Search
Directions

Assunta Madre

Overview
Menu
News
43
Photos
416
Reviews
1020
Features
Аквариум
Брускетты
Гарниры
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Добавки к круассану
Завтраки
Охлажденные морепродукты
Паста и ризотто
Пицца
Сашими
Супы
Show all categories
Холодные закуски
Карпаччо из томатов и каперсов с соусом бальзамик
1500 ₽
Салат греческий
2900 ₽
Буратта с оливковым маслом и ассорти томатов
2200 ₽
Салат с креветками, авокадо, рукколой и апельсином
2100 ₽
Крудо из лосося с соусом понзу
2100 ₽
Тартар из креветок с черной икрой и имбирной заправкой
2600 ₽
Тартар из мраморной говядины
2400 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с рукколой и пармезаном
3100 ₽
Вителло тоннато
2900 ₽
Севиче из лосося
1900 ₽
Карпаччо из осьминога с красной икрой
2900 ₽
Карпаччо из цветной капусты с соусом понзу
1400 ₽
Строганина из северной рыбы
4500 ₽
Салат со страчателлой, жареными артишоками и пармезаном
5700 ₽
Салат от шефа (на 2-3 персоны)
9200 ₽
Гарниры
Жареный артишок с чесноком и мятой
6900 ₽
Шпинат аль сальто
750 ₽
Овощи на гриле
1800 ₽
Запеченный картофель
650 ₽
Пюре картофельное
650 ₽
Батат запеченный
850 ₽
Спаржа на гриле / на пару
1500 ₽
Цукини фри
850 ₽
Капоната по-сицилийски
950 ₽
Брокколи
750 ₽
Дикий рис
1100 ₽
Пицца
Четыре сыра
1300 ₽
Маргарита
1100 ₽
С мортаделлой а-ля болонья
1700 ₽
С грушей и горгонзолой
1200 ₽
Пепперони
1500 ₽
С прошутто и сыром моцарелла
1700 ₽
С черным трюфелем
1900 ₽
С тунцом и красным луком
2100 ₽
С морепродуктами
2200 ₽
Фокачча с томатами и сыром страчателла
2100 ₽
Фокачча с розмарином и сыром пармезан
1000 ₽
Детское меню
Овощные палочки с йогуртовым соусом и сметаной
550 ₽
Греческий салат
1300 ₽
Куриный суп
650 ₽
Пенне со сливками и лососем
1800 ₽
Спагетти болоньезе
950 ₽
Куриная грудка со шпинатом
1100 ₽
Лосось с картофельным пюре и брокколи
2200 ₽
Пицца с кремом маскарпоне, нутеллой и ягодами
1900 ₽
Милкшейк с ванильным соусом
850 ₽
Охлажденные морепродукты
Фаланга краба
5100 ₽
Креветка тигровая
1300 ₽
Кальмар
750 ₽
Карабинеро
3500 ₽
Морской гребешок
2400 ₽
Лангустин
5200 ₽
Осьминог
2900 ₽
Дегустационный сет крудо (на 2-3 персоны)
7900 ₽
ПЛАТО ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (КРЕВЕТКИ КРАСНЫЕ СИЦИЛИЙСКИЕ, УСТРИЦЫ ФИН ДЕ КЛЕР, ЛОСОСЬ САШИМИ, ТУНЕЦ САШИМИ, ЕЖИ, ГРЕБЕШОК)
25000 ₽
Паста и ризотто
Авторский трофи с дикой рыбой и лимоном
2500 ₽
Спагетти граньяно с ракушками вонголе
1500 ₽
Тальолини по-домашнему с крабовым мясом и белым вином
5300 ₽
Лингвини дел пескаторе с морепродуктами а-ля сорренто
2700 ₽
Шалателли наполетани а-ля нерано с креветками
1650 ₽
Классический тальолини качо-э-пепе
1300 ₽
Паста а-ля джановезе
2600 ₽
Ризотто с белыми грибами
2900 ₽
Равиоли с кроликом
1200 ₽
Горячие блюда из мяса
Каре ягненка
3900 ₽
Флорентийский стейк с запеченным картофелем и брокколи
2400 ₽
Тальята из говядины с рукколой, томатами черри и пармезаном
