Отличное место с национальной башкирской кухней и её новыми вариациями, типа тартара из конины. Очень вкусно, приветливо, колоритно! Всем рекомендую!
Show business's response
gektor gektor
Level 11 Local Expert
August 29
Расположение странное - около универа, вдали от тусовочного квартала. Пробовали все аутентичное, особенно с кониной. Все вкусно, кроме жареного мяса, которое переделывали 3 раза. Просили полную прожарку, но нам приносили кровавые куски, будто живую лошадку кушаешь. В конце ужина зачеем-то сообщили нам, как повар на нас ругался. Это было совсем не обязательно
Show business's response
Инкогнито 2127
Level 7 Local Expert
August 26
Классная идея и концепция,но в течение четырехлетнего знакомства с заведением качество непостоянное.Последний раз мой любимый чизкейк с кызыл эресмеком был сыроват. Отсутствие меню с фото также затрудняет выбор. Цены приемлемые адекватные.Заказ выдают быстро.Сервис приятный,ненавязчивый
Show business's response
Наталья Д.
Level 11 Local Expert
April 28
Уютное кафе с национальной кухней в самом историческом центре города. Красивая подача вкусных блюд. Можно сфотографироваться в национальных башкирских нарядах.
Show business's response
Октябрина Ховалыг
Level 4 Local Expert
April 24
Ресторан удивил своим местным колоритом .Блюда изысканные,бишмармак отменный !
Обслуживание на высшем уровне!
Фотографии с национальной одеждой просто супер !!!
Show business's response
Barbara
Level 8 Local Expert
January 28
Если в путешествии по Уфе и хочется национального колорита с достойным сервисом и вкусом, то рекомендую ресторан Азык-Тулек. На высоте кухня. Для фотографий есть в свободном доступе мужские и женские этно костюмы. В ресторане можно приобрести и продукцию местных фермеров, спирт напитки. Лучше забронировать. Оперативное обслуживание. Работают до последнего клиента.
1
Show business's response
Татьяна Андреева
Level 8 Local Expert
August 18
Если хотите отведать блюда национальной башкирской кухни - вам сюда. Ресторан находится в центре города. Уютная атмосфера, вежливый персонал, быстрое обслуживание.
3
Show business's response
Ксения Б.
Level 5 Local Expert
June 18
Вкусно, душевно, большая работа проведена по приданию месту национального колорита: декор, меню, сувениры.
Сервис очень дружелюбный и деликатный.
3
Show business's response
алексей с.
Level 7 Local Expert
June 18
Отличный ресторан национальной башкирской кухни!!! Все очень вкусно и не дорого.заказ принесли очень быстро! Есть фотозона для прикольных фото с костюмами.Туристам рекомендую!
Show business's response
Lena Morozova
Level 7 Local Expert
June 20
Отличный ресторан с национальным колоритом и дружелюбным обслуживанием. У меня, увы, было совсем немного времени. Но все очень быстро приготовили и принесли. Рекомендую всем, кто хочет попробовать местную кухню
Show business's response
Андрей
Level 22 Local Expert
May 21
Уютная атмосфера, вежливый и приветливый персонал, быстрая подача блюд, всё очень вкусно, сытно, порции большие, бешбармак очень понравился
Show business's response
Анастасия Москаленко
Level 12 Local Expert
July 17, 2023
Очень хорошее место! Рекомендую к посещению! Хотелось попробовать национальные блюда Башкирии и в своей короткой поездке не нашла места лучше для ужина. Всё было очень вкусно! А то, что не смогла съесть, (не рассчитала свои силы), официант Камилла любезно упаковала мне с собой. Потрясающий Баурсак и чудесное ассорти из конины оценил даже сын, который не захотел составить мне компанию в ресторане, думая, что конину он не ест 😁 в общем, я очень довольна, что в дождь решилась дойти до ресторана, промочив по дороге ноги.
