Maps • Nalchik • Restaurants

Baia Park

5.0

994 ratings

Closed until 7:30 AM

Нальчик, проспект Шогенцукова, 1

Add photo or video

Address

Нальчик, проспект Шогенцукова, 1

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Gift certificate

Halal

Average bill:2000–2500 ₽

Prices:high

Petfriendly:animals are prohibited

Music:live, dj`s, background

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

03:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

5.0

994 ratings

Rate this place

546 reviews

By default

Андрей М

Level 27 Local Expert

Хороший и очень уютный ресторан, приятная атмосфера, обслуживание вежливое, официанты радушные, всегда готовы помочь с выбором, приносят с небольшой задержкой, но не критично. Кухня больше национальная, есть и европейские блюда, но над ними надо работать, немного отходят от классических рецептов, так в блюда "Вителло тоннато" зачем-то добавили кунжутное масло, что сразу перебило весь вкус, добавили для цвета сок свеклы, и обильно присыпали каперсами, в результате от классики ничего не осталось. Борщ твердая 5+ из 5, это отдельное блюдо, ради которого можно сюда приехать, к нему подают сметану и сухарики с душистым маслом. Очень вкусные лакумы с местным сыром и мёдом, лучше я еще не пробовал, нежные, воздушные, хрустящие, очень достойное блюдо. А вот к стейку есть вопросы, прожарку сделали правильно Рэ- медиум Рэ. вот только сам стейк из обычной говядины, без вызревания, и зернового откорма, уверен если возьмут правильное мясо породы Блэк Ангус, 120 дней зернового откорма, стейк должен вызревать 15–28 дней. За это время мышечная ткань становится более рыхлой и нежной, тогда это будут лучшие стейки в республике. Одним словом, данный ресторан стоит посетить, попробовать и ощутить колорит местной кухни и кавказского гостеприимства. Рекомендую. P.S. Думаю хостес должна всё же провожать гостей, а не в телефоне зависать на ресепшен

Violet Lovebird 🦜

Level 11 Local Expert

Начну с плюсов: + интересный дизайн снаружи и внутри; + просторный зал внутри и места снаружи; + еда понравилась, подача неплохая (кроме одно десерта, о нем чуть позднее), брали хычины и шашлыки. Шашлык был 10 из 10, очень сочное и нежное мясо, прекрасно сделано, хычины 8 из 10, тоже вкусно, но было чувство что внутри используется не сыр, а творог; + вежливые официанты; + интересный дизайн уборной; + рядом красивый большой парк; Минусы: - очень громко поставлена музыка, если бы немного снизили громкость было бы лучше, невозможно разговаривать; - часть девушек хостес очень холодные и неприветливые (не все, однако часть буквально смотрела с надменностью); - очень хотела попробовать фирменный десерт, подача разочаровала… Сердце Baia- просто листок с нарисованным от руки сердцем, который официант поджигает зажигалкой… Попытка создать что-то необычное, но реализация смехотворная( Сам десерт вкусный, вопросов к нему нет)) - еще один минус это грязь в уборной - темнота, тут уже не знаю, с одной стороны атмосфера, с другой хотелось бы видеть, что написано в меню) По итогу можно сходить, будете улучшать сервис и подачу, цены не будет в ресторане))

Наталья Рыбакина

Level 5 Local Expert

Шикарное место! Пробовала много различных блюд, осталась в восторге с каждого. Начиная с завтрака, заканчивая ужином с бокалом вина. Потрясающе вкусные блюда🤩 Цена = качество Вежливый и приветливый персонал! Всегда помогут с выбором! Приятный бонус - бассейн от ресторана, можно плавать, загорать, в перерыве отдыха выпить, не выходя из бассейна, так как бар находится прям в воде! И так же вкусно покушать Однозначно рекомендую всем, кто будет отдыхать в Нальчике! Если побываю здесь еще, то обязательно посещу неоднократно данное заведение!

Show business's response

Baia Park

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

546 reviews