Artist
117 reviews
June 24
Прекрасное заведение с приятной обстановкой, так что зайти утром было просто славно. Вкусный алкоголь (особенно вишнёвая настойка) и крайне вежливый бармен Ислам, всегда готовый обслужить. Зайду ещё не раз.)
June 28
Прочитав предыдущий отзыв о ресторане Артист появилось большое желание посетить это прекрасное место, о котором там было сказано! Но что оказалось на самом деле просто поразило нас! Наша компания приехала в Москву на несколько дней погулять , выбрали эту гостиницу и вечером что бы ничего не искать посетили ресторан при гостинице ! С самого начала , присев за стол, мы обратили внимание, что столы болтаются, не устойчивы! Но официантка любезно предложила пересесть за любой из свободных столов! Пересев я сразу прилип руками к столу, не фигурально, а именно прилип. Стол был липким ! Мы попросили вытереть , но что можно было сделать тряпкой , которой видимо до этого вытирали весь зал- ничего! Нам подстелили салфетки каждому на место и проблема сгладилась! Мы стали заказывать , спрашивать о тех блюдах что мы заказывали , нам подробно объясняли ! И вот началась подача-салат был практически не заправлен ни чем, так, плеснули оливкового масла и все! Окрошка-это вообще фантастика! Так как мы приехали с юга окрошка это наш национальный продукт! Написали -белый квас, все вкусно! Принесли сладкий квас который продается в бутылках из Перекрестка типа Очаковский, на наше замечание только развели руками и пришлось брать кефир и запивать минеральной водой ! Цепленок корнишон-перенюхали все его, не дожаренный и с явным душком! В общим повор которого расхвалили в прошлом комментарии видимо уволился давно и кто это все готовил непонятно ! Но поразил подход -развести руками, все равно съедите ! Попросили администратора! Она пришла, но надо было видеть эту независимую и гордую женщину ! Мы почувствовали себя прямо на приеме у Английской Королевы! Манера в разговоре, тут пришлось объяснить популярно для чего она здесь, что значит клиент и как нужно относиться к клиенту ! Пришлось сбить с головы эту корону! После этого был жалкий вид у этой « королевы»! Вечер был полностью испорчен! Не знаю о ком описывали как о супер специалистов этого заведения, но этот ресторан жалкое зрелище! Если хозяин не побеспокоиться , то все станет совсем плохо!
1
February 18
Добрый день!
В силу особенностей своей профессии и творческих командировок, мне довольно часто приходится путешествовать с сольными концертами по разным городам и бывать в разных гостиницах. Хочу поделиться своими впечатлениями об одной из них.
Вот уже третий раз подряд мне доводится на продолжительное время останавливаться в гостиничном комплексе «Арт Москва», и с каждым приездом растёт ощущение радостной встречи с давними добрыми друзьями!
И, в первую очередь, это связано с главной составляющей общего настроения и комфорта – питанием: мои наблюдения сегодня касаются исключительно этой сферы.
На вершине гигантского (по важности) айсберга – директор Службы питания Мария Николаевна ГЛОТОВА –современный и умный руководитель. Очень стильная, эффектная, роскошная женщина с лучистыми глазами и восхитительной улыбкой, двигается в туфлях исключительно на высоком каблуке, но мягко и плавно, словно не касаясь земли; при этом она обладает невероятно-неожиданным «когтисто-цепким» взглядом – она видит всё, везде, всех и сразу!
По наблюдениям большинства постояльцев гостиничного комплекса «Арт Москва», а так же по свидетельству самих работников службы питания (поваров и официантов), именно с приходом Марии Глотовой на эту высокую должность, где она с воодушевлением взялась за работу, положительные результаты не заставили себя ждать.
Благодаря феноменальной работоспособности Марии Николаевны и её личным лидерским качествам, ресторан «ARTist» (со всеми «дочерними» отделениями – от «шведского стола» до бара) сделал заметный рывок вперёд, и к лучшему.
бара) сделал заметный рывок вперёд, и к лучшему.
Безусловно, в одиночку Марии Николаевне Глотовой было бы нелегко управляться с таким большим и хлопотным хозяйством: именно поэтому, она опирается и может рассчитывать на опытных специалистов и проверенных соратников.