Очень жаль, что в первый день в Уфе не нашли ресторан, я название ещё дома заприметила по отзывам и потом несколько раз встречала на улицах города, но под такой вывеской находились продуктовые магазины, не пугайтесь, название ресторана переводится как "Продукты", поэтому я не сразу обнаружила его )))
3
Show business's response
Фонд Откроет
Level 6 Local Expert
August 24
О, это шикарное место. Брали конину на ребре и стейк из говядины, и это было реально, точнее нереально вкусно! Персонал дружелюбный. Размер порций средний. Чак-чак и чай вкусный. Если буду ещё в Уфе обязательно загляну в этот ресторан. Да, столик лучше забронировать заранее, народ приходит, место популярное. Рекомендую
Show business's response
Григорий Владимирович Зиновьев
Level 7 Local Expert
May 10
Шикарное место с настоящей Башкирской кухней. Начиная от кумыса, заканчивая различными мясными ассорти и супами - просто суперически. Ну а салаты - мммм 😋
Отдельное спасибо за «чизкейк» по-башкирски. Персонал любезный и профессиональный. Цена /качество 5+
Буду в Уфе - обязательно вернусь !
Show business's response
элла иванова
Level 9 Local Expert
May 9
Всегда советую гостям Уфы зайти и попробовать местную кухню именно сюда.
Вкусно, аутентичный интерьер, можно заказать отдельную юрту. Всегда можно попросить полуфабрикаты домой.
3
Show business's response
Иткулов Ренат
Level 3 Local Expert
April 10
Посетили впервые ресторан, очень понравилась национальная еда, очень вкусно и натурально (респект поварам). Детям тоже очень понравилось. Адекватные цены, приветливый персонал. Спокойное место для семейного отдыха С национальным калоритом! Желаем дальнейших успехов!!!
Show business's response
Алексей Владимирович Рассказов
Level 9 Local Expert
August 13
Хороший ресторан с национальной кухней, вкусные блюда, знающий персонал, место куда хочется вернуться, не смотря на не малые цены за блюдо, всё достойно и на высшем уровне.
Show business's response
Арина
Level 10 Local Expert
May 30
Очень уютный аутентичный ресторанчик. Искали в Уфе заведение именно национальной кухни и, почитав отзывы, пришли сюда. Разнообразное меню, много блюд из конины, утки, я тоже нашла для себя подходящее встал (не ем мясо) - салат с баклажанами и сыром, и овощи с рыбой. Все очень вкусно и сытно. На десерт взяла необычный чизкейк, он победил в каком-то конкурсе, приготовленный на основе томленого йогурта или сметаны, уже не помню, но было вкусно, и, что для меня важно, не приторно . В общем, в следующий раз, когда приеду в Уфу, обязательно схожу снова. А ещё мы в национальном костюме сфотографировались, и не только мы, они там висят для всех желающих оставить себе памятное фото 😊
Show business's response
Дмитрий Дунаев
Level 8 Local Expert
September 12
В отпуске посетили заведение, это было восхитительно. Любой, кто хочет попробовать башкирскую кухню, вы по адресу! Большие порции еды, по фото вообще не скажешь, было удивление)) А вкусовые сосочки порхали от удовольствия еще сутки! Кто был в Уфе, обязан посетить этот ресторан
алена ю.
Level 7 Local Expert
July 8
Это любовь! Ресторан обязателен к посещению при каждом посещении Уфы! Люблю Башкирию! Обожаю башкирскую кухню! Блюда как в детстве у няняйки 🥰 И лапша, и красный творог ♥♥♥ Спасибо огромное за эти эмоции!
Show business's response
Надежда М.
Level 3 Local Expert
April 23
Уютненький ресторан а традиционном стиле, с приятной музыкой и вкусной национальной кухней. Даже можно примерить национальный костюм. Спасибо за гостеприимства!
1
Show business's response
Ivan S.
