Кофе крайне вкусный, чувствуется что делается не на *** (извините за мат). Довольно обширный выбор напитков. Персонал пусть и уставший но делает свою работу хорошо. Обслуживание пусть и не как в ресторанах со звездой Мишлен но считаю на нормальном- хорошем уровне. В плане еды скудно но это и понятно, там кофейня и бургерная в одном помещении. Расположение не удобно для тех кто живёт не в этом доме, так как кофейня находится во дворе а он закрытый, но охрана впускает если уточнить куда направляешься. Десерты в последнее время куда-то пропали, их стало не очень много, но раньше было больше выбора. Выпечки как таковой нету, но думаю что можно закрыть на это глаза. Если подводить итоги то считаю что кофейня очень даже не плоха и заслуживает пусть и не пять звёзд но четыре точно.
1
Show business's response
Vladimir Б
Level 12 Local Expert
November 2, 2023
был неприятно удивлён фактом, что не во всех заведениях данной сети умеют варить эспрессо! ☹️
хожу именно в эту сеть, потому что она была одна из не многих, где можнл было стабильно выпить приличный эспрессо.
но тут вместо привычного эспресмо мне подали воду от промывки машины: плотности - нет, вкуса и тела поискать надо, крема отсутствует. Я был крайне удивлён сием напитком и поинтересовался у бариста, а точно ли она приготовила эспрессо? грамовку верную назвала, решила приготовить еще раз - может и чуть лучше вышло но далеко от первого недоразумения не ушло...
я понимаю, чтл у нас а России мало кто пьет эспрессо и соответственно мало кто понимает какй вкус должен быть, но хотя бы по внешним признакам можно определить, что ты подаешь что-то не то!!! ведь эспрессо - эть основа всех кофейных напитков, и капучино и раф на таком эспрессо будут то же паршивые, там конечно на фрне молока и сливок сложнее качество кофе разобрать, но есои ты уже пошел по пути бариста будь добор ваоить ХОРОШИЙ кофе и не порти репутацию сети в которой работаешь!
предполагаю, что в данном случае виной всему слишком быстрый пролив (весь вкус остался в таблетке), а причиной является слишком грубый помол и слабая темперовка (т.к. граммовка верная была озвучена). Печально что человек отвечающий за качесиво продукта, даже после указания на ошибку не понимает что делает что то не так.
прошу руководство сети разобраться в несоблюдении стандартов, если еще раз наткнусь в бэггинс на плохой эспрессо вычеркну данную сеть из мест, где варят приличный эспрессо.
распологается кафе в закрытом дворе, что удобно для местных жителей, но не удобно для проезжающих - запарковаться трудно плюс надо ждать пока кто нибудь войдет во двор и откроет калитку ибо прямого домофона в кафе нет.
Show business's response
Артем С
Level 30 Local Expert
September 10, 2022
Как и все кофейни этой сети, место приятное, кофе - вкусный. Хотя, как по мне, ассортимент пирожных - не очень, а цены на них - выше среднего, при не выдающемся вкусе. Но тут очень удивило расположение - сначала не нашли, а потом выяснилось, что туда нужно пройти через закрытый двор, то есть стоять ждать пока выйдет кто-то из жильцов.. как то максимально не логично и не удобно. Тем более, что при входе во двор находится ещё одна кофейня.