3100 ₽
Стейк рибай прайм (Dry aged 15 дней)
2400 ₽
Стейк рибай по-мароккански
4100 ₽
Бургер black angus
2800 ₽
Печень по-венециански
2900 ₽
Филе миньон с фуа-гра, шпинатом и черным трюфелем
6300 ₽
Десерты
Птичье молоко
1600 ₽
Тирамису Assunta Madre
1200 ₽
Морские звезды
1100 ₽
Шоколадный фондан
950 ₽
Десерт павлова с земляникой
3500 ₽
Торт Novikov
1100 ₽
Яблочный пирог с ванильным мороженым
1100 ₽
ГРАН ФРУТТИНИ (НА 6-8 ПЕРСОН)
11700 ₽
Добавки к круассану
Лосось
1900 ₽
Фаланга краба
2500 ₽
Фисташковый ганаш
250 ₽
Шоколадный ганаш
250 ₽
Сыр креметте
200 ₽
Красная икра
650 ₽
Авокадо
350 ₽
Микс салат
450 ₽
Завтраки
Каша овсяная с шоколадом
1500 ₽
Каша овсяная с бананом
1500 ₽
Яйца бенедикт с лососем
2700 ₽
Омлет с трюфелем и страчателлой
2200 ₽
омлет-рулет с мортаделлой и козьим сыром
1900 ₽
сырники (на выбор: сметана/сгущенное молоко/джем)
1900 ₽
Завтрак от шефа (омлет с козьим сыром, брускетта с авокадо и томатами, салат со шпинатом и кедровыми орехами, лосось)
3900 ₽
Круассан классический
650 ₽
Улов дня
Дорадо
1700 ₽
Меру
1400 ₽
Пагр
1800 ₽
Сан-пьер
1800 ₽
Сибас
1900 ₽
Тюрбо
2100 ₽
Сибас фермерский
1300 ₽
Морской язык
2900 ₽
Аквариум
Краб камчатский
2500 ₽
Морской еж
780 ₽
вонголе
750 ₽
Омар
4400 ₽
Устрица фин де клер
1600 ₽
Устрица касабланка
1500 ₽
Устрица жилардо
2200 ₽
Горячие закуски
Артишок с беби осьминогом
7600 ₽
Салат капри с морепродуктами
2600 ₽
Салат с осьминогом по-неаполитански
3400 ₽
Креветки васаби
1300 ₽
Краб камчатский в соусе черный перец
5500 ₽
Теплый салат с говядиной, мини шпинатом и овощами
5200 ₽
Баклажаны пармиджано
1900 ₽
Брускетты
С грибами, рукколой и пармезаном
2200 ₽
С крабом и авокадо
4700 ₽
С лососем, огурцом и красной икрой
3900 ₽
С говядиной, рукколой и горчичным соусом
1900 ₽
С томатами и страчателлой
1800 ₽
Супы
Суп с грибами, шпинатом и фасолью борлотти
1900 ₽
Легкий суп из сезонных овощей с пармезаном
1500 ₽
Буйабес по-неаполитански с морепродукты
8900 ₽
Том ям с морепродуктами
2800 ₽
Уха по-домашнему из трех видов рыб
2700 ₽
Горячие блюда из рыбы
Морской язык в соусе муняя
5200 ₽
Сибас с капонатой по-сицилийски под соусом из красного вина
4400 ₽
Осьминог со страчателлой и маринованным перцем
4400 ₽
Гран фритто мисто (на 2-3 персоны)
11000 ₽
Сашими
Лосось
1200 ₽
Тунец
4200 ₽
Гребешок
1400 ₽
Ама-эби
1600 ₽
Трюфельное меню
Тунец татаки с белым трюфелем
3100 ₽
Тальерини с белым трюфелем
5200 ₽
Филе дорадо с белой спаржей и трюфелем
4100 ₽
Суп из тыквы с трюфелем и черной икрой
2500 ₽
Филе рыбы
Филе лосося
1900 ₽
Филе палтуса
1100 ₽
Филе тунца
2700 ₽
Филе дикой рыбы
3800 ₽
Япония
РОЛЛ С ЛАНГУСТИНАМИ ТЕМПУРА, АВОКАДО И УНАГИ СОУСОМ
6100 ₽
РОЛЛ ОСТРЫЙ С ЛОСОСЕМ И КРАБОМ
3100 ₽
РОЛЛ ОСТРЫЙ С ГРЕБЕШКОМ И КРАБОМ
3500 ₽
РОЛЛ С ТУНЦОМ, КРАБОМ И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ
5900 ₽
Updated: January 20. Source: Representative of the organization