Level 16 Local Expert
August 6, 2023
Ресторан просто бомба! Куча блюд национальной башкирской кухни. Официанты толковые, доброжелательные и вежливые. Все посоветуют, все расскажут как надо. Наелся блюд из конины вдоволь. Можно по желанию заменить на говядину. Часть блюд поел традиционным способом, те руками! Творог из коровьего молока - вещь. Вообще все очень вкусно и сытно. Местно башкирское пиво Шахан тоже качественное, напоминает Баварское пшеничное вайзбир. Интерьер и атмосфера спокойные, семейные. Играет легкая музыка с песнями на башкирском языке. Лучше не придумаешь. Строго рекомендуем к посещению!
Show business's response
Guzal Kadyrova
Level 6 Local Expert
December 10, 2023
Хорошее место, особенно для гостей города. Много национальных блюд, особенно из конины, бешбармак, томленые конские щечки, манты, знаменитые учпочмаки, чак чак, невероятно вкусные травяные чаи с башкирским медом. Уютная атмосфера, доброжелательный персонал. Есть возможность сфотографироваться в национальных костюмах как для мужчин так и женщин. Невероятно!
3
Show business's response
Дмитрий
Level 15 Local Expert
May 22
Отличный ресторан национальной кухни. Очень понравились и блюда и обслуживание. Ещё и купили фермерские продукты в подарок Рекомендуем всем гостям города!
Show business's response
Эльвира Н.
Level 5 Local Expert
April 27
На мой взгляд цена-качество на уровне 3-4. Сервис не поражает воображение. За столиком не было салфеток , причем за соседним тоже. Официант это заметила только после моего замечания. Заказала суп, попросила кусочек хлеба, его не оказалось, никакого ! Предложили хлебную корзинку с маслом за 400 рублей ) зачем она мне вся? Хотела заказать ВАК беляш -официант практически отговорила- мол ждать полчаса ! Далее сам суп. Куллама. Суп как суп, бульон не насыщенный, пустоватый. Для башкирского супа существенный минус. Салма была как будто из разных партий , часть разваливалась и рвалась (кстати нарезка очень крупная, есть неудобно ) часть как будто не доварена. Подача обычная как дома. Никаких наворотов. Положили в суп два кусочка конской колбасы. С пленкой. Вкус на мой взгляд это не обогатило. Вот как то так. Дизайн показался без единого стиля. Если уж двигаться в сторону аутентичности , то можно было и официантов одеть в рубашки /длинные юбки/ заплести косички-какой нибудь элемент башкирской одежды в аксессуарах. И сразу бы возникла атмосфера. Пожалуй попробую зайду как нибудь второе мясное и определюсь стоит ли возвращаться сюда регулярно.
Show business's response
Светлана Курченко
Level 10 Local Expert
July 24, 2023
В целом ресторан понравился. Нормальные цены, национальная кухня, очень уютно и атмосферно. Но в салаты добавляют очень много листьев салата. Я брала салат с печенкой, там было 3 кусочка и 1 помидорка, а остальное это были листья салата и заправка. Сложно конечно это блюдо назвать салатом, видимо салаты это не сильная их сторона)) Понравились чебуреки, грибы и говяжьи щечки. Я брала корейку из баранины, тоже очень вкусно. Вообщем мужу этот ресторан больше всех понравился))) Мы тоже с мамой остались довольны.
Show business's response
Михаил Жариков
Level 13 Local Expert
August 12
Хороший ресторан с национальной кухней, брали бешбармак с кониной, суп ис кониной, плов с говядиной, всё приготовлено вкусно, есть бизнес ланч. Рекомендую к посещению.
Show business's response
Vladimir Pastushenko
Level 30 Local Expert
January 12
Если хотите поесть национальную песню в уфе, то однозначно сюда. Великолепное блюдо из конины, кыстыбый, чистейший туалеты, классный персонал, очень подробно все рассказывает, делают классные рекомендации! В зале просторно, много воздуха. Удобное местоположение
Show business's response
Наталия Власенкова
Level 15 Local Expert
July 30
Ресторан национальной кухни. Думаю в Башкирии хотя-бы один раз посетить надо. Разнообразие национальной еды. От первых, вторых, и сладостей. Рекомендую. Обязательно посетите.