Это строгий заместитель директора Дмитрий Александрович Коновалов – кряжистый мужчина с крепким, ухватисто-металлическим рукопожатием.
Немногословный и требовательный менеджер, девушка с сочными глазами – Оксана Саиновна Утигенова.
И, в любой момент, на помощь готов прийти подтянуто-стройный высокий юноша, с франтовато закрученными усами и окладистой бородой смоляного цвета – супервайзер Тимур Бакирев: именно он регулярно фиксирует на фотообъектив безумное количество блюд на холодных станциях; нарезок, мясных и колбасных деликатесов на мармитах, и прочего гастрономического изобилия на горячих плитах.
Каждое утро пришедших на завтрак встречают стройные, как на параде, ряды фарфоровой посуды и чашек, отливающих матовым светом благородной патины; отдельно прозрачно сверкают стеклянные бокалы, кружки и стаканы; и (как сказали бы в медицине) «хирургически» чисто, холодно и зеркально блестят металлические приборы… … а ресторан «ARTist» радушно предлагает гостям десятки разновидностей салатов, холодных закусок, деликатесов домашнего производства, многочисленных сортов сыра и видов молочных продуктов, горячих блюд (в т. ч. авторской рецептуры).
Архитектурные и строительные особенности основного обеденного зала удачно инсталлированы зеркальными потолочными вставками геометрической формы. Особенно симпатично это сочетается с крохотными, неброскими светящимися огоньками невычурных нитей гирлянд.
Грамотно составленная схема зонирования посадочных мест (как для отдельных посетителей, так и для организованных, больших и многочисленных групп), в сочетании с различной мебелью, не «давит теснотой и скученностью», а создаёт комфортное ощущение большого пространства.
На мой взгляд, удобно решены «транспортные коридоры» для подходов людей к станциям. При относительной компактности столов, прилавков (даже в обеденные минуты активного «броуновского движения» посетителей) – нет никакого дискомфорта, скученности и сутолоки: в очередях никто не застаивается – всем вполне хватает места.
(В исключительных случаях, человеческое сообщество сжимается возле кофе-машин: что вполне объяснимо и не вызывает отрицательного эффекта, а наоборот – лишь ещё больше разжигает аппетит и повышает общий тонус хорошего настроения!)
В целом, везде и повсюду, запах вкусно-нейтральный: никакое блюдо (в т. ч. выпечка) не перебивает своим ароматом «соседей», находящихся на выставочных столах. Радует, что нет ничего пригорелого, резкого или кислого – запахи с кухни полностью изолированы от гостей.
Выход поваров для контроля за горячими и холодными яствами (в т. ч. для приготовления блюд по особым, индивидуальным заказам) – это всегда особое зрелище!
Скрипяще-накрахмаленные кители, сюртуки, белые и чёрные форменные поварские куртки, как и головные уборы – колпаки, пилотки и береты даже издалека пахнут свежестью.
А умелые и неспешные движения профессиональных мастеров и волшебников вкусностей вызывают искреннее уважение!
За всем процессом кухни неустанно следит дочь народа Кыргызстана, женщина с ласковой улыбкой в краешках глаз, старший повар Майя. Невероятно, но редко кому удаётся так «поколдовать» над рецептом бесконечно знакомого из детства, вкусного и наваристого блюда с преобладанием свёклы – Майя это делает потрясающе: обязательно приходите попробовать её огненно-красный борщ!
(И, между прочим, а отнюдь не славянин по происхождению, повар Исмаил блестяще готовит овсяную кашу на молоке – он делает её вкусной и нежной, в точности похожей на ту самую кашу, что готовит нам любимая бабушка).
Изысканная подача довольно привередливого и восхитительное приготовление рыбного ассортимента: ароматная уха, заливное; судак тушёный и на пару, жареный и с овощами, соусами и зеленью… – пальчики оближешь!
Даже капризная печень «по-строгановски», феерический калейдоскоп придумок из курицы; истекающие вкусным соком «Пожарские» котлеты; супы и чудные каши – никого не оставят равнодушными.
