Arch 1908

190

Reviews

869

Features

Безалкогольные напитки

Горячие блюда

Закуски

Зимнее меню

Кофе

Салаты

Фруктовый не чай

Чай

Закуски

Сырная тарелка

Камамбер, горгонзола, пармезан, козий, пекан, мостарда из инжира

1250 ₽

Мясная закуска к вину

Копчёная утка, парма, мортаделла, фуэт с трюфелем

1250 ₽

Оливки

Греческие изумрудные оливки

550 ₽

Маслины каламата

Греческие маслины с ярким вкусом

550 ₽

Вяленые томаты

Итальянские вяленые томаты в оливковом масле

490 ₽

Запечённый камамбер

с трюфельной пастой и тимьяном

1080 ₽

Тартар из говядины

Мелко рубленная говядина с луком шалот, маринованными огурцами и каперсами, дополненная трюфельным муссом и ломтиками чиабатты

990 ₽140 g

Артишоки

490 ₽

Фритто мисто

Креветки и кальмары, обжаренные во фритюре с трюфельным соусом

750 ₽150 g

Страчателла с маринованным виноградом

Сливочный сыр с маринованным подкопченным виноградом и солеными орехами пекан. Подается с питой

650 ₽130 g

Хумус с вяленными томатами

С питой :)

450 ₽140 g

Бабагануш

Легкая закуска-мезе на основе печеных баклажанов и греческого йогурта с небольшой остринкой в послевкусии.

550 ₽140 g

Бутерброды с сельдью и свекольным муссом

На бородинском хлебе

450 ₽140 g

Чай

Ассам

500 ml

490 ₽

Эрл Грей

490 ₽

Пуэр

490 ₽

Жасминовый чай

490 ₽

Молочный улун

490 ₽

Травяной чай

490 ₽

Гречишный чай

490 ₽

Ройбуш с миндалём

490 ₽

Кофе

Капучино

410 ₽

Эспрессо

310 ₽

Американо

350 ₽

Флэт уайт

450 ₽

Латте

450 ₽

Раф

450 ₽

Эспрессо-тоник

540 ₽

Зимнее меню

Куриный паштет с вишнёвым чатни

Нежный мусс из куриной печени с пряным вишневым соусом и мягкой булочкой бриош

550 ₽

Запечёные мидии с васаби и панко

Мидии Грин запеченые под соусом васаби с шапкой из пармезана и сухарей панко

790 ₽

Кампанелле с лисичками и страчателлой

Паста кампанелле в соусе на основе сливок и лисичек с нежным сыром страчателла

890 ₽

Рваный чизбургер

Бургер с сыром моцарелла и томлёными говяжьими щёчками на сливочной булочке бриошь. Подаётся с дольками картофеля, запечённого с сыром

950 ₽

Штрудель с ванильным соусом и яблоком

Пирог из тонко раскатанного теста с яблочной начинкой, с нежным соусом на основе ванили и сливок

490 ₽

Штрудель с ванильным соусом и маком

Пирог из тонко раскатанного теста с маковой начинкой, с нежным соусом на основе ванили и сливок

490 ₽

Безалкогольные напитки

Вода Dausuz

Газированная/без газа

450 ₽

Coca-Cola

330 ml

450 ₽

Соки Zueg

200 mlАпельсин, яблоко, вишня, томат

450 ₽

Лимонад

300 mlЭстрагон-огурец, апельсин-лимон, яблоко-щавель, клубника-мята

450 ₽

Лимонад

1,100 mlЭстрагон-огурец, апельсин-лимон, яблоко-щавель, клубника-мята

1100 ₽

Горячие блюда

Тальята из вырезки с чимичурри

Сочная говядина, обжаренная на сковороде и нарезанная небольшими кусочками под острым соусом на основе кинзы, петрушки и перца чили. В сопровождении картофеля фри и кетчупа.

1250 ₽250 g

Чикен-чизбургер с бедром

Сытный бургер на булочке бриошь с сочным куриным бедром запеченном в панировке, сыром чеддер, микс-салатом и соусом в азиатском стиле. Плюс картошка фри и кетчуп

850 ₽300 g

Угольная рыба в кокосовом маринаде

Нежное филе черной трески, запеченное под маринадом на основе кокосовых сливок с гарниром из обжаренного в чесночном масле шпината

1250 ₽250 g

Цыпленок с картофелем

Цыпленок карнишон, замаринованный со специями и обжаренный во фритюре до легкой корочки. Подается с миксом зелени и бэйби картошкой, обжаренной на чесночном масле и долькой

990 ₽450 g

Салаты

Стейк-салат

Обжаренная говяжья вырезка с яйцом-пятиминуткой на подушке из рукколы и запеченного перца рамиро. Заправляется соусом в азиатском стиле на основе кунжутного масла и кинзы

990 ₽250 g

Салат с креветками и пармезаном

Обжаренные креветки с рукколой, авокадо и огурцом, заправленные цитрусовым маслом и украшенные слайсами сыра пармезан.

990 ₽220 g

Зеленый салат

Максимально полезная комбинация салатного микса и фенхеля с зелеными овощами: огурец, авокадо и брокколи, посыпанная обжаренными кедровыми орехами. Цитрусовая заправка на основе оливкового масла.

890 ₽250 g

Фруктовый не чай

Облепиха-апельсин-имбирь

670 ₽

Смородина-апельсин-масала

670 ₽

Updated yesterday. Source: Representative of the organization