Show business's response
евгений суворов
Level 8 Local Expert
August 13
Отличный ресторан национальной кухни. Блюда вкусные, обслуживание хорошее. Исполнение заказа быстрое. Есть летняя терраса. Цены адекватные.
Show business's response
Анастасия Семакина
Level 13 Local Expert
June 18
Боже мой,какой великолепный ресторан,меню шикарное,Я в полном восторге,спасибо огромное персоналу, очень вкусно покушать можно только здесь .
Show business's response
Полина
Level 4 Local Expert
June 6
Вкусно готовят (брали жаркое с кониной, пельмени с кониной, рафаэлло из красного творога, чак-чак), стильный и аутентичный интерьер, есть веранда
Show business's response
Илья Олегович
Level 4 Local Expert
June 18
Лучшая мясная сковородка, которую я когда либо кушал. Семья так же в восторге от своих блюд. Оооочень вкусно! Отличный сервис улучшает гастрономический оргазм 👌
Show business's response
Александр Дугин
Level 3 Local Expert
January 4
Быстрая подача, вкусная еда, приятная музыка, красивый интерьер. Заехали покушать в составе 8 человек, хочу сказать, что быстро обслужили и очень вкусно накормили. Отдельное спасибо, официанту Айнару, вежливый, быстрый вообщем крутой
сотрудник!!!
1
Show business's response
Галия Я.
Level 2 Local Expert
May 12
Отлично! Очень вкусно и аутентично. Вежливые и отзывчивые официанты. Провели чудесный семейный вечер, обязательно вернемся еще!
1
Show business's response
Лейсан Иксанова
Level 12 Local Expert
January 12
Интересное место с колоритным национальным интерьером, национальными блюдами. Персонал вежливый, быстро отзывается. Однозначно, стоит посетить. Вкусно все, порции большие, лучше заказывать по полпорции. Много блюд из баранины, конины.
Show business's response
Ирина Шейкман
Level 8 Local Expert
May 13
Обслуживание хорошее и обстановка приятная, но в заведение идешь не только за атмосферой. Мы заказали национальное блюдо бишбармак с говядиной. Я не поняла за что я отдала 700 рублей, 2 кусочка мяса, много лапши и пара картофелин. Пришлось досаливать, перчить, чтобы хоть какой то вкус придать блюду. В общем 3,8 балла, официанту передали.
Show business's response
Kirill S
Level 7 Local Expert
May 10, 2023
Отличный ресторан. Понравилось хорошее внимательное обслуживание. Официанты отлично знают своё меню. Могут легко проконсультировать по любому блюду.
Кухня очень хорошая. Такой вкусной конины и такого шикарного кумыса я не ел не пил нигде.
Само место приятное и длительное ожидание некоторых блюд вообще не напрягает. Во-первых об ожидании сразу чётко предупреждают, во-вторых тут чувствуешь себя расслабленным и никуда не торопишься, сидишь себе отдыхаешь... А потом ОЧЕНЬ вкусно и сытно ешь :)
Ценник совершенно адекватный.
3
Show business's response
Марина Иванова
Level 23 Local Expert
November 12, 2023
Очень уютное место! Очень атмосферно! Можно сфотографироваться в национальных костюмах! Меню разнообразное! В основном национальная кухня! Но если вам не по душе конина, можно выбрать и говядину, как сделала я) бишпармак был именно с ней. Вкус конечно специфический. Но попробовать надо!
Show business's response
Екатерина Крюкова
Level 8 Local Expert
March 3
Атмосфера уютная, хорошее обслуживание. Кухня класс! Национальные башкирские блюда. В основном конина и баранина, есть говядина и птица. Ели щеки из конины и лепешку. Очень вкусно! Цены не самые демократичные, но не касаются. Советую посетить.
3
Show business's response
Ольга Болдырева
Level 9 Local Expert
August 10
Очень хороший ресторан! Посоветовали что заказать, объяснили как есть. Понравились коктейли на местных настойках и бальзамах. Обслуживание на хорошем уровне.