Классические, стандартные (по советскому ГОСТу), традиционные и современные рецепты многочисленных кушаний, у каждого посетителя найдут свой отклик, поскольку учитывают вкусовые интересы и предпочтения всех, пришедших на завтрак (шведский стол).
И вегетарианцы, и любители фруктов и овощей, а также гурманы сдобной выпечки здесь, в этом заведении, голодными не останутся.
Здесь абсолютно каждый из поваров достоин и похвалы, и особых слов благодарности за мастерство и труд!
Наблюдая за ежедневной работой «механизма питания» этой слаженной команды (которая несёт колоссальную ответственность за «внутреннее» самочувствие и сытую уверенность каждого из едоков) приходит понимание невероятно сложного и специфического процесса, который вполне сродни технологическим операциям на фабрике, или на заводе.
Отлаженность взаимодействия всех людей, станций и «узлов» здесь такова, что коллектив одной смены в 25-30 человек, за пару-тройку часов успевает обслужить и вкусно накормить не одну сотню(!) посетителей!
… Всё спокойно, размеренно и расторопно: ни одного громкого слова или окрика – повсюду вежливая тишина, а каждый человек на рабочем месте до деталей знает свои функциональные обязанности. Со стороны кажется, будто бы в зале совершенно нет никого из обслуживающего персонала.
На самом же деле они здесь: юноши и девушки, бесшумно и незаметно,копируя своего руководителя, точно плывут по залу, внимательно следят за порядком и, благодаря их сноровке, в считанные минуты обеденный стол вновь сияет чистотой.
Общий внешний вид сотрудников – а он здесь исключительно белого (!)цвета – создаёт атмосферу немногословной торжественности: тем более что все официанты передвигаются под незатейливую музыку по залу неслышно и так ненавязчиво, что возникает иллюзия, будто бы и посуда, и приборы после использования исчезают со столов сами собой.
Приятно всегда видеть мягкую и дружелюбную улыбку на лице каждого работника этой многонациональной команды ресторана, и слышать напутственное пожелание «Удачного дня!»
Общим делом объединены яркие представители славянских народов: Денис, Иван, Оксана, Дмитрий, Александра, Руслан, Никита, Неля, Инна, и колоритные выходцы из соседних государств: Зуля, Солех, Сати, Ислам, Эльза, Акмаль, Хадижа, Сули, Шах, Хамид, Салах, Алим и другие молодые люди.
Наряду с привычными слуху славянскими именами, эти южные имена при произношении звучат подобно чудным музыкальным инструментам, что исполняют особенную, восточную мелодию.
Марии Николаевне удалось создать самый настоящий интернациональный коллектив: здесь трудятся русские и узбеки, кыргызы и дагестанцы, таджики, одна жгучая туркменка – Мехри и, даже, кореец Виктор.
Секрет успеха сплочённой команды – в профессионализме сотрудников, которые обладают достаточными знаниями и навыками для выполнения любой работы. В нужный момент они всегда смогут прийти на помощь коллеге или подменить товарища: раньше таких людей называли «специалистами широкого профиля».
Эти люди организуют для Вас всё: завтраки, экспресс–обеды, бизнес ланчи, банкеты, свадьбы, юбилеи, корпоративы, праздники и торжества любого уровня и назначения, с учётом любой численности и сложности!
Спасибо Вам огромное за труд, за качество, за неравнодушие, и за гордость от выполненной работы, за постоянное стремление к совершенству! Успехов Вам, добрые люди!
P.S. И, в заключение. Очень хочется пожелать владельцам и главным держателям акций гостиничного комплекса «Арт Москва» как можно чаще обращать внимание на Марию Николаевну Глотову, с её единомышленниками, и регулярно, по мере сил и возможностей, достойно и весомо премировать этот слаженный коллектив. февраль 2024 года.
С уважением и благодарностью, Игорь КРАВЦОВ, БРАТСК. Сайт: www.poangare.ru Почта: Kravcov-Bratsk@ya.ru
4
November 13
Имел возможность оценить только завтраки: довольно большой и разнообразный шведский стол. Все, что пробовал, было вкусно
February 22, 2023
Были на мероприятии 4 дня и обедали в этом ресторане по меню (не шведский стол).
