440 ₽

Сыр Качотта с пажитником

460 ₽

Сыр Буррата

1шт (120гр)

350 ₽

Сыр Моцарелла

300 ₽

Сыр Рикотта

211 ₽

Каймак

250 ₽

Масло сливочное

400 ₽

Блюда из мяса и птицы

Говяжьи щечки с птитимом

Томлёные говяжьи щёчки, чернослив, квас, птитим, печеный перец

750 ₽

Свиная корейка с карамелизированными персиками

Свинина на косточке, персики, персиковый сок, МонтеБлун, сливочное масло

890 ₽

Тальята из утки с картофелем и облепихой

Утиное филе, толченый картофель, шпинат, соус-гель из облепихи

820 ₽

Котлетки из кролика с гречетто

Рубленое мясо кролика и птицы, гречка, белые грибы, сливки, горчица зернистая, демиглас

990 ₽

Брискет с овощами

Копчёная говядина, молодой картофель, салат Коул слоу, корнишоны, томаты, пеперони, соус «Джек Дениэлс»

1300 ₽

Телятина с фрикасе из белых грибов

1590 ₽

Барашек с овощами, томленный в чугунке

Баранина, лук репчатый, морковь, болгарский перец, томаты, маслины, чеснок, молодой картофель, Демиглас, зелень

850 ₽

Классический Чизбургер

Картофельная булочка, рубленная говядина, бекон, салат, красный лук, томаты, Чеддер, корнишоны, соус Чили BBQ, картофель фри, сырный соус

830 ₽

Бутеры

Бутер брискетом с пепперони

Чиабатта, копчёная говядина, пеперони, томаты, соус Айоли, BBQ

390 ₽

Бутер с моцареллой и томатами

Чиабатта, соус из корня хрена, томаты, Моцарелла, листья салата, бальзамический крем, оливковое масло

390 ₽

Бутер с лисичками

Чиабатта, страчателла, лисички, лук, масло

390 ₽

Бутер с пармской ветчиной

Чиабатта, пармская ветчина, сливочный сыр, клубника, виноград, дор блю

520 ₽

Бутер с ростбифом и салатом Коул Слоу

Чиабатта, говядина средней прожарки, салат Коул слоу, томаты, соус Цезарь

390 ₽

Бутер с семгой и авокадо

Чиабатта, сёмга, авокадо, Рикотта, томаты

490 ₽

Десерты

Carrot cake с фундуком

Морковный бисквит, сырный мусс, карамель сливочная, сироп, фундук

530 ₽

Десерт Картошка

Бисквит, шоколад, масло сливочное, молоко сгущенное

480 ₽

Клубничный тирамису

Печенье савоярди, сырный мусс, масло, шоколад, джем, сливки, клубника

550 ₽

Заварное кольцо с фундучным кремом

Заварное тесто, масло, молоко, карамель, фундук

570 ₽

Кофе 3D

Сливки, шоколад, желатин, кофе, пралине ореховое

510 ₽

Меренговый торт

Белок/Сахар/Сливки/Сливочный сыр/Крахмал/Ягоды свежие/Миндальные лепестки

420 ₽

Полуфабрикаты

Пельмени с говядиной и свининой

Полуфабрикат - пельмени с фаршем из говядины и свинины, с добавлением лука и специй.

590 ₽

Пельмени с говядиной

Полуфабрикат - пельмени с фаршем из говядины, с добавлением лука и специй.

650 ₽

Сырники из риккоты

550 ₽

Пельмешки детские

550 ₽

Вареники с картофелем и грибами

399 ₽

Вареники с картофелем

350 ₽

Гарниры

Толченый картофель со сливками и сливочным маслом

Картофель, сливки, сливочное масло, специи

210 ₽

Овощи гриль

Болгарский перец, цукини, шампиньоны, баклажаны, репчатый лук, специи

450 ₽

Рис Басмати

Отварной рис Басмати

210 ₽

Картофель фри

Картофель, масло, соль

270 ₽

Жареная брокколи

Брокколи, масло, специи

250 ₽

Гриль Хоспер

Шашлык из ягненка

Поясничная часть фермерской баранины

1090 ₽

Свиная шея BBQ

Шейная часть фермерской свинины. Комбинированный откорм

990 ₽

Запеченные мозговые косточки

Говяжьи сахарные косточки, пряная соль, смородиновый лук, чиабатта, злаковый хлеб

720 ₽

Жареный цыпленок

Тушка фермерского цыплёнка, специи, перец чили

990 ₽

Стейк тунца

Тунец, специи, лимон

990 ₽

Паста

Паста Болоньезе

Таглиателли, говядина, лук, болгарский перец, томаты в собственном соку, сливочное масло, соус Песто, Пармезан

720 ₽

Паста Мидии Вонголе

Таглиятелле, вонголе, чеснок, тимьян, зелень, вино, маслины, черри, пармезан, масло

630 ₽

Паста Моцарелла и томаты

Таглиателли, Моцарелла, томаты, томатный соус, мята, соус Песто, Пармезан

590 ₽

Паста Карбонара

Таглиателли, бекон, сливки, куриное яйцо, чеснок, соус Песто, Пармезан

650 ₽

Паста Белые грибы и страчателла

Таглиателли, белые грибы, Страчателла, лук репчатый, соус Демиглас, сливки, соус Песто, Пармезан

690 ₽

Соусы

Соус Демиглас

150 ₽

Соус перечный

150 ₽

Соус сливочно-грибной

150 ₽

Соус острая сальса

100 ₽

Соус сырный

100 ₽

Супы

Грибной крем-суп

Шампиньоны, белые грибы, сливки, тесто, трюфельное масло

490 ₽

Борщ с говядиной

Классичесикй борщ, говядина, сметана, зелень, бородинский хлеб, сало, горчица

490 ₽

Сырный суп

Рикотта, монтеблу, чеддер, сливки, виноград копченый, грецкие орехи, грисини

490 ₽

Том Ям

Морепродукты, бульон том ям, чили, лайм

850 ₽

Блюда из рыбы

Лангустины

Лангустины, специи, лимон

890 ₽

Дорадо

Морской карась, лимон, специи

1090 ₽

Сибас

Морской волк, лимон, специи

1050 ₽

Выпечка из дровяной печи

Горячий хлеб пряным и мисо-маслом

Чиабатта, злаковый хлеб, соевая паста, сливочное масло, пряное масло, маслины

270 ₽

Хачапури по-аджарски

Сыр Сулугуни, Моцарелла, Рикотта, яйцо, сливочное масло

550 ₽

Хачапури по-мегрельски

Сыр Сулугуни, Моцарелла, Рикотта, яйцо, сливочное масло

590 ₽

Рыба

Крокет из рыбы с капонатой из перца

Рубленая рыба, болгарский перец, лук, черри, томатный соус, руккола, пармезан, масло

790 ₽

Судак с молодым картофелем и горчичным соусом

Судак, картофель, шпинат, сливки, зернистая горчица, каперсы

750 ₽

Филе форели с картофелем и страчателлой

Филе форели, картофель, брокколи, страчателла, икра

1390 ₽

Блюда на компанию

Плечо Барашка в печи

ГОТОВИТСЯ ОТ 1 ЧАСУ! Передняя ножка барашка, молодой картофель, овощи гриль, медово-горчичный соус

5100 ₽

Updated yesterday. Source: Representative of the organization