Show business's response
Яна А.
Level 15 Local Expert
October 20, 2023
Среднего качества блюда, точно не тянет на самое аутентичное. Обслуживание на троечку. Нашли место в Уфе, где национальные блюда, конина и прочее гораздо вкуснее и свежее.
Даже чая с молоком нет. Принесли слабо заваренный чай, не поменяв пиалу от травяного чая, налили туда черный и молоко, ужасный вкус был. Ну камон, в Уфе и не знать, что пиалу нужно было заменить или вылить остатки другого чая?( в итоге чай черный так и не стал крепким (мало заварки), а с молоком такой пить — одно извращение.
Но, кыстыбый тут и правда был самым вкусным.
Show business's response
Свиридова Елена
Level 9 Local Expert
July 20
Ресторан национальной кухни. С удовольствием попробовали коня такого, коня сякого и коня этакого, а так же не только коня :))))). Все очень вкусно. Пока ждали заказ пофотографировались в национальных костюмах
Show business's response
Old
Level 23 Local Expert
June 18, 2023
Отличный ресторан современной башкирской кухни. Выбор блюд из мяса конины, ягненка. Красивая подача, большие порции оригинальный рецепт. В меню есть пельмени, манты.
Десерты также адаптированы под современного заказчика, чтобы все попробовать рекомендую взять ассорти.
Хороши напитки, как чаи так и кумыс.
Можно посидеть в зале, на веранде или в аутентичной юрте!
Обслуживание вежливое, быстрое, цены вас порадуют!
Show business's response
вячеслав дерновой
Level 6 Local Expert
July 2
Блюда национальной кухни
Очень хорошее качество по приятным ценам
Уже 3 года и ресторан ее портится, что очень радует
Бронировать нужно заранее, так просто не всегда есть места
Show business's response
Вячеслав Задорожный
Level 4 Local Expert
July 29
Не первый раз приезжаю в Уфу по работе, и когда открыл для себя это место, его посещение стало обязательной программой моих командировок! Кухня великолепная, все очень вкусно, пропитано национальным колоритом и гостеприимством! Всем своим знакомым обязательно рекомендую туда сходить!
Show business's response
Белехова Наталья
Level 8 Local Expert
November 7, 2023
В данный ресторан забежала быстро поужинать перед мероприятием. Выбор был сделан в пользу этого заведения т.к. во многих статьях-гидах по г.Уфа этот ресторан указан как ресторан национальной кухни высокого уровня. Из плюсов: 1. Кухня действительно национальная башкирская; 2. Интерьер поддерживает нац.идею - орнаменты, башкирский национальный костюм и пр. 3. Визуально чисто. 4. Есть летний дворик (видимо в сезон он работает и там должно быть уютно). 5. Порции очень большие. Это и плюс, и минус. Поскольку 1 порцией наедаешься, но с др.стороны - нет возможности попробовать др.блюдо. Из моментов над которыми стоит поработать: 1. Сервис - когда я зашла в ресторан, минут 5-7 стояла и ждала, чтобы администратор подошел. Но сотрудики ресторана меня игнорировали до тех пор, пока я сама не прошла к столику. И в целом, у офицантов не было особого рвения угодить гостю. Сервис явно на 3 балла. 2. Столики первого уровня (те, что ближе к кухне), очень не удачно расположены - уровень столика 1 уровня и подиума (пола), второго уровня одинаковые. Поэтому если за столом 2 уровня сидят люди, то грязь с их ботинок будет на столе у гостей, распложившихся за столиком 1 уровня. И плюс, взгляд гостей за столиками 1 уровня будет соответстенно на "подстолькное" пространство гостей за столиком 2 уровня. 3. Температура подачи блюда - она не должна быть обжигающей. У меня что суп, что кофе были кипяток. Надеюсь, что недостатки будут устранены, и в ресторан можно будет вернуться для того, чтобы продолжить знакомство с кухней Башкирии.