Приятная атмосфера и фоновая музыка, вежливые официанты и менеджеры, быстрое и внимательное обслуживание. Главное - вкусные блюда! Некоторые порции из горячих блюд небольшие, но и цены на блюда умеренные, в сравнении с другими ресторанами.
Салат со свеклой и сыром - просто невероятно вкусно!
Равиоли с лососем тоже понравились. Вкусный бефстроганов с говядиной.
Большой выбор чая, нам особенно понравился листовой «красные фрукты».
За всё- спасибо команде поваров!
Узнали, что от даты дня рождения в течение 7 дней на заказ всего меню скидка 20%.
Придём с друзьями на празднование ДР.
1
February 6
Ресторан при отеле хороший обслуживание на 5 официантка милая отзывчивая шустрая, кухня на 4,5
Так же удобно что бар работает 24часа
Спасибо Исламу за обслуживание крутой парень
1
November 9
Неплохой ресторан при гостинице, разнообразные завтраки и вкусные обеды очень порадовали всю семью!
November 18, 2023
Остановились в отеле и решили поужинать в этом ресторане.
Кухня на 4, в целом достаточно вкусно. Брали ризотто из морепродуктов(попалися кусок недочищенной креветки, хотя морепродукты были мелко нарезаны)и стейк рибай. Напитки пришлось ждать дольше остальных блюд(бармен был "в запаре"), хотя в ресторане было пусто.
Из того, что особенно не понравилось - принесли грязные приборы. Также в ресторане было грязно. Стулья засаленные, с остатками еды. За официантами пришлось ходить к их стойке.
1
March 24
Приехал с Алматы, ресторан очень понравился. Хочу выразить благодарность официантке Элизе и официанту Акмалу за их исключительное обслуживание. Все было отлично, спасибо что сделали наш вечер особенным
2
February 10
Уютное место, внимательный персонал.
Очень вкусная паста карбонара, насыщенный горный чай.
Из-за того, что что зал никак не отгорожен от холла гостиницы, в холодное время года ощущается сквозняк. Было бы хорошо предлагать гостям пледы.
1
July 22, 2023
Все работает безупречно.
Очень вежливый персонал.
Быстро убирают, моментально реагируют на просьбы.
Большой выбор блюд на завтрак - шведский стол.
Все вкусно, спасибо сотрудникам - поварам и ребятам в зале!
2
1
April 9, 2023
Завтракали, обедали и ужинали в этом ресторане. Все очень вкусно, хороший сервис, персонал очень внимательный. Народу всегда не очень много, поэтому достаточно быстро можно покушать! Однозначно рекомендую данный ресторан. Цены достаточно демократичные, порции большие
1
1
November 23, 2023
Очень вкусный нежый омлет с сыром,перцем ветчиной.А самое главное был приготовлен поваром с душой и позитивной улыбкой.Повара зовут Аюбджон.Спасибо большое всему персоналу.После завтрака у вас настроение чудесное на весь день.
1
December 14, 2023
Сайн байна! Спасибо большое отелю за сервис особенно Исламу всю ночь и утро был с нами обслуживание очень качественное спасибо большое и бар очень крутой 👍 рекомендую от Баяр
1
September 26
Отличный отельный бар! Приятный и вежливый персонал, отличные коктейли и обширное меню. Атмосфера шикарная, очень уютно. Всем рекомендую
November 3, 2022
Отличный ресторан при отеле. Только заселились и решили перекусить. Завтрак от шефа - рекомендуем. Очень вкусно, просто прекрасен, яйцо пашот прямо растекалось, очень нежные паштеты.
Тыквенный суп просто божественный, чувствуется, что на кокосовом молоке, но немного лишний краб конечно, тк супчик и так сладковатый. Чай с травами очень приятный, а ещё нам булочки принесли горячими. В общем, стоит посетить данное заведение точно ☺️
March 31, 2023
очень понравилось. чудесно провели вечер - вкусно, мясо -филе минон -рекомендуем!! приятная атмосфера, очень внимательная и отзывчивая официантка, галерея. рады, что выбрали этот отель.
1
May 15
Арт Москва классный отель, в лобби баре работает очень приятный бармен Ислам. Очень отзывчивый товарищ
1
April 7, 2023
В этом отеле прекрасно все - номера, ресторан, сервис и все остальное. С огромным удовольствием провели несколько вечеров с классными напитками и прекрасным персоналом. Здесь и вкусно, и приятно)
1
December 8, 2022
Ресторан при отеле Арт-Москва. Большое уютное пространство. Прекрасные завтраки- шведский стол. Есть блюда на любой вкус. И действительно вкусно. В течение дня удобно зайти пообедать или поужинать, если не хочется выходить из отеля. Время работы до 23ч тоже удобное.
1
November 15, 2022
Впечатления самые приятные))) Была гостем в гостинице на протяжении нескольких дней. Что понравилось: завтрак - меню в ассортименте, без лишних изысков, но каждый подберет под свой вкус, и более плотные для сильного пола, и поклонники более легкого приема пищи. Для любителей кофе: несколько вариантов на выбор.
Днем не посещала, в вечернее время также все достойно.
March 17, 2023
Завтрак шведский стол, стандартный. На первый взгляд все хорошо, но вам неплохо было бы поработать с персоналом. Не очень приятно, когда во время завтрака из под рук вырывают тарелки и чашку кофе. Это что было, я даже не поняла, банальная некомпетентность работника или попытка казаться расторопной работницей? Но настроение с утра испортили.
1
August 19, 2022
Прекрасный ресторан при отеле. Завтрак - шведский стол. Основной зал кормит по меню. Есть интересная форма обедов - что нравится. Приличное меню, достаточно скромное и простое, но вполне удовоетворит основные запросы. Несколько уютных залов. Хорошая мебель.
В ресторан можно доехать на лифте. Часть столиков позволяет через панорамные окна рассматривать холл гостиницы.
1
May 24, 2023
Просто отличные завтраки!!! Множество овощей, хорошие гарниры, чудесный капучино. А сырники, ммм, им отдельный респект. Я съел два, потом еще один, а потом еще сходил за одним. Нежные, в меру сладкие и текстурные. Повар знает своë дело. Спасибо, ребята 👍
2
October 25, 2023
Очень приятная, атмосфера. Заботливые и вежливые сотрудники. Вкусно и большой выбор блюд. Спасибо большое!
November 30, 2023
Обедал в кафе на первом этаже. В принципе, понравилось. Обслужили быстро и чётко. Кухня на 4 с плюсом. Цены - на четвёрочку
1
January 27
Очень вкусный завтрак, но из сосисок представлены только из свинины:((
Не все ее едят
Хочется говяжьи или куриные
А в остальном - все очень вкусно!
July 3
До неприличия подняли цены. Окрошка + пюре с гуляшом + компот и хлеб вышли за 630 р и это еще со скидочной картой.
May 1, 2023
Очень вкусно! Стоит попробовать все блюда. Завтраки супер! Обслуживание на хорошем уровне. Уютная обстановка, приятная музыка,
April 3, 2023
Замечательный бар "Поль Гоген". Приятная атмосфера. Можно не только пропустить по бокалу изысканого вина, но и заказать еду из ресторана. Спасибо, Исламу и Андрею за внимательнее отношение к гостям и сервис.
1
October 27, 2023
Все было очень вкусно ,отличные номера для проживания ,отзывчивый персонал и красота самого отеля
September 9, 2022
Проводился банкет в данном ресторане.
Все просто на высшем уровне, блюда, подача, атмосфера.
Была небольшая заминка со временем, но надо отдать должное персоналу, ребята просто молодцы все быстро разрулили и это даже никак не сказалось на общем впечатлении и на атмосфере мероприятия. Отдельно выражаем благодарность менеджеру Антону, который на протяжении всего вечера постоянно находился в зале, помогая с решением всех вопросов, это было очень приятно.
Всем советую данный ресторан.
1
March 27, 2023
Были в командировке 27.03 и остановились в Арт отеле Москва. Вечером зашли поужинать в ресторан при отеле. Было очень быстро и вексно приготовлено. Приветливый персонал.
1
March 29, 2023
Атмосферное заведение, получила море позитивных эмоций! Понравился персонал и вкусная кухня! Разнообразное меню и доступные цены!
1
March 30, 2023
Достойное место для бизнес-обедов. В ближайшем окружении все кафе/столовые не ориентированы на качественные обеды из нормальных продуктов, спасает только Artist.
2
May 24, 2022
Еда вкусная, у нас были включены только завтраки, но и они были отличные. Яичница, каши, сухие хлопья, овощи тушеные/свежие. Несколько видов сыров и колбас. Кофе на любой вкус, чай. Свежие сезонные фрукты, консервированные ананасы и персики. Посуда чистая, очень отзывчивый персонал, несколько раз просили, поздно вечером подогреть готовую еду из супермаркета, ни разу не отказали.
June 17, 2023
Всё очень вкусно, продукты свежие.
Стаканы для чая максимально НЕ УДОБНЫЕ.
Персонал попробуйте налить кипяток и до нести до стола. Вот ради эксперимента 😄
October 3, 2023
Ресторан отличный! Бизнес-ланч -вкусно и быстро. Приятно, что демократический ценник.
September 3, 2023
Завтраки норм, не высокая кухня, но достаточно вкусные
А канолло категорически не рекомендую, очень приторно, есть невозможно, сахарная пудра чувствуется даже в текстуре крема. На комментарий официант только пожала плечами и молча ушла
March 21, 2023
Вкусный завтрак. Ничего лишнего, все по делу. Нет супер изысков, но за эту стоимость более чем достаточно, все найдут что сьесть, а самое главное вкусно.
1
August 29, 2023
Очень хороший ресторанчик!!!!!!! Всё очень вкусно 🤤 Крутой повар который жарит яичницу.
1
March 29, 2023
Разнообразный шведский стол, внимательный и вежливый персонал. Приятно приходить ежедневно на обед, где тебя встретят с улыбкой.
1
November 25, 2023
Отвратнейшее место! После пятого напоминания принесли наконец то кофе(( десерт невкусный!! Сливки принесли в упаковке!!! 🤦♀️ Обычно приносят в чашечке двойные порции (я именно так попросила) Но главное - это ожидание, при том, что в зале море официантов и никого нет из клиентов! Ни о чем!
1
February 18
Отличные завтраки. Уютная атмосфера и вежливый персонал
September 14, 2023
Очень приятная атмосфера у ресторана и милое кафе. Немноголюдно и вкусно.
August 25, 2021
Работаю рядом. Ходили почти всем коллективом обедать в “Вереск” с самого начала работы гостиницы и ресторана. Сначала было действительно вкусно и относительно недорого. После снятия ограничений весной 2021 цены подняли очень существенно, а качество , вкус и разнообразие блюд стали значительно хуже. Мой сегодняшний обед – столовая ложка салата из моркови (65 рублей) и 1(!) куриный оладышек (размер примерно 5Х8см, преимущественно из моркови- курицы почти нет, да ещё и холодный) за 165 рублей – итого 230 рублей без напитка. Полноценный обед для мужчины – от 500 рублей.
2
1
October 3, 2022
Вкусная еда, обслуживание выше всяких похвал, очень обходительные официанты, особенно благодарны официанту Алиму , всем остались довольны 👍👍👍
March 30, 2023
Вкусно, недорого, хорошие и вежливые официанты.
Есть постное меню, отдельное спасибо ☺️
1
June 27, 2022
Ресторан посоветовал друг и хорошо что я его послушал! На встречу пригласил коллегу именно к вам и скажу честно - вы молодцы!!! Все вкусное и свежее! Наша деловая встреча началась завтраком и закончилась обедом))) Кофе отлично взбодрил!
Теперь мы знаем где можно классно поесть будем встречаться у вас чаще!
November 27, 2022
При заселении в гостиницу сот Москва посещали неоднократно.все на высшем уровне единственное шведский стол на завтраках стал скуднее.планирукм также провести здесь новогоднюю ночь .обещают классную программу напитки и закуски.